5 jednostavnih koraka za izgradnju dobavljača namještaja za kafiće

Bilo da otvarate mali neovisni kafić ili tvrtku s više lokacija, pronaći ćete POS sustav kafića koji će vam pomoći u pružanju izvanredne korisničke usluge. Osim opreme za hranu i piće, potreban vam je i POS (POS terminal) sustav za obradu narudžbi kupaca.

Pronalaženje rabljene barske opreme za prodaju može biti teško, ali potrošit ćete djelić onoga što biste potrošili na novu opremu. Osim ako ne planirate posluživati ​​običnu američku kavu, morat ćete kupiti kvalitetan komercijalni aparat za espresso. Uzmite si vremena pri odabiru dobavljača kave jer će kvaliteta vaše kave odrediti hoće li se kupci vraćati u vaš lokal.

Dobijte stručne savjete i ponude o opremi koja vam je potrebna, kao i popis potrepština koje su vam potrebne za otvaranje restorana. Popis opreme za restoran važan je dio planiranja vašeg novog poslovanja i pomoći će vam da napravite odjeljak troškova u svom poslovnom planu restorana.

Poslovni plan vas vodi kroz sve faze razvoja i upravljanja vašim kafićem te služi kao putokaz za strukturiranje, upravljanje i razvoj vašeg novog posla. Baš kao što vam recepti daju putokaz za stvaranje izvrsnog jela, poslovni plan vašeg restorana je recept koji ćete slijediti da bi vaš posao bio uspješan. Vaš koncept će utjecati na jelovnike, dizajn i marketing, stoga je odabir pravog koncepta najbolji način da započnete svoju novu kavu. Nakon što imate prostor, dizajn i plan za svoj kafić, vrijeme je da počnete s postavljanjem svoje trgovine.

Najvažniji dio je sastavljanje popisa kuhinjske opreme restorana koji odražava potrebe vašeg poslovanja. Obavezno razmislite o svom jelovniku i onome što ćete pripremati iz dana u dan kako biste utvrdili koje su stavke na popisu kuhinjske opreme vašeg restorana najvažnije za vašu kuhinju. Ovaj popis kuhinjske opreme restorana sadrži osnovne tipove opreme restorana koji će vam trebati za rad u komercijalnoj kuhinji. Kakvu god kuhinjsku opremu kupili, kuhari je moraju koristiti iz dana u dan.

Pobrinite se da kuhinjska oprema restorana koju odaberete odgovara rasporedu vaše kuhinje i procesu kuhanja koji očekujete. Odabir pravog dobavljača kuhinjske opreme za restorane uvelike pomaže u dobivanju visokokvalitetne opreme na koju se možete osloniti. Važno je upamtiti da će oprema vaše trgovine biti krvotok vašeg poslovanja.

Ako ne možete skuhati pristojnu šalicu kave, kupci neće ni razmišljati o povratku. Ali mala specijalizirana trgovina, poput one koja nudi samo prolivenu kavu, imat će vrlo različite potrebe.

Nakon što pronađete svog DBA, morat ćete odabrati vrstu poslovnog subjekta za svoj restoran. Ako planirate koristiti jedinstveno ime za svoj restoran, prijavite svoj "Doing Business As" (DBA) državnoj agenciji, jer ćete tako spriječiti da izgubite ideju o imenu u korist nekog drugog. activity.

U većini gradova morat ćete dati tlocrt restorana prilikom podnošenja zahtjeva za poslovnu dozvolu. Ako tražite investitore, dobro je tlocrt uključiti u poslovni plan vašeg restorana. Najbolji tlocrti restorana osiguravaju nesmetan protok zaposlenika, kupaca, hrane i informacija kroz prostor restorana.

Dobro osmišljen raspored blagovaonice jedan je od načina da utječete na percepciju kupaca o vašem poslovanju. Dizajn restorana utječe na prvi dojam koji kupci ostavljaju o vašem poslovanju, stoga je vrlo važno imati dosljedan dizajn koji odražava karakter vašeg restorana.

Od retro restorana do vrhunskih kafića, salona i barova, do modernih restorana, nudimo namještaj za svako mjesto. Kao dobavljač za restorane i proizvođač namještaja, možemo premazati ili obojiti naš namještaj na mnoge načine, te napraviti druge male promjene, od naslona stolice do visine stola. Fokusirani smo na sjedala, ali kao komercijalni proizvođač namještaja za restorane, također proizvodimo sve vrste stolova, stolica i nogu za stolove. Kao proizvođač s ISO certifikatom, isporučujemo i proizvodimo namještaj po mjeri za male kafiće i velike dizajnerske kafiće.

Kako bismo vam olakšali pronalaženje komercijalnih restoranskih stolova i stolaca koji nadopunjuju vaš restoran, imamo široku paletu stilova koje možete izabrati. Ovo je korak koji poduzimamo kao proizvođači restoranskih stolica kako bismo osigurali da svaki objekt može pronaći prostor koji odgovara njegovim potrebama. Naravno, većina prostora za stolove i stolice ovisi o konceptu restorana i vrstama sjedećih mjesta koje koristite. Vaš koncept restorana često može suziti vrstu sjedećih mjesta koju biste trebali razmotriti.

Ako preferirate tradicionalniji stil, možete birati između metalnih, plastičnih ili drvenih stolaca u restoranima brze usluge ili za obitelji. Izbor je ograničen - sav namještaj je drven, au ponudi su uglavnom stolovi i police, no vi ćete imati ruku u kreaciji.

Namještaj i stolovi sami po sebi mogu stajati 40.000 dolara, pa svakako planirajte u skladu s tim. Kuhinja po narudžbi može stajati i do 250.000 dolara, što je značajan trošak koji si mnogi novi vlasnici restorana nerado priuštaju.

Ako vam je posebno potreban novac za kupnju velike opreme (poput opreme za prodajna mjesta, kuhinjskih aparata, pribora za jelo ili namještaja) za vaš novi objekt, financiranje opreme restorana može biti pravi izbor za vas. Ovaj financijski proizvod funkcionira na isti način kao i kredit za automobil, a iznos koji možete posuditi ovisi o cijeni i vrsti opreme koju kupujete.

Dakle, umjesto da šaljete knjige i kuhinjski pribor i ostavljate namještaj na pločniku, možete poslati i svoj kauč. Svaka tvrtka koja može naći primjenu u našoj ponudi namještaja za restorane može se upoznati s našim proizvodima. Richardson Seating ponosi se činjenicom da je jedan od vodećih dobavljača namještaja za restorane i barove, nudeći širok izbor garnitura za sjedenje i stolova koji odgovaraju najrazličitijim mjestima. Kao komercijalni proizvođač namještaja za restorane, Richardson Seating nudi stolice, barske stolice i stolove u raznim stilovima i bojama.

Područje bara neophodno je za restorane sa snažnim programima koktela, kave ili sokova. Delhi, sushi trgovine i drugi restorani brze hrane također trebaju pultove ili barove.

U idealnom slučaju, želite prikladno, vidljivo mjesto na prometnoj ulici s mnogo parkirališta kako bi klijenti mogli lako ući na njega na putu do posla ili škole. Razmotrite potrebe za skladištenjem u svojim trgovinama i pobrinite se da imate učinkovit i ergonomski sustav koji baristima daje lak pristup svemu što im treba. Odvojite malo vremena da razmislite što vam je potrebno za vaš prostor i vrstu restorana, što si možete priuštiti i od koga to želite kupiti.

Napravite jelovnike restorana u nekoliko minuta. Ne morate biti dizajner (ili unajmiti dizajnera) da biste izradili prekrasne jelovnike. Trošak restorana je jednokratni trošak za stavke kao što su kuhinjska oprema, posuđe ili namještaj.

Vaš poslovni model određuje kako će vaš restoran generirati prihod, pokriti troškove i na kraju zaraditi više nego što potroši. Poznavanje najprometnijih sati u danu i odakle vjerojatno dolazi većina vašeg prihoda može vam pomoći da učvrstite svoj koncept i pokrenete posao s barom.