जास्तीत जास्त आराम आणि कार्यक्षमतेसाठी रेस्टॉरंट चेअरची व्यवस्था कशी करावी?

केवळ स्वादिष्ट भोजन आणि प्रथम दर्जाच्या सेवेपेक्षा कार्यक्षम आणि आदरातिथ्य करणारे रेस्टॉरंट डिझाइन करण्यात बरेच काही आहे. तुमच्या रेस्टॉरंटच्या आसनांची व्यवस्था ग्राहकांसाठी सोयीस्कर पद्धतीने करणे ही सर्वात महत्त्वाची गोष्ट आहे. बसण्याची व्यवस्था चांगली केल्याने जेवणाचा अनुभव सुधारू शकतो, सेवा सुव्यवस्थित होऊ शकते आणि तुमच्या रेस्टॉरंटची क्षमता वाढू शकते. या पोस्टमध्ये, आम्ही रेस्टॉरंटच्या खुर्च्या व्यवस्थित करण्याच्या कलेमध्ये प्रवेश करू. देऊ शकले’तुम्हाला किती खुर्च्यांची गरज आहे, कोणत्या प्रकारच्या खुर्च्या निवडायच्या आणि त्या कुठे ठेवायच्या ते पहा. वाचत राहा आणि व्यवस्था कशी करायची ते शिका रेस्टॉरंट कुटुंबे इष्टतम आराम आणि कार्यक्षमतेसाठी!

खुर्च्यांची योग्य संख्या निश्चित करणे

तुम्हाला आवश्यक असल्या जागांची खरी संख्या मोजणे हे सुधारित रेस्टॉरंट संस्थेच्या दिशेने पहिले पाऊल आहे. देऊ शकले’आपण ते कसे साध्य करू शकता ते पहा.

➣ तुमचे क्षेत्र मोजा

किती जागा खरेदी करायच्या हे ठरवण्यासाठी तुमच्या रेस्टॉरंटचे क्षेत्रफळ मोजणे आवश्यक आहे. तुमच्या जेवणाच्या खोलीचे मोजमाप केल्याने तुम्हाला त्याचा आकार कळेल. टेबल, बूथ आणि सर्व्हिस स्टेशन यांसारख्या अतिरिक्त फर्निचर आणि फिटिंगसाठी बजेट लक्षात ठेवा.

➣ उद्योग मानके

उद्योग नियम सांगतात की प्रत्येक जेवणासाठी टेबलादरम्यान 18 ते 24 इंच आणि खुर्च्यांमध्ये 24 ते 30 इंच अंतर असावे. हे खात्री देते की अतिथींना आरामात खाण्यासाठी पुरेशी खोली आहे. आयताकृती टेबलांसह, टेबल आणि प्रत्येक खुर्चीच्या पाठीमागे किमान 30 इंच जागा द्या, तसेच खुर्च्यांच्या मागे चालण्यासाठी अतिरिक्त 16 ते 24 इंच जागा द्या.

➣ खुर्च्यांची संख्या मोजत आहे

जेव्हा तुमची परिमाणे असेल, तेव्हा तुमच्या जेवणाच्या खोलीत किती जागा आरामात बसू शकतात ते शोधा. उदाहरणार्थ, जर तुमच्या रेस्टॉरंटमध्ये जेवणासाठी 1,000 चौरस फूट जागा असेल आणि तुम्ही प्रत्येक जेवणासाठी 15 चौरस फूट, तसेच फर्निचर आणि मार्गांसाठी जागा दिली, तर तुम्ही 66 लोकांना आरामात सामावून घेऊ शकता.

योग्य रेस्टॉरंट खुर्च्या कशी निवडावी?

आता तुम्हाला माहित आहे की तुम्हाला किती रेस्टॉरंट खुर्च्या लागतील’तुमच्या गरजांसाठी तुम्ही सर्वोत्तम खुर्च्या कशा निवडू शकता याबद्दल चर्चा करा.

1. आराम आणि एर्गोनॉमिक्स

रेस्टॉरंटच्या खुर्च्या आरामदायी असाव्यात. चांगल्या डिझाइन केलेल्या, अर्गोनॉमिक आकारांसह खुर्च्या निवडा. तसेच, योग्य आसन उंची, आश्वासक पाठ आणि आच्छादित आसन यांसारखी वैशिष्ट्ये पहा. आरामदायक खुर्च्या अभ्यागतांना जास्त काळ राहण्यास आणि अधिक खाण्यास प्रवृत्त करतात, ज्यामुळे विक्री वाढू शकते.

2. टिकाऊपणा आणि देखभाल

रेस्टॉरंटच्या खुर्च्या किती वेळा वापरल्या जातात हे लक्षात घेऊन, टिकाऊपणा आवश्यक आहे. टिकाऊ, प्रिमियम सामग्रीने बांधलेल्या खुर्च्या निवडा. Yumeya च्या लाकडी धान्य धातूच्या रेस्टॉरंटच्या खुर्च्या  धातूच्या ताकदीसह लाकडाचे सौंदर्य द्या. स्वच्छ आणि देखरेखीसाठी सोपे, या खुर्च्या गर्दीच्या रेस्टॉरंट सेटिंग्जसाठी योग्य आहेत.

3. शैली आणि देखावा

तुमच्या भोजनालयातील खुर्च्या सामान्य शैली आणि थीमसह चांगल्या प्रकारे जाव्यात. खुर्च्या तुमच्या सजावटीशी उत्तम प्रकारे जुळतील याची हमी देण्यासाठी, त्यांचा रंग, फॉर्म आणि सामग्रीचा विचार करा. काही खुर्च्या कोणत्याही शैलीत बसतात, मग ते पारंपारिक, अडाणी किंवा भविष्यवादी असो.

स्ट्रॅटेजिक चेअर प्लेसमेंट

तुम्ही तुमच्या रेस्टॉरंटमध्ये खुर्च्या कशा व्यवस्थित करता ते लेआउट बनवू किंवा खंडित करू शकते. रेस्टॉरंट चेअर प्लेसमेंटचे धोरण आखण्यासाठी येथे काही टिपा आहेत.

➢ इमारत झोन

तुमच्या रेस्टॉरंटची विभागांमध्ये क्रमवारी लावा, जसे की वेटिंग रूम, बार सीट्स आणि डायनिंग रूम. प्रत्येक झोन त्याच्या इच्छित वापरासाठी अद्वितीयपणे डिझाइन केले पाहिजे. डायनिंग रूममध्ये, उदाहरणार्थ, जेवणासाठी आराम आणि जागा जास्तीत जास्त असावी, परंतु बार बसल्याने सामाजिक वातावरण निर्माण होऊ शकते.

➢ प्रवाह आणि प्रवेशयोग्यता तपासत आहे

टेबल आणि खुर्च्यांमध्ये पुरेशी जागा असल्याची खात्री करा जेणेकरून कर्मचारी आणि अभ्यागत सहजपणे फिरू शकतील. मोठे पथ असल्यामुळे रहदारी सुलभ होऊ शकते आणि सर्व्हर जलद हलवू शकतात. प्रवेशयोग्यतेला प्राधान्य द्या आणि व्हीलचेअर वापरण्यासाठी पुरेशी जागा सोडून तुमची रचना ADA (अमेरिकन विथ डिसॅबिलिटी कायदा) आवश्यकता पूर्ण करते याची खात्री करा.

➢ घनता आणि आरामाचा समतोल साधणे

जागा वाढवणे महत्त्वाचे असले तरी, तुमचे रेस्टॉरंट खूप भरून ठेवू नका. आराम आणि घनता यांच्यातील संतुलन शोधणे ही मुख्य गोष्ट आहे. तीव्र गर्दी अभ्यागतांना अस्वस्थ करू शकते आणि संपूर्ण खाण्याच्या अनुभवाची गुणवत्ता कमी करू शकते. कोणत्याही गोष्टीचा त्याग न करता जास्तीत जास्त लोक आरामात बसू शकतील अशा जागेची व्यवस्था करण्याचा प्रयत्न करा.

➢ अनेक आसन पर्याय वापरणे

अभ्यागतांच्या विविध अभिरुचीनुसार बसण्याची व्यवस्था मिसळा. तुम्ही टेबल, बूथ आणि बार सीटिंग एकत्र वापरू शकता. टेबल तुम्हाला विविध पक्षांच्या आकारांसाठी लवचिकता देतात, तर बूथ एक उबदार, वैयक्तिक जेवणाचा अनुभव देतात. जे लोक एकटे जेवतात किंवा ज्यांना लहान जेवण हवे आहे त्यांच्यासाठी बार सीटिंग योग्य असू शकते.

चेअर प्लेसमेंट कसे ऑप्टिमाइझ करावे?

आरामदायक आणि कार्यात्मक जेवणाच्या खोलीसाठी योग्य खुर्ची प्लेसमेंट आवश्यक आहे. एकसमान अंतर ठेवणे, रहदारीचा प्रवाह लक्षात घेणे आणि टेबलच्या आकारात खुर्च्या जुळवणे हे सर्व त्याचा भाग आहेत.

• पूरक टेबल आकार

अत्यंत आराम देण्यासाठी, योग्य टेबल आकारात खुर्च्या बसवा. सामान्य चौरस किंवा गोल टेबलसह, चार खुर्च्या चांगल्या प्रकारे कार्य करतात तर मोठ्या आयताकृती टेबलमध्ये सहा ते आठ खुर्च्या असू शकतात. तसेच, टेबलांखाली सीट्स एकत्र नसल्याची खात्री करा.

• वाहतूक प्रवाहाचा विचार करा

वाहतुकीचा प्रवाह नैसर्गिकरित्या नियंत्रित करण्यासाठी खुर्च्यांची व्यवस्था करा. सर्व्हिस स्टेशन, निर्गमन किंवा प्रवेशद्वारांसारख्या व्यस्त ठिकाणांजवळ खुर्च्या ठेवण्यापासून दूर रहा. असे केल्याने, विचलित होणे कमी होते आणि जेवणाचे वातावरण सुधारते.

• हंगामी समायोजने

तुमचे रेस्टॉरंट बाहेर बसण्याची सुविधा देत असल्यास, हंगामी बदल करण्याचा विचार करा. उबदार महिन्यांत, अधिक लोकांसाठी आपल्या बाहेरील जागा व्यवस्थित करा. बाहेरील जागा सहज स्वच्छ केल्या जाऊ शकतात आणि हवामानाचा सामना करू शकतात याची खात्री करा. हिवाळ्याच्या महिन्यांत, क्षेत्रफळ वाढवण्यासाठी घरातील आसन व्यवस्थेची पुनर्रचना करा.

समिंग इट ऑल अप

एकंदरीत, आरामदायी आणि उत्पादकतेसाठी रेस्टॉरंटच्या खुर्च्या शक्य तितक्या चांगल्या मार्गाने मांडण्यासाठी महत्त्वपूर्ण विचार करावा लागतो. तुम्हाला किती खुर्च्यांची गरज आहे, कोणत्या प्रकारच्या खुर्च्या योग्य आहेत आणि त्यांची विचारपूर्वक व्यवस्था कशी करावी हे जाणून घेऊन तुमची जेवणाची खोली तुमच्या पाहुण्यांसाठी अधिक आरामदायक आणि कार्यक्षम बनवली जाऊ शकते.

तुम्ही जुने रेस्टॉरंट पुन्हा डिझाइन करत असाल किंवा नवीन रेस्टॉरंट तयार करत असाल, हे लक्षात ठेवा की योग्य खुर्ची व्यवस्था तुमच्या यशात मोठा फरक करू शकते. तुमच्या रेस्टॉरंटच्या डिझाईनशी सुसंगत असलेल्या मजबूत, उच्च-गुणवत्तेच्या खुर्च्या मिळवा आणि व्यवस्था आराम आणि सुलभ प्रवाहाला प्रोत्साहन देते याची खात्री करा. आम्हाला सामील व्हा, येथे Y ऊ meya

लाकूड धान्य असलेल्या आमच्या प्रीमियम धातूच्या खुर्च्या तुमच्या रेस्टॉरंटमधील आसनव्यवस्था सुधारतील. Y ऊ meya सर्व ठिकाणांसाठी बनवलेल्या व्यावसायिक खुर्च्या आणि टेबलांची मोठी निवड आहे. आमची निवड एक्सप्लोर करा आणि आजच आमच्या वेबसाइटला भेट देऊन तुमच्या व्यवसायासाठी आदर्श आसन पर्याय शोधा.