Оғози қаҳвахона ё тарабхона ҳамеша кори осон нест. Хоҳ он тиҷорати шахсии шумо бошад, хоҳ франчайзинг, чизи бештаре аз сифати ғизо ва нӯшокиҳое, ки шумо пешкаш мекунед, вуҷуд дорад, ки муштариёни шуморо ҷалб мекунад. Тарабхона бо намуди олиҷаноб метавонад барои ҷалби бештари муштариён мӯъҷизаҳо кунад. Боз ҳам, қаҳвахона бояд хеле соддатар ва замонавӣ бошад, то ҷавононро ба он ҷалб кунад. Новобаста аз он ки онҳо чӣ гуна хизмат мекунанд, дохили қаҳвахона ё тарабхона метавонад омили қавӣ барои ҷалби мизоҷон бошад. Ҳамин тавр, интихоби мебел ба монанди курсиҳои қаҳвахона ва мизҳои тарабхона баҳодиҳии дуруст ва дурандеширо талаб мекунад. Чизи асосие, ки ҳангоми кушодани қаҳвахона ё тарабхона бояд ба он ғамхорӣ кард, ин аст, ки шумо муштарӣ бояд пеш аз омадани хӯрок аз ҳама чизе, ки онҳо мебинанд ё мекунанд, дар ҳайрат бошед. . Умуман, муштарӣ ба тарабхона даромада, дар курсӣ нишаста, менюро мепурсад ва хӯрок фармоиш медиҳад. Ҳамин тавр, аз даромадгоҳ ба нишастгоҳ сар карда ва меню бояд комил бошад, то мизоҷро ба ҳайрат оварад. Даромадгоҳ бояд васеъ ва зебо бошад, то муштариён хоҳиши ворид шудан ба тарабхона ё каферо эҳсос кунанд. Дар бораи курсиҳои тарабхона эҳтиёт бояд кард, то ки онҳо барои нишастан хеле бароҳат бошанд. Қобили зикр аст, ки аввалин чизе, ки муштариро ҷалб мекунад ё рад мекунад, ин бароҳатии нишаст аст. Новобаста аз он ки шумо курсии кабина доред ё курсии курсӣ муҳим нест; Муҳим он аст, ки курсиҳое, ки шумо нигоҳ доштаед, бароҳатанд ё не. Мизҳо бояд васеъ ва бароҳат бошанд. Ҳангоме ки муштариён бо як ё ду ҳамсафар ворид мешаванд, онҳо аз ду канори мизи азим бо ҳамдигар нороҳат сӯҳбат карданро қадр намекунанд. Ҳеҷ кас намехоҳад, ки табақу пиёла ва кружкаҳоро аз сабаби кам будани ҷой нороҳатона дар як мизи ягона ғун кунанд. Мебели дурусти қаҳвахона метавонад таҷрибаи ошхонаи муштариро сазовор гардонад, дар ҳоле ки нороҳатии нишастан метавонад обрӯро паст кунад, ҳатто агар ғизо хуб бошад. Мебелҳои дигар, аз қабили зарфҳои хӯрокворӣ, шкафҳои нигоҳдорӣ ва дигар лавозимотро низ бодиққат гирифтан лозим аст. Ҳангоми нигоҳубини мебел, дар тарҳрезии варақаи меню каме навоварӣ ворид кардан зарар намерасонад. Мебелро низ бояд мувофиқи табъи тарабхона ё қаҳвахона харидорӣ кард. Агар он як тарабхонаи бисёрошёна бошад, мебели дохили он низ бояд таъми олиҷаноб бошад. Курсиҳои вазнини чӯбӣ ва мизи болои шиша бо пояи чӯбӣ метавонанд интихоби беҳтарин барои чунин тарабхонаҳо бошанд. Агар шумо қаҳвахонаи варзишӣ кушоед, шумо метавонед тарҳҳои ҷолибро барои курсиҳои кафе интихоб кунед. Барои фазои ғайрирасмӣ ва муосири қаҳвахона, курсиҳои ҳамвор ё мизҳои мудҳои муосир метавонанд мувофиқ бошанд. Унсурҳои дигари дохилӣ, аз ҷумла ороиши девор, равшанӣ ва танзими фарш бояд ба услуби мебел мувофиқат кунанд. Мебели боҳашамат расмҳои зебои дар замина овезоншударо талаб мекунад, дар ҳоле ки дастгоҳҳои муосир метавонанд тавассути плакатҳои зебо ва муосир дастгирӣ карда шаванд.