Reyalize chèz ou yo pou rejim kafe

Tanpri retire oswa an sekirite tout tab ak chèz. Tout aparèy chofaj elektrik nan enstalasyon deyò yo dwe retire. Kèlkeswa kote sa posib, yo ta dwe retire tout kouvèti anwo yo nan restoran. Revize egzijans yo pou detèmine si kote ou ye a apwopriye pou chita sou twotwa ak / oswa bò wout restoran deyò. Ouvri restoran. Yon sèl etablisman restoran ka trase epi sètifye poukont itilizasyon twotwa a oswa twotwa adjasan ak biznis li.

Depatman Transpò Vil Nouyòk pral jere plan an epi li pral pèmèt restoran yo itilize twotwa adjasan yo ak espas twotwa yo devan konpayi an pou manje deyò. NYC DOT ak DCP pral òganize yon seri tab wonn vityèl ouvè pou piblik la, kote chak Nouyòkè ka pataje opinyon yo sou plan restoran ouvè a. Diskisyon sa yo pral bay Nouyòkè yo yon opòtinite pou pataje opinyon yo sou fason pou yo desine yon espas restoran ouvè pou asire ke plan final la ekilibre kreyativite, posibilite, ak pri pandan y ap fè efò pou amelyore konfò ak sekirite tout Nouyòkè yo. ... NYC DOT ak DCP pral pataje yon apèsi sou pwosesis la, objektif, ak direktiv pou konsepsyon yon restoran ouvè pou tout tan, epi mande feedback.

Pou ede w kòmanse, nou te mete ansanm gid sa a konplè men ki fasil pou swiv pou kòmanse biznis manje ou. Men yon gid sou ki kote yo chita nan bon moman pou detann, ki jan yo travay nan yon kafe san yo pa fè tout moun fache.

Kit ou fè plan travay sou entènèt oswa offline, jwenn yon bar ki gen anpil syèj. Idealman, chèz yo ta dwe tou konfòtab ak nan yon zòn ki gen nivo bri modere. Chèz yo nan restoran an literalman kenbe envite sou tab la, kidonk ou vle jwenn pi plis nan li.

Si li te senp tankou voye anpil chèz ak tab nan yon chanm ke posib, tout moun ta louvri yon restoran. Si pa ta gen restoran ki gen yon zòn kote moun manje, ou pa ta gen yon chans dekouvri nouvo Meservey.

Si magazen pi renmen ou a kòmanse ranpli ak twòp moun pandan jounen an, pran sa kòm yon siyal pou kite epi fè plas pou nouvo kliyan. Sèvi ak entèval 10 minit: Si ou pa ka jwenn yon blòk tan 30 minit pandan tout jounen an, eseye kraze li. Si ou pase 10 minit kouri moute mach eskalye pou travay, 10 minit ap fè pwa lakay ou, epi apre 10 minit ap fè travay nan vant, ou pral aktif anvan ou menm remake. Pran yon ti tan, si se premye bagay ou nan maten, yon ti mache pandan manje midi, oswa imedyatman apre travay, epi fè li.

Sèvi ak yon estasyon travay mache-si konpayi ou a gen youn, tanpri itilize estasyon travay mache a pou enskri pou yon kou 30 minit. Malgre ke ou ka pa boule anpil kalori, ou pral jwenn 30 minit yo rekòmande nan aktivite chak jou. Dapre CDC a, nou dwe fè egzèsis omwen 150 minit yon semèn.

Anplis de sa, de jou fòmasyon fòs ki vize tout gwo gwoup misk ap konplete woutin chak jou ou. Egzèsis regilye boule kalori, ogmante nivo enèji, ranfòse misk ak zo, epi redwi risk pou maladi kwonik. Planifye antrennman ou menm jan ou fè pou randevou - yo ta dwe gen yon plas nan kalandriye ou.

Pa egzanp, si w ap travay lakay ou pou kèk jou men w ap vwayaje pou lòt moun, pran abitid pou w sèvi ak ajanda a pou w swiv dat limit yo, randevou yo ak randevou yo. Kòmanse pratike konsèy sa yo pou travay lakay ou jodi a pou senplifye woutin ou epi ogmante pwodiktivite ou. Kounye a ke ou te mete biwo ou oswa espas travay ou, li lè pou literalman ale nan travay. Kèlkeswa espas oswa kote, deziyen yon zòn nan kay ou kote ou pral travay epi konsakre tèt ou nan travay nan espas sa a chak jou.

Premye etap la nan travay ou soti nan vwayaj lakay ou se deziyen yon zòn nan kay ou espesyalman pou fè travay. Li kapab yon chanm vid oswa yon chanm vid ki ka tounen yon biwo lakay ou. Gen kèk magazen, pa egzanp, gen zòn kote pou chita pou moun ki sèvi ak òdinatè pòtab pou lòt kliyan ki vin jis pou yo detann oswa pran yon kafe ak yon zanmi ka gen pwòp espas yo.

Tankou restoran oswa ba popilè yo, boutik kafe itilize tab louvri pou sèvi plis kliyan. Nan yon restoran ki gen sèvis konplè, kliyan yo mete epi resevwa lòd sou tab yo; nan mòd sèvis limite, kliyan kòmande manje nan kontwa a epi yo resevwa manje sou tab yo. Restoran fanmi yo ka gen pri ki pi wo pase restoran manje vit, men etablisman sa yo ofri sèvis tab kòm konpansasyon.

Senp teyori ekonomik di nou ke chèz la pi bon mache-pi chèz la alèz-pi tan an manje pi kout-pi plis tab restoran an ka chanje-$$$. Si ou pa ka bay yon gwo salè, fè yon akò pataje pwofi se yon bon fason pou anplwaye bon moun Et motive yo pou konstwi restoran siksè yo.

Lè restoran ou a nouvo, ou ka sèlman anboche serveurs ki gen eksperyans pou ou pa bezwen fè fòmasyon an pwofondè. Ou pral bezwen tou yon manadjè ki gen ladrès lidèchip ak kapasite nan sipèvize anplwaye ki reflete style la ak karaktè nan restoran ou. Pi bon kandida ou a te deja dirije youn oswa plizyè restoran nan zòn ou an epi li pral konnen sous lokal yo, founisè, ak metòd achte. Ou pral vle pote menm panse estratejik ak metikuleu ke ou te pote nan konsepsyon enteryè a, meni, ak anplwaye restoran nan estrateji plasman ou.

Chanje chèz ka bay bonjan insight biznis, tankou diminye kantite bwason ki koule lè gen mwens tab nan zòn ba a. Pou egzanp, si POS ou a montre ke nan premye seksyon an, pifò tab yo jis kòmanse manje midi yo, epi pifò tab nan twazyèm seksyon an ap fèmen, ou ta ka mete pwochen vag envite nan twazyèm seksyon an. Abòde pwoblèm sa yo pandan w ap etidye plan etaj ou a ap ede w jwenn pi plis nan chak tab ak chèz.

Pandan w ap travay nan yon bar, pral inevitableman vini yon ti moman, petèt apre twa linèt nan byè fò frèt, lè w ap bezwen leve soti nan tab la detann nan twalèt la. Epi pafwa, pou jwenn travay reyèl, konsantre fè san ronron felin nan klavye a, ou bezwen entèwonp woutin ou, soti nan kay la ak travay dèyè kontwa an. Apre yo tout, kite konfò a ak izolasyon trankil nan biwo lakay ou ak chita nan yon Kafe ki gen anpil moun, kote son yo san rete nan moulen ak lòt kliyan kriyan nan telefòn selilè yo k ap sonnen nan sèvo ou son lojik. Mwen panse ke li gen tou anpil pou wè ak fason moun yo rete nan otèl.