Um breve guia para selecionar os assentos ao ar livre do café

Se você está apenas começando ou expandindo as refeições ao ar livre, considere expandir seu menu de comida até se acostumar com esses locais adicionais. Enquanto os restaurantes estavam fechados, mais e mais restaurantes começaram a oferecer mesas ao ar livre. Se você recebe uma grande multidão que adora jantar ao ar livre (se o tempo permitir), considere comprar um conjunto de mesas de pátio.

Para selecionar o mobiliário de exterior certo para o seu local, você precisa fazer alguma pesquisa. Seja qual for o conceito que você escolher, sua área de estar ao ar livre deve ser projetada de forma atraente e bem pensada. É claro que apenas mesas e cadeiras não são suficientes - uma experiência ao ar livre bem-sucedida deve parecer uma extensão da sua sala de jantar.

Este tipo de assento ao ar livre requer o menor investimento de você, mas é um bom lugar para as pessoas descansarem as pernas ou sentarem e assistirem outras pessoas passarem e beberem na atmosfera. Os clientes preferem sentar-se primeiro ao ar livre, longe do barulho da cozinha e da máquina de café, e mais perto da natureza. 82% dos clientes esperam que os restaurantes continuem a aumentar os assentos ao ar livre.

Quando as pessoas voltam aos restaurantes, elas procuram refeições ao ar livre com mais entusiasmo do que nunca. A comida de restaurante está se tornando mais popular: a proporção de refeições consumidas fora de casa em restaurantes ou estabelecimentos cresceu de 25% em 1950 para 46% em 1990.

Os restaurantes variam de almoços ou jantares baratos e informais que atendem a pessoas que trabalham nas proximidades, com comida modesta servida em um ambiente simples a preços baixos, a estabelecimentos caros que servem refeições e vinhos finos em um ambiente formal. Esses restaurantes costumam ter um ambiente mais descontraído do que os restaurantes gourmet e casuais e atendem famílias com crianças ou grupos de amigos.

Restaurantes casuais rápidos atendem clientes que procuram comida relativamente rápida, mas mais saudável do que fast food e menos dispendiosa do que refeições casuais. Restaurantes contemporâneos com atmosfera casual, um desdobramento recente da alta gastronomia, atendem principalmente jovens profissionais de áreas urbanas e metropolitanas. Conceitualmente, esses restaurantes são modernos e modernos, e muitas vezes oferecem uma marca específica que os clientes adoram.

Esses tipos de restaurantes se esforçam para criar uma atmosfera elegante que fala de elegância, exclusividade e classe. Restaurantes requintados oferecem aos clientes um jantar gourmet que geralmente inclui vários pratos (por exemplo, salada, aperitivo, aperitivo, sobremesa).

Muitos navios de cruzeiro oferecem uma grande variedade de opções de comida, incluindo o restaurante principal, restaurantes satélites, serviço de quarto, restaurantes de especialidades, cafés, bares e buffets, só para citar alguns. Turistas de todo o mundo podem usufruir dos serviços de catering em vagões ferroviários e cantinas em navios de cruzeiro, que são essencialmente restaurantes móveis. O café é caracterizado por uma área aberta, um ambiente calmo e fidelização de clientes.

Alguns deles incluem jantares finos, cozinha casual, cozinha casual moderna, estilo familiar, fast casual, fast food, cafés, bufês, quiosques, vans de comida, restaurantes pop-up, lanchonetes e restaurantes fantasmas. Os restaurantes pop-up variam em tamanho, desde uma esplanada aberta apenas de maio a agosto até um restaurante gourmet em um local único (por exemplo,

Desfrute de uma cerveja com a família ou amigos no terraço ao ar livre e lanches do food truck giratório. Desfrute de uma boa garrafa de vinho no belo terraço ao ar livre e desfrute de um jantar ao ar livre. Este animado restaurante está localizado nas margens do Rio Maumee e relaxe no espaçoso terraço.

Jante como um VIP no espaçoso pátio à beira do rio no restaurante de um chef famoso no centro da cidade. Às margens do rio, este restaurante de estilo francês no centro da cidade se encheu de seis salas de jantar privativas no inverno. Jante no jardim isolado, saboreie coquetéis na cobertura, desfrute de um jantar com vista para o mar e arredores, e há refeições ao ar livre em todas as áreas.

A cidade até fechou algumas ruas para dar lugar a refeições no pátio. Em outras cidades, como São Francisco, os restaurantes fecharam as ruas ao tráfego para abrir espaço para refeições ao ar livre.

Essas licenças permitem que as empresas usem o espaço existente na calçada em frente à empresa para varejo ou serviço de alimentação. A permissão temporária simplifica os requisitos até 31 de dezembro de 2021 para facilitar que restaurantes e empresas solicitem uma permissão de comida de rua. É por meio do CAPA que o município desenvolverá e adotará regras formais para o programa de restaurante aberto permanente, incluindo regras para estabelecimentos de comida de rua.

Inverno de 2022 Seguindo os regulamentos da CAPA, o Departamento de Transportes do Estado de Nova York publicará o guia visual final com diretrizes de design, incluindo um aplicativo digital fácil de usar que fornecerá um roteiro para restaurantes em seus estabelecimentos de serviços de alimentação. O programa será administrado pelo Departamento de Transportes da cidade de Nova York e permitirá que os restaurantes usem calçadas adjacentes e espaços de calçada em frente a seus negócios para refeições ao ar livre. À luz da pandemia do COVID-19, este programa está ajudando empresas e restaurantes a fornecer espaços abertos e incentivar o distanciamento social à medida que Pittsburgh se abre gradualmente.

Sidewalk Cafe Autorização para usar uma calçada existente em frente a uma loja de varejo ou restaurante. Permissão de coleta na estrada para designar áreas de estacionamento específicas para motoristas de entrega e clientes de viagem. Fechamentos totais temporários de estradas abertas a organizações comunitárias, licitantes ou um grupo de três (3) ou mais restaurantes no mesmo quarteirão podem se inscrever para se inscrever on-line para refeições ao ar livre em estradas temporariamente fechadas ao tráfego.

O programa temporário de refeições e varejo ao ar livre permite que restaurantes de Pittsburgh e outras empresas solicitem facilmente autorizações temporárias para Sidewalk Caf, Parking Lane Caf, fechamento de ruas e áreas de embarque na calçada. O New York Open Restaurant Plan visa implementar um plano de vários estágios em toda a cidade para expandir as oportunidades de lugares ao ar livre para empresas de serviços de alimentação para promover espaços abertos, melhorar o distanciamento social e ajudá-los a se recuperar em tempos de dificuldades econômicas. Chicago Alfresco é um novo programa projetado para ajudar organizações comunitárias a criar espaços para refeições ao ar livre, entretenimento, arte, cultura, etc. Em áreas urbanas.

Aqui está uma lista permanente de restaurantes de Chicago com pátios ao ar livre, telhados e muito mais. Este guia para pátios, assentos na calçada e praças irá ajudá-lo a comer fora e manter os restaurantes locais com segurança. De Greenpoint ao Upper West Side e além, aqui está um guia prático sobre onde jantar ao ar livre.

Atualizado de tempos em tempos na primavera, verão e durante todo o outono, o que faz sentido dependendo dos caprichos da Nova Inglaterra, esta é uma página de destino para notícias de restaurantes ao ar livre, mapas e guias de viagem. Este guia inclui uma lista cada vez maior de mapas e guias de restaurantes ao ar livre do Eater Boston, atualizados apenas para 2021, bem como uma lista constante de atualizações de notícias com as informações mais recentes no topo da lista. Envie-nos um e-mail sobre seus pátios secretos favoritos, onde você pode jantar ao ar livre com segurança e qualquer outra informação relevante.

Não há dúvida de que uma área de jantar ao ar livre pode agregar valor ao seu restaurante, aumentar o número de assentos e aumentar a receita. Ele se tornará o carro-chefe do seu restaurante e mostrará às pessoas a energia do seu estabelecimento e a hospitalidade com a qual podem contar quando param. Reserve uma mesa no seu favorito Philadelphia Oyster House; E porque você estará compartilhando a rua com convidados de restaurantes próximos, você sentirá vontade de jantar na mina de restaurantes ao ar livre ao longo do quarteirão.