ଛୋଟ କେଫେ ଚେୟାର ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକରେ ଆପଣ କିପରି ଟଙ୍କା ରୋଜଗାର କରିପାରିବେ |

ତୁମର ବ୍ୟବସାୟ ମଡେଲ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରେ ଯେ ତୁମର ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ କିପରି ରାଜସ୍ୱ ଉତ୍ପାଦନ କରିବ, ଖର୍ଚ୍ଚ ଦେବେ ଏବଂ ଶେଷରେ ଏହା ଖର୍ଚ୍ଚ କରିବା ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ଅର୍ଥ ଉପାର୍ଜନ କରିବ | ଅଲ୍ଟ୍ରା-ପତଳା ଲାଭ, ଉଚ୍ଚ ଅପରେଟିଂ ଖର୍ଚ୍ଚ ଏବଂ ତୀବ୍ର ପ୍ରତିଯୋଗିତା ସହିତ, ଆପଣଙ୍କର ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଶେଷରେ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ନିଶ୍ଚିତ କରିବାର ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉପାୟ ହେଉଛି loans ଣ ଏବଂ ଆର୍ଥିକ ସହାୟତା ପାଇଁ ଆବେଦନ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଷ୍ଟାର୍ଟ ଅପ୍ ଖର୍ଚ୍ଚ ଏବଂ ଆଶା କରାଯାଉଥିବା ଅପରେଟିଂ ଖର୍ଚ୍ଚର ପୂର୍ବାନୁମାନ କରିବା | ଥରେ ଆପଣ ଏହି ଖର୍ଚ୍ଚର ପୂର୍ବାନୁମାନ କଲେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଆଇଟମ୍ ପାଇଁ, ଆପଣ ଏକ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଖୋଲିବା ଏବଂ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ଖର୍ଚ୍ଚ ବିଷୟରେ ଭଲ ବୁ understanding ିପାରିବେ | ଅବଶ୍ୟ, ଆପଣ ଖୋଲିବାକୁ ଚାହୁଁଥିବା ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟର ପ୍ରକାର, ସେବା ଶ style ଳୀ, ସାଜସଜ୍ଜା ଶ style ଳୀ, ଅବସ୍ଥାନ, ମେନୁ ଇତ୍ୟାଦି ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ଏକ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଖୋଲିବାର ମୂଲ୍ୟ ବହୁତ ଭିନ୍ନ ହୋଇଥାଏ |

ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ମାଲିକଙ୍କ ଏକ ସର୍ଭେ ଅନୁଯାୟୀ, ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଖୋଲିବାର ମୂଲ୍ୟ 175,500 ରୁ 750,500 ଡଲାର ମଧ୍ୟରେ ହୋଇପାରେ | 350 ରେଷ୍ଟୋରେଟରଙ୍କ ଏକ ସର୍ଭେ ଅନୁଯାୟୀ, ଏକ ଛୋଟ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ସମୁଦାୟ ଷ୍ଟାର୍ଟ ଅପ୍ ଖର୍ଚ୍ଚରେ 175,500 ଡଲାର୍ ହୋଇପାରେ | ବୀମା ଆକାର, କାର୍ଯ୍ୟ, ଏବଂ ଅବସ୍ଥାନ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରିବ, କିନ୍ତୁ ଅଧିକାଂଶ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଷ୍ଟାର୍ଟଅପ୍ ବର୍ଷକୁ ପ୍ରାୟ 6,000 ଡଲାର୍ ଖର୍ଚ୍ଚ କରିବାକୁ ଆଶା କରିପାରନ୍ତି |

ଭେରିଏବଲ୍ ଏବଂ ଫିକ୍ସଡ୍ ଖର୍ଚ୍ଚ (ଯେପରିକି କାମ ଏବଂ ଭଡା) ଭରିବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ପ୍ରତି ମାସରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଅର୍ଥ ରୋଜଗାର କରିବାକୁ ପଡିବ ଏବଂ ତଥାପି ଏକ ନିମ୍ନ ରେଖା ବାକି ଅଛି | ଏକ କଫି ଦୋକାନ ଚଳାଇବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ଅର୍ଥ, ଯାହାକୁ ଅପରେଟିଂ ଖର୍ଚ୍ଚ କୁହାଯାଏ, ତୁମର ମୋଟ ଆୟରୁ କଟାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ (ଆମେ ଉପରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରିଛୁ) | ତୁମର କଫି ଦୋକାନର ଲାଭ ଏବଂ କଫି ଦୋକାନର ମାଲିକ ଭାବରେ ଏହା ତୁମର ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଆୟ ଉପରେ କିପରି ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ, ଅଧିକ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିବାକୁ, ତୁମ ଆୟରୁ ତୁମର ଅପରେଟିଂ ଖର୍ଚ୍ଚ କାଟିବାକୁ ପଡିବ |

ବାର୍ ର ଅବସ୍ଥାନ, ଆକାର ଏବଂ ଆବଶ୍ୟକତା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଖର୍ଚ୍ଚ ଯଥେଷ୍ଟ ଭିନ୍ନ ହୋଇଥାଏ | ତେଣୁ, ଆପଣ ଖୋଲୁଥିବା ଷ୍ଟୋରର ପ୍ରକାର ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ଆପଣଙ୍କୁ ଟେବୁଲ୍ ଏବଂ ଚେୟାର, ଏକ ସର୍ଭିସ୍ କାଉଣ୍ଟର, ବେକିଂ ଡ୍ରୟର ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜିନିଷ ସହିତ ଏକ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଷ୍ଟୋର୍‌କୁ ଯିବାକୁ ପଡିବ | ଆସବାବପତ୍ର ଏବଂ ଟେବୁଲଗୁଡିକ ନିଜେ 40,000 ଡଲାର୍ ହୋଇପାରେ, ତେଣୁ ସେହି ଅନୁଯାୟୀ ଯୋଜନା କରିବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ ହୁଅନ୍ତୁ |

ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଫର୍ଣ୍ଣିଚର 4 କମ୍ ରେ ତୁମର ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ କରୁଥିବା ସମସ୍ତ ଜିନିଷ ପାଇଁ ଭଲ ମୂଲ୍ୟ ଖୋଜ | ବାର୍, ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ, ଡାଇନିଂ ଏରିଆ, ଦୋକାନ, କିମ୍ବା କେବଳ ସେହି ସ୍ଥାନଗୁଡିକ ପାଇଁ ଆମର ଆସବାବପତ୍ର ଧାରଣା ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ ଯେଉଁଠାରେ ଆପଣଙ୍କ ଗ୍ରାହକମାନେ ଅପେକ୍ଷା କରିବା ସମୟରେ ବସି ଆରାମ କରିପାରିବେ | ଆମ ସମ୍ପ୍ରଦାୟରେ ଆମେ ତୁମର ଉତ୍ପାଦକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବାରେ, ପରିବହନ ଏବଂ ପରିଚାଳନା ପାଇଁ ଯତ୍ନ ନେବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବୁ ଏବଂ ନିଶ୍ଚିତ କର ଯେ ତୁମେ ତୁମର ଆସବାବପତ୍ରରୁ ଅଧିକ ଲାଭ ପାଇବ |

କ୍ରେତା ଏବଂ ବିକ୍ରେତାମାନଙ୍କର ଏକ ପ୍ରମାଣିତ ସମ୍ପ୍ରଦାୟ ସହିତ, ଏବଂ ପୂର୍ବ ବିନ୍ୟାସିତ ପିକଅପ୍ ଏବଂ ବିତରଣ ସହିତ, ଆପ୍ଟଡେକୋ ଆସବାବପତ୍ର କ୍ରୟ ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ପାଇଁ ଏକ ସହଜ ଏବଂ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଉପାୟ | ଶେଷରେ, ଆପ୍ଟଡେକୋ ପରି ଏକ ବଜାରରେ ଆପଣଙ୍କର ଖେଳକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବାକୁ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କର ବିଜ୍ଞାପନ ଅଂଶୀଦାର କରିବାକୁ ଭୁଲନ୍ତୁ ନାହିଁ |

ତା’ପରେ, ଅନ୍ୟମାନଙ୍କ ତୁଳନାରେ ଏହାକୁ ଅଧିକ ପ୍ରତିଯୋଗୀ ଏବଂ ଆକର୍ଷଣୀୟ କରିବା ପାଇଁ ତୁମେ କିପରି ତୁମର ଆର୍ଟିକିଲକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ ତାହା ଖୋଜ | ଉଚ୍ଚ ମୂଲ୍ୟର ବସ୍ତୁ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ ଯାହା ଶିଳ୍ପ ପାଇଁ ମହଙ୍ଗା |

ଯଦି ଆପଣ ଆପ୍ଟଡେକୋ ପରି ଏକ ସୁ-ସନ୍ତୁଳିତ ବଜାରରେ ବିକ୍ରୟ କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଶ items ଳୀ, ଅବସ୍ଥା, ବ୍ରାଣ୍ଡ, ଏବଂ ବୟସରେ ଆପଣଙ୍କ ଉତ୍ପାଦ ପରି ସମାନ ଆଇଟମ୍ ଖୋଜ | ଟିପ୍ପଣୀ: ଗ୍ରାହକଙ୍କ ମୂଲ୍ୟାୟନ ଉପରେ ଆଧାର କରି ସନ୍ଧାନ କରିପାରିବେ କି ନାହିଁ ଦେଖିବା ପାଇଁ ପ୍ରମୁଖ ବକ୍ସ ରିଟେଲରମାନଙ୍କର ୱେବସାଇଟକୁ ଦେଖନ୍ତୁ | ଏହିପରି, ଆପଣ ଆସବାବପତ୍ରରୁ ଆରମ୍ଭ କରିବେ ଯାହାକୁ ଅନ୍ୟମାନେ ଆରାମଦାୟକ କିମ୍ବା ଏକ ଗୁଣାତ୍ମକ ଉତ୍ପାଦ ବୋଲି ଭାବନ୍ତି |

ଆମେ ଦୁଇରୁ ଚାରି ଜଣଙ୍କ ପାଇଁ କଫି ଟେବୁଲ୍, ଆପାର୍ଟମେଣ୍ଟ ପାଇଁ ଡ୍ରପ୍ ଡାଉନ୍ ଟେବୁଲ୍ ଏବଂ 10 ଜଣଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଡାଇନିଂ ରୁମ୍ ପାଇଁ ମଡେଲ ଚୟନ କରୁ | ଆମର ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଖୋଲିବା ମୂଲ୍ୟ ଯାଞ୍ଚ ତାଲିକା ତୁମର ସ୍ୱପ୍ନକୁ ସାକାର କରିବା ପାଇଁ ତୁମେ ଆବଶ୍ୟକ କରୁଥିବା ସମସ୍ତ ଖର୍ଚ୍ଚ ତାଲିକାଭୁକ୍ତ କରେ |

ଯଦି ଆପଣ ଖାଇବାକୁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି ଏବଂ ଏକ ଛୋଟ ବ୍ୟବସାୟ ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ଆପଣ ହୁଏତ ଏକ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ କିପରି ଖୋଲିବେ ତାହା ଶିଖିଥିବେ | ଆପଣଙ୍କର ପୂର୍ବରୁ ଏକ ଷ୍ଟୋର ଥାଇପାରେ କିନ୍ତୁ ଲଞ୍ଚ ପର୍ଯ୍ୟାୟରୁ ବାହାରିବା ପାଇଁ ସଂଘର୍ଷ କରୁଛନ୍ତି | ଅନ୍ୟ ଏକ କାର୍ଯ୍ୟ କିମ୍ବା ପାର୍ଟ ଟାଇମ୍ କାମ କରିବାବେଳେ ତୁମେ ତୁମର କଫି ଦୋକାନ ଚଳାଇ ପାରିବ କି ନାହିଁ, କିମ୍ବା ତୁମେ କେବଳ ତୁମର ନୂତନ ବ୍ୟବସାୟ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେଇ ପାରିବ କି ନାହିଁ ତାହା ସ୍ଥିର କରିବାକୁ ପଡିବ | ଅଧାରୁ ଅଧିକ କମ୍ପାନୀ ଯାହା କାଗଜରେ ଲାଭଜନକ ରହିଲେ ବିଫଳ ହୁଏ, ଆପଣଙ୍କୁ ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ପଡିବ ଯେ ଆପଣ କେତେ ନଗଦ ଆବଶ୍ୟକ କରିବେ ତାହା ବୁ understand ିପାରିବେ |

ଠିକ୍, ଯଦି ଆପଣ ଏକ କଫି ଦୋକାନ ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ ଚିନ୍ତା କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ବୋଧହୁଏ ସ୍ଥିର କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି ଯେ ଆପଣ ଏକ କଫି ଦୋକାନରେ ଆଗକୁ ବ before ିବା ପୂର୍ବରୁ କେତେ ଟଙ୍କା ରୋଜଗାର କରିପାରିବେ | ତେଣୁ, କେବଳ ଆପଣଙ୍କୁ କହିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ କାଫେ ମାଲିକମାନେ ବର୍ଷକୁ 75,000 ଡଲାର୍ କିମ୍ବା ବର୍ଷକୁ 350,000 ଡଲାର୍ କରନ୍ତି, ମୁଁ ଆପଣଙ୍କୁ ସେହି ଉପାଦାନଗୁଡିକ ଦେବି ଯାହା ଆପଣଙ୍କର ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଆୟ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିପାରିବ ଯାହା ଦ୍ eventually ାରା ଆପଣ ଶେଷରେ ପ୍ରଶ୍ନର ଉତ୍ତର ଦେଇପାରିବେ | ... ଯେହେତୁ ଆପଣ ଉପରୋକ୍ତ ଉଦାହରଣଗୁଡିକରୁ ଦେଖିପାରିବେ, ବିକ୍ରୟ ପରିମାଣ ଏବଂ ଚେକ୍ ମୂଲ୍ୟରେ କେବଳ କିଛି ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆପଣଙ୍କ ଷ୍ଟୋର୍‌ର ତଳ ଧାଡ଼ିରେ ଏବଂ ଏକ ଷ୍ଟୋର ମାଲିକ ଭାବରେ ଆପଣ ଯାହା କରନ୍ତି ତାହା ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆଣିପାରେ |

ଏହି ପରିପ୍ରେକ୍ଷୀରେ, କେତେ କପ୍ କଫି ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ ଏବଂ କେତେ କ୍ଷୀର ଏବଂ ଚିନି ବ୍ୟବହାର ହୁଏ, ତାହା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ, ତେଣୁ ମାସକୁ ମାସ ପୂର୍ବାନୁମାନ କରିବା କଷ୍ଟକର | ଏହି ପରିପ୍ରେକ୍ଷୀରେ, ଏକ ଛୋଟ କିନ୍ତୁ ସ୍ଥିର କଫି ଦୋକାନ ମାସିକ 5000 ରୁ 20,000 USD ରୋଜଗାର କରିପାରିବ (ବେଳେବେଳେ ଅଧିକ ଏବଂ ବେଳେବେଳେ କମ୍) | ସମ୍ଭବତ , ତୁମର କଫି ବ୍ୟବସାୟ ଗତ ବର୍ଷ ତୁଳନାରେ ଏ ବର୍ଷ ଅଧିକ ଟଙ୍କା ରୋଜଗାର କରିବ | ମନେରଖନ୍ତୁ ଯେ ଆପଣଙ୍କର ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ତୁରନ୍ତ ଲାଭଜନକ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ନାହିଁ, ତେଣୁ ଦୟାକରି ଆପଣଙ୍କର କର୍ମଚାରୀମାନଙ୍କୁ ପ pay ଠ କରିପାରିବେ (ଏବଂ ରଖିପାରିବେ) ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ଦୟାକରି ଆଗରୁ ପାଣ୍ଠି ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ |

ମନେରଖନ୍ତୁ ଯେ ଆପଣଙ୍କ ଟେବୁଲର ଆକାର ଯେତେ ହେଉନା କାହିଁକି, ଆପଣ ୱିଗଲ୍ ରୁମ୍ ଏବଂ ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କୁ ଚେୟାରରୁ ବାହାରକୁ ଆଣିବା ପାଇଁ ଅନୁମତି ଦେବା ପାଇଁ ଚେୟାର ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ପ୍ରାୟ 24-26 ଟେବୁଲ୍ ଚଉଡା କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି | ପୂର୍ବ ନିର୍ଦ୍ଧାରିତ ସାରଣୀରୁ । ସାହାଯ୍ୟକାରୀ ସୂଚନା ଚେୟାର ସଂଖ୍ୟା ଆପଣଙ୍କ ଟେବୁଲର ଆକାର ସହିତ ମେଳ ଖାଉଛି କି ନାହିଁ ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ, ଚେୟାରର ପ୍ରଶସ୍ତ ସ୍ଥାନରୁ ଡାଇନିଂ ଟେବୁଲ୍ ଗୋଡର ଭିତର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମାପନ୍ତୁ, ଟେବୁଲ୍ ଉପରୁ ନୁହେଁ | ଅଧିକାଂଶ ଡାଇନିଂ ଚେୟାର 16 ରୁ 20 ଚଉଡା ଏବଂ ସବୁଠାରୁ ଆରାମଦାୟକ 20 ରୁ 25 ହେବ | ମୋର କହିବାର ଅର୍ଥ ଆପଣ କରିପାରିବେ, କିନ୍ତୁ ବୋଧହୁଏ ଏକ ବଡ଼ କ୍ୟାବିନେଟ୍ ସହିତ ଆରମ୍ଭ କରିବା ଏବଂ ପରେ ଚେୟାର ଯୋଗ କରିବା ସହଜ ହେବ |

ଯଦି ଆପଣ ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ସର୍ବାଧିକ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଅଲଗା ଟେବୁଲ୍ ଏବଂ ଚେୟାର କିଣିପାରିବେ କିମ୍ବା ଏକ ମେଳକ ସେଟ୍ ପାଇପାରିବେ | ଏକ ସୁସଙ୍ଗତ ଭୋଜନ କ୍ଷେତ୍ର ପାଇଁ ସଠିକ୍ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଟେବୁଲ୍ ଏବଂ ଚେୟାର ସନ୍ଧାନ କରନ୍ତୁ, କିମ୍ବା ବିଭିନ୍ନ ଟେବୁଲ୍, ଚେୟାର ଏବଂ ବାର୍ ଷ୍ଟୁଲ୍ ମିଶ୍ରଣ କରି ଏକ ନିଆରା ଲୁକ୍ ସୃଷ୍ଟି କରନ୍ତୁ | ଚେୟାର ଚେୟାରଗୁଡିକ ଆପଣଙ୍କ କଫି ଦୋକାନ ପାଇଁ କାମ ସାରିବାକୁ ଅଧିକ ଖର୍ଚ୍ଚ କରିବାକୁ ପଡିବ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ଆପଣଙ୍କ ପାଖରେ କେତେ ସ୍ଥାନ ଅଛି ତାହା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ଆପଣଙ୍କୁ ବହୁତ ଟଙ୍କା ଆବଶ୍ୟକ ହୋଇପାରେ |

ଆପଣ ଏକ ପାରମ୍ପାରିକ ଆସବାବପତ୍ର ଦୋକାନରେ ସପିଂ କରୁଛନ୍ତି କିମ୍ବା ଏକ ଥ୍ରିଫ୍ଟ ଷ୍ଟୋରରୁ ବ୍ୟବହୃତ ଚେୟାର କିଣୁଛନ୍ତି, ଆପଣଙ୍କ କଫି ଦୋକାନକୁ ଏକ ଆରାମଦାୟକ ପରିବେଶ କରିବା ଜରୁରୀ ଅଟେ ଯାହାକୁ ଲୋକମାନେ ଫେରିବାକୁ ଚାହିଁବେ | କଫି ଦୋକାନଗୁଡିକ ପାଇଁ ଶୋକ୍ସିସ୍ ଏକ ଉତ୍ତମ ସ୍ଥାନ - ସେମାନଙ୍କର ସର୍ବାଧିକ ଦୃଶ୍ୟମାନତା ଅଛି, ଭଡା ମଲ୍ ଠାରୁ କମ୍ ଥାଏ, ଏବଂ ଆପଣ ନିଜ ପାଇଁ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ଦେବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ଆପଣ ନିଜର ଖୋଲିବା ସମୟ ସେଟ୍ କରିପାରିବେ |