Un scurt ghid pentru alegerea locurilor în aer liber pentru cafenele

Dacă abia sunteți la început sau extindeți mesele în aer liber, luați în considerare extinderea meniului de mâncare până vă obișnuiți cu aceste locații adăugate. În timp ce restaurantele erau închise, tot mai multe restaurante au început să ofere locuri în aer liber. Dacă găzduiți o mulțime mare care adoră să ia masa în aer liber (dacă vremea permite), ați putea lua în considerare achiziționarea unui set de mese de terasă.

Pentru a selecta mobilierul de exterior potrivit pentru locația dvs., trebuie să faceți câteva cercetări. Indiferent de conceptul pe care îl alegeți, zona dvs. de relaxare în aer liber ar trebui să fie proiectată atractiv și bine gândită. Desigur, mesele și scaunele singure nu sunt suficiente - o experiență de succes în aer liber ar trebui să pară o extensie a sufragerii tale.

Acest tip de scaun de exterior necesită cea mai mică investiție din partea dvs., dar este un loc bun pentru ca oamenii să-și odihnească picioarele sau să se așeze și să-i privească pe ceilalți trecând și să bea în atmosferă. Clienții preferă să stea mai întâi în aer liber, departe de zgomotul bucătăriei și al aparatului de cafea și mai aproape de natură. 82% dintre meseni speră că restaurantele vor continua să crească locurile în aer liber.

Când oamenii se întorc la restaurante, vânează pentru a lua masa în aer liber cu mai mult entuziasm ca niciodată. Mâncarea de restaurant devine din ce în ce mai populară: ponderea meselor consumate în afara casei în restaurante sau unități a crescut de la 25% în 1950 la 46% în 1990.

Restaurantele variază de la prânzuri sau cine ieftine, ocazionale, care se adresează persoanelor care lucrează în apropiere, cu mâncare modestă servită într-un cadru simplu, la prețuri mici, până la localuri scumpe care servesc mese rafinate și vinuri fine într-un cadru formal. Aceste restaurante au adesea o atmosferă mai relaxată decât restaurantele gourmet și casual și se adresează familiilor cu copii sau grupurilor de prieteni.

Restaurantele fast casual servesc clienții care caută mâncare relativ rapidă, dar mai sănătoase decât mâncarea rapidă și mai puțin costisitoare decât mesele obișnuite. Restaurantele contemporane, cu o atmosferă relaxată, o ramură recentă a meselor rafinate, se adresează în primul rând tinerilor profesioniști din zonele urbane și metropolitane. Conceptual, aceste restaurante sunt moderne și la modă și oferă adesea un brand specific pe care clienții îl iubesc.

Aceste tipuri de restaurante se străduiesc să creeze o atmosferă elegantă care vorbește despre eleganță, exclusivitate și clasă. Restaurantele rafinate oferă mesenilor o cină gourmet care include adesea mai multe feluri (de exemplu, salată, aperitiv, aperitiv, desert).

Multe nave de croazieră oferă o mare varietate de opțiuni alimentare, inclusiv restaurantul principal, restaurante prin satelit, room service, restaurante de specialitate, cafenele, baruri și bufete, pentru a numi doar câteva. Turiștii din întreaga lume pot profita de serviciile de catering în vagoane și cantinele de pe vasele de croazieră, care sunt în esență restaurante mobile. Cafeneaua se caracterizează printr-o zonă deschisă, o atmosferă calmă și loialitatea clienților.

Unele dintre ele includ restaurante rafinate, bucătărie casual, bucătărie modernă casual, stil de familie, fast casual, fast food, cafenele, bufete, chioșcuri, dube cu mâncare, restaurante pop-up, restaurante și restaurante fantomă. Restaurantele pop-up variază ca dimensiune, de la o grădină de bere deschisă numai din mai până în august la un restaurant gourmet într-o locație unică (de ex.

Bucurați-vă de o bere cu familia sau cu prietenii pe terasa în aer liber și de gustări de la camionul de mâncare rotativ. Savurați o sticlă bună de vin pe terasa frumoasă în aer liber și savurați mesele în aer liber. Acest restaurant plin de viață este situat pe malul râului Maumee și vă relaxați pe terasa spațioasă.

Luați masa ca un VIP pe terasa spațioasă de pe malul râului la restaurantul unui bucătar celebru din centrul orașului. Pe malul râului, acest restaurant în stil francez din centrul orașului era plin de șase săli de mese private iarna. Luați masa în grădina retrasă, savurați cocktailuri pe acoperiș, bucurați-vă de masa cu vedere la mare și împrejurimi și există mese în aer liber în fiecare zonă.

Orașul a închis chiar câteva străzi pentru a face loc mesei în curte. În alte orașe, precum San Francisco, restaurantele au închis străzile traficului pentru a face loc pentru mesele în aer liber.

Aceste permise permit companiilor să folosească spațiul de trotuar existent în fața afacerii pentru comerțul cu amănuntul sau pentru servicii alimentare. Permisul temporar simplifică cerințele până la 31 decembrie 2021 pentru a facilita restaurantelor și întreprinderilor să solicite un permis de mâncare stradală. Prin intermediul CAPA, municipalitatea va dezvolta și va adopta reguli formale pentru programul permanent de restaurante deschise, inclusiv reguli pentru magazinele de mâncare stradală.

Iarna 2022 În urma reglementărilor prin CAPA, Departamentul de Transport al Statului New York va publica ghidul vizual final cu linii directoare de proiectare, inclusiv o aplicație digitală ușor de utilizat, care va oferi o foaie de parcurs restaurantelor din unitățile lor de servicii alimentare. Programul va fi administrat de Departamentul de Transport al orașului New York și va permite restaurantelor să folosească trotuarele adiacente și spațiile de pe trotuare în fața afacerilor lor pentru a lua masa în aer liber. În lumina pandemiei de COVID-19, acest program ajută companiile și restaurantele să ofere spațiu deschis și să încurajeze distanțarea socială pe măsură ce Pittsburgh se deschide treptat.

Sidewalk Cafe Permisul de a folosi un trotuar existent în fața unui magazin de vânzare cu amănuntul sau a unui restaurant. Permis de ridicare pe marginea drumului pentru a desemna zone de parcare specifice pentru șoferii de livrare și clienții de livrare. Închiderile totale temporare ale drumurilor deschise organizațiilor comunitare, ofertanților sau un grup de trei (3) sau mai multe restaurante din același bloc se pot alătura pentru a aplica online pentru mese în aer liber pe drumurile care sunt temporar închise traficului.

Programul temporar de luat masa în aer liber și de vânzare cu amănuntul permite restaurantelor din Pittsburgh și altor companii să solicite cu ușurință permise temporare pentru Sidewalk Caf, Parking Lane Caf, închiderea străzilor și zonele de îmbarcare pe bordură. Planul pentru restaurante deschise din New York își propune să implementeze un plan în mai multe etape la nivel de oraș pentru a extinde oportunitățile de locuri în aer liber pentru companiile de servicii alimentare pentru a promova spațiul deschis, a îmbunătăți distanțarea socială și a le ajuta să se recupereze în perioadele de dificultăți economice. Chicago Alfresco este un nou program conceput pentru a ajuta organizațiile comunitare să creeze spații pentru mese în aer liber, divertisment, artă, cultură etc. În zonele urbane.

Iată o listă permanentă de restaurante din Chicago cu terase în aer liber, acoperișuri și multe altele. Acest ghid pentru terase, locuri pe trotuar și piețe vă va ajuta să mâncați afară și să mențineți restaurantele locale în siguranță. De la Greenpoint la Upper West Side și nu numai, iată un ghid la îndemână despre unde să ia masa în aer liber.

Actualizată din când în când primăvara, vara și pe tot parcursul toamnei, ceea ce are sens în funcție de capriciile din New England, aceasta este o pagină de destinație pentru știri despre restaurante în aer liber, hărți și ghiduri de călătorie. Acest ghid include o listă în continuă creștere de hărți și ghiduri pentru restaurantele în aer liber Eater Boston, tocmai actualizate pentru 2021, precum și o listă constantă de actualizări de știri cu cele mai recente informații în partea de sus a listei. Trimite-ne un e-mail despre curțile tale secrete preferate, unde poți lua masa în siguranță afară și orice alte informații relevante.

Nu există nicio îndoială că o zonă de luat masa în aer liber poate adăuga valoare restaurantului dvs., poate crește numărul de locuri și poate crește veniturile. Va deveni nava emblematică a restaurantului dvs. și va arăta oamenilor energia locației dvs. și ospitalitatea pe care se pot baza atunci când se opresc. Rezervă o masă la Philadelphia Oyster House preferată; Și pentru că veți împărți strada cu oaspeții de la restaurantele din apropiere, veți avea chef să luați masa în restaurantele în aer liber din mina de-a lungul blocului.