максималдуу жайлуулугу жана натыйжалуулугу үчүн ресторан отургучтарды кантип уюштуруу керек?

Жөн гана даамдуу тамак-аш жана биринчи даражадагы тейлөө эмес, натыйжалуу жана меймандос ресторанды долбоорлоого көбүрөөк кирет. Рестораныңыздын орундарын кардарлар үчүн ыңгайлуу кылып жайгаштыруу эң маанилүү нерселердин бири. Отурууну туура уюштуруу тамактануу тажрыйбасын жакшыртат, тейлөөнү жакшыртат жана рестораныңыздын сыйымдуулугун жогорулатат. Бул постто биз ресторандын отургучтарын уюштуруу чеберчилигине киришебиз. Кыймыл’канча отургуч керек экенин, кандай отургучтарды тандоо керектигин жана аларды кайда коюу керектигин карап көрүңүз. Окууну улантыңыз жана кантип уюштурууну үйрөнүңүз Ресторанттары оптималдуу жайлуулугу жана натыйжалуулугу үчүн!

Креслолордун туура санын аныктоо

Сизге керектүү орундардын чыныгы санын эсептөө ресторанды уюштурууну жакшыртууга карай биринчи кадам болуп саналат. Кыймыл’ага кантип жетүүгө болорун көрүңүз.

➣ Сиздин аймакты өлчөө

Канча орун сатып алууну чечүүдө рестораныңыздын аянтын өлчөө талап кылынат. Сиздин ашкананы өлчөө сизге анын көлөмүн айтып берет. Столдор, кабиналар жана тейлөө станциялары сыяктуу кошумча эмеректерге жана жабдууларга бюджетти эске алыңыз.

➣ Өнөр жай стандарттары

Өнөр жай нормаларына ылайык, ар бир тамактануучу столдун ортосунда 18-24 дюйм жана отургучтардын ортосунда 24-30 дюйм болушу керек. Бул коноктордун жайлуу тамактануу үчүн жетиштүү орун бар экенине кепилдик берет. Тик бурчтуу столдор менен үстөл менен ар бир отургучтун аркасынын ортосунда жок дегенде 30 дюйм, ошондой эле отургучтардын артындагы өтүүчү жолдор үчүн кошумча 16 дюймдан 24 дюймга чейин орун бериңиз.

➣ Креслолордун санын эсептөө

Өлчөмдөрүңүз болгондо, ашканаңызга ыңгайлуу канча орундук бата аларын аныктаңыз. Мисалы, рестораныңызда 1000 чарчы фут ашкана бар болсо жана сиз ашканага 15 чарчы фут, ошондой эле эмерек жана жолдор үчүн орун бөлсөңүз, анда 66 кишини ыңгайлуу жайгаштыра аласыз.

Кантип туура ресторан отургучтарды тандоо керек?

Эми сизге канча ресторан отургучтары керек болорун билгенден кийин, уруксат бериңиз’Сиздин муктаждыктарыңыз үчүн эң жакшы отургучтарды кантип тандай аласыз.

1. Комфорт жана эргономика

Ресторандын отургучтары ыңгайлуу болушу керек. Жакшы жасалган, эргономикалык формадагы отургучтарды тандаңыз. Ошондой эле, ылайыктуу отургучтун бийиктиги, колдоочу аркалар жана контурлуу отургучтар сыяктуу функцияларды издеңиз. Ыңгайлуу отургучтар келгендерди узакка калууга жана көбүрөөк тамактанууга азгырат, бул сатууну күчөтөт.

2. Узактыгы жана тейлөө

Ресторандын отургучтары канчалык көп колдонуларын эске алсак, туруктуулук маанилүү. Туруктуу, премиум материалдардан жасалган отургучтарды тандаңыз. Yumeya жыгачтан жасалган металл ресторандын отургучтары  металлдын бекемдиги менен бирге жыгачтын көркүн берүү. Тазалоо жана тейлөө оңой, бул отургучтар эл көп чогулган ресторанга ылайыктуу.

3. Стиль жана көрүнүш

Сиздин ашканаңыздагы отургучтар жалпы стилге жана темага ылайыктуу болушу керек. Стулдар сиздин декоруңузга эң сонун дал келиши үчүн, алардын түсү, формасы жана материалы жөнүндө ойлонуңуз. Кээ бир отургучтар салттуу, рустикалык же футуристтик болобу, каалаган стилге туура келет.

Стратегиялык төраганы жайгаштыруу

Рестораныңыздагы отургучтарды кантип жайгаштырсаңыз, макетти түзүп же бузуп коюшу мүмкүн. Бул жерде ресторандын отургучтарын жайгаштырууну стратегиялоо боюнча бир нече кеңештер бар.

➢ Курулуш зоналары

Рестораныңызды күтүү залдары, бардын орундуктары жана ашкана бөлмөлөрү сыяктуу бөлүктөргө бөлүңүз. Ар бир зонанын максаты үчүн уникалдуу иштелип чыгышы керек. Мисалы, ашканаларда ыңгайлуулук жана тамактануу үчүн орун максималдуу болушу керек, бирок барда отургучтар социалдык атмосфераны түзүшү мүмкүн.

➢ Агымды жана жеткиликтүүлүктү текшерүү

Кызматкерлер жана коноктор оңой жылып кетиши үчүн үстөлдөрдүн жана отургучтардын ортосунда жетиштүү орун бар экендигин текшериңиз. Чоң жолдорго ээ болуу трафикти жеңилдетип, серверлердин тез жылышына мүмкүндүк берет. Жеткиликтүүлүккө артыкчылык бериңиз жана дизайныңыз майыптар коляскасын колдонуу үчүн жетиштүү орун калтыруу менен ADA (Майыптыгы бар америкалыктар мыйзамы) талаптарына жооп берерин текшериңиз.

➢ Тыгыздык жана комфорт балансына жетишүү

Орундарды көбөйтүү абдан маанилүү болсо да, рестораныңызды өтө эле толтурбаңыз. Негизги нерсе - жайлуулук менен тыгыздыктын ортосундагы балансты табуу. Катуу жыйноо коноктордун тынчын алып, тамактануунун сапатын төмөндөтүшү мүмкүн. Мейкиндикти мүмкүн болушунча көп адам эч нерседен баш тартпастан жайлуу отургудай кылып уюштурууга аракет кылыңыз.

➢ Бир нече отургучтарды колдонуу

Отуруучулардын ар кандай табитине жараша отургучтарды аралаштырыңыз. Сиз үстөлдөрдү, кабиналарды жана бар отургучтарын чогуу колдоно аласыз. Столдор ар кандай кече өлчөмдөрү үчүн ийкемдүүлүктү камсыз кылса, кабиналар жылуу, жеке тамактануу тажрыйбасын берет. Жалгыз тамактанган же кыска кечки тамактанууну каалагандар үчүн бардын отургучтары идеалдуу болушу мүмкүн.

Стулдун жайгашуусун кантип оптималдаштыруу керек?

Жайлуу жана функционалдык ашкана отургучту туура жайгаштырууну талап кылат. Бирдиктүү аралыкты сактоо, трафиктин агымын эсепке алуу жана отургучтарды столдун өлчөмүнө туура келтирүү - мунун баары.

• Толуктоочу столдун өлчөмү

Абдан ыңгайлуулукту камсыз кылуу үчүн отургучтарды туура столдун өлчөмүнө ылайыкташтырыңыз. Кадимки чарчы же тегерек үстөл менен төрт отургуч жакшы иштейт, ал эми чоңураак тик бурчтуу столдор алтыдан сегизге чейин отургучтарды кармай алат. Ошондой эле, отургучтар үстөлдүн астына чогулуп калбасын текшериңиз.

• Трафик агымы жөнүндө ойлонуңуз

Жол кыймылын табигый түрдө башкаруу үчүн отургучтарды уюштуруңуз. Тейлөө станциялары, чыгуулар же кире бериштер сыяктуу бош эмес жерлердин жанына отургучтарды коюудан алыс болуңуз. Муну менен, алаксытуу азаят жана ашкананын атмосферасы жакшырат.

• Сезондук оңдоолор

Эгерде сиздин рестораныңыз сыртта отургучтарды сунуштаса, сезондук өзгөртүүлөрдү киргизүү жөнүндө ойлонуңуз. Жылуу айларда сырттагы отургучтарыңызды көбүрөөк адамдарга ылайыкташтырыңыз. Сырттагы отургучтар оңой тазаланып, аба ырайына туруштук бере аларын текшериңиз. Кыш айларында аянтты максималдуу көбөйтүү үчүн ички отургучтарды кайра уюштуруңуз.

Баарын жыйынтыктоо

Жалпысынан алганда, ресторандын отургучтарын ыңгайлуулук жана өндүрүмдүүлүк үчүн эң жакшы жол менен уюштуруу олуттуу ойлонууну талап кылат. Канча отургуч керек экенин, отургучтардын кандай түрү ылайыктуу экенин жана аларды кантип ойлонуштурууну билүү менен ашканаңыз конокторуңуз үчүн ыңгайлуу жана функционалдык болушу мүмкүн.

Эски ресторандын дизайнын өзгөртүп жатасызбы же жаңысын түзүп жатасызбы, креслолорду туура жайгаштыруу сиздин ийгилигиңизге чоң таасирин тийгизерин унутпаңыз. Рестораныңыздын дизайнына шайкеш келген бышык, жогорку сапаттагы отургучтарды алыңыз жана анын жайлуулугун жана оңой агымын кубаттаганын текшериңиз. Бизге кошулуңуз, at Y У мея

Жыгач дан менен биздин премиум металл отургучтар рестораныңыздагы отургучтарды жакшыртат. Y У мея бардык жерлер үчүн жасалган соода отургучтардын жана үстөлдөрдүн чоң тандоосу бар. Бүгүн биздин веб-сайтка кирип, биздин тандообузду изилдеп, бизнесиңиз үчүн идеалдуу орундарды табыңыз.