Мебели зиёфатӣ, ки барои Шарқи Наздик таҳия шудааст: қонеъ кардани талаботи меҳмоннавозии минтақавӣ

Гуногунӣ ва амалии курсиҳои зиёфатӣ: калиди баланд бардоштани таҷрибаи чорабиниҳои меҳмонхона

Саҳирҳои банкет Дар чорабиниҳои меҳмоннавозӣ ба як ҳадафи дугона хизмат мекунанд: онҳо ҳалли амалии нишастро пешниҳод мекунанд ва инчунин барои фароҳам овардани фазои ин чорабинӣ кӯмак мекунанд. Новобаста аз он ки ин як чорабинии расмӣ бошад ё ҷамъомади тасодуфӣ, интихоби курсиҳои зиёфатӣ (аз ҷумла интихоби курсиҳои тарабхона ва ғайра) метавонад таъсири назаррас дошта бошад.

Меҳмонхонаҳо ба курсиҳо ниёз доранд, ки услуб, бароҳатӣ ва устувориро муттаҳид мекунанд. Онҳо бояд тарҳрезӣ шаванд, ки ба истифодаи зуд-зуд тобовар бошанд ва ҳангоми нигоҳ доштани намуди тару тоза ва мураккаб. Ҳангоми рӯйдодҳои тӯлонӣ тасаллӣ муҳим аст. Ҷойҳои мулоим ва курсиҳои ба таври эргономӣ тарҳрезишуда кафолат медиҳанд, ки меҳмонон дар давоми чорабинӣ бароҳат бошанд. Ранги курсиҳо инчунин метавонад танзим карда шавад, то ба услуби мавзӯии рӯйдодҳои гуногун мувофиқат кунад.

Ин курсиҳо одатан аз пӯлоди қавӣ сохта шудаанд, ки устуворӣ ва сифати аълоро барои қонеъ кардани басомади баланди истифода дар соҳаи меҳмондорӣ таъмин мекунанд ва кафолат медиҳанд, ки онҳо дар муддати тӯлонӣ дар ҳолати хуб мемонанд. Омили дигари муҳим ин осонии нигоҳдорӣ ва истифода мебошад. Курсиҳои ҷамъшаванда барои зиёфатҳо дар меҳмонхонаҳо хеле маъмуланд, зеро онҳо на танҳо ҷойро сарфа мекунанд, балки ҳаракат карданашон осон аст, ки самаранокии таъсис ва барканории кормандонро хеле беҳтар мекунад. Илова бар ин, универсалӣ низ ҳаётан муҳим аст ва курсиҳои зиёфатӣ, ки метавонанд ҳам барои маросимҳои расмӣ ва ҳам ғайрирасмӣ истифода шаванд, метавонанд барои қонеъ кардани ниёзҳои доираи васеи чорабиниҳо ва ба ҳадди аксар расонидани арзиши онҳо истифода шаванд.

Чӣ тавр ба ҳадди аксар расонидани функсияҳои фазои меҳмонхонаи худ

Меҳмонхонаҳо барои ҳама намуди чорабиниҳо одатан курсиҳо ва мизҳои зиёфатиро дӯст медоранд, ки барои мутобиқ шудан ба мақсадҳои гуногун ба қадри кофӣ чандир мебошанд. Новобаста аз он ки ин як зиёфати олӣ, вохӯрии корӣ ё ҷамъомади хӯроки нисфирӯзӣ бошад, имконоти фасеҳи мебел метавонад ба меҳмонхонаҳо кӯмак кунад, ки ба ниёзҳои муштариёни гуногун ба осонӣ ҷавоб диҳад.

Стулҳои ҷамъшаванда барои зиёфат метавонад ба осонӣ мувофиқи тарҳбандии нишасти чорабинӣ танзим карда шавад, ки ба кормандони меҳмонхона барои зуд анҷом додани насб ва мутобиқ шудан ба намудҳои гуногуни чорабиниҳо кӯмак мекунад. Ин тарҳ на танҳо вобастагии меҳмонхонаро ба маҷмӯи мебелҳои сершумор коҳиш дода, хароҷотро самаранок коҳиш медиҳад, балки инчунин самаранокии меҳмонхонаро ҳангоми гузариш байни чорабиниҳо ба таври назаррас беҳтар мекунад. Ин чандирӣ махсусан дар саноати меҳмоннавозии имрӯза хеле муҳим аст.

Ҳангоми банақшагирии як чорабинии муваффақ интихоби курсиҳои дуруст муҳим аст. Он на танҳо тарҳбандии фазои чорабиниҳоро оптимизатсия мекунад ва ҷараёни умумиро беҳтар мекунад, инчунин барои меҳмонон таҷрибаи бароҳат фароҳам меорад. Новобаста аз он ки он барои хӯрокхӯрӣ, презентатсияҳо ё муоширати иҷтимоӣ бошад, тарҳи дурусти мизи корӣ метавонад ба таври муассир пешрафти ҳамворро дастгирӣ кунад.

Тарҳрезии мебели меҳмонхона ва тамоюлҳои муҳити зист

Стулҳои зиёфатӣ бо ороишоти чӯб ва матоъҳои нозук метавонанд барои чорабиниҳои расмӣ, аз қабили тӯйҳо ва конфронсҳо ва инчунин барои ҳолатҳои тасодуфӣ, ба монанди тарабхонаҳои меҳмонхона истифода шаванд. Гарчанде ки функсия муҳим аст, мизҳо ва курсиҳои зиёфатӣ инчунин бояд симои умумии эстетикӣ ва бренди меҳмонхонаро инъикос кунанд. Мебели дуруст на танҳо ҷолибияти визуалии фазои чорабиниҳоро беҳтар мекунад, балки ба фазо ҳамбастагӣ ва муҳити атрофро илова мекунад.

Масалан, меҳмонхонаҳо бо мавзӯи тарроҳии классикӣ ё боҳашамат метавонанд курсиҳои зиёфатиро бо ҷузъиёти шево ба монанди рӯйпӯши бахмалӣ ё ороиши металлӣ интихоб кунанд, дар ҳоле ки меҳмонхонаҳои муосир одатан тарҳҳои содда ва услубиро бо хатҳои тоза ва оҳангҳои бетараф интихоб мекунанд, ки метавонанд ба осонӣ бо ороиши ороишӣ омехта шаванд. мавзӯъҳои гуногуни ороишӣ. Дар баробари ин, мизҳои зиёфатӣ бояд тарҳрезӣ шаванд, ки ҳам функсионалӣ ва ҳам аз ҷиҳати эстетикӣ писанданд, аз ороишоти шево то пояҳое, ки ба услуби ҳуҷра мувофиқанд, ки ҳама барои баланд бардоштани таъсири визуалии фазо муҳиманд.

Дар байни ин интихоби тарҳрезӣ, тозагии экологӣ ва устуворӣ омилҳои муҳимтаре мегарданд, ки онҳоро нодида гирифтан мумкин нест. Бисёре аз меҳмонхонаҳо ва лоиҳаҳо ба мебелҳои аз маводи экологӣ тоза, ба монанди металлҳои такрорӣ истифодашаванда, ки на танҳо ҳисси масъулиятро нисбат ба муҳити зист нишон медиҳанд, балки ба ниёзҳои ҷомеаи муосир барои сабзиш мувофиқат мекунанд.

Давомнокӣ ва тозагии экологӣ яксон муҳиманд. Интихоби мебеле, ки тобовар ва мӯҳлати хизмати дароз дорад, на танҳо зарурати зуд-зуд иваз кардани онро кам мекунад, балки инчунин ба меҳмонхонаҳо дар муддати тӯлонӣ маблағро сарфа мекунад. Илова бар ин, интихоби маводҳое, ки тоза кардан ва нигоҳдорӣ осонанд - алюминий на танҳо устувор ва нигоҳубини осон аст, балки инчунин тавассути коҳиш додани эътимод ба сахтафзор муҳити солимтар эҷод мекунад. кимиёвӣ.

Бо таваҷҷуҳ ба устуворӣ ва коркарди дубора, меҳмонхонаҳо метавонанд профили муҳити зисти худро баланд бардоранд ва ҳамзамон ҷалби меҳмонони экологӣ, ки ба ояндаи сабзтар саҳмгузор бошанд.

Чӣ тавр интихоб кардани мебели дурусти зиёфат

Ҳангоми интихоби мизу курсиҳои зиёфатӣ бароҳатӣ ва эргономика аҳамияти муҳим доранд. Курсиҳои бароҳат ва эргономикӣ барои кам кардани хастагӣ ва нороҳатӣ кӯмак мекунанд ва ҳамзамон ба ҳолати хуб мусоидат мекунанд ва хатари осебро коҳиш медиҳанд.

Ҳангоми интихоби курсиҳои зиёфат, ба хусусиятҳои зерин диққат диҳед:

Курсҳо ва тахтапуштҳои мулоим : курсиҳои мулоим ва мулоим бароҳатӣ фароҳам меоранд ва ба меҳмонон дар давоми чорабинӣ оромӣ ва диққати худро нигоҳ доранд. Кафкҳои зичии баланд ва рӯйпӯши босифат калиди ноил шудан ба ин бароҳат мебошанд.

Маводҳои нафаскашӣ ва вентилятсия : Курсиҳои дорои матоъҳои нафасгиранда ё пушти панҷараҳои торӣ гардиши ҳаворо беҳтар мекунанд, то аз нишастан дар муддати тӯлонӣ нороҳатиро пешгирӣ кунанд. Ин хусусият махсусан дар иқлими гарм ё ҷойҳои серодам муфид аст.

Сохтмони устувор ва устувор : Маводҳои баландсифат ва сохтори мустаҳкам кафолат медиҳанд, ки курсиҳо метавонанд ба истифодаи зуд-зуд тоб оваранд, бе осебпазирӣ ва намуди зоҳирӣ. Курсиҳоро бо чаҳорчӯбҳои мустаҳкам ва ороиши устувор ҷустуҷӯ кунед.

Ҳангоми интихоби мизи зиёфат омилҳои зеринро ба назар гиред:

Баландӣ ва андоза : Боварӣ ҳосил кунед, ки баландӣ ва андозаи миз барои меҳмонони шумо мувофиқ аст. Баландии мизҳои стандартӣ ва болои мизҳои барҳаво барои эҷоди як ошхона ё таҷрибаи корӣ кӯмак мекунанд.

Маҳсул : Маводи мизҳои пойдор ва тозашавандаро интихоб кунед, ки на танҳо муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта мешавад, балки нигоҳдории он осон аст ва дар ҷои худ мондани мизро таъмин мекунад.

Шак : Шакли ҷадвалро баррасӣ кунед ва он чӣ гуна ба гуфтугӯ ва ҳамкорӣ мусоидат мекунад. Мизҳои мудаввар муоширати иҷтимоиро ташвиқ мекунанд, дар ҳоле ки мизҳои росткунҷа ба фаъолиятҳои муташаккил қарз медиҳанд.

Ҳама

Vision 2030-и Арабистони Саудӣ ба рушди босуръати соҳаи меҳмондорӣ мусоидат мекунад ва намоишгоҳи ахири Index Saudi Arabia ин тамоюлро инъикос мекунад. Таваҷҷӯҳ ба мебели меҳмонхона, бахусус курсиҳои зиёфат, афзоиши талаботро ба тарҳҳои функсионалӣ ва шево, ки ба сатҳи олӣ мувофиқанд, таъкид мекунад.  лоиҳаҳои меҳмонхонаҳо. Ин мебелҳо тавассути тарҳрезии инноватсионӣ, амалӣ ва сифат омодаанд дар рушди ҷории минтақа нақши муҳим бозанд ва барои рушди ояндаи бозори Шарқи Наздик қарорҳои арзишманд пешниҳод кунанд.

Фаҳмидани талаботи муштарӣ ба сифат ва устуворӣ, Yumeya курсиҳои зиёфатиро пешниҳод мекунад, ки на танҳо тарҳи барҷаста доранд, балки инчунин қувват доранд, ки то 500 фунт вазн дошта бошанд ва бо кафолати чаҳорчӯбаи 10 сол таъмин карда, ба мизоҷон эътимоди дарозмуддат фароҳам оранд. Дар якҷоягӣ бо дастгирии касбии дастаи фурӯши мо, ҳар як муштарӣ аз ҳалли фармоишии мебел баҳравар аст, ки эҳтиёҷоти беназири ҳар як лоиҳаро комилан қонеъ мекунад.