א קורץ געשיכטע פון ​​קאַפע סטייל דיינינג טשערז

אין דערצו צו פראנצויזיש קאַווע טישן און טשערז, אַמברעלאַז און ינדאַסטריאַל ביסטראָו טשערז. רעסטראַנץ מיט טעראַסאַז, הייזער מיט טעראַסאַז און גאַרדענס, און אפילו האָספּיטאַלס ​​​​און שולן מיט קאָרטיאַרדס האָבן ביסטראָ סיץ מעבל.

ווען מען דערמאָנט דאָס וואָרט ביסטראָ, דערמאָנט מען די פּאַריזער טראָטואַרן וואָס זענען באַצירט מיט טישן און שטולן אונטער ראָזע גאַס-ליכט. עס איז אוממעגלעך צו דיסקוטירן די פּאַריזער קאַפע קהל אָן ימאַדזשאַן די יקאָניק פראנצויזיש ביסטראָ דיינינג שטול. ניט חידוש ווען איר באַטראַכטן אַז זיי זענען ומעטומיק אין פּאַריז זינט די 19 יאָרהונדערט, ווען קאַפעס בליענדיק. די יקאָניק פּאַריז ביסטראָ מעטאַל פאָלדינג טישן און טשערז, באשאפן אין די שפּעט 19 יאָרהונדערט, זענען אַ גאַדסענד פֿאַר די טערראַסעס פון די קליין קאַפס (פראנצויזיש ביסטראָ) וואָס פלערישט אומעטום אין דער צייט.

דאָס איז אַ פאָלדינג שטול מיט מעטאַל סטריפּס. עס איז געווען פּאַטאַנטאַד דורך Edouard Leclerc ווי סימפּלעקס אין 1889, און דער הויפּט פאַבריקאַנט Fermob האָט עס געהייסן די "ביסטראָ שטול". די וויטראַ פּלאַן מוזיי אין דייַטשלאַנד קליימז אַז די פּאַוטשאַרדס גאַלוואַנייזד שטאָל שטול איז פאקטיש אַן ימפּראַוויזיישאַן פון אַ פרי פּלאַן דורך אן אנדער פראנצויזיש, Joseph Mathieu, וואָס באשאפן זיין Multipls מעטאַל פאָלדינג שטול אין די פרי 1920 ס. פּלאַן היסטאריקער שאַרלאַט פיעללע (שאַרלאַט פיעללע) קאָ-אָטערד עטלעכע ביכער אויף טשערז. זי האָט געזאָגט, אַז זי האָט געלייענט אַנדערע ענלעכע שטולן פֿון יענער תּקופֿה, און האָט געפֿונען, אַז עס איז אוממעגלעך צו זאָגן, צי די אָריגינאַל פֿון Mathieus איז געווען. .

די וואָס מיר זען הייַנט זענען באזירט אויף די טאָליקס "א שטול" וואָס פראנצויזיש דיזיינער קסאַוויער פּאָשאַר געבראכט צו די מאַרק אין 1934, לויט די טאָליקס וועבזייטל. Bentwood שטול סאַפּלייערז, ינספּייערד דורך Thonet, פאָרזעצן צו נוצן דעם טעכניק צו פּראָדוצירן מעבל אין דעם קלאַסיש סטיל. אַלע קערווד האָלץ מעבל, אַרייַנגערעכנט די ברייט קייט פון טרענט מעבל, קומט פון דער ערשטער קערווד האָלץ שטול געמאכט דורך דייַטש-עסטרייַך קאַבינעטמאַקער Michael Thonet אין די 1850 ס אין ווין. מיט די אַדווענט פון ינדאַסטריאַל סטיל אין די שפּעט 20 יאָרהונדערט, דער שטול אריבערגעפארן פון ביסטראָ צו האָמעס און בלייבט אַ העפטן פון ינלענדיש פּלאַן הייַנט.

דער טיפּ פון מעבל איז זייער פּאַסיק פֿאַר באַרס און רעסטראַנץ זוכן פֿאַר געשעפט מעבל. רובֿ מעטאַל קרעטשמע טשערז קענען זיין סטאַקט געשווינד און לייכט, וואָס מיטל זיי זענען גרינג צו רירן און וועטער קעגנשטעליק. ביסטראָ טישן - גרויס טישן פֿאַר פּאָרטשעס, טערראַסעס און קליין גאַרדענס. דעם דיינינג טיש איז סעראַונדאַד דורך מיטן יאָרהונדערט ראַקינג טשערז.

עס איז אויך אַ גרויס באַגלייטער פֿאַר קיין דיינינג טיש סטיל. די מיטל-יאָרהונדערט מאָדערן דיינינג טשערז זענען געמאכט פון האַרט עלם האָלץ מיט נאַטירלעך ראַטאַן סיץ, וואָס ברענגען פּראַקטיקאַלאַטי און סטיל צו קיין היים. מיר אויך צושטעלן Sika Design ראַטאַן טשערז און האַסטע גאַרדאַן ביסטראָ מעבל. מיר געבעטן 10 ינלענדיש דיזיינערז, רעדאקציע, ינפלואַנסערז און שרייבערס צו טיילן זייער באַליבסטע ביליק דיינינג טשערז - דאָס זענען נישט ימיטיישאַנז פון די עיפפעל טאַוער - רובֿ פון וואָס זענען ווערסאַטאַל און קענען זיין געוויינט ווי טישן אָדער אפילו דרויסנדיק מעבל. זיי האָבן שוין אַרום פֿאַר מער ווי אַ יאָרצענדלינג, און כאָטש זיי זענען נישט ביליק, פֿאַר דיזיין ין ריטש, אנדערע דיינינג טשערז קענען פאַרקויפן פֿאַר $ 1,000 אָדער מער - זיי זענען אַ ביסל מעציע, ספּעציעל מיט די קוואַליטעט. געפֿינט זיך אין עפֿן, " זי באַז.

בשעת די טאָליקס שטול קאָס כּמעט $ 300 פון דיזיין ין ריטש, איר קענען באַקומען אַ אַוועקזעצן ווי דאָס פֿאַר פיל ווייניקער. רעפּראָדוקציעס פון ינדאַסטריאַל סטיל מעטאַל שטול זענען אויך וויידלי בנימצא צו נידעריקער פּרייסאַז. ערשטער מאַסע-געשאפן פּלאַסטיק טשערז צו שלאָגן די מאַרק אין די פרי 1950 ס, ווינטידזש עיפפעל אָריגינאַלס אָפט קאָסטן איבער $ 300 פּער שטיק. אָריגינעל סאַפּלייערז זאָגן אַז די עקזעמפלארן זענען נישט דיזיינד צו האַלטן - עס איז באַוווסט אַז Emeco האט ארלנגעווארפן זיין שטול פון אַן אַכט-סטאָרי בנין צו באַווייַזן זייַן רילייאַבילאַטי.

רובֿ פון די היסטארישן בוט דיזיינז קענען נאָך זיין פּערטשאַסט פון מאַזעראַ טישן און טשערז. הייַנט, טאַווערן מעבל האט אַ פאַרשיידנקייַט פון מאַטעריאַלס צו קלייַבן פון, פון דעקאָראַטיווע ראָט אייַזן צו פּלאַסטיק, און פון האָלץ צו אַלומינום.

קאַמאַנלי באקאנט ווי "פלאָוטינג טיש", פּאָרטאַטיוו טישן און טשערז קענען זיין געשטעלט ערגעץ. די סיץ זענען יוזשאַוואַלי ליגן אין דעם צענטער פון דעם רעסטאָראַן, אַוועק פון ווענט אָדער אנדערע סטראַקטשערז. פילע ערטער האָבן צוגעלייגט טישן פֿאַר צוויי ווייַל זיי זענען ידעאַל פֿאַר דינערז פֿאַר צוויי און וועט נישט לאָזן צוויי ליידיק סיץ אויף אַ טיש אָדער אַ פיר-מענטש בוט.

א טיש מיט פּלאַץ פֿאַר זעקס טשערז קען קוקן מער כאַרמאָוניאַס מיט דריי סיטינג סטיילז ווי איינער פון יעדער. אויב איר 'רע זארגן וועגן די קאָוכיזשאַן פאַקטאָר פון דיין סעטאַפּ, פּרוּווט ניצן בלויז צוויי שטול סטיילז - איינער פֿאַר די העאַדוועאַר און די אנדערע פֿאַר די זייטן. די ריקליינינג קערווד האָלץ זייַט שטול גייט גוט מיט פּאַדיד סיטינג, און פילע קערווד האָלץ טשערז האָבן אַ פּאַדיד אַוועקזעצן אָדער אַ ביסל כאַלאָוד ערגאַנאַמיק האָלץ אַוועקזעצן וואָס אָפפערס קאַסטאַמערז אַ באַקוועם סיטינג שטעלע.

די ווייך, קערווד שורות פון די קערווד האָלץ טשערז זענען סאַנאַנאַמאַס מיט ייביק מאָדיש אייראפעישער קאַווע סטיל. באשאפן דורך אַ פראנצויזיש מעטאַלוואָרקער קימאַט אַ יאָרהונדערט צוריק, דעם נוסח פון טשערז איז איצט אַ באַליבט אין קאַפעס און האָמעס אַרום די וועלט. ינדוסטריאַל דיינינג טשערז זענען געשווינד אַ באַליבט אין קאַפעס, רעסטראַנץ און באַרס, ווי געזונט ווי אין שטוב. דאָס איז ניט בלויז רעכט צו דער יינציק נוסח וואָס Xavier Pauchards ינדאַסטרי דיינינג טשערז פאָרשלאָגן, אָבער אויך רעכט צו דער הויך קוואַליטעט פון די מאַנופאַקטורינג פּראָצעס און די געווער פון אַזאַ מעבל.

אָבער, נאָוואַדייַס איר טאָן ניט דאַרפֿן צו שטעקן צו בלויז די מיטן יאָרהונדערט נוסח פון מאָדערן דיינינג טשערז. אויב איר 'רע ווי מיר און סוף אַרויף מיט אַ פּלאַץ פון טשערז, דער געדאַנק פון אַ דיינינג טיש מיט מיסמאַטשט טשערז איז מיסטאָמע די מערסט פּראַקטיש און ינפאָרמד פּלאַן ברירה איר קענען מאַכן. בלויז קליין דיפעראַנסיז אין סטיל (למשל, טשערז מיט די זעלבע סטרוקטור, אָבער פאַרשידענע שיידז פון גרוי אַפּאָולסטערי) קענען ויסקומען ווי איר פּרובירן ניט געראָטן צו פאַרבינדן זיי.

איידער איר אָנהייב דיזיינינג דעם רעסטאָראַן ס רעסטאָראַן, באַשליסן צי איר ווילן אַ עפענען פּלאַץ אָדער אַ קלענערער צימער. עטלעכע רעסטאָראַן סטיילז קען האָבן אַ גרויס דיינינג געגנט, בשעת אנדערע דאַרפן נאָך דיינינג געביטן פֿאַר פּריוואַט פּאַרטיעס. ווען טשוזינג די דעקאָר און אויסלייג פון די נייַ רעסטאָראַן, זיין זיכער צו אָפּשיקן צו די סיטינג פירער. איידער איר באַטראַכטן אַ פּאָטענציעל רעסטאָראַן פּלאַן באַגריף, איר דאַרפֿן צו באַשליסן צי איר וועט נוצן איינער אָדער מער רומז, און דאַן אַלאַקייט אַלע פאַראַנען פּלאַץ.

ביידע Petrillo און Bruyere האָבן געזאָגט אַז טשערז, וואָס אָפט האָבן קלענערער סיטינג, זענען נישט ידעאַל פֿאַר מענטשן פון אַלע סיזעס - אַ ביישפּיל פון ווי פּלאַן קענען בעקיוון אָדער נישט שיקן אַ ויסשליסיק אָנזאָג. בייסיקלי, דעם שטול און זיין קאָראַספּאַנדינג בענקל לעבן אין די ציבור קויל ווי אַ באַליבסטע שטול פֿאַר אַלע טייפּס פון רעסטראַנץ, באַרס און קאַפעס. ווען מאָדערן רעסטאָראַן אָונערז רעדן וועגן די סיבות פֿאַר בייינג טאָליקס-נוסח טשערז, זיי אויך באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו זייער פאַנגקשאַנאַליטי. די Tolix Marais א שטול, אָפט אין העל אָדער בלאַנק מעטאַלליק פארבן, איז אַ העפטן אין גאַס קאַפעס און קאַווע שאַפּס.

יקוויפּט מיט דרויסנדיק מעבל, דאָס איז אַ קייט פון ביסטראָ פאָלדינג טשערז און טישן אין דוראַבאַל פּודער-קאָוטאַד שטאָל בנימצא אין 24 פארבן. עס איז מאָדערן, פּלוס עס מוסיף אַ סטאַש צו קיין היים אָדער גאָרטן עס ספּאַנז אין.

עס איז אויך באקאנט ווי די ביסטראָ שטול, דיזיינד דורך Michael Thonet און לאָנטשט אין 1859, און איז געווארן די וועלט 'ס ערשטער מאַסע-געשאפן מעבל. מיט אַ אַפאָרדאַבאַל פּרייַז און פּשוט פּלאַן, עס איז געווארן איינער פון די בעסטער-סעלינג טשערז פון אַלע מאָל.