Što trebate znati o stolicama za blagovaonicu u kafiću

Bez obzira na to kako je postavljeno vaše mjesto, možete upotrijebiti naše besplatne smjernice za postavljanje restorana koje će vam pomoći da odlučite kako postaviti kapacitet vašeg restorana. Kada odlučujete o uređenju i rasporedu svog novog restorana, svakako pročitajte smjernice za sjedenje. Kada planirate sjedenje u restoranu, morate razmotriti koliko će vaše okruženje biti opušteno, koliko će vaši gosti biti intimni i želite li ponuditi različite vrste sjedećih mjesta.

Ako svoj restoran koristite u druge svrhe, kao što su događaji, možda ćete htjeti pronaći fleksibilnije opcije, kao što su stolci koji se uredno slažu jedan na drugi. U nekim restoranima može biti korisno odabrati različite vrste sjedećih mjesta. Ovi različiti stilovi sjedenja odgovaraju različitim stilovima objedovanja, pa čak i različitim dijelovima restorana.

Također morate razmisliti o brendiranju vašeg restorana i dizajnu interijera kako biste pronašli pravi stil za svoje sjedenje. Iako u ovoj fazi možda nećete moći točno odrediti kakvu vrstu prostora želite za svoj restoran, pametno je pogledati veličine sjedećih mjesta u nekim restoranima kako biste saznali koliko je prostora potrebno za različite stolce. Da biste pronašli savršene stolce za svoj restoran, morate uzeti u obzir vrstu restorana, ciljnu bazu kupaca, proračun i ambijent koji želite stvoriti.

Ovaj praktični vodič ističe neke važne točke koje treba uzeti u obzir pri kupnji restoranskih stolica. Od materijala stolica do vašeg proračuna, od vrste restorana do ciljane baze kupaca, čitajte dalje kako biste saznali sve aspekte odabira stolica za vaš restoran. Stolice, stolovi i taburei tipovi su namještaja koji se koriste u restoranima, bistroima, kafićima i gastropubovima, ali svaki tip ima neke karakteristike ili elemente dizajna koji ga obično čine prikladnim za okoliš.

Svečanije blagovaonice mogu koristiti pojedinačne blagovaonske stolce, dok opuštenije i neformalne blagovaonice mogu koristiti klupe za stvaranje intimnije atmosfere. S druge strane, ako imate sjedeći obiteljski restoran, odaberite stolice s niskim naslonom ili kompaktne plastične pretince kako biste stvorili opuštenu atmosferu.

Ako je vaš restoran fina kuhinja ili domaćin raskošnih banketa, razmislite o drvenim stolcima s visokim naslonom jer oni daju ton formalnim događajima. Alternativno, možete uživati ​​u kavi u više kontinentalnom stilu sa staromodnim zaobljenim drvenim stolcima i drvenim bistro stolcima.

S funkcionalnog stajališta nema gotovo nikakve razlike između namještaja koji se koristi u kafiću i namještaja koji se koristi u restoranu. Stoga je namještaj za kafiće (c) lagan, često je prenosiv i ima živahan moderan stil i dizajn. Drvene konobske stolice i starinske savijene drvene stolice često se viđaju u kafićima gdje u restoranu nema mjesta.

Stolice koje se mogu složiti, od plastičnih do metalnih, drvenih do presvlaka, dostupne su u raznim dizajnima, bojama i stilovima koji nadopunjuju dekor vašeg restorana. Stolice s visokim naslonom presvučene atraktivnom tkaninom ili kožom dat će ozbiljan dojam i u njima će kupci biti udobni neko vrijeme.

Ako imate mjesta, razmislite o postavljanju ležaljki, savršenih za dugi ručak ili večeru. Ako ste u manjku prostora, stolice i stolove u restoranu možete zamijeniti kompaktnim paravanima. Kao vlasnik ili upravitelj restorana, želite da sjedala i stolovi odgovaraju većini ljudi, a da prostorija nije pretrpana.

Neki stilovi restorana mogu imati veliku blagovaonicu, dok drugi zahtijevaju dodatne blagovaonice za privatne zabave. Prije nego krenete s projektiranjem restorana restorana, odlučite želite li otvoreni prostor ili manju prostoriju. Prije razmatranja potencijalnog koncepta dizajna restorana, morate odrediti hoćete li koristiti jednu ili više prostorija, a zatim rasporediti sav raspoloživi prostor.

Ti čimbenici očito utječu na stil sjedala koji odaberete, od boje i materijala do vrste sjedala koje želite koristiti. Sve stolice koje odaberete moraju odgovarati stilu i kvaliteti, iako je to na prvi pogled lako vidjeti, drugo nije.

Usred sveg planiranja, proračuna i pomame za otvaranjem ili preuređenjem restorana, pronalaženje savršenih stolica za vaš prostor može biti zabavno. Pronađite prave restoranske stolove i stolice za skladnu blagovaonicu ili stvorite jedinstven izgled kombinirajući različite stolove, stolice i barske stolice. Otkrijte savršen spoj stila i funkcije u našem asortimanu dodataka za namještaj za restorane.

Rado ćemo vam pomoći isplanirati raspored i pronaći restoran koji odgovara vašem poslovanju. Ako vodite ili stvarate bar ili restoran, prva stvar o kojoj morate razmišljati - pronalazak svog mjesta - je namještaj. S ograničenim prostorom i još manjim proračunom, dizajneri restorana često moraju učiniti puno s malo, a sjedenje se može činiti kao sekundarni problem. Ako je namještaj ispod standarda ili ako je interijer loše dizajniran kako bi odgovarao ambijentu restorana, cjelokupno iskustvo gosta pri objedovanju će patiti.

Razumijevanjem ovih pitanja prije otvaranja možete bolje razumjeti dizajn blagovaonice svog restorana i smanjiti nezadovoljstvo kupaca. Prije otvaranja restorana, zauzmite svako mjesto kako biste saznali više o mogućim pritužbama kupaca. Prije nego što gost može naručiti i kušati hranu, stolice i stolovi u restoranu daju prvi dojam o tome što očekivati.

Jednostavna ekonomska teorija govori nam da što je stolac jeftiniji - što je stolac manje udoban - to je vrijeme obroka kraće - to više stolova restoran može transformirati - $$$. U oba slučaja, vaš će restoran imati koristi od prekrasnih stolica koje će trajati godinama, osiguravajući povrat ulaganja koji je potreban vašem poslovanju. Dizajniran od strane Gachot Studios, ove ogromne stolice u stilu bistroa mogu pomoći u borbi protiv bolova u leđima sa savršenim zaobljenim kutom.

Ta se sjedala obično nalaze u središtu blagovaonica, daleko od zidova ili drugih struktura. I Petrillo i Bruyere rekli su da stolci, koji često imaju manja mjesta za sjedenje, nisu idealni za ljude svih veličina - primjer kako dizajn može namjerno ili ne poslati poruku ekskluzivnosti. Restoranski stolci pokušavaju to nadoknaditi mnoštvom - oblikovanim sjedalima, premoscima za noge, onim malim naslonima koji kišu prema lumbalnoj potpori - ali jedino što mogu učiniti su podstavljena sjedala, dodatne šarke i nasloni za ruke.

Hell Bar ima posebno mjesto za one koji odluče da visoki restoranski stolci ne bi trebali imati naslone. U osnovi, ova stolica i pripadajući stolac žive u javnom prostoru kao omiljena stolica za sve vrste restorana, barova i kafića. Prisutnost stolca u današnjim restoranima u skladu je s njegovom povijesnom upotrebom.

Kada moderni ugostitelji govore o razlozima kupnje stolica u stilu Tolixa, pozornost obraćaju i na njihovu funkcionalnost. Dok stolica Tolix košta gotovo 300 dolara od Design Within Reach, možete dobiti ovakvo sjedalo za djelić cijene.