21-кылымдан бери, кытай мейманкана эмерек өнөр зор өзгөрүүлөргө дуушар болгон. Даяр мейманкана эмеректери керектөөчүлөрдүн жекелештирүү жана диверсификациялоо муктаждыктарын акырындык менен канааттандыра албайт, ал эми атайын мейманкана эмеректери атайын даярдалган, жогорку наркы, кыска өндүрүш цикли жана мейкиндикти колдонуунун жогорку ылдамдыгы менен тез өнүккөн. Жарым тоо жана тоолор, жана бара-бара кеңейүү бар. Өзгөчө өнүгүү абалы төмөнкүдөй.
(1) Көптөгөн бренддер бар, жүздөгөн талаш-тартыш мектептерин көрсөтүп, буюмдун сапаты бирдей эмес.
Кадимки мейманкана эмеректери Кытайда кеч башталса да, чоң рынок көптөгөн келечекке умтулган ишкерлерди кошулууга кызыктырып, линиядагы атаандаштык барган сайын күчөп баратат. Базарда дагы эле көптөгөн чакан жана микро ишканалар бар, өндүрүш масштабы 100 адамга жетпеген. Бул чакан жана микро ишканалар абдан ийкемдүү болгону менен, алар керектөөчүлөрдүн диверсификацияланган муктаждыктарын канааттандырып, көбүрөөк кызматтарды көрсөтө алышат, бирок алардын продукциясынын сапатына кепилдик берүү кыйын, натыйжада жекелештирилген рынок бир калыпта эмес. Мисалы, кээ бир салт мейманкана эмерек компаниялар ойногон болсо да; кесиптик ыңгайлаштыруу; үгүт ураандары, бирок компаниянын күчү жана дизайнеринин жөндөмдүүлүгү жалпысынан коомчулукка жарыялоо деңгээлине жете албайт. ; Кээ бир ишканалардын бүтүндүгү начар, ал эми иш жүзүндөгү материалдар тандалып алынганда тандалган материалдарга дал келбейт. Акыр-аягы, атайын -made мейманкана эмерек материалдар жана түстөр бирдей эмес, жалпы сапаты начар же кардарлардын даттануулар; Мындан тышкары, кээ бир өндүрүүчүлөр Продукцияны өндүрүү жетишсиз болгондо деталдардын жетишсиздиги, натыйжада продукциянын өлчөмүнүн чоң четтөөсүнө алып келет; кээ бир чакан жана орто ишканалар панелдик материалдарды, багыттоочу рельстерди, ийилген чынжырларды сапаты начар колдонушат, атайын эмеректерди формальдегиддин курамында эң сонун кылып жасашат, механикалык көрсөткүчтөрдүн жоктугу, кыска кызмат мөөнөтү ж.б.у.с.
(2) Өндүрүш модели өнүккөн жана башкаруу дагы илимий
Азыркы учурда, кээ бир сонун салт мейманкана эмерек компаниялары жетиштүү түшүнүү жана ири масштабдуу настройка, таза өндүрүш, ийкемдүү өндүрүш түшүнүктөрүн түшүнө алат. Мейманкана банкеттик эмерек негизинен заманбап тармактык маалыматтык технологияларды жана заманбап тармактык маалыматтык технологияларды жана башкаруу программалык камсыздоону жасоо үчүн өнүккөн кайра иштетүүчү жабдууларды жана башкаруу программасын колдонот. Ишканалар натыйжалуу туташтырылган жана интеграцияланган, өндүрүш процесстери жылмакай болуп, өндүрүштүн натыйжалуулугу бир топ жакшырды. Ар бир ишкана ишке ашыруу деңгээлинде ар кандай болсо да, ал негизинен маалыматты башкаруунун интеграциялык системасын ишке ашырды. Бул башкаруу системасы дизайнды, өндүрүштү, сатууну, логистиканы жана кардарлар менен камсыздоочуларды бириктирет. Маркетинг чындап эле бир сызык менен байланышкан. ири масштабдуу ылайыкташтырылган ишканаларды долбоорлоо жана өндүрүү компьютер системасы тарабынан көзөмөлдөнөт. Бул жерде долбоорлоо бүткөрүлүп, өндүрүштүн эффективдүүлүгү бир топ жогорулайт. өндүрүштүн натыйжалуулугун бир топ жакшыртууга болот. Бүт процесс негизинен автоматташтырылган өндүрүшкө жетише алат. Өндүрүлгөн продукциялар модулдар же тетиктер, андан кийин кардардын үйүнө жеткирилет. Бул кесипкөй монтаждоочулар тарабынан орнотулган. Өндүрүштүн натыйжалуулугу абдан жогору жана жеткирүү цикли кыскарган.
(3) Коопсуздук маалымдуулугун жогорулатуу, жаман коргоо сыяктуу жаңы материалдар консенсуска айланат
Ыңгайлаштырылган мейманкана эмерек чийки зат субстраттарды, чек ара тилкелерин жана аппараттык аксессуарларды камтыйт. Алардын арасында кеңири колдонулган субстраттарга ДСП, орто була плитасы, жакшы жыгач, катуу жыгач ж.б. Декоративдүү ыкмаларга импрегнацияланган желим кагаз жасалгасы, каптоо, PVC кооздук бети кирет. Өнөр жайда эң көп колдонулган субстрат - бул ДСП болуп саналат. Башка плиталар менен салыштырганда, ДСП эң жогорку экономикалык жактан натыйжалуу жана көпчүлүк адамдар тарабынан кабыл алынат. Бирок, коомчулук курчап турган чөйрөнү коргоого жана коопсуздукка чоң маани бергендиктен, тиешелүү улуттук стандарттар тынымсыз жарыяланып, ишканалар теңдешсиз материалдарга көбүрөөк көңүл бурушат. Жашыл жана коопсуз Heroxyboard алардын бири. Бул бардык плиталардагы эң төмөнкү формальдегид жана көбүнчө карылар жана балдар бөлмөлөрүндө колдонулат. Ошол эле учурда, жылуу жана жашыл катуу жыгач, ошондой эле акыркы эки жылдан бери издеп келген. Материалдарды тандоодон тышкары айлана-чөйрөнү коргоо концепциясы кайра иштетүү процессине да жайылтылды. Айлана-чөйрөнү коргоонун эл аралык стандарттарына жооп берүү үчүн көптөгөн ишканалар чет өлкөлөрдөн алдыңкы жабдууларды киргизишти. Өндүрүштүн калдыктарын азайтуу жана айлана-чөйрөнүн булганышын болтурбоо.
(4) Кардардын борборлоштурулган маалымдуулугун жогорулатуу, дизайнга жана өнүктүрүүгө көбүрөөк көңүл буруңуз
Салттуу мейманкана эмеректерине салыштырмалуу, жеке мейманкана эмеректери кардарларга багытталган, керектөөчүнүн инсандыгын жана баалуулугун калыптандырууга көбүрөөк көңүл буруп, керектөөчүлөрдүн ар кандай табитине жооп берүү үчүн эң сонун технология, жакшы аткаруу жана модалуу дизайн концепциясы менен керектөөчүлөргө алып келет. жана жашоого умтулуу. Ири масштабдуу ылайыкташтырылган ишканалар изилдөө жана иштеп чыгууларды долбоорлоо жана аны ишке ашыруу каражаттарына чоң көңүл бурушат жана керектөөчүлөр үчүн көбүрөөк тандоо үчүн продукцияны тышкы дүйнөгө диверсификациялоого жетишүүгө умтулушат. Өндүрүштүн натыйжалуулугун жогорулатуу жана жеткирүү циклин кыскартуу үчүн ички жөнөкөйлөштүрүлгөн продуктулар, айрыкча дизайн эффектин көрсөтүү жагынан. Көп учурда ири инвестициялар бар. Бирок, улам бажы эмерек өнөр агымынын, бренддер барган сайын таасирдүү жана атаандаштык болуп саналат. Кээ бир компанияларда профессионал дизайн топтору жок жана Р & D жана продукт дизайнында инновациялардын мүмкүнчүлүктөрү. Кээ бир дизайнерлер учурдагы галереяга ылайык гана иштелип чыккан жана алар керектөөчүлөрдүн жекелештирилген дизайн талаптарына толук жооп бере албайт, ал тургай, кээ бир төмөн деңгээлдеги каталар бар.
Мейманкана банкеттик эмерек, мейманкана банкеттик отургуч, банкеттик кресло, мейманкана эмерек колдоо, банкет эмерек