Sedangkan di restoran keluarga, gerbong bus bisa digunakan untuk membersihkan meja. Kursi ini biasanya ditemukan di tengah ruang makan, jauh dari dinding atau struktur lainnya. Kursi restoran kayu yang kaku bisa menjadi pilihan yang baik untuk pengaturan seperti itu. Jika Anda berencana untuk membuka restoran bergaya Speakeasy, Anda mungkin memerlukan bilik beludru atau vinil berlapis dengan kursi kayu.
Salah satu hal terpenting yang harus diperhatikan saat berbelanja meja dan kursi restoran adalah pengaturan atau tema. Saat mendesain restoran, salah satu hal terpenting yang harus Anda pertimbangkan adalah furnitur Anda. Ingatlah bahwa setiap aspek desain restoran Anda harus mencerminkan pesan merek Anda, termasuk furnitur Anda.
Saat memilih satu set meja dan kursi untuk restoran, layanan dan perawatan harus menjadi salah satu pertimbangan utama. Saat berbelanja peralatan dapur restoran, carilah barang berkualitas yang akan tahan digunakan terus-menerus selama bertahun-tahun yang akan datang. Pikirkan tentang peralatan restoran apa yang paling sering Anda gunakan. Saat membeli kursi dan meja untuk restoran, penting untuk memastikan bahwa Anda membeli furnitur berkualitas komersial.
Tidak peduli peralatan dapur apa yang Anda beli, koki harus menggunakannya hari demi hari. Bagian terpenting adalah menyusun daftar peralatan dapur restoran yang mencerminkan kebutuhan bisnis Anda. Pastikan untuk mempertimbangkan dengan cermat menu Anda dan apa yang Anda siapkan hari demi hari untuk menentukan item mana dalam daftar peralatan dapur restoran yang paling penting untuk dapur Anda. Peralatan dapur restoran. Pikirkan tentang persediaan restoran seperti apa yang Anda butuhkan untuk menyelesaikan semua menu dalam satu shift.
Pikirkan tentang bagaimana tim Anda akan menavigasi ruang dan pikirkan tentang bagaimana dapur restoran Anda harus diatur. Sebelum Anda mulai mendesain ruang makan restoran Anda, putuskan apakah Anda menginginkan ruang terbuka atau kamar yang lebih kecil. Beberapa gaya restoran mungkin memiliki ruang makan yang besar, sementara yang lain memerlukan ruang makan tambahan untuk pesta pribadi.
Saat memutuskan dekorasi dan tata letak restoran baru Anda, pastikan untuk membaca panduan tempat duduk. Sebagian besar meja dan kursi restoran memiliki ukuran dan ketinggian standar yang ditunjukkan di atas.
Dalam hal ini, Anda akan membutuhkan kursi restoran komersial yang nyaman selama sekitar satu jam, tetapi tidak cukup nyaman bagi tamu Anda untuk berkemah di meja Anda. Baik Petrillo dan Brewer mengatakan bahwa kursi, yang seringkali memiliki tempat duduk yang lebih kecil, tidak ideal untuk orang dari semua ukuran - sebuah contoh bagaimana desain dapat dengan sengaja atau tidak mengirim pesan eksklusivitas.
Kehadiran kursi di restoran saat ini konsisten dengan penggunaan historisnya. Arsitek dan desainer modernis telah lama menganut minimalis dasarnya, membantu memvalidasi kursi sebagai "benda rekayasa" yang secara teoritis bisa mendapatkan harga lebih tinggi.
Ini adalah kursi lipat dengan strip logam. Itu dipatenkan oleh Edouard Leclerc sebagai Simplex pada tahun 1889, dan kemudian pabrikan utamanya Fermob menamakannya "kursi bistro". Museum Desain Vitra di Jerman mengklaim bahwa kursi baja galvanis Pauchards sebenarnya merupakan improvisasi dari desain awal oleh orang Prancis lainnya, Joseph Mathieu, yang menciptakan kursi lipat logam Multipls-nya pada awal 1920-an. Sejarawan desain Charlotte Fielle (Charlotte Fielle) ikut menulis beberapa buku tentang kursi. Dia mengatakan bahwa dia telah melihat kursi serupa lainnya dari periode yang sama dan tidak tahu apakah versi Mathieus adalah yang asli. Menurut situs web Tolix, kursi yang kita lihat hari ini didasarkan pada "Kursi" Tolix yang diperkenalkan ke pasar oleh desainer Prancis Xavier Poshar pada tahun 1934.
Pameran Internasional Brussel pada tahun 1897 menarik perhatian masyarakat internasional pada gaya ini; Horta, Hankar, Van de Velde dan Serrurier-Bovy berpartisipasi dalam dekorasi pameran, dan Henri Privat-Livmont memproduksi poster untuk pameran. Seniman terkenal termasuk Gustave Strauven, yang menggunakan besi tempa untuk menciptakan efek Barok pada fasad Brussel; desainer furnitur Gustave Serrurier-Bovy, yang menggunakan kursi aslinya dan Dikenal dengan furnitur logam artikulasi; dan capung, kupu-kupu, angsa, dan ular yang dirancang oleh perancang perhiasan Philip Wolfers.
Interior dan perabotan galeri dirancang oleh arsitek Belgia Henry van de Velde, salah satu pelopor arsitektur Art Nouveau. Sangat cocok untuk grafis, terutama poster, desain interior, seni logam dan kaca, perhiasan, desain furnitur, keramik dan tekstil. Telah paling banyak digunakan dalam desain interior, grafis, furnitur, kaca, tekstil, keramik, perhiasan, dan pengerjaan logam.
Pada awal abad ke-20, Tonet, yang membutuhkan riasan baru, meminta bantuan komunitas desain. Thonet menetapkan standar untuk kursi yang diproduksi secara massal, tetapi memiliki pesaing. Donet adalah pelopor kursi kopi; strategi bisnis ahli dan desain perusahaan sederhana akan menjadi panutan bagi orang lain.
Meja dan kursi bistro lipat logam ikonik di Paris, dibuat pada akhir abad ke-19, adalah anugerah bagi teras kafe kecil (bistro Prancis) yang berkembang di mana-mana pada saat itu. Munculnya kursi kopi merupakan respon terhadap perubahan sifat dan penggunaan ruang publik. Dimulai dengan inovasi Thonets dua abad lalu, evolusi tipologi kursi kopi mencerminkan pergolakan di kota dan dalam desain.
Ketika pemilik restoran modern membicarakan alasan membeli kursi ala Tolix, mereka juga memperhatikan fungsinya. Sementara kursi Tolix berharga hampir $ 300 dari Design Within Reach, Anda bisa mendapatkan kursi serupa dengan harga lebih murah.
Bahan seperti aluminium dan polypropylene membuat meja dan kursi dalam dan luar ruangan yang sangat baik untuk restoran. Untuk kebersihan yang baik, belilah meja, kursi, dan bilik yang mudah dibersihkan dan dibersihkan. Wastafel tangan Wastafel tangan dirancang khusus untuk mencuci tangan.
Sebelum mempertimbangkan konsep desain restoran restoran yang potensial, Anda perlu menentukan apakah Anda akan menggunakan satu ruangan atau lebih, dan kemudian mengalokasikan semua ruang yang tersedia. Luangkan waktu sejenak untuk memikirkan apa yang dibutuhkan ruang dan jenis restoran Anda, apa yang Anda mampu dan dari siapa Anda ingin membeli. Perencana dapur restoran akan memandu Anda untuk memahami konsep dan menu Anda, kemudian membantu Anda mendesain dapur yang sesuai dengan ruang dan makanan yang Anda siapkan.
Anda mungkin menemukan bahwa apa yang berhasil dalam proyek desain ruang makan sebenarnya bisa menjadi canggung. Dengan memahami masalah ini sebelum pembukaan, Anda dapat lebih memahami desain ruang makan restoran Anda dan meminimalkan ketidakpuasan pelanggan.
Pabrik-pabrik di ibu kota furnitur seperti Foshan juga mengembangkan interpretasi baru dari desain klasik untuk memberikan imitasi yang terjangkau. Pemasok asli mengatakan salinannya tidak dirancang untuk bertahan lama - Emeco diketahui telah membuang kursinya dari gedung delapan lantai untuk membuktikan daya tahannya.