小さな独立したコーヒー ショップを開いている場合でも、複数の場所にビジネスを展開している場合でも、優れた顧客サービスを提供するのに役立つコーヒー ショップ POS システムが見つかります。 食品および飲料機器に加えて、顧客の注文を処理するための POS (POS ターミナル) システムも必要です。
販売用の中古バー機器を見つけるのは難しい場合がありますが、新しい機器に費やす金額のほんの一部を費やすことになります. 通常のアメリカンスタイルのコーヒーを提供する予定がない限り、高品質の市販のエスプレッソマシンを購入する必要があります。 コーヒーの品質は、顧客があなたの施設に戻ってくるかどうかを決定するため、コーヒーサプライヤーを選択するときは時間をかけてください.
あなたが必要とする機器に関する専門家のアドバイスと見積もり、そしてあなたがレストランを開くために必要な物資のリストを入手してください。 レストラン設備リストは、新しいビジネスを計画する上で重要な部分であり、レストランのビジネス プランに経費セクションを作成するのに役立ちます。
ビジネスプランは、コーヒーショップの開発と管理のすべての段階をガイドし、新しいビジネスを構築、管理、成長させるためのロードマップとして機能します。 レシピが素晴らしい料理を作るためのロードマップを提供するのと同じように、レストランのビジネス プランは、ビジネスを成功させるために従うべきレシピです。 あなたのコンセプトはメニュー、デザイン、マーケティングに影響を与えるので、正しいコンセプトを選択することが新しいコーヒーを始める最良の方法です。 コーヒー ショップのスペース、デザイン、計画が整ったら、店舗のセットアップを開始します。
最も重要な部分は、ビジネスのニーズを反映したレストランの厨房機器リストを作成することです。 あなたのメニューとあなたが毎日何を準備するかをよく考えて、あなたのレストランの厨房機器リストのどのアイテムがあなたの厨房にとって最も重要であるかを決定することを忘れないでください。 このレストランの厨房機器のリストには、業務用厨房で作業するために必要な基本的な種類のレストランの機器が含まれています。 どのようなキッチン用品を購入しても、シェフは毎日それを使用する必要があります。
選択するレストランの厨房機器が、厨房のレイアウトと期待する調理プロセスに一致していることを確認してください。 レストランの厨房機器の適切なサプライヤーを選択することは、信頼できる高品質の機器を入手するのに大いに役立ちます。 あなたの店の設備があなたのビジネスの生命線になることを覚えておくことは重要です。
まともなコーヒーを淹れられなければ、顧客は戻ってくることさえ考えません。 しかし、こぼれたコーヒーしか提供しないような小さな専門店の場合、ニーズは大きく異なります。
DBAを見つけたら、レストランの事業体の種類を選択する必要があります。 レストランに一意の名前を使用する場合は、「Doing Business As」(DBA)を政府機関に報告してください。これにより、名前の概念が失われて別のレストランに有利になるのを防ぐことができます。 アクティビティを実行します。
ほとんどの都市では、営業許可を申請する際にレストランの平面図を提出する必要があります。 投資家を探しているなら、レストランの事業計画に間取り図を含めることをお勧めします。 最高のレストラン フロア プランは、従業員、顧客、料理、情報がレストラン スペース全体にシームレスに流れるようにします。
よく考えられたダイニングルームのレイアウトは、顧客のビジネスに対する認識に影響を与える1つの方法です。 レストランのデザインは、顧客があなたのビジネスに与える第一印象に影響を与えるため、レストランの特徴を反映した一貫したデザインを持つことが非常に重要です。
レトロなレストランから高級なカフェ、ラウンジ、バー、モダンなレストランまで、あらゆる会場に家具をご用意しています。 レストランのサプライヤーおよび家具メーカーとして、私たちは家具をさまざまな方法でコーティングまたは塗装し、椅子の背もたれからテーブルの高さまで、その他の小さな変更を加えることができます. 座面を中心に、業務用飲食店家具メーカーとしてテーブル・椅子・テーブル脚全般を製造しております。 ISO認定メーカーとして、小さなカフェや大規模なデザイナーカフェ向けにカスタマイズされた家具を供給および製造しています。
あなたのレストランを引き立たせる業務用レストランのテーブルと椅子を簡単に見つけられるように、さまざまなスタイルから選択できます。 これは、レストランの椅子メーカーとして、すべての施設がニーズに合ったスペースを見つけられるようにするための一歩です。 もちろん、テーブルと椅子のスペースのほとんどは、レストランのコンセプトと使用する座席の種類によって異なります。 あなたのレストランのコンセプトは、あなたが考慮すべき座席のタイプを絞り込むことができます。
より伝統的なスタイルを好む場合は、高速サービスのレストランまたは家族向けに、金属製、プラスチック製、または木製の椅子から選択できます。 選択肢は限られています - すべての家具は木製で、主にテーブルと棚が用意されていますが、作成に参加することになります。
家具やテーブルはそれ自体で40,000ドルかかる可能性があるため、それに応じて計画するようにしてください。 カスタム キッチンには最大 250,000 ドルの費用がかかる可能性があり、多くの新しいレストラン オーナーが支払うのをためらうほどの高額な費用です。
新しい施設用の大きな設備 (POS 機器、キッチン家電、カトラリー、家具など) を購入するために特にお金が必要な場合は、レストラン設備の融資が適切な選択かもしれません。 この金融商品は、車のローンと同じように機能します。借りられる金額は、購入する機器の価格と種類によって異なります。
そのため、本やキッチン用品を送ったり、家具を歩道に置いたりする代わりに、ソファも送ることができます。 私たちのレストラン用家具の供給の用途を見つけることができるどんなビジネスでも、私たちの製品に慣れることができます。 リチャードソン シーティングは、レストランやバーの家具の一流サプライヤーの 1 つであることに誇りを持っており、さまざまな会場に適したさまざまな座席とテーブルを提供しています。 業務用レストランの家具メーカーとして、Richardson Seating はさまざまなスタイルと色の椅子、バースツール、テーブルを提供しています。
バー エリアは、強力なカクテル、コーヒー、またはジュース プログラムを提供するレストランにとって不可欠です。 デリー、寿司屋、その他のファーストフード店にもカウンターやバーが必要です。
理想的には、顧客が通勤や通学の途中で簡単に入ることができるように、駐車場がたくさんあるにぎやかな通りに便利で目立つ場所が必要です。 店舗のストレージニーズを考慮し、バリスタが必要なものすべてに簡単にアクセスできるようにする効率的で人間工学的なシステムがあることを確認してください。 あなたのスペースとレストランのタイプに何が必要か、何を買う余裕があるか、誰から購入したいかを考える時間をとってください。
レストランのメニューを数分で作成します。 美しいメニューを作成するために、デザイナーである必要はありません(またはデザイナーを雇う必要はありません)。 レストランの費用は、厨房機器、食器、家具などの1回限りの費用です。
ビジネス モデルによって、レストランがどのように収益を上げ、コストをカバーし、最終的に支出以上の利益を上げるかが決まります。 1日の最も忙しい時間帯と、収入の大部分がどこから来る可能性があるかを知ることは、コンセプトを固め、バービジネスを始めるのに役立ちます。