Att uppnå dina stolar för Cafe Regimen

Ta bort eller säkra alla bord och stolar. Alla elvärmare i utomhusinstallationer ska tas bort. När det är möjligt bör alla topplock tas bort på restauranger. Granska kraven för att avgöra om din plats är lämplig för trottoarer och/eller uteserveringar vid vägkanten. Öppna restauranger. En enda cateringanläggning kan spåra och självständigt certifiera användningen av trottoaren eller trottoaren i anslutning till sin verksamhet.

Planen kommer att hanteras av New York City Department of Transportation och kommer att tillåta restauranger att använda den intilliggande trottoaren och trottoaren framför företaget för uteservering. NYC DOT och DCP kommer att vara värd för en serie virtuella rundabordsmöten som är öppna för allmänheten, där alla New York-bor kan dela sina åsikter om den öppna restaurangplanen. Dessa diskussioner kommer att ge en möjlighet för New York-bor att dela sina åsikter om hur man designar ett öppet restaurangutrymme för att säkerställa att de slutgiltiga planreglerna balanserar kreativitet, genomförbarhet och kostnad när de strävar efter att förbättra komforten och säkerheten för alla New York-bor. ... NYC DOT och DCP kommer att dela en översikt över processen, målen och riktlinjerna för att utforma en permanent öppen restaurang och be om feedback.

För att hjälpa dig komma igång har vi sammanställt den här omfattande men lätta att följa guiden för att starta ditt livsmedelsföretag. Här är en guide om var man kan sitta vid rätt tidpunkt för att koppla av, hur man arbetar på ett kafé utan att göra alla arga.

Oavsett om du planerar att arbeta online eller offline, hitta en bar med många sittplatser. Helst ska sätena också vara bekväma och i ett område med måttliga ljudnivåer. Platserna i restaurangen håller bokstavligen gästerna vid bordet, så du vill få ut det mesta av det.

Om det vore så enkelt som att slänga in så många stolar och bord i ett rum som möjligt skulle alla öppna en restaurang. Om det inte fanns några restauranger med matplats skulle du inte ha en chans att upptäcka nya pärlor.

Om din favoritbutik börjar fyllas med för många människor under dagen, ta det som en signal att lämna och göra plats för nya kunder. Använd 10 minuters intervall: Om du inte kan hitta ett 30 minuters tidsblock under dagen, försök att bryta upp det. Om du spenderar 10 minuter på att springa upp för trapporna till jobbet, 10 minuter på att göra vikter hemma och sedan 10 minuter på att göra magarbete, kommer du att vara aktiv innan du ens märker det. Ta dig tid, oavsett om det är din första grej på morgonen, en kort promenad under lunchen eller direkt efter jobbet, och gör det.

Använd en gångarbetsstation - om ditt företag har en, använd gärna gångarbetsplatsen för att anmäla dig till en 30-minuterskurs. Även om du kanske inte bränner många kalorier, får du de rekommenderade 30 minuterna av daglig aktivitet. Enligt CDC måste vi träna minst 150 minuter i veckan.

Dessutom kommer två dagars styrketräning inriktad på alla större muskelgrupper att komplettera din dagliga rutin. Regelbunden träning bränner kalorier, ökar energinivån, stärker muskler och skelett och minskar risken för kroniska sjukdomar. Planera dina träningspass som du gör för möten – de borde ha en plats i din kalender.

Om du till exempel arbetar hemifrån under några dagar men reser för andra, gör det till en vana att använda agendan för att hålla reda på deadlines, möten och möten. Börja öva på dessa tips för att arbeta hemifrån idag för att förenkla din rutin och öka din produktivitet. Nu när du har ställt in ditt kontor eller arbetsutrymme är det dags att bokstavligen börja jobba. Oavsett utrymme eller plats, utse ett område i ditt hem som du kommer att arbeta i och ägna dig åt att arbeta i det utrymmet varje dag.

Det första steget i din resa hemifrån är att utse ett område i ditt hem specifikt för arbete. Det kan vara ett tomt sovrum eller ett ledigt sovrum som kan göras om till ett hemmakontor. Vissa butiker har till exempel dedikerade sittplatser för personer som använder bärbara datorer så att andra kunder som kommer bara för att koppla av eller ta en fika med en vän kan få ett eget utrymme.

Precis som populära restauranger eller barer använder kaféer öppna bord för att betjäna fler kunder. I en fullservicerestaurang lägger och tar kunderna emot beställningar vid sina bord; i begränsat serviceläge beställer kunder mat vid disken och får sedan mat vid sina bord. Familjerestauranger kan ha högre priser än snabbmatsrestauranger, men dessa ställen erbjuder bordsservering som kompensation.

Enkel ekonomisk teori säger oss att ju billigare stolen - desto obekvämare stolen - desto kortare måltidstiden - desto fler bord kan restaurangen byta - $$$. Om du inte kan ge en hög lön är ett vinstdelningsavtal ett utmärkt sätt att anställa bra människor och motivera dem att bygga framgångsrika restauranger.

När din restaurang är ny kan du bara hyra erfarna servrar så att du inte behöver göra en djupgående utbildning. Du kommer också att behöva en chef med ledarskapsförmåga och förmåga att handleda personal som speglar stilen och karaktären på din restaurang. Din bästa kandidat har redan drivit en eller flera restauranger i ditt område och kommer att känna till lokala källor, leverantörer och inköpsmetoder. Du kommer att vilja ta med samma strategiska och noggranna tänkande som du tog in i inredningen, menyerna och restaurangpersonalen i din placeringsstrategi.

Att byta plats kan ge värdefull affärsinsikt, som att minska mängden drycker som spills ut när det finns färre bord i baren. Till exempel, om din POS visar att i den första sektionen, de flesta bord precis har börjat sin lunch, och de flesta bord i den tredje sektionen stänger, kan du placera nästa våg av gäster i den tredje sektionen. Att ta itu med dessa problem när du studerar din planlösning hjälper dig att få ut det mesta av varje bord och stol.

När du arbetar i en bar kommer det oundvikligen ett ögonblick, kanske efter tre glas stark kall öl, då du måste resa dig från bordet för att koppla av i badrummet. Och ibland, för att få verkligt, fokuserat arbete gjort utan kattens spinnande vid tangentbordet, måste du avbryta din rutin, komma ut ur huset och arbeta bakom disken. När allt kommer omkring, att lämna bekvämligheten och den tysta avskildheten från ditt hemmakontor och sitta på ett fullsatt kafé, där de oupphörliga ljuden av kvarnar och andra kunder som skriker in i sina mobiltelefoner som ringer i din hjärna låter ologiskt. Jag tror att det också har mycket att göra med hur människor bor på hotell.