Qual é o objetivo das mesas de buffet e por que escolher a mesa de buffet aninhada?

Mesas de bufê são uma parte essencial da experiência gastronômica, especialmente na indústria hoteleira, incluindo hotéis, restaurantes e outros locais. Eles oferecem uma maneira conveniente e elegante de apresentar a comida aos convidados e permitem que eles levem o que quiserem quando quiserem. O layout e a estrutura dessas mesas podem afetar muito o fluxo do serviço e a qualidade da experiência gastronômica.

Dos diferentes tipos de mesas de buffet disponíveis no mercado, aninhamento de mesas de buffet são bastante populares porque ajudam a economizar muito espaço. Neste artigo, discutiremos para que servem as mesas de bufê, os diferentes tipos de mesas de bufê comerciais disponíveis no mercado, suas utilizações e os motivos pelos quais as mesas de bufê encaixáveis ​​podem ser a opção perfeita para o seu negócio.

O que são mesas de buffet comerciais?

As mesas de buffet comerciais são um tipo específico de mobiliário projetado especificamente para uso em serviços de alimentação e refeitórios onde é oferecido serviço de buffet. Embora as mesas de jantar normais sejam geralmente retangulares e grandes o suficiente para acomodar várias pessoas, as mesas de buffet são mais longas e estreitas e podem acomodar várias bandejas com diferentes tipos de alimentos, bebidas e utensílios. Essas mesas devem ser usadas por muito tempo e geralmente são construídas com materiais fortes como madeira, metal ou mesmo ambos.

A principal função de uma mesa de buffet é proporcionar uma maneira fácil para as pessoas se servirem de comida, sem ter que pedir constantemente ajuda aos garçons. Isto não só beneficia os hóspedes, permitindo-lhes adaptar as suas refeições de acordo com as suas preferências, mas também melhora a eficiência em restaurantes movimentados.

Tipos de mesas de buffet comerciais

Quando se trata de mesas de buffet comerciais, existem diferentes tipos de designs disponíveis e cada um deles tem sua função. Aqui estão alguns dos tipos mais comuns:

1. Mesas Buffet Fixas

As mesas fixas de buffet são um elemento permanente da área de jantar e podem fazer parte da decoração interior. Essas mesas costumam ser mais espaçosas e robustas para acomodar uma grande quantidade de alimentos e serem utilizadas com frequência. São adequados para estabelecimentos que organizam frequentemente grandes eventos ou oferecem refeições buffet, por exemplo, refeitórios de hotéis.

2. Mesas de buffet portáteis

Eles são dobráveis ​​e podem ser facilmente movidos e organizados de qualquer maneira. Essas mesas costumam ser mais leves e às vezes possuem rodas para facilitar a movimentação. São adequados para locais que exigem flexibilidade na disposição da área de jantar ou para eventos que possuem configurações diversas.

3. Mesas de buffet aninhadas

As mesas de buffet aninhadas são uma ótima opção, pois incluem um conjunto de mesas que podem ser facilmente empilhadas umas sobre as outras. Este design permite armazenar facilmente o buffet e também organizá-lo de qualquer maneira. As mesas aninhadas são especialmente úteis em locais pequenos porque o tamanho das mesas pode ser facilmente alterado de acordo com a ocasião.

4. Mesas de buffet rebatíveis

As mesas de buffet rebatíveis possuem seções que podem ser soltas quando não estiverem em uso para criar mais espaço para outros itens, o que é ideal para pequenos eventos. Estas mesas são adequadas para restaurantes ou quaisquer outros estabelecimentos que possam ocasionalmente utilizar as mesas para serviço de buffet, mas que necessitem de poupar espaço quando as mesas não estão a ser utilizadas.

5. Mesas de Buffet Quentes e Frias

Buffets quentes e frios, como o nome sugere, são mesas projetadas com sistema de aquecimento ou refrigeração para manter a temperatura dos alimentos. Estas tabelas são particularmente úteis para alimentos que devem ser servidos quentes ou frios, por exemplo sopas, saladas ou sobremesas. Estes são encontrados principalmente em estabelecimentos maiores que fornecem uma série de alimentos em diferentes temperaturas.

Aplicações de mesas de buffet comerciais

As mesas de buffet comerciais são usadas em uma ampla variedade de ambientes, cada um com seus requisitos exclusivos:

&diam.; Hotéis e resorts

Em hotéis e resorts, as mesas de buffet são comumente colocadas em áreas de jantar, salões de banquetes e salas de eventos. São ideais para buffets de pequeno-almoço, brunches e quaisquer outros eventos de grande dimensão, como casamentos ou conferências. As mesas de buffet são eficazes para receber um grande número de pessoas e ao mesmo tempo atendê-las com eficiência.

&diam.; Restaurantes e cafésés

Restaurantes e cafésés utilizam mesas de buffet para apresentar uma grande variedade de alimentos, especialmente durante celebrações, refeições festivas ou jantares temáticos. A utilização de mesas de bufê permite que esses estabelecimentos tenham uma variedade de opções de alimentos para seus clientes, sem sobrecarregar a equipe da cozinha, já que os clientes podem se servir.

&diam.; Locais de eventos

Salões de banquetes e centros de conferências utilizam mesas de buffet para servir refeições a grandes grupos de pessoas. Desde eventos corporativos, casamentos e outros eventos sociais, as mesas de buffet são convenientes para servir comida e controlar o fluxo de convidados em grande número.

&diam.; Escritórios Corporativos

Nos escritórios, é comum encontrar mesas de buffet durante reuniões ou conferências ou durante celebrações de escritório. É uma forma eficaz de oferecer lanches e refeições e dar aos funcionários e visitantes a oportunidade de fazer um lanche e ao mesmo tempo serem produtivos.

&diam.; Instituições educacionais

Escolas, faculdades e universidades podem utilizar mesas de buffet em seus refeitórios ou durante ocasiões especiais como dias abertos, reuniões de ex-alunos ou conferências, entre outros. Essas mesas são ideais para atender um grande número de alunos e demais funcionários de uma instituição.

Por que escolher mesas de buffet aninhadas?

As mesas de buffet aninhadas oferecem várias vantagens que as tornam uma escolha popular para muitos ambientes comerciais:

✔ Design com economia de espaço

Um dos recursos mais úteis das mesas de buffet aninhadas é que elas economizam espaço. Quando não estão em uso, as mesas podem ser facilmente dobradas ou aninhadas para ocupar menos espaço. Esta funcionalidade é especialmente essencial para restaurantes com pequenos espaços de armazenamento ou restaurantes que alteram frequentemente a disposição do seu espaço de refeições.

✔ Flexibilidade no Layout

As mesas aninhadas oferecem versatilidade em sua configuração. Essas mesas podem ser organizadas separadamente ou agrupadas para formar uma estação de serviço maior dependendo da ocasião. Essa versatilidade é particularmente benéfica para locais que oferecem múltiplas opções de eventos, com necessidades variadas de tamanho e configuração.

✔ Facilidade de armazenamento e transporte

Como as mesas de buffet aninhadas podem ser aninhadas umas sobre as outras, elas são fáceis de armazenar e transportar. Isto é especialmente útil em serviços de buffet portáteis ou para locais que precisam mudar de mesa em mesa ou de sala em sala. Muitas mesas de nidificação também são portáteis devido à sua construção leve.

✔ Apelo Estético

As mesas de buffet encaixáveis ​​estão disponíveis em diferentes designs e materiais que lhes permitem adaptar-se a todos os tipos de locais de eventos. As mesas de nidificação de metal com grão de madeira da Yumeya Furniture dão a aparência de madeira, mas são feitos de metal, mais durável e fácil de manter.

✔ Solução econômica

As mesas de buffet aninhadas são uma opção acessível para muitas empresas, tornando-as um bom investimento para a maioria das empresas. Estas mesas são ideais para diversas ocasiões devido à sua flexibilidade e robustez e isso elimina a necessidade de adquirir diferentes tipos de mesas. Além disso, economizam espaço e podem ajudar a reduzir despesas de armazenamento, o que é benéfico para qualquer local.

Perguntas frequentes

1. Por que é chamada de tabela de aninhamento?  

As mesas aninhadas são chamadas assim porque são projetadas para "aninhar" juntas, o que significa que uma mesa pode ser empilhada ordenadamente embaixo da outra. Este design permite dobrar as mesas para facilitar o armazenamento e a utilização do espaço quando não estão em uso, tornando-as adequadas para vários ambientes.

2. As tabelas de aninhamento podem ser usadas separadamente?  

Sim, as tabelas de aninhamento podem ser usadas individualmente. São multifuncionais e podem ser usados ​​como peça independente ou combinados com os demais. Isso torna possível organizá-los em vários layouts de eventos e arranjos de espaço.

3. Quais são os principais recursos a serem procurados em uma mesa de buffet comercial?  

Na hora de escolher uma mesa de buffet comercial, alguns dos fatores que você deve considerar são a durabilidade, o tamanho, a facilidade de manutenção da mesa e se a mesa é móvel ou não. Selecione mesas feitas de materiais duráveis, como metal ou madeira processada quimicamente. Além disso, mesas com rodas ou mesas dobráveis ​​com altura ajustável podem ser úteis durante eventos que exigem diferentes alturas de mesa.

Conclusão

As mesas de buffet são aspectos importantes de qualquer configuração de jantar comercial, pois permitem a entrega eficiente e conveniente de alimentos por meio de autoatendimento. Existem vários tipos de mesas de bufê, por exemplo, as mesas de bufê fixas, portáteis, rebatíveis, encaixáveis, quentes e frias, entre outras, que facilitam às empresas a seleção das mais adequadas. Destas, as mesas de buffet encaixáveis ​​são uma ótima opção, pois são facilmente dobráveis, compactas e muito simples de usar.

Para empresas interessadas em obter mesas de buffet de boa qualidade, robustas e atraentes, Yumeya Furniture tem uma grande variedade de mesas de buffet de metal com grão de madeira. Essas mesas proporcionam a estética da madeira e a durabilidade do metal, atendendo assim às necessidades de um estabelecimento comercial. Se você estiver mobiliando um hotel, restaurante ou local de eventos, selecionar o buffet certo pode ajudar a otimizar a área de jantar e aumentar sua estética.