Янз бүрийн төрлийн кафе, бистро сандлын талаархи бүрэн гарын авлага

Бистро сандал нь баар, бистро, ресторан болон бусад хүнсний үйлчилгээний газруудын суудлын хэрэгцээг хангах зориулалттай стандарт өндөрт суултын элементүүд юм. Big & Бистрогийн өндөр суудал нь ихэвчлэн 400 фунт хүртэл жинтэй сандал, сандал зэрэг илүү хүнд байдаг.

Кофены сандал нь ихэвчлэн дөрвөлжин хэлбэртэй суудал, түшлэгтэй, гарын түшлэггүй, контуртай байдаг. Энэ төрлийн хоолны сандал нь ихэвчлэн арьсан эсвэл эко арьсаар хийгдсэн, тав тухтай жийргэвчтэй суудалтай байдаг. Эдгээр төрлийн хоолны сандал нь маш олон янзын загвартай байдаг тул та ямар ч загварт тохирохыг нь олох болно.

Эдгээр төрлийн хоолны сандал нь аль хоолны ширээ байгаагаас хамааран илүү энгийн эсвэл супер албан ёсны байж болно. Ийм хоолны сандал нь бас тухтай суудал бөгөөд зай эзлэх том гарын түшлэггүй тул жижиг хоолны өрөөнд багтах боломжтой. Энэхүү хоолны сандал нь өвөрмөц дүрсийг бий болгохын тулд сандлын хажуу талд далавчтай байдаг - тэдгээрийг ихэвчлэн зөвхөн ширээний толгойд ашигладаг.

Суудал нь ихэвчлэн модоор хийгдсэн байдаг бөгөөд сандлын загвараас хамааран зохицсон өнгөөр ​​​​саналагддаг. Зоогийн газрын аравчаар хийсэн сандал нь тав тух, хэв маягийг авчирдаг, ялангуяа рестораны брендийн бусад зүйлд хэрэглэгддэг өнгө, хэв маягт тохирсон бат бөх даавуугаар хийгдсэн байдаг. Рестораны засал чимэглэл нь мартагдашгүй хоолны амтыг бий болгох үндэс суурийг бүрдүүлдэг тул зөв байршил нь чухал юм.

Таны ресторанд ашигладаг суудлын зохион байгуулалт, төрөл нь хэд хэдэн шалтгааны улмаас чухал байдаг: та байгууллагынхаа орон зай, үйл ажиллагааг нэмэгдүүлэх, үйлчлүүлэгчдийнхээ тав тухтай байдалд анхаарлаа хандуулахыг хүсч байна. Рестораны дизайн хийхдээ хоолны өрөөний зохион байгуулалт нь таны үндсэн зорилтуудын нэг байх ёстой. Рестораны суудлуудыг төлөвлөхдөө та орчин тойрон нь хэр тайван байх, хооллогчид тань хэр дотно байх, өөр төрлийн суудал санал болгох эсэхээ анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Хэрэв та ресторанаа арга хэмжээ гэх мэт өөр зорилгоор ашиглаж байгаа бол бие биенийхээ дээр цэгцтэй байрлуулсан сандал гэх мэт илүү уян хатан сонголтуудыг хайж олохыг хүсч болно. Зарим ресторанд янз бүрийн суудал сонгох нь тустай байж болох юм. Эдгээр янз бүрийн суудлын хэв маяг нь өөр өөр хоолны хэв маяг, тэр байтугай рестораны өөр өөр хэсэгт тохирсон байдаг.

Мөн та өөрийн суудалдаа тохирох хэв маягийг олохын тулд рестораны брэнд, интерьер дизайны талаар бодох хэрэгтэй болно. Энэ үе шатанд та ресторандаа яг ямар зай авахыг хүсч байгаагаа тодорхойлж чадахгүй байгаа ч янз бүрийн сандал дээр хэр их зай шаардагдахыг харахын тулд рестораны суудлын хэмжээг харах нь ухаалаг хэрэг юм. Эдгээр хүчин зүйлүүд нь таны сонгосон суудлын хэв маяг, өнгө, материалаас эхлээд ашиглахыг хүсч буй суудлын төрөлд нөлөөлөх нь дамжиггүй.

Илүү албан ёсны ресторан нь тусдаа хоолны сандал ашиглах боломжтой бол илүү тайван, албан бус ресторан илүү дотно уур амьсгалыг бий болгохын тулд вандан сандал ашиглаж болно. Сандалтай баар, олон тооны бистро ширээ, буйдан эсвэл амрах сандал зэрэг олон төрлийн суудлын сонголтыг санал болгосноор зочдод тавтай морилно уу гэх мэт туршлагыг сонгох боломжийг олгодог. Гадаа хооллох тухайд та маш онцгой газар сууна гэдэгт найдаж болно.

Далайн эрэг дээрх ресторанд та тухлан суугаад загварлаг хоолоо идээрэй. Хэсэг зуур бүү шийд, орон нутгийн рестораны аль нэгэнд хэв маягаар хооллоорой. Зарим рестораны хэлснээр та явган хүний ​​зам дээр хооллох шаардлагагүй, та одоо хэв маягаар хооллож болно.

Түргэн хоолны газрууд ихэвчлэн ширээ засдаггүй, харин түргэн хоол идэхийг илүүд үздэг бөгөөд үйлчлүүлэгч нь лангуун дээр захиалга өгч, дараа нь хоолны өрөөнд байр олдог. Иймээс түргэн хоолны газрууд нь чанартай хоол, урд ширээний үйлчилгээ (ширээний үйлчилгээнээс ялгаатай), илүү энгийн, орчин үеийн хэв маяг, чимэглэлийг санал болгодог. Түргэн хоолны газрууд нь харьцангуй түргэн хоол хайж байгаа үйлчлүүлэгчдэд үйлчилдэг, гэхдээ түргэн хоолноос илүү эрүүл, энгийн хоолноос хямд.

Эдгээр зоогийн газрууд нь ихэвчлэн тансаг, энгийн ресторанаас илүү энгийн уур амьсгалтай бөгөөд хүүхэдтэй гэр бүл эсвэл найз нөхдийн бүлэгт үйлчилдэг. Үзэл баримтлалын хувьд эдгээр ресторанууд нь орчин үеийн, загварлаг бөгөөд үйлчлүүлэгчдийн дуртай брэндийг санал болгодог.

Байгууллага бүрийн хоолны төрөл, чанар, танилцуулга зэргээс шалтгаалж ресторанууд бүр ч их ялгаатай байдаг. Пицца, стейк хаус зэрэг бусад ресторанууд тодорхой төрлийн хоол, эсвэл ургамлын гаралтай гэх мэт хоолны дэглэмийн дагуу цэстэй байж болно. Ресторанууд нь ихэвчлэн өөр өөр элементүүдийг хэрхэн ашиглаж байгаагаар нь төсөөлдөг боловч эдгээр элементүүдийн ихэнх нь ихэвчлэн холбоотой байдаг.

Шинэ ресторанууд байнга нээгддэг тул танай өвөрмөц рестораны брэнд, өнгө төрх, орчин нь ямар ч энгийн эсвэл дээд зэрэглэлийн рестораныг амилуулах боломжтой. Хэрэв та ресторан нээх гэж байгаа бол одоо байгаа рестораны хэв маягт үзүүлэх нөлөөллийн талаар бодоорой. Поп-ап ресторан нь эзэд болон тогооч нарт байнгын байршлаа өөрчлөхгүйгээр өөр өөр санаа, өөр өөр хоолны хэв маягийг туршиж үзэх боломжийг олгодог шинэ төрлийн ресторан юм.

Нөгөө талаас гэр бүлийн маягийн ресторан эсвэл поп-ап ресторан нь энгийн бөгөөд хямдхан байж болох ч дээд зэрэглэлийн, үнэтэйг олж болно. Жишээлбэл, тансаг зоогийн газрууд бараг үргэлж албан ёсны бөгөөд үнэтэй байдаг бол түргэн хоол, энгийн ресторанууд ихэвчлэн илүү хямд, энгийн сонголттой байдаг. Ихэнх бистрогийн эзэд өөрсдийн рестораныг гайхалтай ресторан гэж үздэггүй (тансаг уур амьсгалд илүү их хоол хүнс), харин дээд зэрэглэлийн уур амьсгалд сонгодог (болон сонгодог) хоол юм.

Тийм ч учраас манай аялалын дэлгэрэнгүй гарын авлагад багтсан бүх ресторан танд таалагдана гэж бид бодож байна. Дээр дурдсан ресторанууд нь энэ бүс нутгийн хамгийн шилдэг нь юм. Бага зэрэг судалгаа хийснээр бид Сан Францискогийн хамгийн шилдэг гадаа ресторануудын жагсаалтыг гаргаж чадсан.

Сайн зоогийн газар олох нь танд хэчнээн чухал болохыг бид мэдэж байгаа бөгөөд үнэндээ бид таныг гадаа хооллох хамгийн сайн туршлагатай байхыг хүсч байна. Аз болоход бид ресторануудыг зэрэглэхэд ашигладаг төрөл бүрийн элементүүдийн жагсаалт болон хамгийн алдартай ресторануудын жагсаалтыг оруулсан болно. Энэ нийтлэлд бид хоолны ширээний хэлбэр, хэмжээ нь таны хэрэгцээнд хамгийн сайн тохирохыг тодорхойлохын тулд ширээний суудлын сонголтуудыг ойлгоход хэрэгтэй зөвлөгөө өгөх болно.

Хоолны ширээний хамт хоолны сандал нь ямар ч хоолны өрөөний салшгүй хэсэг юм - хэрэв танд ширээ сонгоход тусламж хэрэгтэй бол энэхүү хоолны ширээний загварын гарын авлагыг үзээрэй. Хоолны сандлын загварт хязгаарлалт байхгүй: та модон сандал, жийргэвчтэй хажуугийн сандал, Art Deco хоолны сандал, уламжлалт хоолны сандал, тансаг хажуугийн сандал зэргийг олох боломжтой. Гоо сайхныг сонгохдоо сонголтоо хязгаарла. Энгийн хоол идэхийн тулд - Оливын цэцэрлэг ба Улаан Робин хоёрын ялгааг бодоод үзээрэй - рестораныг бусдаас ялгарах өнгө үзэмж, чанартай сандал сонгоорой.