Ба даст овардани курсиҳои шумо барои режими кафе

Лутфан ҳама мизҳо ва курсиҳои худро хориҷ кунед ё муҳофизат кунед. Ҳама гармкунакҳои барқӣ дар дастгоҳҳои беруна бояд хориҷ карда шаванд. То ҳадди имкон, ҳама сарпӯшҳои болоӣ бояд дар тарабхонаҳо бардошта шаванд. Талаботҳоро аз назар гузаронед, то муайян кунед, ки оё макони шумо барои нишастгоҳи берунии тарабхонаи пиёдагард ва / ё канори роҳ мувофиқ аст. Ресторанҳои кушода. Муассисаи ягонаи хуроки умумй метавонад истифодабарии пиёдагард ё пиёдагардеро, ки дар назди корхонааш вокеъ аст, пайгирй карда, мустакилона тасдик намояд.

Нақша аз ҷониби Департаменти нақлиёти Ню Йорк идора карда мешавад ва ба тарабхонаҳо имкон медиҳад, ки пиёдагард ва пиёдагардҳои шафати назди ширкатро барои хӯрокхӯрии беруна истифода баранд. NYC DOT ва DCP як қатор мизҳои мудаввари виртуалӣ барои омма кушода мешаванд, ки дар он ҳар як сокини Ню-Йорк метавонад андешаҳои худро дар бораи нақшаи тарабхонаи кушод мубодила кунад. Ин мубоҳисаҳо ба Ню-Йоркҳо имкон медиҳанд, ки андешаҳои худро дар бораи тарҳрезии фазои тарабхонаи кушод мубодила кунанд, то қоидаҳои нақшаи ниҳоӣ эҷодкорӣ, имконпазирӣ ва арзишро мувозинат кунанд, зеро онҳо барои беҳтар кардани бароҳатӣ ва бехатарии тамоми Ню-Йоркҳо кӯшиш мекунанд. ... NYC DOT ва DCP шарҳи раванд, ҳадафҳо ва дастурҳоро оид ба тарҳрезии як тарабхонаи доимии кушода мубодила мекунанд ва фикру мулоҳизаҳоро дархост мекунанд.

Барои кӯмак ба шумо дар оғоз, мо ин дастури ҳамаҷониба, вале барои риояи осонро барои оғози тиҷорати ғизои шумо ҷамъ овардаем. Дар ин ҷо дастурест, ки дар куҷо нишастан дар вақти дуруст барои истироҳат, чӣ гуна дар қаҳвахона бидуни хашмгин кардани ҳама кор кардан лозим аст.

Новобаста аз он ки шумо нақша доред, ки онлайн ё офлайн кор кунед, бареро пайдо кунед, ки ҷойҳои зиёде дорад. Идеалӣ, курсиҳо низ бояд бароҳат ва дар минтақае бо сатҳи садои мӯътадил бошанд. Ҷойҳои тарабхона аслан меҳмононро дар сари миз нигоҳ медоранд, бинобар ин шумо мехоҳед, ки аз он бештар истифода баред.

Агар он ба қадри имкон ба як ҳуҷра партофтани курсу мизҳо оддӣ мебуд, ҳама тарабхона мекушоянд. Агар ягон тарабхонаи дорои майдони ошхона намебуд, шумо имкони кашф кардани ганҷҳои нав надоштед.

Агар дӯкони дӯстдоштаи шумо дар давоми рӯз аз шумораи зиёди одамон пур шавад, инро ҳамчун сигнал барои рафтан ва ҷой барои муштариёни нав қабул кунед. Фосилаи 10 дақиқаро истифода баред: Агар шумо дар давоми рӯз блоки 30 дақиқаи вақтро пайдо карда натавонед, кӯшиш кунед, ки онро ҷудо кунед. Агар шумо 10 дақиқа давидан ба зинапоя ба кор, 10 дақиқа дар хона вазн ва баъд 10 дақиқа ба кори шикам сарф кунед, шумо пеш аз он ки пайхас кунед, фаъол хоҳед буд. Якчанд вақт ҷудо кунед, хоҳ субҳи аввалини шумо бошад, хоҳ дар вақти хӯроки нисфирӯзӣ, хоҳ дарҳол пас аз кор сайру гашт кунед ва ин корро кунед.

Истгоҳи кории пиёдагардро истифода баред - агар ширкати шумо бошад, лутфан аз истгоҳи кории пиёдагард истифода баред, то ба курси 30-дақиқаӣ номнавис шавед. Гарчанде ки шумо калорияҳои зиёдро сӯзонда наметавонед, шумо 30 дақиқаи тавсияшудаи фаъолияти ҳаррӯзаро хоҳед гирифт. Мувофиқи CDC, мо бояд дар як ҳафта ҳадди аққал 150 дақиқа машқ кунем.

Илова бар ин, ду рӯзи омӯзиши қувват, ки ба ҳамаи гурӯҳҳои асосии мушакҳо нигаронида шудааст, реҷаи ҳаррӯзаи шуморо пурра хоҳад кард. Машқи мунтазам калорияҳоро сӯзонда, сатҳи энергияро зиёд мекунад, мушакҳо ва устухонҳоро мустаҳкам мекунад ва хатари бемориҳои музминро коҳиш медиҳад. Машқҳои худро тавре ба нақша гиред, ки шумо барои таъинот мекунед - онҳо бояд дар тақвими шумо ҷой дошта бошанд.

Масалан, агар шумо дар хона чанд рӯз кор кунед, вале барои дигарон сафар кунед, одат кунед, ки аз рӯзнома истифода баред, то мӯҳлатҳо, таъинот ва таъинотро пайгирӣ кунед. Имрӯз ба амалӣ кардани ин маслиҳатҳо оид ба кор дар хона шурӯъ кунед, то реҷаи худро содда кунед ва маҳсулнокии худро баланд бардоред. Акнун, ки шумо офис ё фазои кории худро таъсис додед, вақти он расидааст, ки ба таври аслӣ ба кор равед. Новобаста аз фазо ё макон, дар хонаи худ минтақаеро таъин кунед, ки шумо дар он кор хоҳед кард ва ҳар рӯз худро ба кор дар он фазо сарф кунед.

Қадами аввал дар кори шумо аз сафари хонагӣ ин таъин кардани як минтақаи хонаи шумо барои иҷрои кор аст. Он метавонад як хонаи холӣ ё хобгоҳи холӣ бошад, ки онро ба идораи хона табдил додан мумкин аст. Масалан, баъзе мағозаҳо барои одамоне, ки ноутбукро истифода мебаранд, ҷойҳои нишаст доранд, то дигар муштариёне, ки танҳо барои истироҳат ё қаҳва бо дӯсташон меоянд, метавонанд фазои шахсии худро дошта бошанд.

Мисли тарабхонаҳо ё барҳои маъмул, қаҳвахонаҳо барои хидматрасонии бештар ба мизоҷон мизҳои кушодро истифода мебаранд. Дар тарабхонаи пурра хизматрасонӣ муштариён дар сари мизҳои худ фармоиш медиҳанд ва қабул мекунанд; дар реҷаи маҳдуди хидматрасонӣ, муштариён дар назди пештахта хӯрок фармоиш медиҳанд ва сипас дар мизи худ ғизо мегиранд. Тарабхонаҳои оилавӣ метавонанд нисбат ба тарабхонаҳои зудфуд нархҳо баландтар бошанд, аммо ин муассисаҳо ҳамчун ҷуброн хидмати мизи корӣ пешниҳод мекунанд.

Назарияи оддии иќтисодї ба мо мегўяд, ки курсї њар ќадар арзонтар бошад - курсї њамон ќадар нороҳат бошад- ваќти тановул њамон ќадар кўтоњ мешавад- мизњои бештари тарабхона метавонад иваз карда шавад-$$$. Агар шумо маоши баландро таъмин карда натавонед, бастани созишнома оид ба тақсими фоида як роҳи олии киро кардани одамони хуб ва ҳавасманд кардани онҳо барои сохтани тарабхонаҳои муваффақ аст.

Вақте ки тарабхонаи шумо нав аст, шумо метавонед танҳо серверҳои ботаҷрибаро киро кунед, то ба шумо лозим нест, ки омӯзиши амиқ гузаронед. Шумо инчунин ба менеҷер ниёз доред, ки малакаҳои роҳбарӣ ва қобилияти назорат кардани кормандонро дошта бошад, ки услуб ва хусусияти тарабхонаи шуморо инъикос кунад. Номзади беҳтарини шумо аллакай дар минтақаи шумо як ё якчанд тарабхонаро идора кардааст ва манбаъҳои маҳаллӣ, таъминкунандагон ва усулҳои харидро медонад. Шумо мехоҳед ҳамон тафаккури стратегӣ ва дақиқеро, ки шумо ба тарроҳии дохилӣ, менюҳо ва кормандони тарабхона овардаед, ба стратегияи ҷойгиркунии худ ворид кунед.

Тағйир додани ҷойҳо метавонад фаҳмиши арзишманди тиҷоратро таъмин кунад, масалан, кам кардани миқдори нӯшокиҳои рехташуда ҳангоми камтар будани мизҳо дар майдони бар. Масалан, агар POS-и шумо нишон диҳад, ки дар қисмати аввал аксари мизҳо танҳо хӯроки нисфирӯзиро оғоз мекунанд ва аксари мизҳо дар бахши сеюм пӯшида мешаванд, шумо метавонед мавҷи навбатии меҳмононро дар бахши сеюм ҷойгир кунед. Ҳангоми омӯзиши нақшаи ошёнаи худ ҳалли ин масъалаҳо ба шумо кӯмак мекунад, ки аз ҳар як миз ва курсӣ бештар фоида гиред.

Ҳангоми кор дар бар, ногузир лаҳзае фаро мерасад, ки шояд пас аз се стакан пивои сарди сахт, ба шумо лозим меояд, ки аз миз хеста, дар ҳаммом истироҳат кунед. Ва баъзан, барои ба даст овардани кори воқеӣ ва мутамарказ бидуни гиря кардани клавиатура, ба шумо лозим аст, ки реҷаи худро қатъ кунед, аз хона берун шавед ва дар паси пешта кор кунед. Охир, тарки бароҳат ва ороми офиси хонагӣ ва нишастан дар як қаҳвахонаи серодам, ки садои беист садои осиёбҳо ва дигар муштариён ба телефони мобилиашон дар мағзи шумо садо медиҳад, мантиқӣ нест. Ман фикр мекунам, ки ин ба тарзи истиқомати одамон дар меҳмонхонаҳо низ алоқаманд аст.