5 Қадами осон барои сохтани як таъминкунандаи мебели кафе

Новобаста аз он ки шумо қаҳвахонаи хурди мустақил ё тиҷорати бисёрҷой мекушоед, шумо системаи қаҳвахонаи POS-ро хоҳед ёфт, ки ба шумо хидматрасонии барҷастаи муштариёнро пешкаш мекунад. Илова ба таҷҳизоти ғизо ва нӯшокиҳо, шумо инчунин ба системаи POS (POS терминал) барои коркарди фармоишҳои муштариён ниёз доред.

Ҷустуҷӯи таҷҳизоти истифодашудаи бар барои фурӯш метавонад душвор бошад, аммо шумо як қисми он чизеро, ки барои таҷҳизоти нав сарф мекунед, сарф мекунед. Агар шумо нақша надиҳед, ки қаҳваи муқаррарии амрикоиро пешкаш кунед, ба шумо лозим меояд, ки мошини босифати тиҷории эспрессо харед. Ҳангоми интихоби таъминкунандаи қаҳва вақти худро сарф кунед, зеро сифати қаҳваи шумо муайян мекунад, ки оё муштариён ба муассисаи шумо бармегарданд ё не.

Маслиҳати касбӣ ва иқтибосҳо оид ба таҷҳизоти зарурӣ, инчунин рӯйхати лавозимотро, ки барои кушодани тарабхона лозим аст, гиред. Рӯйхати таҷҳизоти тарабхона як қисми муҳими банақшагирии тиҷорати нави шумост ва ба шумо дар эҷод кардани бахши хароҷот дар нақшаи бизнеси тарабхонаи худ кӯмак мекунад.

Нақшаи бизнес шуморо дар тамоми марҳилаҳои таҳия ва идоракунии қаҳвахонаатон роҳнамоӣ мекунад ва ҳамчун харитаи роҳ барои сохтор, идора ва рушди тиҷорати нави шумо хизмат мекунад. Ҳамон тавре ки рецептҳо ба шумо харитаи роҳро барои сохтани як таоми олӣ медиҳанд, нақшаи бизнеси тарабхонаи шумо дорухатест, ки шумо барои муваффақияти тиҷорати худ пайравӣ хоҳед кард. Консепсияи шумо ба менюҳо, тарроҳӣ ва маркетинг таъсир мерасонад, аз ин рӯ интихоби консепсияи дуруст роҳи беҳтарини оғози қаҳваи нави шумост. Пас аз он ки шумо барои қаҳвахонаи худ ҷой, тарроҳӣ ва нақша доред, вақти он расидааст, ки мағозаи худро оғоз кунед.

Қисми муҳимтарин ин тартиб додани рӯйхати таҷҳизоти ошхонаи тарабхона мебошад, ки ниёзҳои тиҷорати шуморо инъикос мекунад. Боварӣ ҳосил кунед, ки менюи худ ва он чизеро, ки шумо рӯзона ва рӯз омода мекунед, фикр кунед, то муайян кунед, ки кадом ашё дар рӯйхати таҷҳизоти ошхонаи тарабхонаи шумо барои ошхонаатон муҳимтар аст. Ин рӯйхати таҷҳизоти ошхонаи тарабхона дорои намудҳои асосии таҷҳизоти тарабхона мебошад, ки шумо бояд дар ошхонаи тиҷоратӣ кор кунед. Новобаста аз он ки шумо таҷҳизоти ошхонаро мехаред, ошпазҳо бояд онро рӯзу рӯз истифода баранд.

Боварӣ ҳосил кунед, ки таҷҳизоти ошхонаи тарабхона, ки шумо интихоб мекунед, ба тарҳи ошхонаи шумо ва раванди пухтупаз, ки шумо интизор будед, мувофиқат мекунад. Интихоби таъминкунандаи дурусти таҷҳизоти ошхонаи тарабхона роҳи дарозеро барои ба даст овардани таҷҳизоти баландсифат, ки шумо метавонед ба он такя кунед, пеш мебарад. Дар хотир доштан муҳим аст, ки таҷҳизоти мағозаи шумо хуни ҳаёти тиҷорати шумо хоҳад буд.

Агар шумо як пиёла қаҳва пухта натавонед, муштариён ҳатто фикр намекунанд, ки баргарданд. Аммо як мағозаи хурди махсус, ба монанди мағозае, ки танҳо қаҳваи рехтаро пешниҳод мекунад, ниёзҳои хеле гуногун дорад.

Пас аз он ки шумо DBA-и худро пайдо кардед, ба шумо лозим меояд, ки намуди субъекти тиҷоратиро барои тарабхонаи худ интихоб кунед. Агар шумо ният доред, ки барои тарабхонаи худ номи беназиреро истифода баред, лутфан дар бораи "Пешбурди тиҷорат ҳамчун" (DBA)-и худ ба муассисаи давлатӣ хабар диҳед, зеро ин ба шумо имкон намедиҳад, ки идеяи номро ба манфиати дигаре гум кунед. Фаъолият.

Дар аксари шаҳрҳо, ба шумо лозим меояд, ки нақшаи ошёнаи тарабхонаро ҳангоми дархост барои гирифтани иҷозатнома пешниҳод кунед. Агар шумо сармоягузоронро ҷустуҷӯ кунед, хуб аст, ки нақшаи ошёнаро ба нақшаи бизнеси тарабхонаи худ дохил кунед. Беҳтарин нақшаҳои ошёнаи тарабхона ҷараёни бефосилаи кормандон, муштариён, ғизо ва иттилоотро тавассути фазои тарабхона таъмин мекунанд.

Тарҳрезии хуб андешидашудаи ошхона як роҳи таъсиррасонӣ ба дарки муштарӣ дар бораи тиҷорати шумост. Тарҳрезии тарабхона ба таассуроти аввалини муштариён дар бораи тиҷорати шумо таъсир мерасонад, аз ин рӯ хеле муҳим аст, ки тарроҳии пайваста, ки хусусияти тарабхонаи шуморо инъикос кунад.

Аз тарабхонаҳои ретро то қаҳвахонаҳо, лоунҷҳо ва барҳои баландсифат то тарабхонаҳои замонавӣ, мо барои ҳар як макон мебел пешниҳод мекунем. Ҳамчун як таъминкунандаи тарабхона ва истеҳсолкунандаи мебел, мо метавонем мебели худро бо роҳҳои гуногун пӯшонем ё ранг кунем ва дигар тағироти хурдро аз пушти курсӣ то баландии миз ворид кунем. Мо ба курсиҳо тамаркуз мекунем, аммо ҳамчун як истеҳсолкунандаи мебели тарабхонаи тиҷоратӣ мо инчунин ҳама намуди мизҳо, курсиҳо ва пойҳои мизро истеҳсол мекунем. Ҳамчун истеҳсолкунандаи сертификати ISO, мо мебелҳои фармоиширо барои қаҳвахонаҳои хурд ва қаҳвахонаҳои калони дизайнерӣ таъмин ва истеҳсол мекунем.

Барои осонтар кардани ёфтани мизу курсиҳои тарабхонаи тиҷоратӣ, ки ба тарабхонаи шумо мувофиқат мекунанд, мо намудҳои гуногуни интихоб дорем. Ин як қадамест, ки мо ҳамчун як истеҳсолкунандаи курсии тарабхона мегузорем, то кафолат диҳад, ки ҳар як муассиса барои мувофиқ кардани ниёзҳои худ ҷой пайдо кунад. Албатта, бештари ҷой барои мизу курсиҳо аз консепсияи тарабхона ва намудҳои нишасти истифодакардаатон вобаста аст. Консепсияи тарабхонаи шумо аксар вақт метавонад намуди нишастеро, ки шумо бояд баррасӣ кунед, танг кунад.

Агар шумо услуби анъанавиро афзалтар донед, шумо метавонед дар тарабхонаҳои хидматрасонии зуд ё барои оилаҳо курсиҳои металлӣ, пластикӣ ё чӯбиро интихоб кунед. Интихоб маҳдуд аст - ҳама мебел чӯбӣ аст, ва пешниҳод асосан мизҳои ва рафьои, вале шумо дасти дар офариниш доранд.

Мебел ва мизҳо метавонанд мустақилона 40 000 доллар арзиш дошта бошанд, аз ин рӯ ҳатман ба нақша гиред. Ошхонаи фармоишӣ метавонад то 250 000 доллар арзиш дошта бошад, ки ин хароҷоти зиёдест, ки бисёре аз соҳибони тарабхонаҳои нав намехоҳанд онро пардохт кунанд.

Агар ба шумо махсусан барои харидани таҷҳизоти калон (аз қабили таҷҳизоти нуқтаи фурӯш, асбобҳои ошхона, асбобҳои хӯрокворӣ ё мебел) барои иншооти нави худ пул лозим бошад, маблағгузории таҷҳизоти тарабхона метавонад барои шумо интихоби дуруст бошад. Ин маҳсулоти молиявӣ ҳамон тавре, ки қарзи мошин кор мекунад, бо маблағе, ки шумо метавонед қарз гиред, аз нарх ва намуди таҷҳизоте, ки шумо харидед, вобаста аст.

Пас, ба ҷои фиристодани китобу асбобҳои ошхона ва мебелро дар пиёдагард гузоштан, шумо метавонед диванатонро низ фиристед. Ҳар як тиҷорате, ки метавонад барои таъминоти мо мебел барои тарабхонаҳо истифода шавад, метавонад бо маҳсулоти мо шинос шавад. Richardson Seating аз он фахр мекунад, ки яке аз таъминкунандагони пешбари мебели тарабхонаҳо ва барҳо мебошад, ки намудҳои гуногуни нишастгоҳҳо ва мизҳоро барои мувофиқ кардани ҷойҳои гуногун пешниҳод мекунад. Ҳамчун як истеҳсолкунандаи мебели тарабхонаи тиҷоратӣ, Richardson Seating курсиҳо, курсиҳои бар ва мизҳоро бо услубҳо ва рангҳои гуногун пешниҳод мекунад.

Майдони бар барои тарабхонаҳо бо барномаҳои пурқуввати коктейл, қаҳва ё афшура муҳим аст. Деҳлӣ, дӯконҳои суши ва дигар тарабхонаҳои зудфуд низ ба ҳисобкунакҳо ё барҳо ниёз доранд.

Идеалӣ, шумо мехоҳед, ки ҷои мувофиқ ва намоён дар кӯчаи серодам бо таваққуфгоҳҳои зиёде дошта бошед, то муштариён дар роҳи кор ё мактаб ба осонӣ ба он ворид шаванд. Эҳтиёҷоти нигаҳдории мағозаҳои худро ба назар гиред ва боварӣ ҳосил кунед, ки шумо системаи муассир ва эргономикӣ доред, ки ба баристаҳо ба ҳама чизҳои зарурӣ дастрасии осон медиҳад. Якчанд вақт ҷудо кунед, то дар бораи он, ки барои фазо ва намуди тарабхонаи худ ба шумо чӣ лозим аст, чиро харида метавонед ва аз кӣ мехоҳед онро харед.

Дар дақиқаҳо менюҳои тарабхона эҷод кунед. Барои сохтани менюҳои зебо ба шумо тарроҳ (ё киро кардани дизайнер) лозим нест. Арзиши тарабхона хароҷоти якдафъаина барои ашё ба монанди таҷҳизоти ошхона, зарф ё мебел мебошад.

Модели тиҷорати шумо муайян мекунад, ки тарабхонаи шумо чӣ гуна даромад ба даст меорад, хароҷотро мепӯшонад ва дар ниҳоят аз сарфкардааш бештар пул ба даст меорад. Донистани соатҳои серодами рӯз ва эҳтимоли бештари даромади шумо аз куҷо пайдо шуданаш метавонад ба шумо барои мустаҳкам кардани консепсияи худ ва оғози тиҷорати бар кӯмак расонад.