5 vienkāršas darbības, lai izveidotu kafejnīcas mēbeļu piegādātāju

Neatkarīgi no tā, vai atverat nelielu neatkarīgu kafejnīcu vai uzņēmumu, kas atrodas vairākās vietās, jūs atradīsiet kafejnīcas POS sistēmu, kas palīdzēs nodrošināt izcilu klientu apkalpošanu. Klientu pasūtījumu apstrādei papildus pārtikas un dzērienu aprīkojumam ir nepieciešama arī POS (POS termināla) sistēma.

Atrast pārdošanai lietotu bāru aprīkojumu var būt sarežģīti, taču jūs iztērēsit nelielu daļu no tā, ko iztērēsit jaunam aprīkojumam. Ja vien neplānojat pasniegt parasto amerikāņu stila kafiju, jums būs jāiegādājas kvalitatīvs komerciāls espresso automāts. Nesteidzieties, izvēloties kafijas piegādātāju, jo jūsu kafijas kvalitāte noteiks, vai klienti atgriezīsies jūsu iestādē.

Saņemiet profesionālus padomus un piedāvājumus par nepieciešamo aprīkojumu, kā arī restorāna atvēršanai nepieciešamo preču sarakstu. Restorāna aprīkojuma saraksts ir svarīga jaunā biznesa plānošanas sastāvdaļa, un tas palīdzēs izveidot izdevumu sadaļu restorāna biznesa plānā.

Biznesa plāns palīdz jums cauri visiem jūsu kafejnīcas attīstības un pārvaldības posmiem un kalpo kā ceļvedis jūsu jaunā biznesa strukturēšanai, pārvaldībai un izaugsmei. Tāpat kā receptes sniedz jums ceļvedi lieliska ēdiena pagatavošanai, jūsu restorāna biznesa plāns ir recepte, kuru ievērosit, lai jūsu bizness būtu veiksmīgs. Jūsu koncepcija ietekmēs ēdienkartes, dizainu un mārketingu, tāpēc pareizās koncepcijas izvēle ir labākais veids, kā sākt savu jauno kafiju. Kad kafejnīcai ir vieta, dizains un plāns, ir pienācis laiks sākt iekārtot savu veikalu.

Vissvarīgākā daļa ir restorāna virtuves aprīkojuma saraksta sastādīšana, kas atspoguļo jūsu uzņēmuma vajadzības. Noteikti pārdomājiet savu ēdienkarti un to, ko gatavosiet katru dienu, lai noteiktu, kuri produkti jūsu restorāna virtuves aprīkojuma sarakstā ir vissvarīgākie jūsu virtuvei. Šajā restorāna virtuves iekārtu sarakstā ir ietverti restorāna aprīkojuma pamatveidi, kas jums būs nepieciešami, lai strādātu komerciālā virtuvē. Neatkarīgi no tā, kādu virtuves iekārtu jūs iegādājaties, šefpavāriem tā ir jāizmanto katru dienu.

Pārliecinieties, vai jūsu izvēlētais restorāna virtuves aprīkojums atbilst jūsu virtuves izkārtojumam un paredzētajam gatavošanas procesam. Izvēloties pareizo restorānu virtuves iekārtu piegādātāju, var iegūt augstas kvalitātes aprīkojumu, uz kuru varat paļauties. Ir svarīgi atcerēties, ka jūsu veikala aprīkojums būs jūsu uzņēmuma dzīvības spēks.

Ja jūs nevarat pagatavot pienācīgu tasi kafijas, klienti pat neapsvērs iespēju atgriezties. Taču nelielam specializētam veikalam, piemēram, tādam, kurā tiek piedāvāta tikai izšļakstīta kafija, vajadzības būs ļoti dažādas.

Kad esat atradis savu DBA, jums būs jāizvēlas sava restorāna uzņēmējdarbības vienības veids. Ja plānojat savam restorānam izmantot unikālu nosaukumu, lūdzu, ziņojiet par savu "Doing Business As" (DBA) valsts aģentūrai, jo tas neļaus jums zaudēt ideju par nosaukumu par labu citam. aktivitāte.

Lielākajā daļā pilsētu, piesakoties uzņēmējdarbības atļaujai, jums būs jānorāda restorāna stāva plāns. Ja meklējat investorus, ir ieteicams iekļaut stāva plānu sava restorāna biznesa plānā. Labākie restorāna stāvu plāni nodrošina vienmērīgu darbinieku, klientu, pārtikas un informācijas plūsmu caur restorāna telpu.

Pārdomāts ēdamistabas plānojums ir viens no veidiem, kā ietekmēt klienta uztveri par jūsu biznesu. Restorāna dizains ietekmē klientu pirmo iespaidu par jūsu biznesu, tāpēc ir ļoti svarīgi izveidot konsekventu dizainu, kas atspoguļo jūsu restorāna raksturu.

No retro restorāniem līdz augstākās klases kafejnīcām, atpūtas telpām un bāriem līdz moderniem restorāniem mēs nodrošinām mēbeles katrai vietai. Kā restorānu piegādātājs un mēbeļu ražotājs mēs varam daudzos veidos pārklāt vai krāsot savas mēbeles, kā arī veikt citas nelielas izmaiņas, sākot no krēsla atzveltnes līdz galda augstumam. Mēs koncentrējamies uz sēdekļiem, taču kā komerciāls restorānu mēbeļu ražotājs izgatavojam arī visa veida galdus, krēslus un galda kājas. Kā ISO sertificēts ražotājs piegādājam un izgatavojam pielāgotas mēbeles mazām kafejnīcām un lielām dizaineru kafejnīcām.

Lai jums būtu vieglāk atrast komerciālos restorānu galdus un krēslus, kas papildina jūsu restorānu, mums ir plašs stilu klāsts, no kuriem izvēlēties. Šis ir solis, ko mēs kā restorāna krēslu ražotājs veicam, lai nodrošinātu, ka katra iestāde var atrast savām vajadzībām atbilstošu telpu. Protams, lielākā daļa vietas galdiem un krēsliem ir atkarīga no restorāna koncepcijas un izmantotajiem sēdvietu veidiem. Jūsu restorāna koncepcija bieži var sašaurināt sēdvietu veidu, kas jums jāapsver.

Ja vēlaties tradicionālāku stilu, varat izvēlēties starp metāla, plastmasas vai koka krēsliem ātrās apkalpošanas restorānos vai ģimenēm. Izvēle ir ierobežota – visas mēbeles ir koka, un tiek piedāvāti galvenokārt galdi un plaukti, taču tapšanā pieliks savu roku.

Mēbeles un galdi paši par sevi var maksāt 40 000 USD, tāpēc noteikti plānojiet to atbilstoši. Pielāgota virtuve var maksāt līdz USD 250 000, kas ir ievērojami izdevumi, ko daudzi jauni restorānu īpašnieki nevēlas atļauties.

Ja jums īpaši nepieciešama nauda, ​​lai iegādātos lielu aprīkojumu (piemēram, tirdzniecības vietu aprīkojumu, virtuves iekārtas, galda piederumus vai mēbeles) jaunajai iekārtai, restorāna aprīkojuma finansēšana var būt jums piemērotākā izvēle. Šis finanšu produkts darbojas tāpat kā auto aizdevums, jo summa, kuru varat aizņemties, ir atkarīga no iegādājamā aprīkojuma cenas un veida.

Tāpēc tā vietā, lai sūtītu grāmatas un virtuves piederumus un atstātu mēbeles uz ietves, varat nosūtīt arī savu dīvānu. Jebkurš uzņēmums, kas var atrast pielietojumu mūsu restorānu mēbeļu piegādei, var iepazīties ar mūsu produktiem. Richardson Seating lepojas ar to, ka ir viens no vadošajiem restorānu un bāru mēbeļu piegādātājiem, piedāvājot plašu sēdvietu un galdu klāstu, kas ir piemērots dažādām vietām. Kā komerciāls restorānu mēbeļu ražotājs Richardson Seating piedāvā dažādu stilu un krāsu krēslus, bāra krēslus un galdus.

Bāra zona ir būtiska restorāniem ar spēcīgu kokteiļu, kafijas vai sulu programmu. Deli, suši veikaliem un citiem ātrās ēdināšanas restorāniem ir vajadzīgas arī letes vai bāri.

Ideālā gadījumā jūs vēlaties ērtu, redzamu vietu uz rosīgas ielas ar daudzām autostāvvietām, lai klienti varētu tajā ērti iekļūt pa ceļam uz darbu vai skolu. Apsveriet savu veikalu uzglabāšanas vajadzības un pārliecinieties, ka jums ir efektīva un ergonomiska sistēma, kas nodrošina baristām vieglu piekļuvi visam nepieciešamajam. Veltiet laiku, lai padomātu par to, kas jums nepieciešams jūsu telpai un restorāna veidam, ko varat atļauties un no kā vēlaties to iegādāties.

Izveidojiet restorāna ēdienkartes dažu minūšu laikā. Lai izveidotu skaistas ēdienkartes, jums nav jābūt dizainerim (vai jāpieņem darbā dizainers). Restorāna izmaksas ir vienreizēji izdevumi, piemēram, virtuves aprīkojumam, galda piederumiem vai mēbelēm.

Jūsu biznesa modelis nosaka, kā jūsu restorāns gūs ieņēmumus, segs izmaksas un galu galā nopelnīs vairāk naudas, nekā iztērēs. Zinot diennakts noslogotākās stundas un to, no kurienes, visticamāk, nāks lielākā daļa jūsu ienākumu, varat nostiprināt savu koncepciju un sākt bāra biznesu.