5 آسان مرحلا هڪ ڪيفي فرنيچر فراهم ڪندڙ ٺاهڻ لاءِ

ڇا توهان هڪ ننڍڙو آزاد ڪافي شاپ کولي رهيا آهيو يا هڪ گهڻن هنڌن جو ڪاروبار، توهان کي هڪ ڪافي شاپ POS سسٽم ملندو جيڪو توهان کي شاندار ڪسٽمر سروس مهيا ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. کاڌي ۽ مشروبات جي سامان جي اضافي ۾، توهان کي پڻ ضرورت آهي POS (POS ٽرمينل) سسٽم ڪسٽمر آرڊر تي عمل ڪرڻ لاء.

وڪري لاءِ استعمال ٿيل بار سامان ڳولڻ مشڪل ٿي سگھي ٿو، پر توھان خرچ ڪندا ھڪڙو حصو جيڪو توھان خرچ ڪندا نون سامان تي. جيستائين توهان باقاعده آمريڪي طرز جي ڪافي پيش ڪرڻ تي منصوبو نه ڪريو، توهان کي هڪ معياري تجارتي ايسپريسو مشين خريد ڪرڻ جي ضرورت پوندي. پنهنجو وقت وٺو جڏهن ڪافي فراهم ڪندڙ چونڊيو، جيئن توهان جي ڪافي جو معيار اهو طئي ڪندو ته ڇا گراهڪ توهان جي اسٽيبلشمينٽ ڏانهن موٽندا.

توهان کي گهربل سامان تي پيشه ورانه مشورو ۽ حوالا حاصل ڪريو، انهي سان گڏ سامان جي هڪ فهرست جيڪا توهان کي ريسٽورنٽ کولڻ جي ضرورت آهي. هڪ رستوران جي سامان جي فهرست توهان جي نئين ڪاروبار جي منصوبابندي ڪرڻ جو هڪ اهم حصو آهي ۽ توهان جي رستوران جي ڪاروباري منصوبي ۾ خرچ سيڪشن ٺاهڻ ۾ مدد ڪندي.

هڪ ڪاروباري منصوبو توهان جي ڪافي شاپ جي ترقي ۽ انتظام جي سڀني مرحلن ذريعي توهان جي رهنمائي ڪري ٿو ۽ توهان جي نئين ڪاروبار جي جوڙجڪ، انتظام ۽ ترقي لاء روڊ ميپ جي طور تي ڪم ڪري ٿو. جيئن ترڪيبون توهان کي هڪ بهترين ڊش ٺاهڻ لاء روڊ ميپ ڏين ٿيون، توهان جي ريسٽورنٽ جو ڪاروبار منصوبو اهو طريقو آهي جيڪو توهان پنهنجي ڪاروبار کي ڪامياب بڻائڻ لاء پيروي ڪندا. توهان جو تصور مينيو، ڊيزائن ۽ مارڪيٽنگ کي متاثر ڪندو، تنهنڪري صحيح تصور چونڊڻ توهان جي نئين ڪافي شروع ڪرڻ جو بهترين طريقو آهي. هڪ دفعو توهان وٽ پنهنجي ڪافي شاپ لاءِ جاءِ، ڊيزائن ۽ پلان آهي، اهو وقت آهي توهان جي دڪان کي ترتيب ڏيڻ شروع ڪرڻ جو.

سڀ کان اهم حصو گڏ ڪري رهيو آهي هڪ ريسٽورنٽ جي باورچی خانه جي سامان جي فهرست جيڪا توهان جي ڪاروبار جي ضرورتن کي ظاهر ڪري ٿي. پنهنجي مينيو ذريعي سوچڻ جي پڪ ڪريو ۽ جيڪو توهان تيار ڪري رهيا آهيو ڏينهن ۽ ڏينهن اهو طئي ڪرڻ لاءِ ته توهان جي ريسٽورنٽ جي باورچی خانه جي سامان جي لسٽ تي ڪهڙيون شيون توهان جي باورچی خانه لاءِ تمام اهم آهن. ريسٽورنٽ جي باورچی خانه جي سامان جي ھن لسٽ ۾ ريسٽورنٽ جي سامان جا بنيادي قسم آھن جيڪي توھان کي ڪمرشل باورچی خانه ۾ ڪم ڪرڻ جي ضرورت پوندي. جيڪو به باورچی خانه جو سامان توهان خريد ڪيو، شيف کي ان کي ڏينهن ۽ ڏينهن استعمال ڪرڻ گهرجي.

پڪ ڪريو ته ريسٽورنٽ جي باورچی خانه جو سامان جيڪو توهان چونڊيو آهي اهو توهان جي باورچی خانه جي ترتيب سان ملندو آهي ۽ پچائڻ جي عمل جنهن جي توهان توقع ڪندا آهيو. ريسٽورنٽ جي باورچی خانه جي سامان جو صحيح سپلائر چونڊڻ اعليٰ معيار جو سامان حاصل ڪرڻ جي طرف هڪ ڊگهو رستو آهي جنهن تي توهان ڀروسو ڪري سگهو ٿا. اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته توهان جي اسٽور جو سامان توهان جي ڪاروبار جو جاندار هوندو.

جيڪڏهن توهان ڪافي جو مهذب پيالو نه ٺاهي سگهو ٿا، گراهڪ به واپس اچڻ تي غور نه ڪندا. پر ھڪڙو ننڍڙو خاص اسٽور، جھڙوڪ ھڪڙو جيڪو صرف اسپيل ڪافي پيش ڪري ٿو، تمام مختلف ضرورتون هونديون.

هڪ دفعو توهان کي پنهنجو DBA مليو آهي، توهان کي پنهنجي ريسٽورنٽ لاءِ ڪاروباري اداري جو قسم چونڊڻو پوندو. جيڪڏھن توھان پنھنجي ريسٽورنٽ لاءِ ھڪڙو منفرد نالو استعمال ڪرڻ جو ارادو ڪيو ٿا، مھرباني ڪري پنھنجي ”ڊوئنگ بزنس ايز“ (DBA) کي سرڪاري ايجنسي کي رپورٽ ڪريو، جيئن اھو توھان کي ڪنھن ٻئي جي حق ۾ نالي جي خيال کي وڃائڻ کان بچائيندو. فعاليت

اڪثر شهرن ۾، توهان کي هڪ ريسٽورنٽ فلور پلان مهيا ڪرڻ جي ضرورت پوندي جڏهن ڪاروباري پرمٽ لاءِ درخواست ڏيو. جيڪڏهن توهان سيڙپڪارن کي ڳولي رهيا آهيو، اهو هڪ سٺو خيال آهي ته توهان جي ريسٽورنٽ جي ڪاروباري منصوبي ۾ فرش پلان شامل ڪريو. بهترين ريسٽورنٽ فلور منصوبا ريسٽورنٽ جي جڳهه ذريعي ملازمن، گراهڪن، کاڌي ۽ معلومات جي بيحد وهڪري کي يقيني بڻائين ٿا.

هڪ چڱي طرح سوچڻ واري ڊائننگ روم جي ترتيب هڪ طريقو آهي جيڪو توهان جي ڪاروبار جي گراهڪ جي تصور کي متاثر ڪرڻ لاء. ريسٽورنٽ جي ڊيزائن تي اثر انداز ٿئي ٿو پهريون تاثر جيڪو گراهڪ توهان جي ڪاروبار جو ٺاهيو، تنهن ڪري اهو تمام ضروري آهي ته هڪ جهڙي ڊيزائن هجي جيڪا توهان جي ريسٽورنٽ جي ڪردار کي ظاهر ڪري.

ريٽرو ريسٽورنٽ کان وٺي اعليٰ درجي جي ڪيفي، لائونج ۽ بار، جديد ريسٽورنٽ تائين، اسان هر جڳهه لاءِ فرنيچر فراهم ڪندا آهيون. هڪ ريسٽورنٽ فراهم ڪندڙ ۽ فرنيچر ٺاهيندڙ جي حيثيت سان، اسان پنهنجي فرنيچر کي ڪيترن ئي طريقن سان ڪوٽ يا پينٽ ڪري سگهون ٿا، ۽ ٻيون ننڍيون تبديليون ڪري سگهون ٿا، ڪرسي جي پٺيءَ کان وٺي ٽيبل جي اوچائي تائين. اسان سيٽن تي ڌيان ڏيون ٿا، پر هڪ تجارتي ريسٽورنٽ فرنيچر ٺاهيندڙ جي حيثيت سان، اسان سڀني قسمن جي ٽيبل، ڪرسيون ۽ ٽيبل ٽنگون پڻ ٺاهيندا آهيون. هڪ ISO تصديق ٿيل ڪارخانو جي طور تي، اسان ننڍن ڪيفين ۽ وڏن ڊيزائنر ڪيفين لاءِ ڪسٽمائيز فرنيچر فراهم ۽ تيار ڪريون ٿا.

تجارتي ريسٽورنٽ جون ٽيبلون ۽ ڪرسيون ڳولڻ آسان بڻائڻ لاءِ جيڪي توھان جي ريسٽورنٽ کي پورو ڪن ٿيون، اسان وٽ چونڊڻ لاءِ مختلف قسم جا انداز آھن. اهو هڪ قدم آهي جيڪو اسان هڪ ريسٽورنٽ جي ڪرسي ٺاهيندڙ جي طور تي کڻندا آهيون انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته هر اسٽيبلشمينٽ پنهنجي ضرورتن مطابق جڳهه ڳولي سگهي ٿي. يقينن، ٽيبل ۽ ڪرسي لاءِ اڪثر جاءِ ريسٽورنٽ جي تصور ۽ سيٽنگ جي قسمن تي منحصر آهي جيڪا توهان استعمال ڪندا آهيو. توهان جي ريسٽورنٽ جو تصور اڪثر ڪري ويهڻ جي قسم کي تنگ ڪري سگهي ٿو جيڪو توهان کي غور ڪرڻ گهرجي.

جيڪڏهن توهان وڌيڪ روايتي انداز کي ترجيح ڏيو ٿا، توهان تيز سروس ريسٽورنٽ ۾ يا خاندانن لاء ڌاتو، پلاسٽڪ يا ڪاٺ جي ڪرسي جي وچ ۾ چونڊ ڪري سگهو ٿا. چونڊ محدود آهي - سڀئي فرنيچر ڪاٺيون آهن، ۽ پيش ڪيل بنيادي طور تي ٽيبل ۽ شيلف، پر توهان کي تخليق ۾ هٿ هوندو.

فرنيچر ۽ جدولن جي قيمت $40,000 ٿي سگھي ٿي پاڻ تي، تنھنڪري ان مطابق رٿابندي ڪرڻ جي پڪ ڪريو. هڪ ڪسٽم باورچی خانه $ 250,000 تائين خرچ ڪري سگهي ٿو، هڪ اهم خرچ جيڪو ڪيترائي نوان ريسٽورنٽ مالڪن کي برداشت ڪرڻ کان ناگزير آهن.

جيڪڏهن توهان کي خاص طور تي وڏي سامان خريد ڪرڻ لاءِ پئسن جي ضرورت آهي (جهڙوڪ پوائنٽ آف سيل جو سامان، باورچی خانه جو سامان، ڪٽيلري، يا فرنيچر) توهان جي نئين سهولت لاءِ، ريسٽورنٽ جي سامان جي مالي مدد توهان لاءِ صحيح انتخاب ٿي سگهي ٿي. هي مالي پراڊڪٽ ڪار جي قرض وانگر ڪم ڪري ٿو، جيڪا رقم توهان قرض وٺي سگهو ٿا ان تي منحصر آهي قيمت ۽ سامان جي قسم تي جيڪو توهان خريد ڪيو.

تنهن ڪري ڪتاب ۽ باورچی خانه جو سامان موڪلڻ ۽ فرنيچر کي فٽ پاٿ تي ڇڏي ڏيڻ بدران، توهان پنهنجو صوف پڻ موڪلي سگهو ٿا. ڪو به ڪاروبار جيڪو رستوران لاءِ اسان جي فرنيچر جي فراهمي لاءِ استعمال ڳولي سگھي ٿو پاڻ کي اسان جي شين سان واقف ڪري سگھي ٿو. رچرڊسن سيٽنگ پاڻ کي ريسٽورنٽ ۽ بار جي فرنيچر جي پريميئر سپلائرز مان هڪ هجڻ تي فخر ڪري ٿي، مختلف قسم جي جڳهن جي مناسبت سان ويهڻ ۽ ٽيبل جي وسيع قسم پيش ڪري ٿي. هڪ تجارتي ريسٽورنٽ فرنيچر ٺاهيندڙ جي طور تي، رچرڊسن سيٽنگ مختلف اندازن ۽ رنگن ۾ ڪرسيون، بار اسٽول ۽ ٽيبل پيش ڪري ٿو.

بار جو علائقو طاقتور ڪاڪٽيل، ڪافي يا جوس پروگرامن سان گڏ ريسٽورنٽ لاءِ ضروري آھي. دهلي، سشي جي دڪانن ۽ ٻين فاسٽ فوڊ ريسٽورنٽ کي پڻ ڪائونٽر يا بار جي ضرورت آهي.

مثالي طور، توهان چاهيو ٿا ته هڪ آسان، ڏسڻ واري جڳهه هڪ مصروف گهٽي تي تمام گهڻيون پارڪنگ لاٽون آهن ته جيئن گراهڪ آساني سان ان ۾ داخل ٿي سگهن انهن جي ڪم يا اسڪول جي رستي تي. توهان جي اسٽورن جي اسٽوريج جي ضرورتن تي غور ڪريو ۽ پڪ ڪريو ته توهان وٽ هڪ موثر ۽ ergonomic سسٽم آهي جيڪو بارسٽا کي انهن جي ضرورتن جي هر شي تائين آسان رسائي ڏئي ٿو. سوچڻ لاءِ ڪجهه وقت وٺو ته توهان کي پنهنجي جاءِ ۽ ريسٽورنٽ جي قسم جي ڪهڙي ضرورت آهي، توهان ڇا برداشت ڪري سگهو ٿا ۽ توهان ان کي ڪنهن کان خريد ڪرڻ چاهيو ٿا.

منٽن ۾ ريسٽورنٽ مينيو ٺاهيو. خوبصورت مينيو ٺاهڻ لاءِ توهان کي ڊزائنر ٿيڻ جي ضرورت ناهي (يا ڪنهن ڊزائنر کي ڀرتي ڪريو). ھڪڙي ريسٽورنٽ جي قيمت ھڪڙي وقت جي خرچ آھي سامان لاءِ جيئن ته باورچی خانه جو سامان، ٽيبل ويئر يا فرنيچر.

توهان جو ڪاروباري ماڊل اهو طئي ڪري ٿو ته توهان جو ريسٽورنٽ ڪيئن آمدني پيدا ڪندو، خرچن کي ڍڪيندو، ۽ آخرڪار ان جي خرچ کان وڌيڪ پئسا ٺاهيندو. ڏينهن جا مصروف ترين ڪلاڪ ڄاڻڻ ۽ توهان جي آمدني جو گهڻو حصو ڪٿان اچڻ جو امڪان آهي توهان جي تصور کي مضبوط ڪرڻ ۽ بار ڪاروبار شروع ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي.