5 paprasti žingsniai, kaip sukurti kavinės baldų tiekėją

Nesvarbu, ar atidarote nedidelę nepriklausomą kavinę, ar verslą įvairiose vietose, rasite kavinės POS sistemą, kuri padės jums teikti puikų klientų aptarnavimą. Be maisto ir gėrimų įrangos, klientų užsakymams apdoroti reikia ir POS (POS terminalo) sistemos.

Rasti parduodamą naudotą baro įrangą gali būti sudėtinga, tačiau išleisite tik dalį to, ką išleistumėte naujai įrangai. Jei neplanuojate patiekti įprastos amerikietiškos kavos, turėsite įsigyti kokybišką komercinį espreso aparatą. Neskubėkite rinkdamiesi kavos tiekėją, nes nuo jūsų kavos kokybės priklausys, ar klientai grįš į jūsų įstaigą.

Gaukite profesionalių patarimų ir kainos pasiūlymus dėl reikalingos įrangos, taip pat prekių, kurių reikia norint atidaryti restoraną, sąrašą. Restorano įrangos sąrašas yra svarbi naujo verslo planavimo dalis ir padės sukurti išlaidų skyrių restorano verslo plane.

Verslo planas padės jums pereiti visus jūsų kavinės kūrimo ir valdymo etapus ir yra jūsų naujo verslo struktūrizavimo, valdymo ir plėtros planas. Kaip receptai suteikia jums puikų patiekalo kūrimo planą, jūsų restorano verslo planas yra receptas, kurio vadovaukitės, kad jūsų verslas būtų sėkmingas. Jūsų koncepcija turės įtakos meniu, dizainui ir rinkodarai, todėl tinkamos koncepcijos pasirinkimas yra geriausias būdas pradėti savo naują kavą. Kai turėsite erdvę, dizainą ir planą savo kavinei, laikas pradėti kurti savo parduotuvę.

Svarbiausia yra sudaryti restorano virtuvės įrangos sąrašą, kuris atspindėtų jūsų verslo poreikius. Būtinai apgalvokite savo meniu ir tai, ką ruošite kiekvieną dieną, kad nustatytumėte, kurie elementai iš jūsų restorano virtuvės įrangos sąrašo yra svarbiausi jūsų virtuvei. Šiame restorano virtuvės įrangos sąraše pateikiami pagrindiniai restorano įrangos tipai, kurių jums prireiks dirbant komercinėje virtuvėje. Kad ir kokią virtuvės įrangą pirktumėte, šefai turi ja naudotis kiekvieną dieną.

Įsitikinkite, kad jūsų pasirinkta restorano virtuvės įranga atitinka jūsų virtuvės išdėstymą ir jūsų laukiamą gaminimo procesą. Pasirinkus tinkamą restorano virtuvės įrangos tiekėją, labai svarbu įsigyti aukštos kokybės įrangą, kuria galite pasitikėti. Svarbu atsiminti, kad jūsų parduotuvės įranga bus jūsų verslo pagrindas.

Jei negalite išsivirti tinkamos kavos puodelio, klientai net negalvos grįžti. Tačiau nedidelė specializuota parduotuvė, pavyzdžiui, siūlanti tik išsiliejusią kavą, turės labai skirtingus poreikius.

Suradę savo DBA, turėsite pasirinkti savo restorano verslo subjekto tipą. Jei planuojate naudoti unikalų savo restorano pavadinimą, praneškite apie savo „Doing Business As“ (DBA) vyriausybinei įstaigai, nes taip neprarastumėte pavadinimo idėjos kito naudai. Veikla.

Daugumoje miestų teikdami paraišką dėl verslo leidimo turėsite pateikti restorano grindų planą. Jei ieškote investuotojų, verta įtraukti aukšto planą į savo restorano verslo planą. Geriausi restorano aukštų planai užtikrina sklandų darbuotojų, klientų, maisto ir informacijos srautą restorano erdvėje.

Gerai apgalvotas valgomojo išplanavimas – vienas iš būdų paveikti kliento suvokimą apie jūsų verslą. Restorano dizainas daro įtaką pirmajam klientų įspūdžiui apie jūsų verslą, todėl labai svarbu turėti nuoseklų dizainą, atspindintį jūsų restorano charakterį.

Nuo retro restoranų iki aukščiausios klasės kavinių, holų ir barų iki modernių restoranų – mes aprūpiname baldus kiekvienai vietai. Kaip restoranų tiekėjai ir baldų gamintojai, galime įvairiais būdais padengti ar dažyti savo baldus, atlikti kitus nedidelius pakeitimus – nuo ​​kėdės atlošo iki stalo aukščio. Mes orientuojamės į sėdynes, tačiau kaip komercinių restoranų baldų gamintojas taip pat gaminame visų rūšių stalus, kėdes ir stalo kojas. Būdami ISO sertifikuotas gamintojas, tiekiame ir gaminame individualius baldus mažoms kavinėms ir didelėms dizainerių kavinėms.

Kad jums būtų lengviau rasti komercinius restorano stalus ir kėdes, kurie papildo jūsų restoraną, turime platų stilių pasirinkimą. Tai žingsnis, kurį žengiame kaip restorano kėdžių gamintojas, siekdami užtikrinti, kad kiekviena įstaiga rastų savo poreikius atitinkančią erdvę. Žinoma, didžioji dalis stalams ir kėdėms skirtos vietos priklauso nuo restorano koncepcijos ir naudojamų sėdimų vietų. Jūsų restorano koncepcija dažnai gali susiaurinti sėdimų vietų tipą, į kurį turėtumėte atsižvelgti.

Jei pageidaujate tradicinio stiliaus, greito aptarnavimo restoranuose ar šeimoms galite rinktis metalines, plastikines ar medines kėdes. Pasirinkimas ribotas – visi baldai mediniai, o siūlomi daugiausia stalai ir lentynos, tačiau kūryboje prisidėsite ir Jūs.

Baldai ir stalai vieni gali kainuoti 40 000 USD, todėl būtinai atitinkamai planuokite. Pagal užsakymą pagaminta virtuvė gali kainuoti iki 250 000 USD – tai didelės išlaidos, kurių daugelis naujų restoranų savininkų nenori sau leisti.

Jei jums ypač reikia pinigų, kad įsigytumėte didelę įrangą (pvz., pardavimo vietos įrangą, virtuvės prietaisus, stalo įrankius ar baldus) savo naujajai patalpai, restorano įrangos finansavimas gali būti jums tinkamas pasirinkimas. Šis finansinis produktas veikia taip pat, kaip paskola automobiliui, o suma, kurią galite pasiskolinti, priklauso nuo perkamos įrangos kainos ir tipo.

Taigi, užuot siuntę knygas ir virtuvės reikmenis ir palikę baldus ant šaligatvio, galite siųsti ir savo sofą. Bet kuri įmonė, kuri gali panaudoti mūsų baldų restoranams tiekimą, gali susipažinti su mūsų gaminiais. „Richardson Seating“ didžiuojasi tuo, kad yra viena iš pirmaujančių restoranų ir barų baldų tiekėjų, siūlanti daugybę sėdimų vietų ir stalų, tinkančių įvairioms vietoms. Kaip komercinių restoranų baldų gamintoja, Richardson Seating siūlo įvairių stilių ir spalvų kėdes, baro kėdes ir stalus.

Baro zona yra būtina restoranams su galingomis kokteilių, kavos ar sulčių programomis. Delyje, sušių parduotuvėms ir kitiems greito maisto restoranams taip pat reikia prekystalių ar barų.

Idealiu atveju norite patogios, matomos vietos judrioje gatvėje su daugybe automobilių stovėjimo aikštelių, kad klientai galėtų lengvai patekti į ją pakeliui į darbą ar mokyklą. Atsižvelkite į savo parduotuvių sandėliavimo poreikius ir įsitikinkite, kad turite veiksmingą ir ergonomišką sistemą, kuri suteikia baristai lengvą prieigą prie visko, ko jiems reikia. Skirkite šiek tiek laiko apgalvoti, ko jums reikia jūsų erdvei ir restorano tipui, ką galite sau leisti ir iš ko norite jį nusipirkti.

Sukurkite restorano meniu per kelias minutes. Nereikia būti dizaineriu (arba samdyti dizainerio), kad sukurtumėte gražius meniu. Restorano kaina – tai vienkartinės išlaidos tokiems daiktams kaip virtuvės įranga, stalo reikmenys ar baldai.

Jūsų verslo modelis lemia, kaip jūsų restoranas gaus pajamų, padengs išlaidas ir galiausiai uždirbs daugiau pinigų, nei išleidžia. Žinodami aktyviausias paros valandas ir iš kur greičiausiai gausite didžiąją dalį pajamų, galite sustiprinti savo koncepciją ir pradėti baro verslą.