คำแนะนำสั้น ๆ ในการเลือกที่นั่งกลางแจ้งของคาเฟ่

หากคุณเพิ่งเริ่มต้นหรือขยายการรับประทานอาหารนอกบ้าน ให้ลองขยายเมนูอาหารของคุณจนกว่าคุณจะคุ้นเคยกับสถานที่ที่เพิ่มเหล่านี้ ขณะที่ร้านอาหารปิดให้บริการ ร้านอาหารเริ่มให้บริการที่นั่งกลางแจ้งมากขึ้นเรื่อยๆ หากคุณเป็นเจ้าภาพในฝูงชนจำนวนมากที่ชอบรับประทานอาหารนอกบ้าน (สภาพอากาศเอื้ออำนวย) คุณอาจพิจารณาซื้อชุดโต๊ะริมระเบียง

ในการเลือกเฟอร์นิเจอร์กลางแจ้งให้เหมาะกับสถานที่ของคุณ คุณต้องหาข้อมูล ไม่ว่าคุณจะเลือกแนวคิดใด พื้นที่ที่นั่งกลางแจ้งของคุณควรได้รับการออกแบบอย่างน่าดึงดูดและคิดออกมาอย่างดี แน่นอนว่าโต๊ะและเก้าอี้เพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอ ประสบการณ์กลางแจ้งที่ประสบความสำเร็จควรเป็นเหมือนส่วนเสริมของห้องอาหารของคุณ

ที่นั่งกลางแจ้งประเภทนี้ต้องการการลงทุนน้อยที่สุดจากคุณ แต่เป็นสถานที่ที่ดีสำหรับคนที่จะพักขาหรือนั่งดูคนอื่นผ่านไปและดื่มในบรรยากาศ ลูกค้าชอบที่จะนั่งข้างนอกก่อน หลีกเลี่ยงเสียงรบกวนจากห้องครัวและเครื่องชงกาแฟ และใกล้ชิดกับธรรมชาติมากขึ้น 82% ของนักทานหวังว่าร้านอาหารจะยังคงเพิ่มที่นั่งกลางแจ้งต่อไป

เมื่อผู้คนกลับมาที่ร้านอาหาร พวกเขาออกล่าหาการรับประทานอาหารกลางแจ้งด้วยความกระตือรือร้นมากกว่าที่เคย อาหารในร้านอาหารกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น: ส่วนแบ่งของอาหารที่บริโภคนอกบ้านในร้านอาหารหรือสถานประกอบการเพิ่มขึ้นจาก 25% ในปี 1950 เป็น 46% ในปี 1990

ร้านอาหารมีตั้งแต่อาหารกลางวันราคาถูก แบบสบายๆ หรืออาหารเย็นที่จัดไว้สำหรับผู้ที่ทำงานในบริเวณใกล้เคียง โดยเสิร์ฟอาหารแบบเรียบง่ายในราคาประหยัด ไปจนถึงสถานประกอบการราคาแพงที่เสิร์ฟอาหารรสเลิศและไวน์ชั้นดีในบรรยากาศที่เป็นทางการ ร้านอาหารเหล่านี้มักมีบรรยากาศที่ผ่อนคลายมากกว่าร้านอาหารแบบกูร์เมต์และแบบสบายๆ และเหมาะสำหรับครอบครัวที่มีเด็กหรือกลุ่มเพื่อน

ร้านอาหารแบบสบายๆ แบบสบายๆ ให้บริการลูกค้าที่กำลังมองหาอาหารจานด่วน แต่ดีต่อสุขภาพมากกว่าอาหารจานด่วนและราคาถูกกว่าการรับประทานอาหารแบบสบาย ๆ ร้านอาหารร่วมสมัยในบรรยากาศสบาย ๆ ซึ่งเป็นอาหารชั้นดีที่เพิ่งเปิดตัวเมื่อเร็ว ๆ นี้ ให้ความสำคัญกับคนหนุ่มสาวจากเขตเมืองและในมหานคร ตามแนวคิดแล้ว ร้านอาหารเหล่านี้มีความทันสมัยและทันสมัย ​​และมักจะนำเสนอแบรนด์เฉพาะที่ลูกค้าชื่นชอบ

ร้านอาหารประเภทนี้มุ่งมั่นที่จะสร้างบรรยากาศที่หรูหราที่บ่งบอกถึงความสง่างาม ความพิเศษเฉพาะตัว และระดับ ร้านอาหารรสเลิศให้บริการอาหารค่ำแบบกูร์เมต์สำหรับนักทานซึ่งมักจะมีหลายหลักสูตร (เช่น สลัด อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารเรียกน้ำย่อย ของหวาน)

เรือสำราญหลายลำมีตัวเลือกอาหารที่หลากหลาย รวมถึงร้านอาหารหลัก ร้านอาหารดาวเทียม รูมเซอร์วิส ร้านอาหารเฉพาะทาง คาเฟ่ บาร์ และบุฟเฟ่ต์ เป็นต้น นักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลกสามารถใช้ประโยชน์จากบริการจัดเลี้ยงในรถรางและโรงอาหารบนเรือสำราญ ซึ่งเป็นร้านอาหารแบบเคลื่อนที่ได้ คาเฟ่มีลักษณะเป็นพื้นที่เปิดโล่ง บรรยากาศเงียบสงบ และความภักดีของลูกค้า

บางส่วนรวมถึงอาหารรสเลิศ อาหารแบบสบาย ๆ อาหารสมัยใหม่แบบสบาย ๆ สไตล์ครอบครัว อาหารจานด่วนแบบสบาย ๆ อาหารจานด่วน คาเฟ่ บุฟเฟ่ต์ ซุ้ม รถตู้อาหาร ร้านอาหารแบบผุดขึ้น ร้านอาหาร และร้านอาหารผี ร้านอาหารแบบป๊อปอัพมีขนาดตั้งแต่ลานเบียร์ที่เปิดให้บริการตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนสิงหาคม ไปจนถึงร้านอาหารรสเลิศในทำเลที่ไม่เหมือนใคร (เช่น

เพลิดเพลินกับเบียร์กับครอบครัวหรือเพื่อนฝูงบนระเบียงกลางแจ้งและของว่างจากรถขายอาหารแบบหมุนได้ เพลิดเพลินกับไวน์ชั้นดีบนระเบียงกลางแจ้งที่สวยงามและเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารกลางแจ้ง ร้านอาหารที่มีชีวิตชีวาแห่งนี้ตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำ Maumee และพักผ่อนบนระเบียงกว้างขวาง

รับประทานอาหารอย่างวีไอพีบนลานกว้างริมแม่น้ำที่ร้านอาหารของเชฟผู้มีชื่อเสียงในใจกลางเมือง ริมฝั่งแม่น้ำ ร้านอาหารสไตล์ฝรั่งเศสใจกลางเมืองแห่งนี้เต็มไปด้วยห้องรับประทานอาหารส่วนตัว 6 ห้องในฤดูหนาว รับประทานอาหารในสวนอันเงียบสงบ จิบค็อกเทลบนชั้นดาดฟ้า เพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารพร้อมวิวทะเลและบริเวณโดยรอบ และมีพื้นที่รับประทานอาหารกลางแจ้งในทุกพื้นที่

เมืองนี้ถึงกับปิดถนนบางส่วนเพื่อออกไปรับประทานอาหารนอกบ้านที่ลานบ้าน ในเมืองอื่นๆ เช่น ซานฟรานซิสโก ร้านอาหารได้ปิดการจราจรบนถนนเพื่อให้มีที่ว่างสำหรับการรับประทานอาหารกลางแจ้ง

ใบอนุญาตเหล่านี้อนุญาตให้ธุรกิจใช้พื้นที่ทางเท้าที่มีอยู่ด้านหน้าธุรกิจเพื่อขายปลีกหรือบริการอาหาร ใบอนุญาตชั่วคราวช่วยลดความซับซ้อนของข้อกำหนดจนถึงวันที่ 31 ธันวาคม 2021 เพื่อให้ร้านอาหารและธุรกิจสามารถยื่นขอใบอนุญาตอาหารข้างทางได้ง่ายขึ้น โดยผ่าน CAPA เทศบาลจะพัฒนาและใช้กฎเกณฑ์ที่เป็นทางการสำหรับโครงการร้านอาหารแบบเปิดถาวร รวมถึงกฎสำหรับร้านอาหารริมทาง

ฤดูหนาวปี 2022 ตามกฎระเบียบผ่าน CAPA กระทรวงคมนาคมแห่งรัฐนิวยอร์กจะเผยแพร่คู่มือภาพขั้นสุดท้ายพร้อมแนวทางการออกแบบ ซึ่งรวมถึงแอปดิจิทัลที่ใช้งานง่าย ซึ่งจะจัดทำแผนงานสำหรับร้านอาหารในสถานบริการด้านอาหารของตน โครงการดังกล่าวจะดำเนินการโดยกระทรวงคมนาคมของนครนิวยอร์ก และจะอนุญาตให้ร้านอาหารใช้ทางเท้าและพื้นที่ริมทางที่อยู่ติดกันด้านหน้าธุรกิจของตนสำหรับการรับประทานอาหารกลางแจ้ง เนื่องด้วยการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 โปรแกรมนี้กำลังช่วยให้ธุรกิจและร้านอาหารต่างๆ จัดให้มีพื้นที่เปิดโล่ง และส่งเสริมการเว้นระยะห่างทางสังคม ขณะที่เมืองพิตต์สเบิร์กค่อยๆ เปิดให้บริการ

Sidewalk Cafe อนุญาตให้ใช้ทางเท้าที่มีอยู่หน้าร้านค้าปลีกหรือร้านอาหาร ใบอนุญาตให้ไปรับริมทางเพื่อกำหนดพื้นที่จอดรถเฉพาะสำหรับคนขับรถส่งของและลูกค้าซื้อกลับบ้าน การปิดถนนทั้งหมดชั่วคราวที่เปิดให้องค์กรชุมชน ผู้ประมูล หรือกลุ่มร้านอาหารสาม (3) แห่งขึ้นไปในบล็อกเดียวกันสามารถเข้าร่วมสมัครรับประทานอาหารกลางแจ้งบนถนนที่ปิดการจราจรชั่วคราวได้ทางออนไลน์

โครงการร้านอาหารและร้านค้าปลีกกลางแจ้งชั่วคราวช่วยให้ร้านอาหารในพิตต์สเบิร์กและธุรกิจอื่นๆ สามารถยื่นขอใบอนุญาตชั่วคราวสำหรับ Sidewalk Caf, Parking Lane Caf, การปิดถนน และพื้นที่ขึ้นรถริมทางได้อย่างง่ายดาย New York Open Restaurant Plan มีเป้าหมายที่จะใช้แผนหลายขั้นตอนทั่วทั้งเมืองเพื่อขยายโอกาสที่นั่งกลางแจ้งสำหรับบริษัทที่ให้บริการด้านอาหารเพื่อส่งเสริมพื้นที่เปิดโล่ง ปรับปรุงการเว้นระยะห่างทางสังคม และช่วยให้พวกเขาฟื้นตัวในยามที่เศรษฐกิจตกต่ำ Chicago Alfresco เป็นโปรแกรมใหม่ที่ออกแบบมาเพื่อช่วยให้องค์กรชุมชนสร้างพื้นที่สำหรับการรับประทานอาหารกลางแจ้ง ความบันเทิง ศิลปะ วัฒนธรรม ฯลฯ ในเขตเมือง

นี่คือรายชื่อถาวรของร้านอาหารในชิคาโกที่มีลานกลางแจ้ง หลังคา และอื่นๆ คำแนะนำเกี่ยวกับลานเฉลียง ที่นั่งริมทาง และลานกว้างนี้จะช่วยให้คุณรับประทานอาหารนอกบ้านและดูแลร้านอาหารในท้องถิ่นได้อย่างปลอดภัย จาก Greenpoint ไปจนถึง Upper West Side และที่อื่นๆ ต่อไปนี้คือคำแนะนำที่มีประโยชน์เกี่ยวกับสถานที่รับประทานอาหารกลางแจ้ง

อัปเดตเป็นครั้งคราวในฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และตลอดฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งสมเหตุสมผลขึ้นอยู่กับความแปลกใหม่ของนิวอิงแลนด์ นี่คือหน้า Landing Page สำหรับข่าวร้านอาหารกลางแจ้ง แผนที่ และคู่มือการเดินทาง คู่มือนี้ประกอบด้วยรายการแผนที่และคำแนะนำร้านอาหารกลางแจ้งของ Eater Boston ที่เพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งเพิ่งอัปเดตในปี 2564 รวมถึงรายการอัปเดตข่าวสารที่มีข้อมูลล่าสุดอยู่ด้านบนสุดของรายการ ส่งอีเมลถึงเราเกี่ยวกับลานลับที่คุณโปรดปราน ที่ซึ่งคุณสามารถรับประทานอาหารนอกบ้านได้อย่างปลอดภัย และข้อมูลอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าพื้นที่รับประทานอาหารกลางแจ้งสามารถเพิ่มมูลค่าให้กับร้านอาหารของคุณ เพิ่มที่นั่ง และเพิ่มรายได้ มันจะกลายเป็นเรือธงของร้านอาหารของคุณและแสดงให้ผู้คนเห็นถึงพลังของสถานประกอบการของคุณและการต้อนรับที่พวกเขาสามารถวางใจได้เมื่อพวกเขาหยุด จองโต๊ะที่ Philadelphia Oyster House ที่คุณชื่นชอบ และเนื่องจากคุณจะแชร์ถนนกับแขกจากร้านอาหารในบริเวณใกล้เคียง คุณจะรู้สึกเหมือนรับประทานอาหารในร้านอาหารแบบเปิดโล่งที่อยู่ริมถนน