ווי איר קענען מאַכן געלט אויף פּראָדוקטן פון קליין קאַפע טשערז

דיין געשעפט מאָדעל דיטערמאַנז ווי דיין רעסטאָראַן וועט דזשענערייט רעוועך, צאָלן קאָס און לעסאָף מאַכן מער געלט ווי עס ספּענדז. מיט הינטער-דין פּראַפיץ, הויך אַפּערייטינג קאָס און צאָרנדיק פאַרמעסט, איינער פון די בעסטער וועגן צו ענשור אַז דיין רעסטאָראַן איז לעסאָף רעוועכדיק איז צו פאָרויסזאָגן די אָנהייב-אַרויף קאָס און דערוואַרט אַפּערייטינג קאָס איידער איר אַפּלייינג פֿאַר לאָונז און פינאַנציעל הילף. אַמאָל איר פאָרויסזאָגן די קאָס פֿאַר יעדער נומער, איר וועט האָבן אַ גוט פארשטאנד פון די קאָס פון עפן און מיינטיינינג אַ רעסטאָראַן. פון קורס, די פּרייַז פון עפן אַ רעסטאָראַן וועריז זייער דיפּענדינג אויף די טיפּ פון רעסטאָראַן איר ווילן צו עפענען, דינסט סטיל, באַפּוצונג סטיל, אָרט, מעניו, אאז"ו ו.

לויט אַ יבערבליק פון רעסטאָראַן אָונערז, די קאָס פון עפן אַ רעסטאָראַן קענען זיין צווישן $ 175,500 צו $ 750,500. לויט אַ יבערבליק פון 350 רעסטראַטאָרס, אַ קליין רעסטאָראַן קען קאָסטן אַרויף צו $ 175,500 אין גאַנץ סטאַרטאַפּ קאָס. פאַרזיכערונג וועט אָפענגען אויף גרייס, פונקציע און אָרט, אָבער רובֿ רעסטאָראַן סטאַרטאַפּס קענען דערוואַרטן צו פאַרברענגען אַרום $ 6,000 פּער יאָר.

איר דאַרפֿן צו מאַכן גענוג געלט יעדער חודש צו דעקן בייַטעוודיק און פאַרפעסטיקט קאָס (אַזאַ ווי אַרבעט און דינען) און נאָך האָבן אַ דנאָ שורה לינקס. די געלט דארף צו פירן אַ קאַווע קראָם, גערופן אַפּערייטינג הוצאות, דאַרפֿן צו זיין דידאַקטיד פון דיין גאַנץ האַכנאָסע (מיר דערמאנט אויבן). צו ווייַטער ויספאָרשן דיין קאַווע קראָם נוץ און ווי עס אַפעקץ דיין פערזענלעכע האַכנאָסע ווי אַ קאַווע קראָם באַזיצער, מיר דאַרפֿן צו אַראָפּרעכענען דיין אַפּערייטינג הוצאות פון דיין האַכנאָסע.

ערשט קאָס בייַטן באטייטיק דיפּענדינג אויף די אָרט, גרייס און באדערפענישן פון די באַר. אַזוי, דיפּענדינג אויף די טיפּ פון קראָם איר עפֿענען, איר וועט דאַרפֿן צו גיין צו אַ רעסטאָראַן קראָם מיט טישן און טשערז, אַ דינסט טאָמבאַנק, באַקינג שופלאָד און אַלץ אַנדערש וואָס גייט אין אַ גאָר יקוויפּט קאַווע קראָם. מעבל און טישן קענען קאָסטן $ 40,000 אַליין, אַזוי זיין זיכער צו פּלאַן אַקאָרדינגלי.

געפֿינען גרויס פּרייז פֿאַר אַלץ איר דאַרפֿן פֿאַר דיין רעסטאָראַן אין Restaurant Furniture 4 Less. קוק אונדזער מעבל געדאנקען פֿאַר באַרס, רעסטראַנץ, דיינינג געביטן, שאַפּס אָדער נאָר ערטער ווו דיין קאַסטאַמערז קענען זיצן און אָפּרוען בשעת זיי וואַרטן. מיר וועלן העלפֿן איר העכערן דיין פּראָדוקט אין אונדזער קהל, נעמען קעיר פון שיפּינג און האַנדלינג, און מאַכן זיכער אַז איר באַקומען די מערסט אויס פון דיין מעבל.

מיט אַ פּראָווען קהל פון בויערס און סעלערז, און פאַר-קאַנפיגיערד פּיקאַפּ און עקספּרעס, AptDeco איז אַן גרינג און פאַרלאָזלעך וועג צו קויפן און פאַרקויפן מעבל סימלאַסלי. צום סוף, טאָן ניט פאַרגעסן צו פאַרגרעסערן דיין שפּיל און טיילן דיין אַד אויף אַ מאַרק ווי AptDeco.

דערנאָך, געפֿינען זיך ווי איר קענען פֿאַרבעסערן דיין אַרטיקל צו מאַכן עס מער קאַמפּעטיטיוו און אַטראַקטיוו ווי אנדערע. דו זאלסט נישט פאָקוס אויף הויך-פּרייז זאכן וואָס זענען טייַער צו מאַכן.

אויב איר 'רע סעלינג אין אַ געזונט-באַלאַנסט מאַרק ווי AptDeco, קוק פֿאַר זאכן וואָס ריזעמבאַל דיין פּראָדוקט אין סטיל, צושטאַנד, סאָרט און עלטער. עצה: קוק אַרום די וועבסיטעס פון הויפּט קעסטל רעטאַילערס צו זען אויב איר קענען זוכן באזירט אויף קונה רייטינגז. אזוי, איר וועט אָנהייבן מיט מעבל וואָס אנדערע טראַכטן איז באַקוועם אָדער איז אַ קוואַליטעט פּראָדוקט.

מיר קלייַבן קאַווע טישן פֿאַר צוויי-פיר מענטשן, קאַפּ-אַראָפּ טישן פֿאַר אַפּאַרטמאַנץ און מאָדעלס ווערט פון אַ עסצימער פֿאַר 10 מענטשן. אונדזער טשעקליסט פֿאַר עפענונג קאָס פֿאַר רעסטאָראַן ליסטעד אַלע די קאָס איר דאַרפֿן צו נעמען אין חשבון צו מאַכן דיין חלום קומען אמת.

אויב איר ליבע צו עסן און ווילן צו אָנהייבן אַ קליין געשעפט, איר קען האָבן שוין געלערנט ווי צו עפענען אַ רעסטאָראַן. איר קען שוין האָבן אַ קראָם אָבער איר סטראַגאַלינג צו באַקומען אויס פון די קאַטער פאַסע. איר וועט דאַרפֿן צו באַשליסן צי איר קענען פירן דיין קאַווע קראָם בשעת איר טאָן אן אנדער אַרבעט אָדער טייל-צייט אַרבעט, אָדער אויב איר קענען פאָקוס בלויז אויף דיין נייַע געשעפט. מיט מער ווי האַלב פון די קאָמפּאַניעס וואָס פאַרלאָזן בשעת זיי בלייבן רעוועכדיק אויף פּאַפּיר, איר דאַרפֿן צו זיין זיכער אַז איר פֿאַרשטיין ווי פיל געלט איר דאַרפֿן.

נו, אויב איר טראַכטן צו אָנהייבן אַ קאַווע קראָם, איר מיסטאָמע ווילן צו באַשליסן ווי פיל געלט איר קענען מאַכן אין אַ קאַווע קראָם איידער איר מאַך אויף. אַזוי, אַנשטאָט פון נאָר זאָגן איר אַז קאַפע אָונערז מאַכן $ 75,000 פּער יאָר אָדער $ 350,000 פּער יאָר, איך וואָלט אלא געבן איר די עלעמענטן וואָס קענען באַשטימען דיין פערזענלעכע האַכנאָסע אַזוי אַז איר קענען יווענטשאַוואַלי ענטפֿערן די קשיא זיך. ... ווי איר קענען זען פֿון די ביישפילן אויבן, בלויז אַ ביסל ענדערונגען אין פארקויפונג באַנד און טשעק פּרייסאַז קענען מאַכן אַ באַטייטיק חילוק צו דיין קראָם ס דנאָ שורה און לעסאָף וואָס איר טאָן ווי אַ קראָם באַזיצער.

אין דעם פאַל, די פּרייַז דעפּענדס אויף ווי פילע גלעזל פון קאַווע זענען געניצט און ווי פיל מילך און צוקער זענען געניצט, אַזוי עס איז שווער צו פאָרויסזאָגן חודש דורך חודש. אין דעם פאַל, אַ קליין אָבער סטאַביל קאַווע קראָם קענען דזשענערייט כוידעשלעך האַכנאָסע פון ​​​​5,000 צו 20,000 וסד (מאל מער און מאל ווייניקער). מאַשמאָעס, דיין קאַווע געשעפט וועט מאַכן מער געלט דעם יאָר ווי לעצטע יאָר. האַלטן אין מיינונג אַז דיין רעסטאָראַן איז אַנלייקלי צו זיין רעוועכדיק גלייך, אַזוי ביטע רעזערווירן געלט אין שטייַגן צו ענשור אַז איר קענען באַצאָלן (און ריטיין) דיין עמפּלוייז.

האַלטן אין מיינונג אַז קיין ענין די גרייס פון דיין טיש, איר וועט וועלן צו לאָזן בעערעך 24-26 טישן ברייט פּער מענטש 6 מער צווישן טשערז צו לאָזן אַ וויגאַל פּלאַץ און יז צו באַקומען אַ מענטש אויס פון די שטול. פֿון אַ גאַנדלטע טאַבעלע נוציק אָנצוהערעניש צו מאַכן זיכער די נומער פון טשערז שוועבעלעך די גרייס פון דיין טיש, מעסטן פון די וויידאַסט פונט פון די שטול צו די ין פון די דיינינג טיש לעגס, נישט פון די שפּיץ פון די טיש. רובֿ דיינינג טשערז וועט זיין 16-20 ברייט, און רובֿ באַקוועם 20-25. איך מיינען איר קענען, אָבער עס וועט מיסטאָמע זיין גרינגער צו אָנהייבן מיט אַ גרעסערע קאַבינעט און דעריבער לייגן טשערז.

אויב איר ווילן צו מישן און מאַקסאַמייז, איר קענען קויפן באַזונדער טישן און טשערז אָדער באַקומען אַ וואָס ריכטן שטעלן. געפֿינען די רעכט רעסטאָראַן טישן און טשערז פֿאַר אַ כאַרמאָוניאַס דיינינג געגנט, אָדער מאַכן אַ יינציק קוק דורך קאַמביינינג פאַרשידענע טישן, טשערז און באַר סטולז. טשערז טשערז טאָן ניט האָבן צו קאָסטן אַ פּלאַץ צו באַקומען די אַרבעט פֿאַר דיין קאַווע קראָם, אָבער דיפּענדינג אויף ווי פיל פּלאַץ איר האָבן, איר קען דאַרפֿן אַ פּלאַץ פון געלט.

צי איר שאַפּינג אין אַ טראדיציאנעלן מעבל קראָם אָדער קויפן געוויינט טשערז פון אַ טריפט קראָם, עס איז וויכטיק צו מאַכן דיין קאַווע קראָם אַ באַקוועם סוויווע צו וואָס מענטשן וועלן וועלן צו צוריקקומען. שאָוקייסיז זענען אַ גרויס אָרט פֿאַר קאַווע שאַפּס - זיי האָבן מאַקסימום וויזאַביליטי, רענץ טענד צו זיין נידעריקער ווי מאַללס, און איר קענען שטעלן דיין אייגענע עפן שעה אַנשטאָט פון דיקטירן זיי פֿאַר איר.