Како уредити ресторанске столице за максималну удобност и ефикасност?

Више иде у дизајнирање ефикасног и гостољубивог ресторана него само укусна храна и првокласна услуга. Уређење седишта у ресторану на начин који је удобан за купце је једна од најважнијих ствари. Добро обављени аранжмани за седење могу побољшати искуство у ресторану, поједноставити услугу и повећати капацитет вашег ресторана. У овом посту ћемо заронити у уметност аранжирања ресторанских столица. Дозволити’Погледајте колико вам је столица потребно, какве столице да изаберете и где да их ставите. Наставите да читате и научите како да организујете ресторанске столице за оптималну удобност и ефикасност!

Одређивање тачног броја столица

Израчунавање стварног броја места која вам је потребна је први корак ка побољшаној организацији ресторана. Дозволити’видите како то можете постићи.

➣ Измерите своју област

Одлучивање о томе колико места за куповину захтева мерење површине вашег ресторана. Мерење ваше трпезарије ће вам рећи њену величину. Имајте на уму да буџет за додатни намештај и опрему, као што су столови, кабине и сервисне станице.

➣ Индустријски стандарди

Индустријске норме наводе да свака вечера треба да има простор од 18 до 24 инча између стола и 24 до 30 инча између столица. Ово осигурава гостима довољно простора да удобно једу. Код правоугаоних столова оставите размак од најмање 30 инча између стола и наслона сваке столице, плус додатних 16 до 24 инча за пролазе иза столица.

➣ Израчунавање броја столица

Када имате своје димензије, схватите колико седишта ваша трпезарија може удобно да прими. На пример, ако ваш ресторан има 1.000 квадратних метара простора за ручавање и ви додељујете 15 квадратних стопа по вечери, плус простор за намештај и стазе, можете удобно да сместите 66 људи.

Како одабрати праве столице за ресторане?

Сада када знате колико ће вам столица за ресторане требати, нека’с разговарајте о томе како можете изабрати најбоље столице за своје потребе.

1. Удобност и ергономија

Столице у ресторанима морају бити удобне. Изаберите столице са добро дизајнираним, ергономским облицима. Такође, потражите карактеристике као што су одговарајућа висина седишта, наслони са подршком и обликована седишта. Удобне столице маме посетиоце да остану дуже и једу више, што би могло повећати продају.

2. Трајност и одржавање

С обзиром на то колико се често користе столице за ресторане, издржљивост је од суштинског значаја. Изаберите столице направљене од издржљивих, врхунских материјала. Yumeya 'с дрвена зрна металне ресторанске столице  дају лепоту дрвету заједно са снагом метала. Лако се чисте и одржавају, ове столице су савршене за пренатрпане ресторане.

3. Стил и изглед

Столице у вашем ресторану треба да се уклапају у општи стил и тему. Да бисте гарантовали да се столице савршено уклапају у ваш декор, размислите о њиховој боји, облику и материјалу. Неке столице одговарају било ком стилу, било да је традиционалан, рустикалан или футуристички.

Стратешко постављање столице

Начин на који распоређујете столице у вашем ресторану може учинити или покварити изглед. Ево неколико савета за стратегију постављања столица у ресторану.

➢ Грађевинске зоне

Сортирајте свој ресторан у одељке, као што су чекаонице, барска седишта и трпезарије. Свака зона треба да буде дизајнирана јединствено за њену намену. У трпезаријама, на пример, удобност и простор за оброке треба да буду максимизирани, али седење у бару може створити друштвену атмосферу.

➢ Провера тока и приступачности

Уверите се да има довољно простора између столова и столица тако да се особље и посетиоци могу лако кретати. Велики путеви могу олакшати саобраћај и омогућити серверима да се брзо крећу. Дајте приступачности приоритет и уверите се да ваш дизајн задовољава захтеве АДА (Закон о Американцима са инвалидитетом) тако што ћете оставити довољно простора за коришћење инвалидских колица.

➢ Постизање равнотеже густине и удобности

Иако је кључно повећати број седишта, немојте пунити ресторан превише. Кључно је пронаћи равнотежу између удобности и густине. Интензивна гужва може изазвати нелагоду код посетилаца и умањити квалитет целокупног искуства у исхрани. Покушајте да уредите простор тако да што више људи може удобно да седи без жртвовања било чега.

➢ Коришћење неколико опција за седење

Помешајте распоред седења тако да одговара различитим укусима посетилаца. Можете користити столове, сепарее и шанкове заједно. Док вам столови омогућавају флексибилност за различите величине забаве, кабине дају топло, лично искуство обедовања. За појединце који вечерају сами или који желе кратку вечеру, седење у бару може бити савршено.

Како оптимизирати положај столице?

Удобна и функционална трпезарија захтева правилно постављање столице. Одржавање равномерног размака, узимање у обзир протока саобраћаја и усклађивање столица са величинама стола су део тога.

• Допунска величина табеле

Да бисте обезбедили максималну удобност, поставите столице на праве величине стола. Са типичним квадратним или округлим столом, четири столице добро раде, док већи правоугаони столови могу да држе шест до осам столица. Такође, уверите се да се седишта не групишу испод столова.

• Размислите о протоку саобраћаја

Поставите столице да природно контролишете ток саобраћаја. Избегавајте постављање столица поред прометних места као што су бензинске станице, излази или улази. На тај начин смањује се ометање и побољшава се атмосфера у трпезарији.

• Сезонска прилагођавања

Ако ваш ресторан нуди седење напољу, размислите о сезонским променама. Током топлијих месеци, организујте спољна седишта тако да одговарају већем броју људи. Уверите се да се седишта споља могу лако очистити и да издрже временске прилике. Током зимских месеци, реорганизујте распоред седишта у затвореном простору да бисте максимално искористили простор.

Сумминг Ит Алл Уп

Све у свему, аранжирање столица у ресторанима на најбољи могући начин за удобност и продуктивност захтева значајну пажњу. Вашу трпезарију можете учинити удобнијом и функционалнијом за ваше госте ако знате колико вам је столица потребно, које врсте столица су прикладне и како их пажљиво распоредити.

Било да редизајнирате стари ресторан или правите нови, имајте на уму да правилан распоред столица може направити велику разлику у вашем успеху. Набавите чврсте, висококвалитетне столице које се добро слажу са дизајном вашег ресторана и побрините се да аранжман подстиче удобност и лак проток. Придружите нам се, у Y у меиа

Наше врхунске металне столице са зрном дрвета побољшаће седење у вашем ресторану. Y у меиа има велики избор комерцијалних столица и столова направљених за све локације. Истражите наш избор и откријте идеалне опције седишта за ваше пословање тако што ћете данас посетити нашу веб страницу.