Ukratko o dizajnu etikete metalnih stolica za kafiće

U međuvremenu, u porodičnim restoranima, autobuski vagoni se mogu koristiti za čišćenje stolova. Ova sedišta se obično nalaze u centru trpezarije, dalje od zidova ili drugih struktura. Tvrđe drvene restoranske stolice mogu biti dobar izbor za takvo okruženje. Ako planirate otvoriti restoran u stilu Speakeasy, možda će vam trebati kabine od prošivenog somota ili vinila s drvenim stolicama.

Jedna od najvažnijih stvari koje treba uzeti u obzir prilikom kupovine stolova i stolica za restorane je postavka ili tema. Prilikom dizajniranja restorana, jedna od najvažnijih stvari koju trebate uzeti u obzir je vaš namještaj. Zapamtite da svaki aspekt dizajna vašeg restorana treba odražavati poruku vašeg brenda, uključujući i vaš namještaj.

Prilikom odabira garniture stolova i stolica za restoran, servis i održavanje trebaju biti jedno od glavnih razmatranja. Kada kupujete opremu za restoransku kuhinju, potražite kvalitetne artikle koji će izdržati stalnu upotrebu godinama koje dolaze. Razmislite koju ćete restoransku opremu najviše koristiti. Kada kupujete stolice i stolove za restoran, važno je da budete sigurni da kupujete namještaj komercijalnog kvaliteta.

Bez obzira koju kuhinjsku opremu kupite, kuhar je mora koristiti iz dana u dan. Najvažniji dio je sastaviti listu kuhinjske opreme restorana koja odražava vaše poslovne potrebe. Obavezno pažljivo razmotrite svoj jelovnik i ono što pripremate iz dana u dan kako biste odredili koje su stavke na listi kuhinjske opreme restorana najvažnije za vašu kuhinju. Restaurantne kuhine alate. Razmislite o tome kakav vam je restoran potreban da završite sve jelovnike u jednoj smjeni.

Razmislite o tome kako će se vaš tim snalaziti u prostoru i razmislite o tome kako bi trebala biti organizirana kuhinja vašeg restorana. Prije nego počnete dizajnirati blagovaonicu vašeg restorana, odlučite da li želite otvoreni prostor ili manje prostorije. Neki restoranski stilovi mogu imati veliku trpezariju, dok drugi zahtevaju dodatne trpezarije za privatne zabave.

Kada odlučujete o uređenju i rasporedu vašeg novog restorana, svakako pročitajte smjernice za sjedenje. Većina restoranskih stolova i stolica dolazi u standardnim veličinama i visinama prikazanim gore.

U ovom slučaju, trebat će vam komercijalne restoranske stolice koje su udobne oko sat vremena, ali nisu dovoljno udobne da vaši gosti kampuju za vašim stolovima. I Petrillo i Brewer su rekli da stolice, koje često imaju manja sjedala, nisu idealne za ljude svih veličina – primjer kako dizajn može namjerno ili ne poslati poruku ekskluzivnosti.

Prisutnost stolice u današnjim restoranima je u skladu sa njenom istorijskom upotrebom. Modernistički arhitekti i dizajneri dugo su prihvatili njegov osnovni minimalizam, pomažući da se stolice potvrde kao "inženjerski objekti" koji bi teoretski mogli dobiti više cijene.

Ovo je sklopiva stolica sa metalnim trakama. Patentirao ju je Edouard Leclerc kao Simplex 1889. godine, a zatim ju je njen glavni proizvođač Fermob nazvao "stolica za bistro". Muzej dizajna Vitra u Njemačkoj tvrdi da je stolica od pocinčanog čelika Pauchards zapravo improvizacija ranog dizajna drugog Francuza, Josepha Mathieua, koji je stvorio svoju Multipls metalnu sklopivu stolicu početkom 1920-ih. Povjesničarka dizajna Charlotte Fielle (Charlotte Fielle) koautor je nekoliko knjiga o stolicama. Rekla je da je vidjela i druge slične stolice iz istog perioda i da ne može reći da li je Mathieusova verzija original. Prema web stranici Tolixa, stolica koju danas vidimo bazirana je na Tolix "A Chair" koju je na tržište uveo francuski dizajner Xavier Poshar 1934. godine.

Međunarodna izložba u Briselu 1897. privukla je pažnju međunarodne zajednice na ovaj stil; Horta, Hankar, Van de Velde i Serrurier-Bovy učestvovali su u uređenju izložbe, a Henri Privat-Livmont izradio je postere za izložbu. Među poznatim umjetnicima su Gustave Strauven, koji je koristio kovano željezo za stvaranje baroknog efekta na fasadama Brisela; dizajner namještaja Gustave Serrurier-Bovy, koji je koristio svoju originalnu stolicu i poznat po zglobnom metalnom namještaju; i vretenca, leptire, labudove i zmije koje je dizajnirao dizajner nakita Philip Wolfers.

Enterijer i opremanje galerije dizajnirao je belgijski arhitekta Henri van de Velde, jedan od pionira secesijske arhitekture. Pogodan je za grafiku, posebno postere, dizajn enterijera, umjetnost od metala i stakla, nakit, dizajn namještaja, keramike i tekstila. Najviše se koristi u dizajnu interijera, grafici, namještaju, staklu, tekstilu, keramici, nakitu i obradi metala.

Početkom 20. stoljeća, Tonet, kojem je bila potrebna nova šminka, obratio se za pomoć dizajnerskoj zajednici. Thonet je postavio standard za masovno proizvedene stolice, ali je imao konkurenciju. Donet je bio pionir stolice za kafu; stručne poslovne strategije i jednostavan dizajn kompanija postat će uzori drugima.

Ikonični metalni sklopivi bistro stolovi i stolice u Parizu, nastali krajem 19. veka, bili su dar od Boga za terase malih kafića (francuskih bistroa) koji su u to vreme cvetali svuda. Pojava fotelje za kafu bio je odgovor na promjenu prirode i korištenja javne sfere. Počevši od Thonetsovih inovacija prije dva stoljeća, evolucija tipologije stolica za kafu odražava preokret u gradovima i dizajnu.

Kada moderni vlasnici restorana govore o razlozima kupovine stolica u stilu Tolix, obraćaju pažnju i na njihovu funkcionalnost. Dok stolica Tolix košta skoro 300 dolara od Design Within Reach-a, možete dobiti slično sjedište za mnogo manje.

Materijali kao što su aluminijum i polipropilen čine odlične unutrašnje i vanjske stolove i stolice za restorane. Za dobru higijenu, kupujte stolove, stolice i kabine koji se lako čiste i čiste. Umivaonici Ručni umivaonici su posebno dizajnirani za pranje ruku.

Prije nego što razmotrite potencijalni koncept dizajna restorana restorana, morate odrediti hoćete li koristiti jednu ili više prostorija, a zatim dodijeliti sav raspoloživi prostor. Odvojite trenutak da razmislite šta je potrebno vašem prostoru i tipu restorana, šta možete priuštiti i od koga želite da kupujete. Planer kuhinje restorana će vas uputiti da shvatite svoj koncept i jelovnik, a zatim će vam pomoći da dizajnirate kuhinju koja odgovara vašem prostoru i hrani koju pripremate.

Možda ćete otkriti da ono što funkcionira u projektima dizajna blagovaonice zapravo može biti nezgodno. Razumijevanjem ovih briga prije otvaranja, možete bolje razumjeti dizajn blagovaonice vašeg restorana i svesti na minimum nezadovoljstvo kupaca.

Fabrike u prestonicama nameštaja, kao što je Foshan, takođe razvijaju nove interpretacije klasika dizajna kako bi obezbedile pristupačne imitacije. Originalni dobavljači kažu da kopije nisu dizajnirane da traju - poznato je da je Emeco bacio svoju stolicu sa osmospratnice kako bi dokazao svoju izdržljivost.