5 கஃபே மரச்சாமான்கள் சப்ளையர் உருவாக்க எளிதான படிகள்

நீங்கள் ஒரு சிறிய சுயாதீன காபி ஷாப் அல்லது பல இடங்களில் வணிகத்தைத் திறந்தாலும், சிறந்த வாடிக்கையாளர் சேவையை வழங்க உங்களுக்கு உதவும் காபி ஷாப் பிஓஎஸ் அமைப்பைக் காண்பீர்கள். உணவு மற்றும் பான உபகரணங்களுக்கு கூடுதலாக, வாடிக்கையாளர் ஆர்டர்களைச் செயல்படுத்த உங்களுக்கு POS (POS டெர்மினல்) அமைப்பும் தேவை.

பயன்படுத்தப்பட்ட பார் உபகரணங்களை விற்பனைக்குக் கண்டுபிடிப்பது தந்திரமானதாக இருக்கலாம், ஆனால் புதிய உபகரணங்களுக்கு நீங்கள் செலவழிப்பதில் ஒரு பகுதியைச் செலவிடுவீர்கள். வழக்கமான அமெரிக்க-பாணி காபியை வழங்க நீங்கள் திட்டமிட்டால் தவிர, நீங்கள் ஒரு தரமான வணிக எஸ்பிரெசோ இயந்திரத்தை வாங்க வேண்டும். வாடிக்கையாளர்கள் உங்கள் நிறுவனத்திற்குத் திரும்புகிறார்களா என்பதை உங்கள் காபியின் தரம் தீர்மானிக்கும் என்பதால், காபி சப்ளையரைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது உங்கள் நேரத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

உங்களுக்குத் தேவையான உபகரணங்களைப் பற்றிய தொழில்முறை ஆலோசனைகள் மற்றும் மேற்கோள்களைப் பெறுங்கள், அத்துடன் உணவகத்தைத் திறக்க உங்களுக்குத் தேவையான பொருட்களின் பட்டியலையும் பெறுங்கள். உங்கள் புதிய வணிகத்தைத் திட்டமிடுவதில் உணவக உபகரணப் பட்டியல் ஒரு முக்கிய பகுதியாகும், மேலும் உங்கள் உணவக வணிகத் திட்டத்தில் செலவுப் பிரிவை உருவாக்க உதவும்.

ஒரு வணிகத் திட்டம் உங்கள் காஃபி ஷாப்பை உருவாக்குதல் மற்றும் நிர்வகித்தல் ஆகியவற்றின் அனைத்து நிலைகளிலும் உங்களுக்கு வழிகாட்டுகிறது மற்றும் உங்கள் புதிய வணிகத்தை கட்டமைத்தல், நிர்வகித்தல் மற்றும் வளர்ப்பதற்கான சாலை வரைபடமாக செயல்படுகிறது. சமையல் குறிப்புகள் உங்களுக்கு ஒரு சிறந்த உணவை உருவாக்குவதற்கான வரைபடத்தை வழங்குவது போல், உங்கள் உணவக வணிகத் திட்டமானது உங்கள் வணிகத்தை வெற்றிபெற நீங்கள் பின்பற்றும் செய்முறையாகும். உங்கள் கருத்து மெனுக்கள், வடிவமைப்பு மற்றும் சந்தைப்படுத்தல் ஆகியவற்றைப் பாதிக்கும், எனவே சரியான கருத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது உங்கள் புதிய காபியைத் தொடங்க சிறந்த வழியாகும். உங்கள் காபி ஷாப்பிற்கான இடம், வடிவமைப்பு மற்றும் திட்டமிடல் ஆகியவற்றைப் பெற்றவுடன், உங்கள் கடையை அமைக்கத் தொடங்குவதற்கான நேரம் இது.

உங்கள் வணிகத்தின் தேவைகளைப் பிரதிபலிக்கும் உணவக சமையலறை உபகரணப் பட்டியலைத் தொகுப்பது மிக முக்கியமான பகுதியாகும். உங்கள் உணவகத்தின் சமையலறை உபகரணப் பட்டியலில் உள்ள எந்தெந்த பொருட்கள் உங்கள் சமையலறைக்கு மிகவும் முக்கியமானவை என்பதைத் தீர்மானிக்க, உங்கள் மெனுவைச் சிந்தித்துப் பார்க்கவும். இந்த உணவக சமையலறை உபகரணங்களின் பட்டியலில் நீங்கள் வணிக சமையலறையில் வேலை செய்ய வேண்டிய அடிப்படை வகையான உணவக சாதனங்கள் உள்ளன. நீங்கள் எந்த சமையலறை உபகரணங்களை வாங்கினாலும், சமையல்காரர்கள் அதை தினமும் பயன்படுத்த வேண்டும்.

நீங்கள் தேர்வு செய்யும் உணவகத்தின் சமையலறை உபகரணங்கள் உங்கள் சமையலறை தளவமைப்பு மற்றும் நீங்கள் எதிர்பார்க்கும் சமையல் செயல்முறையுடன் பொருந்துவதை உறுதிசெய்யவும். உணவக சமையலறை உபகரணங்களின் சரியான சப்ளையரைத் தேர்ந்தெடுப்பது, நீங்கள் நம்பக்கூடிய உயர்தர உபகரணங்களைப் பெறுவதற்கு நீண்ட தூரம் செல்லும். உங்கள் கடையின் உபகரணங்கள் உங்கள் வணிகத்தின் உயிர்நாடியாக இருக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம்.

நீங்கள் ஒரு நல்ல கப் காபியை காய்ச்ச முடியாவிட்டால், வாடிக்கையாளர்கள் திரும்பி வருவதைக் கருத்தில் கொள்ள மாட்டார்கள். ஆனால் ஒரு சிறிய சிறப்புக் கடை, வடிக்கப்பட்ட காபியை மட்டுமே வழங்கும், மிகவும் வேறுபட்ட தேவைகளைக் கொண்டிருக்கும்.

உங்கள் டிபிஏவைக் கண்டறிந்ததும், உங்கள் உணவகத்திற்கான வணிக நிறுவனத்தின் வகையைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். உங்கள் உணவகத்திற்கு தனித்துவமான பெயரைப் பயன்படுத்த நீங்கள் திட்டமிட்டால், உங்கள் "டூயிங் பிசினஸ் அஸ்" (டிபிஏ) பற்றி அரசாங்க நிறுவனத்திற்குப் புகாரளிக்கவும், இது மற்றொருவருக்கு ஆதரவாக பெயரின் எண்ணத்தை இழப்பதைத் தடுக்கும். செயல்.

பெரும்பாலான நகரங்களில், வணிக அனுமதிக்கு விண்ணப்பிக்கும் போது, ​​நீங்கள் உணவக மாடித் திட்டத்தை வழங்க வேண்டும். நீங்கள் முதலீட்டாளர்களைத் தேடுகிறீர்களானால், உங்கள் உணவகத்தின் வணிகத் திட்டத்தில் தரைத் திட்டத்தைச் சேர்ப்பது நல்லது. சிறந்த உணவக மாடித் திட்டங்கள், உணவக இடத்தின் மூலம் ஊழியர்கள், வாடிக்கையாளர்கள், உணவு மற்றும் தகவல்களின் தடையற்ற ஓட்டத்தை உறுதி செய்கிறது.

நன்கு சிந்திக்கப்பட்ட சாப்பாட்டு அறை தளவமைப்பு உங்கள் வணிகத்தைப் பற்றிய வாடிக்கையாளரின் கருத்தை பாதிக்கும் ஒரு வழியாகும். உணவக வடிவமைப்பு வாடிக்கையாளர்கள் உங்கள் வணிகத்தைப் பற்றிய முதல் அபிப்ராயத்தை பாதிக்கிறது, எனவே உங்கள் உணவகத்தின் தன்மையைப் பிரதிபலிக்கும் வகையில் சீரான வடிவமைப்பைக் கொண்டிருப்பது மிகவும் முக்கியம்.

ரெட்ரோ உணவகங்கள் முதல் உயர்நிலை கஃபேக்கள், ஓய்வறைகள் மற்றும் பார்கள் வரை, நவீன உணவகங்கள் வரை, ஒவ்வொரு இடத்திற்கும் நாங்கள் தளபாடங்கள் வழங்குகிறோம். ஒரு உணவக சப்ளையர் மற்றும் பர்னிச்சர் உற்பத்தியாளர் என்ற முறையில், நாற்காலியின் பின்புறம் முதல் மேசையின் உயரம் வரை பல வழிகளில் எங்கள் தளபாடங்களை பூசலாம் அல்லது வண்ணம் தீட்டலாம் மற்றும் பிற சிறிய மாற்றங்களைச் செய்யலாம். நாங்கள் இருக்கைகளில் கவனம் செலுத்துகிறோம், ஆனால் ஒரு வணிக உணவக மரச்சாமான்கள் தயாரிப்பாளராக, நாங்கள் அனைத்து வகையான மேசைகள், நாற்காலிகள் மற்றும் டேபிள் கால்களையும் உற்பத்தி செய்கிறோம். ISO சான்றளிக்கப்பட்ட உற்பத்தியாளர் என்ற முறையில், நாங்கள் சிறிய கஃபேக்கள் மற்றும் பெரிய டிசைனர் கஃபேக்களுக்கு தனிப்பயனாக்கப்பட்ட தளபாடங்களை வழங்குகிறோம் மற்றும் உற்பத்தி செய்கிறோம்.

உங்கள் உணவகத்தை நிறைவுசெய்யும் வணிக உணவக மேசைகள் மற்றும் நாற்காலிகள் ஆகியவற்றைக் கண்டறிவதை எளிதாக்க, எங்களிடம் பலவிதமான ஸ்டைல்கள் உள்ளன. இது ஒரு உணவக நாற்காலி உற்பத்தியாளர் என்ற முறையில் ஒவ்வொரு நிறுவனமும் தங்களின் தேவைகளுக்கு ஏற்ற இடத்தைக் கண்டறியும் வகையில் நாங்கள் எடுக்கும் நடவடிக்கையாகும். நிச்சயமாக, மேசைகள் மற்றும் நாற்காலிகளுக்கான இடத்தின் பெரும்பகுதி உணவகத்தின் கருத்து மற்றும் நீங்கள் பயன்படுத்தும் இருக்கை வகைகளைப் பொறுத்தது. உங்கள் உணவகக் கருத்து அடிக்கடி நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய இருக்கை வகையைக் குறைக்கலாம்.

நீங்கள் மிகவும் பாரம்பரியமான பாணியை விரும்பினால், வேகமான சேவை உணவகங்கள் அல்லது குடும்பங்களுக்கு உலோகம், பிளாஸ்டிக் அல்லது மர நாற்காலிகள் இடையே தேர்வு செய்யலாம். தேர்வு குறைவாக உள்ளது - அனைத்து தளபாடங்கள் மர, மற்றும் வழங்கப்படும் முக்கியமாக அட்டவணைகள் மற்றும் அலமாரிகள், ஆனால் நீங்கள் உருவாக்க ஒரு கை வேண்டும்.

தளபாடங்கள் மற்றும் அட்டவணைகள் $ 40,000 சொந்தமாக செலவாகும், எனவே அதற்கேற்ப திட்டமிடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். ஒரு தனிப்பயன் சமையலறை $ 250,000 வரை செலவாகும், இது பல புதிய உணவக உரிமையாளர்கள் வாங்கத் தயங்கும் குறிப்பிடத்தக்க செலவாகும்.

உங்கள் புதிய வசதிக்காக பெரிய உபகரணங்களை (விற்பனைக்கான சாதனங்கள், சமையலறை உபகரணங்கள், கட்லரி அல்லது தளபாடங்கள் போன்றவை) வாங்க உங்களுக்கு குறிப்பாக பணம் தேவைப்பட்டால், உணவக உபகரணங்களுக்கு நிதியளிப்பது உங்களுக்கு சரியான தேர்வாக இருக்கலாம். இந்த நிதி தயாரிப்பு கார் கடனைப் போலவே செயல்படுகிறது, நீங்கள் கடன் வாங்கக்கூடிய தொகை நீங்கள் வாங்கும் உபகரணங்களின் விலை மற்றும் வகையைப் பொறுத்தது.

எனவே புத்தகங்கள் மற்றும் சமையலறை பாத்திரங்களை அனுப்புவதற்கு பதிலாக, நடைபாதையில் மரச்சாமான்களை விட்டுவிட்டு, உங்கள் படுக்கையையும் அனுப்பலாம். உணவகங்களுக்கான தளபாடங்கள் வழங்குவதற்கான பயன்பாட்டைக் கண்டறியக்கூடிய எந்தவொரு வணிகமும் எங்கள் தயாரிப்புகளைப் பற்றி நன்கு தெரிந்துகொள்ளலாம். ரிச்சர்ட்சன் சீட்டிங், உணவகம் மற்றும் பார் பர்னிச்சர்களின் முதன்மையான சப்ளையர்களில் ஒருவராகத் தன்னைப் பெருமைப்படுத்திக் கொள்கிறது, பல்வேறு வகையான இடங்களுக்கு ஏற்றவாறு பலவிதமான இருக்கைகள் மற்றும் மேஜைகளை வழங்குகிறது. ஒரு வணிக உணவக மரச்சாமான்கள் தயாரிப்பாளராக, ரிச்சர்ட்சன் சீட்டிங் பல்வேறு பாணிகள் மற்றும் வண்ணங்களில் நாற்காலிகள், பார் ஸ்டூல்கள் மற்றும் மேஜைகளை வழங்குகிறது.

சக்திவாய்ந்த காக்டெய்ல், காபி அல்லது ஜூஸ் திட்டங்கள் கொண்ட உணவகங்களுக்கு பார் பகுதி அவசியம். டெல்லி, சுஷி கடைகள் மற்றும் பிற துரித உணவு உணவகங்களுக்கும் கவுண்டர்கள் அல்லது பார்கள் தேவை.

வெறுமனே, வாடிக்கையாளர்கள் வேலை அல்லது பள்ளிக்கு செல்லும் வழியில், வாடிக்கையாளர்கள் எளிதாக நுழைவதற்கு, வாகனம் நிறுத்தும் இடங்களைக் கொண்ட பரபரப்பான தெருவில் வசதியான, காணக்கூடிய இடத்தை நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள். உங்கள் ஸ்டோர்களின் சேமிப்பகத் தேவைகளைக் கருத்தில் கொண்டு, பாரிஸ்டாக்களுக்குத் தேவையான அனைத்தையும் எளிதாக அணுகக்கூடிய திறமையான மற்றும் பணிச்சூழலியல் அமைப்பு உங்களிடம் உள்ளது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். உங்கள் இடம் மற்றும் உணவகத்தின் வகைக்கு என்ன தேவை, உங்களால் என்ன வாங்க முடியும் மற்றும் யாரிடமிருந்து வாங்க விரும்புகிறீர்கள் என்பதைப் பற்றி சிந்திக்க சிறிது நேரம் ஒதுக்குங்கள்.

நிமிடங்களில் உணவக மெனுக்களை உருவாக்கவும். அழகான மெனுக்களை உருவாக்க, நீங்கள் வடிவமைப்பாளராக (அல்லது வடிவமைப்பாளரை நியமிக்க) தேவையில்லை. ஒரு உணவகத்தின் விலையானது சமையலறை உபகரணங்கள், மேஜைப் பாத்திரங்கள் அல்லது தளபாடங்கள் போன்ற பொருட்களுக்கான ஒரு முறை செலவாகும்.

உங்கள் உணவகம் எவ்வாறு வருவாயை ஈட்டுகிறது, செலவுகளை ஈடுகட்டுகிறது மற்றும் இறுதியில் செலவழிப்பதை விட அதிகப் பணம் சம்பாதிப்பது எப்படி என்பதை உங்கள் வணிக மாதிரி தீர்மானிக்கிறது. நாளின் பரபரப்பான நேரங்கள் மற்றும் உங்கள் வருமானத்தின் பெரும்பகுதி எங்கிருந்து வரக்கூடும் என்பதை அறிந்துகொள்வது உங்கள் கருத்தை உறுதிப்படுத்தவும், பார் வணிகத்தைத் தொடங்கவும் உதவும்.