Важне ствари које треба размотрити пре него што купите трпезаријске столице за банкете

Ако вам је потребно да вам буде удобно, обавезно седите у трпезаријској столици у продавници намештаја - и то накратко. Такође је важно одабрати трпезаријски сто у ресторану са довољно простора за ноге. У најмању руку, потребно је да оставите кревет од 36 инча око стола да бисте се дочепали трпезаријских столица у пуној величини. Ако користите веће столице, као што су сјајне подстављене столице које је мој пријатељ Рич поставио око свог трпезаријског стола на слици изнад, требаће вам још више простора.

Иако можда нећете моћи да тачно одредите који простор желите за свој ресторан у овој фази, паметно је погледати неке величине седишта у ресторанима да видите колико је простора потребно за различите столице. Креирање распореда седења за ваш ресторан ће вам помоћи да изаберете и купите места која желите. Ово ће вам помоћи да одредите како да на најбољи начин искористите простор који имате и колико простора можете удобно да станете у свој ресторан. Када планирате седење у ресторану, морате да размислите о томе колико ће ваше окружење бити опуштено, колико ће ваши гости бити интимни и да ли желите да понудите различите врсте седишта.

Ако користите свој ресторан у друге сврхе, као што су догађаји, можда ћете желети да пронађете флексибилније опције, као што су столице које се уредно слажу једна на другу. Ако имате ограничен простор, мораћете да одлучите да ли треба да купите велике удобне столице и софе или ће столице са равним леђима имати више смисла. Постављање великих група за састанак може учинити да цео простор изгледа претрпано, да бисте то избегли, важно је разумети да ли је вашим гостима потребан додатни простор, посебно када је у питању породично седење, мали простор за колица у породичном ресторану ће учинити простор за вас. опуштено са целим амбијентом ресторана. Веома је важно имати флексибилну трпезарију у којој предмети као што је коришћени намештај морају бити лако доступни за кретање.

Поред тога, ако је ваш простор хотелски ресторан који ујутру обезбеђује доручак на бази шведског стола, а увече конобаре, веома је важно да имате ресторан који комбинује ове две категорије због ограниченог простора. Ако ваш ресторан има простор за седење на отвореном, можда ћете морати да потражите намештај који се може користити и у затвореном и на отвореном. Атрактиван намештај додаје укус целокупној атмосфери сваког простора, тако да је важно стратешки размотрити седење у трпезарији.

Поред тога, грациозно дизајниране столице или столице са отвореним леђима пружају проширену видљивост, чинећи да мала трпезарија изгледа пространо. Гурмански ресторани обично имају шира седишта за максималну удобност и издржљивост. Једина ствар на коју треба обратити пажњу је висина седишта столице - многе су прениске да би се могле користити за трпезаријским столом.

Многи наши купци више воле да користе клупе уместо трпезаријских столица како би могли да приме различит број људи. Када је у питању пуштање већег броја људи за трпезаријским столом, још један велики тренд је коришћење клупа уместо столица. Многи клубови користе столице за ручавање и столице за банкете заједно, а могу користити и столице које се могу слагати у ресторанима.

Ако вам се не свиђа идеја о кожним столицама (иако се много лакше чисте), размислите о куповини трпезаријских столица са навлакама које се могу скинути и опрати. Као алтернативу, можете размотрити и столице са дрвеним оквиром, али са мањим меким делом основе. Ово је посебно важно јер се неке пластичне трпезаријске столице могу лако поломити.

Честа грешка коју видим је куповина столица које не допуњују њихов трпезаријски сто. Иако мислим да не би требало да купите комплетан сто и столице, трпезаријске столице и даље морају на неки начин да разговарају са остатком собе (или са целокупним дизајном куће). Разлог зашто кажем не купујте сто и столице заједно је тај што уносе превише истог материјала у простор.

Ваш трпезаријски сто треба да буде у складу са стилом просторије у којој се налази, било да је то свечана трпезарија, кухиња или велика соба са трпезаријом. Да бисте одредили стил трпезаријске столице, важно је узети у обзир величину и облик трпезаријског стола. Већина ресторанских столова и столица ће усвојити горе поменуту стандардну величину и висину.

У овом случају ће вам требати комерцијалне ресторанске столице које ће бити удобне око сат времена, али неће бити довољно удобне да ваши гости кампују за вашим столовима. У ресторану брзе хране, одабир чвршћих столица од дрвета, метала или пластике може бити одличан начин да постигнете стил који желите без превише утицаја на удобност гостију, док у породичном или луксузном ресторану неудобне столице могу значити мање чаша. вина. и љубазна одбијања са јеловника десерта.

Такође морате да размислите о брендирању вашег ресторана и дизајну ентеријера да бисте пронашли прави стил за своје седење. Када одаберете столице праве величине и направите их од материјала који најбоље одговара вашој трпезарији, фокусирајте се на дизајн. Једна од најважнијих ствари које треба узети у обзир приликом куповине столова и столица за ресторане је поставка или тема.

Када дизајнирате ресторан, једна од најважнијих ствари коју треба да узмете у обзир је ваш намештај. Иако ово можда не изгледа као очигледна функција ваших ресторанских столова и столица, ресторански намештај који одаберете може рећи много о вредностима вашег пословања. Намештај може бити важан за ваш бренд и такође може помоћи купцу да разуме шта може да очекује када види ваше име на згради.

Знајте како ће под ударити вашу столицу. Било да се ради о подовима од тврдог дрвета, теписима или плочицама, свака површина пода захтева различиту глаткоћу. Ако планирате да користите две или више столица на свакој дугачкој страни стола, уверите се да има места да их превучете тако што ћете ударити једну о другу са постољем или ногама. Ово не само да ће вам омогућити да се уверите да су столице правилно постављене испод стола, већ и да када седнете у трпезаријску столицу, биће довољно простора за ноге да седнете испод стола.

Такође је важно узети у обзир висину вашег новог трпезаријског стола. Када правите тлоцрт свог ресторана на папиру, можда мислите да ће трпезарија стати за више столова.

Због тога је веома важно добро познавати свој простор како бисте простор за ручавање дизајнирали према потребама клијената. Да би купци имали добро искуство у ресторану, важно је узети у обзир њихове преференције и у складу са тим прилагодити свој простор за ручавање у ресторану. Доследан и доследан дизајн трпезарије за ваш ресторан ће вам помоћи да изградите свој бренд и створите искуство које ће натерати људе да се враћају по још.