Mwongozo Mfupi wa Kuchagua Viti vya Nje vya Cafe

Ikiwa ndio kwanza unaanza au unapanua milo ya nje, zingatia kupanua menyu yako ya chakula hadi utakapozoea maeneo haya uliyoongeza. Wakati mikahawa ilikuwa imefungwa, mikahawa zaidi na zaidi ilianza kutoa viti vya nje. Ikiwa unakaribisha umati mkubwa ambao unapenda kula nje sana (hali ya hewa inaruhusu), unaweza kufikiria kununua seti ya meza za patio.

Ili kuchagua samani zinazofaa za nje kwa ajili ya ukumbi wako, unahitaji kufanya utafiti. Wazo lolote utakalochagua, eneo lako la nje la kuketi linapaswa kuundwa kwa kuvutia na kufikiriwa vyema. Bila shaka, meza na viti pekee havitoshi - uzoefu wa nje wenye mafanikio unapaswa kujisikia kama upanuzi wa chumba chako cha kulia.

Aina hii ya viti vya nje inahitaji uwekezaji mdogo kutoka kwako, lakini ni mahali pazuri kwa watu kupumzisha miguu yao au kukaa chini na kutazama watu wengine wakipita na kunywa katika anga. Wateja wanapendelea kukaa nje kwanza, mbali na kelele ya jikoni na mashine ya kahawa, na karibu na asili. 82% ya chakula cha jioni wanatumai kuwa mikahawa itaendelea kuongeza viti vya nje.

Watu wanaporudi kwenye mikahawa, wanawinda chakula cha al fresco kwa shauku zaidi kuliko hapo awali. Chakula cha mgahawa kinakuwa maarufu zaidi: sehemu ya milo inayotumiwa nje ya nyumba katika mikahawa au maduka imeongezeka kutoka 25% mnamo 1950 hadi 46% mnamo 1990.

Migahawa huanzia bei nafuu, chakula cha mchana au chakula cha jioni ambacho huhudumia watu wanaofanya kazi karibu, pamoja na chakula cha kawaida kinachotolewa katika mazingira rahisi kwa bei ya chini, hadi maduka ya gharama kubwa ambayo hutoa divai nzuri na divai katika mazingira rasmi. Migahawa hii mara nyingi huwa na hali ya utulivu zaidi kuliko mikahawa ya kitamu na ya kawaida na huhudumia familia zilizo na watoto au vikundi vya marafiki.

Migahawa ya kawaida ya haraka huhudumia wateja wanaotafuta chakula cha haraka, lakini bora zaidi kuliko chakula cha haraka na gharama nafuu kuliko mlo wa kawaida. Migahawa ya kisasa yenye hali ya kawaida, sehemu ya hivi majuzi ya vyakula bora, huhudumia wataalamu wa vijana kutoka maeneo ya mijini na miji mikuu. Kidhahania, mikahawa hii ni ya kisasa na ya kisasa, na mara nyingi hutoa chapa mahususi ambayo wateja wanapenda.

Aina hizi za mikahawa hujitahidi kuunda hali ya kifahari ambayo inazungumza juu ya uzuri, upekee na darasa. Migahawa ya vyakula bora huwapa wajio chakula cha jioni cha hali ya juu ambacho mara nyingi hujumuisha kozi nyingi (km saladi, appetizer, appetizer, dessert).

Meli nyingi za kusafiri hutoa chaguzi anuwai za chakula, pamoja na mgahawa mkuu, migahawa ya satelaiti, huduma ya chumba, migahawa maalum, mikahawa, baa na buffets, kwa kutaja chache tu. Watalii kutoka kote ulimwenguni wanaweza kuchukua fursa ya huduma za upishi katika magari ya reli na canteens kwenye meli za kitalii, ambazo kimsingi ni migahawa ya rununu. Caf ina sifa ya eneo la wazi, hali ya utulivu na uaminifu wa wateja.

Baadhi yake ni pamoja na milo bora, vyakula vya kawaida, vyakula vya kisasa vya kawaida, mtindo wa familia, vyakula vya haraka haraka, mikahawa, mikahawa, vioski, magari ya kuegesha chakula, migahawa ibukizi, mikahawa na mikahawa ya mizimu. Migahawa ibukizi hutofautiana kwa ukubwa kutoka kwa bustani ya bia inayofunguliwa pekee kuanzia Mei hadi Agosti hadi mkahawa wa kitambo katika eneo la kipekee (k.m.

Furahia bia na familia au marafiki kwenye mtaro wa nje na vitafunio kutoka kwa lori la chakula linalozunguka. Furahiya chupa nzuri ya divai kwenye mtaro mzuri wa nje na ufurahie mlo wa nje. Mgahawa huu wa kupendeza uko kwenye ukingo wa Mto Maumee na kupumzika kwenye mtaro wa wasaa.

Kula kama mtu mashuhuri kwenye ukumbi mkubwa wa kando ya mto kwenye mkahawa wa mpishi mashuhuri katikati mwa jiji. Kwenye kingo za mto, mkahawa huu wa mtindo wa Kifaransa katikati ya jiji ulijaa vyumba sita vya kulia vya kibinafsi wakati wa baridi. Kula kwenye bustani iliyotengwa, nywa Visa kwenye paa, furahiya kula pamoja na maoni ya bahari na mazingira, na kuna dining ya al fresco katika kila eneo.

Jiji hata lilifunga baadhi ya mitaa ili kupata nafasi ya kula nje kwenye ua. Katika miji mingine, kama vile San Francisco, mikahawa imefunga mitaa kwa trafiki ili kutoa nafasi ya kula nje.

Vibali hivi huruhusu biashara kutumia nafasi iliyopo ya njia ya barabara mbele ya biashara kwa rejareja au huduma ya chakula. Kibali cha muda hurahisisha masharti hadi tarehe 31 Desemba 2021 ili kurahisisha mikahawa na biashara kutuma maombi ya kibali cha chakula cha mitaani. Ni kupitia CAPA ambapo manispaa itaunda na kupitisha sheria rasmi za mpango wa kudumu wa mikahawa ya wazi, ikijumuisha sheria za maduka ya chakula mitaani.

Majira ya Baridi 2022 Kwa kufuata kanuni kupitia CAPA, Idara ya Usafiri ya Jimbo la New York itachapisha mwongozo wa mwisho unaoonekana wenye miongozo ya muundo, ikijumuisha programu ya kidijitali ambayo ni rahisi kutumia ambayo itatoa ramani ya barabara kwa mikahawa katika vituo vyao vya huduma za chakula. Mpango huo utasimamiwa na Idara ya Uchukuzi ya Jiji la New York na itaruhusu migahawa kutumia njia za kando na njia za kando mbele ya biashara zao kwa milo ya nje. Kwa kuzingatia janga la COVID-19, mpango huu unasaidia biashara na mikahawa kutoa nafasi wazi na kuhimiza umbali wa kijamii Pittsburgh inapofunguka hatua kwa hatua.

Kibali cha Mkahawa wa Sidewalk kutumia njia iliyopo mbele ya duka la reja reja au mkahawa. Kibali cha Kupakia Kando ya Barabara ili kuteua maeneo mahususi ya maegesho kwa madereva wa usafirishaji na wateja wa kuchukua. Jumla ya kufungwa kwa muda kwa barabara zilizo wazi kwa mashirika ya jumuiya, wazabuni, au kikundi cha mikahawa mitatu (3) au zaidi katika mtaa mmoja wanaweza kujiunga ili kutuma maombi mtandaoni kwa ajili ya mlo wa nje kwenye barabara ambazo zimefungwa kwa muda kutokana na trafiki.

Mpango wa muda wa migahawa wa nje na rejareja huruhusu migahawa ya Pittsburgh na biashara zingine kutuma kwa urahisi vibali vya muda vya Sidewalk Caf, Parking Lane Caf, kufungwa kwa barabara na maeneo ya bweni ya kando ya barabara. Mpango wa Mgahawa wa Wazi wa New York unalenga kutekeleza mpango wa hatua mbalimbali wa jiji ili kupanua fursa za kukaa nje kwa kampuni za huduma ya chakula ili kukuza nafasi wazi, kuboresha umbali wa kijamii, na kuwasaidia kupona wakati wa matatizo ya kiuchumi. Chicago Alfresco ni mpango mpya ulioundwa kusaidia mashirika ya jamii kuunda nafasi za milo ya nje, burudani, sanaa, utamaduni, n.k. Katika maeneo ya mijini.

Hii hapa orodha ya kudumu ya migahawa ya Chicago iliyo na patio za nje, paa na zaidi. Mwongozo huu wa patio, viti vya kando ya barabara, na viwanja vitakusaidia kula nje na kudumisha migahawa ya karibu kwa usalama. Kuanzia Greenpoint hadi Upande wa Juu Magharibi na kwingineko, hapa kuna mwongozo unaofaa wa mahali pa kula al fresco.

Inasasishwa mara kwa mara katika majira ya kuchipua, majira ya joto, na wakati wote wa majira ya kuchipua, ambayo yanaeleweka kutegemea matakwa ya New England, huu ni ukurasa wa kutua kwa habari za mikahawa ya nje, ramani na miongozo ya usafiri. Mwongozo huu unajumuisha orodha inayoendelea kukua ya ramani na miongozo ya mikahawa ya nje ya Eater Boston, iliyosasishwa hivi karibuni kwa 2021, pamoja na orodha ya mara kwa mara ya masasisho ya habari yenye taarifa za hivi punde juu ya orodha. Tutumie barua pepe kuhusu nyua zako za siri uzipendazo, ambapo unaweza kula nje kwa usalama, na taarifa nyingine yoyote muhimu.

Hakuna shaka kwamba eneo la nje la kulia linaweza kuongeza thamani kwenye mgahawa wako, kuongeza viti, na kuongeza mapato. Itakuwa kinara wa mgahawa wako na kuwaonyesha watu nishati ya biashara yako na ukarimu wanaoweza kutegemea wanapoacha. Hifadhi meza katika Philadelphia Oyster House yako uipendayo; Na kwa sababu utakuwa ukishiriki barabara na wageni kutoka migahawa iliyo karibu, utahisi kama kula kwenye migahawa ya wazi kwenye eneo la mgodi.