Hatua 5 Rahisi za Kuunda Muuza Samani za Cafe

Iwe unafungua duka dogo la kahawa linalojitegemea au biashara ya maeneo mengi, utapata mfumo wa POS wa duka la kahawa ili kukusaidia kutoa huduma bora kwa wateja. Mbali na vifaa vya chakula na vinywaji, unahitaji pia mfumo wa POS (POS terminal) ili kuchakata maagizo ya wateja.

Kupata vifaa vilivyotumika vya kuuzwa vinaweza kuwa gumu, lakini utatumia sehemu ya kile ungetumia kwenye vifaa vipya. Isipokuwa unapanga kutoa kahawa ya kawaida ya mtindo wa Kimarekani, utahitaji kununua mashine bora ya kibiashara ya espresso. Chukua wakati wako unapochagua msambazaji wa kahawa, kwani ubora wa kahawa yako utaamua ikiwa wateja watarudi kwenye biashara yako.

Pata ushauri wa kitaalamu na nukuu kuhusu vifaa unavyohitaji, pamoja na orodha ya vifaa unavyohitaji ili kufungua mgahawa. Orodha ya vifaa vya mgahawa ni sehemu muhimu ya kupanga biashara yako mpya na itakusaidia kuunda sehemu ya gharama katika mpango wako wa biashara wa mgahawa.

Mpango wa biashara hukuongoza kupitia hatua zote za kukuza na kudhibiti duka lako la kahawa na hutumika kama ramani ya kupanga, kudhibiti na kukuza biashara yako mpya. Kama vile mapishi hukupa ramani ya njia ya kuunda chakula kizuri, mpango wako wa biashara wa mgahawa ndio kichocheo utakachofuata ili kufanya biashara yako kufanikiwa. Dhana yako itaathiri menyu, muundo na uuzaji, kwa hivyo kuchagua dhana sahihi ndiyo njia bora ya kuanzisha kahawa yako mpya. Baada ya kupata nafasi, muundo na kupanga kwa duka lako la kahawa, ni wakati wa kuanza kusanidi duka lako.

Sehemu muhimu zaidi ni kuandaa orodha ya vifaa vya jikoni vya mgahawa ambayo inaonyesha mahitaji ya biashara yako. Hakikisha kufikiria kupitia menyu yako na kile utakachokuwa ukitayarisha siku hadi siku ili kuamua ni vitu gani kwenye orodha yako ya vifaa vya jikoni vya mgahawa ni muhimu zaidi kwa jikoni yako. Orodha hii ya vifaa vya jikoni vya mgahawa ina aina za msingi za vifaa vya mgahawa utahitaji kufanya kazi katika jikoni la kibiashara. Vyombo vyovyote vya jikoni unavyonunua, wapishi lazima watumie siku baada ya siku.

Hakikisha vifaa vya jikoni vya mgahawa unavyochagua vinalingana na mpangilio wa jikoni yako na mchakato wa kupikia unaotarajia. Kuchagua mtoaji sahihi wa vifaa vya jikoni vya mgahawa huenda kwa muda mrefu kuelekea kupata vifaa vya ubora wa juu unavyoweza kutegemea. Ni muhimu kukumbuka kuwa vifaa vya duka lako vitakuwa msingi wa biashara yako.

Ikiwa huwezi kupika kikombe cha kahawa nzuri, wateja hawatazingatia hata kurudi. Lakini duka ndogo maalum, kama ile ambayo hutoa kahawa iliyomwagika tu, itakuwa na mahitaji tofauti sana.

Baada ya kupata DBA yako, utahitaji kuchagua aina ya huluki ya biashara kwa ajili ya mgahawa wako. Ikiwa unapanga kutumia jina la kipekee kwa mgahawa wako, tafadhali ripoti "Doing Business As" (DBA) yako kwa wakala wa serikali, kwa kuwa hii itakuzuia kupoteza wazo la jina hilo kwa kupendelea lingine. Shughuli.

Katika miji mingi, utahitaji kutoa mpango wa sakafu ya mgahawa unapoomba kibali cha biashara. Ikiwa unatafuta wawekezaji, ni wazo nzuri kujumuisha mpango wa sakafu katika mpango wa biashara wa mgahawa wako. Mipango bora ya sakafu ya mgahawa inahakikisha mtiririko usio na mshono wa wafanyikazi, wateja, chakula na habari kupitia nafasi ya mikahawa.

Mpangilio wa chumba cha kulia uliofikiriwa vyema ni njia mojawapo ya kuathiri mtazamo wa mteja kuhusu biashara yako. Muundo wa mikahawa huathiri maoni ya kwanza ya wateja kuhusu biashara yako, kwa hivyo ni muhimu sana kuwa na muundo thabiti unaoakisi tabia ya mgahawa wako.

Kuanzia mikahawa ya kisasa hadi mikahawa ya hali ya juu, mapumziko na baa, hadi migahawa ya kisasa, tunatoa samani kwa kila ukumbi. Kama muuzaji wa mgahawa na mtengenezaji wa samani, tunaweza kupaka au kupaka rangi samani zetu kwa njia nyingi, na kufanya mabadiliko mengine madogo, kutoka nyuma ya kiti hadi urefu wa meza. Tunazingatia viti, lakini kama mtengenezaji wa samani za mgahawa wa kibiashara, pia tunatengeneza kila aina ya meza, viti na miguu ya meza. Kama mtengenezaji aliyeidhinishwa na ISO, tunasambaza na kutengeneza samani zilizobinafsishwa kwa mikahawa midogo na mikahawa mikubwa ya wabunifu.

Ili kurahisisha kupata meza na viti vya mikahawa ya kibiashara vinavyoendana na mgahawa wako, tuna aina mbalimbali za mitindo ya kuchagua. Hii ni hatua ambayo tunachukua kama mtengenezaji wa viti vya mikahawa ili kuhakikisha kuwa kila kampuni inaweza kupata nafasi kulingana na mahitaji yao. Bila shaka, nafasi nyingi za meza na viti hutegemea dhana ya mgahawa na aina za kuketi unayotumia. Dhana yako ya mgahawa inaweza mara nyingi kupunguza aina ya kuketi unapaswa kuzingatia.

Ikiwa unapendelea mtindo wa jadi zaidi, unaweza kuchagua kati ya viti vya chuma, plastiki au mbao katika migahawa ya huduma ya haraka au kwa familia. Uchaguzi ni mdogo - samani zote ni za mbao, na zinazotolewa hasa meza na rafu, lakini utakuwa na mkono katika uumbaji.

Samani na meza zinaweza kugharimu $ 40,000 peke yao, kwa hivyo hakikisha kupanga ipasavyo. Jiko la kawaida linaweza kugharimu hadi $ 250,000, gharama kubwa ambayo wamiliki wengi wapya wa mikahawa wanasita kumudu.

Iwapo unahitaji pesa za kununua vifaa vikubwa (kama vile vifaa vya kuuza, vifaa vya jikoni, vifaa vya kukata, au samani) kwa ajili ya kituo chako kipya, ufadhili wa vifaa vya mgahawa unaweza kuwa chaguo sahihi kwako. Bidhaa hii ya kifedha inafanya kazi kwa njia sawa na mkopo wa gari, na kiasi ambacho unaweza kukopa kinategemea bei na aina ya vifaa unavyonunua.

Kwa hiyo badala ya kutuma vitabu na vyombo vya jikoni na kuacha samani pembeni mwa barabara, unaweza kutuma kochi lako pia. Biashara yoyote ambayo inaweza kupata matumizi kwa usambazaji wetu wa fanicha kwa mikahawa inaweza kujijulisha na bidhaa zetu. Richardson Seating inajivunia kuwa mmoja wa wauzaji wakuu wa fanicha za mikahawa na baa, inayotoa anuwai ya viti na meza ili kutoshea kumbi nyingi. Kama mtengenezaji wa fanicha za mikahawa ya kibiashara, Richardson Seating hutoa viti, viti vya baa na meza katika mitindo na rangi mbalimbali.

Eneo la baa ni muhimu kwa migahawa iliyo na mikahawa yenye nguvu, kahawa au programu za juisi. Delhi, maduka ya Sushi na mikahawa mingine ya vyakula vya haraka pia yanahitaji kaunta au baa.

Kwa kweli, ungependa eneo linalofaa na linaloonekana kwenye barabara yenye shughuli nyingi na maegesho mengi ili wateja waweze kuingia humo kwa urahisi wanapoenda kazini au shuleni. Zingatia mahitaji ya hifadhi ya maduka yako na uhakikishe kuwa una mfumo bora na usio na kipimo unaowapa barista ufikiaji rahisi wa kila kitu wanachohitaji. Chukua muda kufikiria unachohitaji kwa ajili ya nafasi yako na aina ya mkahawa, unachoweza kumudu na ungependa kuununua kutoka kwa nani.

Unda menyu za mikahawa kwa dakika. Huhitaji kuwa mbunifu (au kuajiri mbuni) ili kuunda menyu nzuri. Gharama ya mgahawa ni gharama ya mara moja kwa vitu kama vile vifaa vya jikoni, meza au samani.

Muundo wa biashara yako huamua jinsi mgahawa wako utakavyozalisha mapato, kulipia gharama, na hatimaye kupata pesa zaidi kuliko inavyotumia. Kujua saa za shughuli nyingi zaidi za siku na mahali ambapo mapato yako mengi yanaweza kutoka kunaweza kukusaidia kuimarisha dhana yako na kuanzisha biashara ya baa.