როგორ თამაშობენ რესტორნის სკამები საუკეთესო როლს თემების შექმნაში

თემატური რესტორნები დღესდღეობით ყველაზე პოპულარული ტორტებია. საკმარისია ავეჯის კარგი არჩევანი, რათა საკმაოდ მიმზიდველი თემა გახდეს რესტორნებში. სტუმართმოყვარეობის სფეროში ბიზნესის წამოწყება ძალიან კრეატიული და ინოვაციური უნდა იყოს. ამიტომ, სხვადასხვა ასაკის უზარმაზარი ხალხის ყურადღების მიპყრობისთვის, თქვენ უნდა გახსნათ თემაზე დაფუძნებული რესტორანი ან კაფე, რომელიც დაგეხმარებათ სტუმრების გადათრევაში. ამავდროულად, თქვენ უნდა იზრუნოთ სტუმართმოყვარეობის ფაქტორზე, დაარწმუნოთ, რომ სტუმარი აუცილებლად მოვა შემდეგ ჯერზე. რესტორნის თემის შექმნა უფრო ადვილია, ვიდრე შეიძლება ვიფიქროთ. ეს არ იქნება ძალიან ძვირი, თუ ყველა ნაბიჯს ჭკვიანურად გადადგამთ. გარდა სხვა მძიმე დეკორაციისა, მხოლოდ რესტორნის სკამების სწორად დაყენება დაზოგავს თქვენს ფულს და მოგცემთ ქალაქის ყველაზე მიმზიდველ თემატურ რესტორანს. რა არის მნიშვნელოვანი რესტორნის მფლობელისთვის? ეს არის პასუხისმგებლობა, რომელიც გვარწმუნებს, რომ სტუმრებს წინ დიდი კერძი ექნებათ. ცხადია, მეპატრონე ამას ცალ-ცალკე არ იტყოდა, მაგრამ ამას რესტორნის დეკორაცია ამბობს. უფრო მეტიც, თემები ამ ნაწილში ძალიან სასაუბროა. იფიქრეთ ამ საკითხზე, სანამ რესტორნის თემას ესწრაფვით. სადილის სხვადასხვა თემა რესტორანში სადილის განსხვავებული სტილი იქნება, როგორიცაა ურბანული რესტორანი, საოჯახო სტილის ბუფეტი, სვანური კაფე და მრავალი სხვა. კვების ობიექტის მფლობელმა და დიზაინერმა უნდა განასხვავოს ყველა თემა, რათა ცხადი გახდეს სტუმრებისთვის. რესტორნის ავეჯის გადაწყობის მარტივი ცვალებადი სტილი ყველაფერზე მეტყველებს. გარე კაფეს სკამები ყველაზე დახვეწილი და ასევე თანამედროვე სტილია გარე თემის შესაქმნელად. გარე რესტორნები მომხმარებლებისთვის თვალის გამათბობელია. რესტორნის სტუმრები პირველ რიგში არჩევენ საჭმელს თვალით. ამიტომ, ავეჯის მოწყობის გათვალისწინება აუცილებელია. მომხმარებელთა სასადილო გამოცდილება ყველა რესტორნის მფლობელმა უნდა გაითვალისწინოს ყველა მომხმარებლის სასადილო გამოცდილება. არ აქვს მნიშვნელობა როგორია რესტორნის სტილი - ბუფეტი, საოჯახო სასადილო თუ კაფეტერია, მფლობელმა უნდა უზრუნველყოს მათი კომფორტის დონე მაგიდაზე. კომფორტის დონეს მხოლოდ კომერციული ავეჯი მოაქვს. შემდეგი მიზანია ინსტალაციის გზით შექმნათ კარგი ატმოსფერო და სპეციალიზებული იდეა. ფისით დაფარული მაგიდები მოაქვს მბზინავ ეფექტს; მეორეს მხრივ, მოხრილი სკამების დაყენება კლასიკურობის კიდევ ერთი ემბლემაა. თუ საქმე სწორად წავა, იმედია, სარესტორნო ბიზნესი ძალიან მალე აყვავდება. მთავარი მიზანი არ უნდა აკმაყოფილებდეს მხოლოდ მადას, არამედ სტუმრების ამაღლებულ გრძნობებს, რომელიც ერთ-ერთ საუკეთესო გამოცდილებად დარჩება. კარგად იზრუნეთ ბარების მომხმარებლებზე. წარმატებული ბარის გასამართად საჭიროა ავეჯის სათანადო მოწყობა ბარის სკამებითა და მაგიდით. და ბოლოს, არა მხოლოდ რესტორნის უამრავი სკამი და მაგიდა არის მთავარი, რაც რესტორანს აქცევს ღირსეულს, არამედ მთელი გარემოს სტუმართმოყვარეობა, რესტორნის პერსონალი. და ატმოსფეროს მთელი ეფექტი, რომელიც სტუმრებს გრძნობებით ავსებს. სტუმრებს დიდი ხნით არ აინტერესებთ საკვების რაოდენობა, გემო და ხარისხი, არამედ ატმოსფერო და საერთო მოპყრობა, რასაც ისინი იღებენ რესტორნიდან.