Ang pagsisimula ng isang caf o isang restaurant ay hindi isang madaling negosyo palagi. Maging sarili mong negosyo o maging franchise, mayroong higit pa sa kalidad ng pagkain at inumin na iyong ihahain na makakaakit sa iyong mga customer. Ang isang restaurant na may kahanga-hangang hitsura ay maaaring gumawa ng mga kababalaghan sa pag-akit ng mas maraming customer. At muli, ang isang caf ay dapat magmukhang mas simple at uso upang maakit ang mga kabataan patungo dito. Anuman ang kanilang ihain, ang interior ng isang caf o isang restaurant ay maaaring maging isang malakas na kadahilanan sa pag-akit ng mga customer. Kaya, ang pagpili ng mga muwebles tulad ng mga upuan sa cafe at mga mesa sa restaurant ay nangangailangan ng wastong pagtatasa at pag-iintindi sa kinabukasan. Ang pangunahing bagay na kailangang alagaan ng isang tao habang nagsisimula ng isang caf o restaurant ay ang iyong customer ay dapat na humanga sa lahat ng kanilang nakikita o ginagawa bago dumating ang pagkain . Sa pangkalahatan, ang customer ay pumapasok sa isang restaurant, nakaupo sa isang upuan, humihingi ng menu at nag-order ng pagkain. Kaya, simula sa pasukan hanggang sa upuan at ang menu ay dapat na perpekto upang mapabilib ang customer. Dapat malawak at maganda ang pasukan para maramdaman ng mga customer na pumasok sa restaurant o caf. Espesyal na pangangalaga ang dapat gawin sa mga upuan sa restawran upang ang mga iyon ay napakakumportable na maupoan. Ito ay nagkakahalaga ng noting na ang unang bagay na umaakit o repels isang customer ay upuan kaginhawaan. Kung mayroon kang booth seating o bench seating ay hindi mahalaga; ang mahalaga ay kung komportable o hindi ang mga upuang iniingatan mo. Ang mga mesa ay dapat na maluwag ngunit maaliwalas. Kapag pumasok ang mga customer na may kasamang isa o dalawa, hindi nila maa-appreciate ang pakikipag-usap sa isa't isa nang hindi komportable mula sa dalawang dulo ng isang malaking mesa. Walang sinuman ang gustong isiksik ang mga plato at tasa at tabo nang hindi komportable sa isang solong mesa dahil sa kakulangan ng espasyo. Ang wastong kasangkapan sa cafe ay maaaring gawing karapat-dapat ang karanasan sa kainan ng customer habang ang kakulangan sa ginhawa sa pag-upo ay maaaring masira ang reputasyon kahit na ang pagkain ay mabuti. Ang iba pang muwebles tulad ng kubyertos, mga aparador at iba pang mga accessories ay dapat ding kunin nang mabuti. Habang inaalagaan ang mga muwebles, hindi rin masasaktan na maglagay ng ilang inobasyon sa disenyo ng menu card. Dapat ding bilhin ang muwebles ayon sa mood ng restaurant o ng caf. Kung ito ay isang multi-cuisine, kakaibang restaurant ang mga kasangkapan sa loob ay dapat ding may katangi-tanging lasa. Ang mga mabibigat na upuan na gawa sa kahoy at mesa sa ibabaw na may salamin na may sahig na gawa sa kahoy ay maaaring maging perpektong pagpipilian para sa mga naturang restaurant. Kung magbubukas ka ng isang sports caf, maaari kang pumili ng mga funky na disenyo para sa mga upuan sa cafe. Para sa isang impormal, naka-istilong setting ng isang caf, makinis na bentwood na upuan o mga usong naka-istilong mesa ay maaaring maging isang mahusay na akma. Ang iba pang mga elemento ng interior kabilang ang wall dcor at lighting at floor setting ay dapat sumunod sa istilo ng muwebles. Ang isang kahanga-hangang set up ng muwebles ay nangangailangan ng magagandang painting na nakasabit sa background habang ang mga modernong set up ay maaaring suportahan ng matalino at usong mga poster.