Yumeya Furniture - ලී ධාන්ය ලෝහ වාණිජ භෝජන පුටු නිෂ්පාදකයා & හෝටල් පුටු සඳහා සැපයුම්කරු, උත්සව පුටු & අවන් පුටු
උත්සව පුටුව - හෝටල් ගෘහභාණ්ඩ කම්හල කළමනාකරණය කිරීමේදී විසඳිය යුතු ගැටළු හයක්
වඩ වඩාත් දරුණු වෙළඳපල තරඟය හමුවේ, පුළුල් කර්මාන්තශාලා කළමනාකරණය බරපතල ලෙස නුසුදුසු වී ඇත. කර්මාන්තශාලා කළමනාකරණයේ ගුණාත්මක භාවය වෙළඳපොලේ ඇති ව්‍යවසායයන්ගේ තරඟකාරිත්වයට සහ ජීව ශක්තියට සෘජුවම බලපාන බැවින් කර්මාන්තශාලා පහත සඳහන් ගැටළු හයකට මුහුණ දිය යුතුය!1. කර්මාන්තශාලාවේ අවශ්යතා සේවකයින්ගේ අවශ්යතා සමඟ සමීපව බැඳී ඇත
පිරිවැය ඉතිරි කර ගැනීම සඳහා, සමහර කුඩා හා මධ්යම ප්රමාණයේ ගෘහ භාණ්ඩ කර්මාන්තශාලා කර්මාන්තශාලාවේ අවශ්යතා වලට මුල් තැන දෙයි. සේවකයින්ගේ අවශ්යතා ඔවුන්ට හැකි පරිදි සලකන්න. වැඩ කරන පරිසරය නරකයි, ආහාර නරකයි, ජීවත්වන අය සාමාන්යයි. එය එවැනි කර්මාන්ත ශාලාවක් නම්, සේවකයින් එයට මුහුණ දෙන තත්වයක සිටිය යුතුය! ඇත්ත වශයෙන්ම, කර්මාන්තශාලාවේ අවශ්යතා වල මූලාශ්රය සේවකයින්ගේ අවශ්යතා වේ. සේවකයින්ගේ අවශ්යතා සහතික නොකළහොත්, කර්මාන්තශාලාවේ දිගුකාලීන අවශ්යතා සඳහා මූලික වශයෙන් සහාය නොදක්වයි. කර්මාන්තශාලාව සේවකයන්ගේ ආදායම් අවශ්යතා බැරෑරුම් ලෙස සලකා බලා සාධාරණ වැටුප් ක්‍රමයක් සැලසුම් කළ යුතු අතර මානවකරණය වූ දිරිගැන්වීමේ යාන්ත්‍රණය අත්‍යවශ්‍ය වේ. සේවකයන්ගේ අවශ්යතා ගැන සැලකිලිමත් වීමෙන් කර්මාන්ත ශාලාවේ සහජීවනය බෙහෙවින් වැඩි දියුණු කළ හැකිය. දිගු කාලීනව, සේවකයින්ගේ අවශ්යතා සඳහා වැඩි ආයෝජනයක් සිදු කරන්නේ නම්, උත්පාදනය කරන ලද ධනාත්මක ශක්තිය අවසානයේ කර්මාන්ත ශාලාව බහු ප්‍රතිලාභ ලබා ගැනීමට සලස්වනු ඇත.
2. මිනිසුන් හඳුනන අතර ඔවුන්ගේ රාජකාරිවලට දක්ෂ වන්න
සෑම ගෘහ භාණ්ඩ කම්හලකම "වගකීම සැමවිටම බලයට වඩා විශාලය" යන සංකල්පය තිබිය යුතුය. බොහෝ අය අසන්නේ "මට ඇති බලය කුමක්ද? මට ලබා ගත හැක්කේ කුමක්ද?" ආරම්භයේදී, පසුව "මම කුමක් කළ යුතුද?" එවැනි පුද්ගලයන්, කර්මාන්තශාලාව විසින් ඔවුන් කිසිදු කළමනාකරණ වගකීමක් සඳහා පත් නොකළ යුතුය. ඊට පටහැනිව, "වගකීම සැමවිටම බලයට වඩා විශාලය" යන සංකල්පය සමඟින්, සහ වැඩ ආකල්පය තුළ ක්‍රියාවට නංවා, වැඩ වගකීම දැරීමට සහ කර්මාන්ත ශාලාවේ දියුණුව ගැන සැලකිලිමත් වීමට මූලිකත්වය ගන්න, වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කරන්න, වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කරන්න, සහයෝගයෙන් කටයුතු කරන්න. . එවැනි සේවකයින් සඳහා, කර්මාන්තශාලාව පුහුණුව ශක්තිමත් කළ යුතු අතර ඔවුන්ට වැදගත් කාර්යයන් භාර දිය යුතුය.
3. දැනුම කළමනාකරණය සහ ආයතනික සංස්කෘතිය
සංස්කෘතිය යනු දිගු කලක් තිස්සේ ව්යවසායයේ වැඩ කටයුතුවල එකතු වී ඇති පොදු භාවිතයකි. එය කර්මාන්තශාලා කළමනාකරණය වැඩිදියුණු කිරීමකි. හොඳ ආයතනික සංස්කෘතිය කර්මාන්තශාලාවේ මූලික නිපුණතාවය ගොඩනැගීමේ මූලාශ්රය වේ. අනෙක් අයට වඩා වේගයෙන් ඉගෙන ගත හැකි කර්මාන්තශාලාවේ අභ්‍යන්තර පරිසරයක් නිර්මාණය කිරීම, තරුණ සේවකයින් වේගයෙන් වර්ධනය වීමට වගා කිරීම සහ කර්මාන්ත ශාලාව සඳහා උසස් තත්ත්වයේ සංචිත බලකායන් නිරන්තරයෙන් නිර්මාණය කිරීම ව්යවසාය සදහටම පරාජය කළ නොහැකි මූලික ක්‍රම වේ. ඒ නිසා සේවකයන්ට දිනපතා හොඳට කාලා හොඳට නිදාගන්න පුළුවන්, ඒ කියන්නේ කර්මාන්ත ශාලාව සේවකයන් මනසේ තියාගන්නවා. ඒ සමගම, සේවකයින් කර්මාන්තශාලාව සහ කර්මාන්තශාලාවේ අපේක්ෂාව ගැනද සිතනු ඇත. මේ ආකාරයෙන්, ගෘහ භාණ්ඩ ව්යවසායන් කිසිදු වාසියක් නැත්තේ ඇයි? සංවර්ධනය නොවීම ගැන කරදර වන්නේ ඇයි?
4. කර්මාන්තශාලාවේ මූලික නිපුණතාවය ගොඩනැගීම සහ සංවර්ධනය කිරීම
සෑම ගෘහ භාණ්ඩ කර්මාන්ත ශාලාවකටම තමන්ගේම ලක්ෂණ සහ වාසි ඇත. අද පවතින වෙළඳපල තරඟය තුළ තරඟකාරී වාසියක් ලබා ගන්නේ කෙසේද යන්න කර්මාන්තශාලා කළමනාකරණයට අභියෝගයකි. පොදුවේ ගත් කල, මූලික නිපුණතාවය යනු මුල් ප්‍රවීණතාවයේ පදනම මත ශක්තීන් වර්ධනය කිරීම සහ දුර්වලතා මඟහරවා ගැනීමයි, නමුත් මෙය ප්‍රමාණවත් නොවේ, මන්ද තරඟකරුවන්ට මෙය පහසුවෙන් කළ හැකි බැවින් අප මෙම ගැටලුව නව දෘෂ්ටිකෝණයකින් බැලිය යුතුය. මූලික නිපුණතාවය යනු ස්පර්ශ කළ හැකි සහ අස්පෘශ්‍ය සම්පත් වල එකතුවකි. එය ආයතනික අන්තර් රඳා පවතින, නව්‍ය සහ ප්‍රායෝගික දැනුම් පද්ධතියකි. අත්දැකීම් සහ දැනුම මාලාවක් එහි අඩංගු වේ. සාමාන්‍යයෙන්, ස්පර්ශ්‍ය සම්පත් මානව සම්පත්, නිෂ්පාදන උපකරණ, නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලිය සහ ගෘහ භාණ්ඩ කර්මාන්ත ශාලාවේ වැඩ පරිසරය ලෙස ප්‍රකාශ වන අතර අස්පෘශ්‍ය සම්පත් කාර්ය මණ්ඩල කාර්යයේ ගුණාත්මකභාවය, ආයතනික සංස්කෘතිය, කර්මාන්තශාලා පද්ධතිය, අත්දැකීම් දැනුම, දැනුම කළමනාකරණය සහ කර්මාන්තශාලා කීර්තිය ලෙස ප්‍රකාශ වේ.
5. කර්මාන්තශාලා කළමනාකරණයේ ප්රමිතිකරණය
ගෘහ භාණ්ඩ කර්මාන්තශාලාව ප්‍රමිතිගත පද්ධති කළමනාකරණයක් ක්‍රියාත්මක කර තිබේද යන්න කර්මාන්ත ශාලාවක කළමනාකාරීත්වයට සටන් කාර්යක්ෂමතාව, තිරසාර බව සහ කාර්යක්ෂමතාව තිබේද යන්න මැන බැලීමේ එක් කොන්දේසියකි. අපි සේවකයින් වෙනස් කර වෙනත් පුද්ගලාරෝපිත භාවිතයන් ක්‍රියාත්මක නොකළ යුතුයි. කර්මාන්තශාලාවේ ලක්ෂණ කුමක් වුවත්, එහි මූලික කළමනාකාරිත්වය නොවෙනස්ව පවතින අතර, එය සෑම කෙනෙකුගේම එකඟතාවක් ඇති කිරීම සඳහා පද්ධතිය විසින් තීරණය කළ යුතුය. මෙය සිදු නොකළහොත්, දිගුකාලීනව, කර්මාන්තශාලාවේ කළමනාකාරිත්වය අස්ථායී වන අතර, මූලික වශයෙන් පහත් මට්ටමක සැරිසරන අතර නව මට්ටමකට ළඟා වීමට අපහසු වේ. එය සාමාන්‍යයෙන් අසම්පූර්ණ කර්මාන්තශාලා පද්ධතිය තුළ ප්‍රකාශ වේ, කාර්යය බොහෝ විට නියමිත වේලාවට සම්පූර්ණ කිරීම දුෂ්කර ය, ගැටලුවට හේතුව සොයා ගැනීම දුෂ්කර ය, කමිටුව බොහෝ විට තල්ලු වී දබර කරයි. ප්රමිතිකරණය යනු කඩදාසි මත ලියවිල්ලක් පමණක් නොවන බව සඳහන් කිරීම වටී.
6. කර්මාන්තශාලා කාර්ය සාධනය සහ සේවක කාර්ය සාධනය ඇගයීම
ගෘහ භාණ්ඩ ව්යවසායන්හි කාර්යසාධනය ඵලදායී ලෙස ඇගයීමට ලක් කළ නොහැකි නම්, ප්රධාන ගැටළු කොතැනද යන්න නිවැරදිව සොයා ගැනීමට අපහසු වන අතර, ඊළඟ පියවරේදී කාර්යයේ අවධානය ප්රගුණ කිරීමට අපහසු වේ. සමහර අසම්පූර්ණ දත්ත, අත්දැකීම් හෝ හැඟීම් මත රඳා පැවතීම, කර්මාන්තශාලාව සෙමින් වර්ධනය වන අතර එම ජීවිතයම ගත කරයි. පරිපූර්ණ සේවක කාර්ය සාධන ඇගයුම් පද්ධතියක් යනු ප්රධාන වශයෙන් ජයග්‍රහණ තහවුරු කිරීම, ශක්තීන් ඉදිරියට ගෙන යාම, පවතින අඩුපාඩු සොයා ගැනීමට සහ නිවැරදි කිරීමට සහ කාල සීමාවක් තුළ ඒවා නිවැරදි කිරීමට සැලසුම් සකස් කිරීමයි. එයින්, අපට දක්ෂතා සොයා ව්යවසාය සංචිත බලවේග වගා කිරීම පමණක් නොව, "ඔබට කළ හැකි දේ ඔබට කියන්නට වඩා හොඳයි" යන පොදු අසාධාරණ සංසිද්ධිය විසඳා ගත හැකිය.
ඔබේ රැස්වීම සඳහා උත්සවයක් සංවිධානය කිරීමට හෝ උත්සව පුටු කුලියට ගැනීමට ඔබ කැමතිද? මෙම ලිපියෙන් ඔබ භෝජන සංග්‍රහ පුටු ගැන දැනගත යුතු සියල්ල සහ ඒවා පහසුවෙන් මිලදී ගැනීමට සලකා බැලිය යුතු කරුණු සාකච්ඡා කරනු ඇත.
