8 коре, ки шумо ҳеҷ гоҳ набояд дар курсиҳои меҳмонхона кор кунед

Беҳтарин мебел барои қаҳвахонаҳо ё курсиҳои меҳмонхона кадом аст?

'Ҳеҷ чиз бештар аз он дард намекунад, ки пас аз рӯзи тӯлонӣ ва шаби тӯлонӣ ба хона омада, дар курсии меҳмонхона нишастан. Он метавонад таҷрибаи шуморо барои хуб вайрон кунад. Агар шумо хоҳед, ки чанд соатро бароҳат дар курсии меҳмонхона гузаронед, инҳоянд 8 коре, ки шумо ҳеҷ гоҳ набояд иҷро кунед. Сафари навбатии шумо бояд дар атрофи ин ба нақша гирифта шавад. Пас, биёед сар кунем.

Вақте ки шумо якчанд дӯстон доред, меҳмонон метавонанд аз курсиҳо ва қолинҳои шумо шикоят кунанд. Шумо ин мушкилотро танҳо метавонед ҳал кунед, агар шумо бо меҳмонони худ кор карданро ёд гиред. Шумо бояд омӯзед, ки меҳмонони худро шод гардонед ва онҳоро бо корҳои дуруст таъмин кунед.

Стулро ба фарш назанед. Зарбаи сахти дасти шумо дар рӯи миз метавонад меҳмонони шуморо ба ҳайрат орад. Илова бар ин, ба миз задан як роҳи хеле дағалона барои оғози сӯҳбат аст. Сарро ба дастӣ нагузоред. Дар ҳоле, ки сари дароз дар дастӣ метавонад ҷои хубе барои нишаст бошад, шумо наметавонед ба қисми бароҳаттарини сар дар дастӣ бирасед. Беҳтар аст, ки дастпӯшҳоро истифода баред.

'' Ҳангоме ки мо аз ҳаёт мегузарем, як қатор корҳои гуногуне ҳастанд, ки мо бояд иҷро кунем. Корҳои хонагӣ, ба монанди рӯбучин, хокпошӣ, шустушӯй, поксозӣ, рӯбучин, дарзмол кардан, баровардани ахлот ва ғайра. Бо вуҷуди ин, муҳим аст, ки дар хотир дошта бошед, ки ин ҳама корҳое ҳастанд, ки танҳо як маротиба иҷро мешаванд ва сипас вақти зиёдро намегиранд. Роҳи беҳтарини иҷрои онҳо ин аст, ки онҳоро хуб иҷро кунед ва ба шумо имкон медиҳад, ки корҳои дигареро, ки ҷолибтаранд, озод кунед. Муҳимтарини онҳо эҳтимол дар курсии меҳмонхона нишастан аст. Яке аз корҳое, ки мо бояд анҷом диҳем, гирифтани як бароҳат аст. Яке аз қисмҳои муҳимтарини ин худи курсӣ аст.

Услубҳои гуногун ё курсиҳои меҳмонхона

Шумо 8 чизи беҳтаринро хоҳед дид, ки шумо ҳеҷ гоҳ набояд дар курсиҳои меҳмонхона кор кунед.

Ман ҳеҷ гоҳ ба курсии меҳмонхона бе гирифтани видеои бехатарӣ намеравам.

Дар меҳмонхона яке аз чизҳои муҳимтарин интихоби курсиҳои дуруст аст. Гарчанде ки харидани он курсиҳои бароҳате, ки ҳама ҳамеша мехаранд ва хеле арзон ҳастанд, хеле ҷолиб аст, шумо набояд онҳоро харед. Онҳо на танҳо ба шумо таҷрибаи бароҳати нишастанро намедиҳанд, балки онҳо инчунин метавонанд ба пуштатон осеб расонанд ва дар оянда онҳо барои нишастан чандон муфид нестанд. Кафедраи хуб ба шумо муддати тӯлонӣ хизмат мекунад ва ба шумо таҷрибаи олӣ медиҳад.

Ҳамчун банақшагири чорабиниҳо, шумо бояд пеш аз киро кардани макон дар бораи имиҷ ва услуби худ фикр кунед. Ҳатто агар шумо мутахассиси нисбатан ҷавон бошед ҳам, шумо метавонед аксар вақт тавассути иҷораи макон ба ҷои пардохти он пул сарфа кунед. Барои эҷод кардани таҷрибаи аҷиб барои меҳмонони худ, муҳим аст, ки макони кирокардаи шумо қодир аст, ки чорабинии шуморо махсус кунад. Киро кардани маконе, ки ба интизориҳои шумо мувофиқат намекунад, танҳо меҳмонони шуморо ноумед мекунад. Инҳоянд чанд маслиҳате, ки пеш аз иҷораи макон ба назар гирифта шаванд. Агар шумо дар бораи маконе, ки шумо ба иҷора гирифтан мехоҳед, боварӣ надошта бошед, харитаҳои Google-ро санҷед, то бубинед, ки оё ягон расми ин макон дар гузашта гирифта шудааст ё на. Шумо инчунин метавонед баррасиҳоро дар бораи макони баргузории онлайн тафтиш кунед.

Агар шумо хоҳед, ки чӣ тавр навиштани мундариҷаро фаҳмед, пас шумо бояд дар соҳаи мушаххас таҷриба дошта бошед. Вақте ки шумо таҷриба доред, эҳтимоли зиёд дорад, ки AI-ро барои кӯмак ба шумо истифода баред. Яке аз бузургтарин бартариҳои AI дар он аст, ки он метавонад ба шумо дар зудтар навиштан аз пештара кӯмак кунад. Муҳим аст, ки боварӣ ҳосил кунед, ки шумо медонед, ки шумо дар бораи чӣ менависед. AI инчунин ба нависандагоне, ки кӯшиши эҷод кардани мундариҷаро доранд, кӯмак кардааст, то истифодаи онро барои дигарон осон кунанд. Шумо бояд роҳнамоеро дар бораи чӣ гуна навиштани мундариҷа бо AI пайдо кунед, агар шумо онро истифода баред. Баъзе дастурҳо ба шумо мегӯянд, ки чӣ гуна мундариҷаро барои вебсайтҳо эҷод кунед. Роҳи дигари истифодаи AI ин осон кардани истифодаи одамон ва мубодилаи мундариҷа мебошад.

Маслиҳатҳо барои интихоби курсии дурусти кафе ё курсиҳои меҳмонхона

Ҳафтаи гузашта, вақте ки ман дар сафар будам, ман фаҳмидам, ки яке аз бузургтарин мутафаккирони ҷаҳон, файласуф ва нависандаи фаронсавӣ Франуа Кусет дар бораи курсиҳо ҳамон як мушоҳидаро кардааст, ки ман боварӣ дорам, ки ҳамаи сайёҳон доранд: "ҳамаи курсиҳо нороҳатанд. Одамон бояд пеш аз харидани онҳо онҳоро санҷанд.

Вақте ки шумо раисро барои меҳмонхонаи худ киро мекунед, шумо интизоред, ки онҳо дар бораи ин соҳа маълумоти васеъ доранд. Пас, вақте ки онҳо бо шумо вохӯранд, боварӣ ҳосил кунед, ки аз онҳо ин 8 саволро пурсед, то муайян кунед, ки оё онҳо шахси мувофиқ барои кор ҳастанд. Онҳо: Оё шумо муштариёне доред, ки қаблан бо онҳо кор кардаед? 2. Шумо дар бораи меҳмонхонаҳо чӣ медонед? 3. Оё шумо муштариёне доред, ки қаблан ин корро карда буданд? 4. Меҳмонхона ба шумо чӣ маъқул буд ё не? 5. Оё шумо дар бораи кор ягон савол доред? 6. Шумо чӣ қадар асбоб доред? 7. Оё шумо медонед, ки маош чӣ гуна хоҳад буд? 8. Холо дар шуъба чанд кас кор мекунад?

Дар курсии дар дастони курсӣ нишастан нашавед ё курсиро муддати тӯлонӣ холӣ нагузоред. Агар шумо ин корро кунед, шумо эҳтимолан курсиро мешиканед. Ҳангоми нишастан дар курсие, ки дастгирнашаванда ва ё курсие, ки дуруст танзим карда нашудааст, эҳтиёт шавед.

Ҳар як курсӣ бояд бо мақсади равшан гузошта шавад. Ҳатто мизи хурд ё мизи паҳлӯ бояд ҳадаф дошта бошад, аз ин рӯ ҳангоми навиштан инро дар хотир нигоҳ доштан муҳим аст. Баъзе аз вазифаҳое, ки шумо бояд дар курсиҳои меҳмонхона канорагирӣ кунед, инҳоянд: ''tootling'' ё пешпо хӯрдан аз болои миз. Ба ҷои ин, ҳангоми навиштан дар курсӣ, ҳатман машқ кунед ва аз амалҳои худ огоҳ бошед, то ки шумо онҳоро то ҳадди имкон ҳамвор созед. Ҳамчунин бошед.

Азбаски меҳмонхонаҳо дар ҳаҷм ва миқёс афзоиш меёбанд, талабот ба коргарони соҳибихтисос вуҷуд дорад. Аммо ёфтани коргарони босифат душвор аст. Аз ин рӯ, барои пайдо кардани коргарони соҳибихтисос, корфармоён бояд ҳангоми интихоби номзадҳо хеле эҳтиёткор бошанд. Барои беҳтар кардани имконияти пайдо кардани коргарони соҳибихтисос, корфармоён бояд ҳар як номзадро бодиққат тафтиш кунанд. Масалан, пеш аз интихоби номзадҳо барои вазифаҳо дар меҳмонхона, боварӣ ҳосил кардан лозим аст, ки номзад таҷрибаи дуруст дорад. Ва фаҳмиши ҳамаҷонибаи мавқеъҳои гуногун низ зарур аст. Ҳамин тариқ, корфармоён метавонанд ба осонӣ номзадеро пайдо кунанд, ки соҳибихтисос ва таҷриба дошта бошад. Инчунин зарур аст, ки номзадҳои дорои дипломи мактаби миёна ё таҷрибаи бештар.