Rêbernameyek Kurtî ya Hilbijartina Rûniştina Derveyî Cafe

Ger hûn nû dest pê dikin an xwarina li derve berfireh dikin, bifikirin ku menuya xweya xwarinê berfireh bikin heya ku hûn bi van cihên lêzêdekirî bikar bînin. Dema ku xwaringeh girtî bûn, bêtir û bêtir xwaringeh dest bi pêşkêşkirina rûniştina li derve kirin. Ger hûn mazûvaniya elaletek mezin dikin ku ji xwarina bêkêmasî li derve hez dike (hewa destûr dide), dibe ku hûn bifikirin ku hûn komek maseyên hewşê bikirin.

Ji bo ku hûn mobîlyayên derveyî rast ji bo cîhê xwe hilbijêrin, hûn hewce ne ku hin lêkolînan bikin. Kîjan konsepta ku hûn hilbijêrin, divê cîhê rûniştina weya li derve bi rengek balkêş were sêwirandin û baş were fikirîn. Bê guman, mase û kursî tenê ne bes in - ezmûnek serketî ya derveyî divê wekî dirêjkirina odeya xwarina we hîs bike.

Ev cure rûniştina derve ji we kêmtirîn veberhênanê hewce dike, lê ew cîhek baş e ku mirov lingên xwe bihêlin an rûnin û temaşe bikin ku mirovên din derbas dibin û di atmosferê de vedixwin. Xerîdar tercîh dikin ku pêşî li derve rûnin, ji dengê metbexê û makîneya qehweyê dûr, û nêzikî xwezayê bibin. 82% ji xwaringehan hêvî dikin ku xwaringeh dê berdewamkirina rûniştinên li derve zêde bikin.

Dema ku mirov vedigerin xwaringehan, ew ji her demê bêtir bi coş li xwarina al fresko digerin. Xwarina xwaringehan her ku diçe populertir dibe: para xwarinên ku li derveyî malê li xwaringeh an sazgehan têne vexwarin ji% 25 di sala 1950 de gihîştiye %46 di sala 1990 de.

Xwaringeh ji firavînê, şîvên erzan, yên nexwestî yên ku ji kesên li derdorê dixebitin re vedihewîne, bi xwarinên nerm ku di cîhek hêsan de bi bihayên kêm têne pêşkêş kirin, heya dezgehên biha ku xwarina xweş û şerabên xweş di cîhek fermî de pêşkêş dikin. Van xwaringehan bi gelemperî ji xwaringehên goşt û casual xwedan atmosferek rehettir in û ji malbatên bi zarok an komên hevalên xwe re xizmet dikin.

Xwaringehên casual ên bilez ji xerîdarên ku li xwarina nisbeten bilez digerin, di heman demê de ji xwarina bilez saxlemtir û ji xwarina casual kêmtir biha xizmet dikin. Xwaringehên hevdem ên xwedan atmosferek bêserûber, şaxek vê dawîyê ya xwarina xweş, di serî de ji pisporên ciwan ên ji bajarên bajarî û metropolan re mijûl dibin. Bi têgînî, ev xwaringeh nûjen û trendy in, û bi gelemperî marqeyek taybetî ya ku xerîdar jê hez dikin pêşkêş dikin.

Van celeb xwaringehan hewl didin ku atmosferek xweşik a ku behsa zerafet, taybetmendî û polê dike biafirînin. Xwaringehên xwarinên xweş şîvek gourmet pêşkêşî xwaringehan dikin ku bi gelemperî gelek qursan vedihewîne (mînak selete, xwarin, xwarin, şîrîn).

Gelek keştiyên rêwîtiyê cûrbecûr vebijarkên xwarinê pêşkêşî dikin, di nav de xwaringeha sereke, xwaringehên satelîtê, karûbarê odeyê, xwaringehên taybetî, kafe, bars û bufeyan, tenê ji bo navê çendan. Tûrîstên ji çar aliyên cîhanê dikarin ji karûbarên xwaringehê di gerîdeyên rêwîtiyê û kantînên li ser keştiyên keştiyê de, ku bi rastî restorana mobîl in, sûd werbigirin. Caf ji hêla deverek vekirî, atmosferek aram û dilsoziya xerîdar ve tête diyar kirin.

Hin ji wan xwarina xweş, pêjgeha xwerû, pêjgeha nûjen a rojane, şêwaza malbatê, nehfxweşiya bilez, xwarina bilez, qehwexane, bufe, kiosk, kamyonên xwarinê, restorana pop-up, xwaringeh û restoranên giyan hene. Mezinahiya xwaringehên pop-up ji baxçeyek bîrê tenê ji Gulan heya Tebaxê vedibe heya xwaringehek gourmet li cîhek bêhempa (mînak.

Bi malbat an hevalên xwe re li terasê li derve birra û xwarinên ji kamyona xwarinê ya zivirî xweş bikin. Li şûşeyek şeraba xweş li ser terasê li derveyê xweş xweş bikin û ji xwarina li derve kêfê bikin. Ev xwaringeha jîndar li peravên Çemê Maumee ye û li ser terasê berfire rehet dibe.

Mîna VIP-yek li hewşa berfire ya li kêleka çem li xwaringehek şefê navdar a li navenda bajêr bixwin. Li peravên çem, ev xwaringeha bi şêwaza fransî ya li navenda bajêr di zivistanê de bi şeş odeyên xwarinê yên taybet dagirtî bû. Li baxçê veqetandî bixwin, li ser banê kokteylan bixwin, bi dîmenên deryayê û derdorê kêfa xwarinê bixwin, û li her deverê xwarinên al fresco hene.

Bajar hin kolan jî girtin da ku rê li ber xwarina li hewşê vekin. Li bajarên din, wekî San Francisco, xwaringehan kolan ji trafîkê re girtine da ku cîh ji xwarina li derve re çêkin.

Van destûr destûrê dide karsaziyan ku cîhê peyarêya heyî li pêşiya karsaziyê ji bo kirrûbirra an karûbarê xwarinê bikar bînin. Destûra demkî heya 31ê Kanûna Pêşîn, 2021-an hewcedariyên hêsan dike da ku ji xwaringeh û karsaziyan re hêsantir bike ku serlêdana destûra xwarina kolanan bikin. Bi CAPA re ye ku şaredarî dê ji bo bernameya xwaringeha vekirî ya daîmî, di nav de qaîdeyên ji bo firotgehên xwarinên kolanan, qaîdeyên fermî pêş bixe û bipejirîne.

Zivistan 2022 Li dû rêziknameyên bi navgîniya CAPA, Wezareta Veguhestinê ya Dewleta New York-ê dê rêbernameya dîtbarî ya paşîn bi rêwerzên sêwiranê, tevî serîlêdanek dîjîtal-a-hêsan-bikaranîna ku dê nexşeyek rê ji xwaringehan re li dezgehên karûbarê xwarinê peyda bike, biweşîne. Bername dê ji hêla Daîreya Veguhastinê ya Bajarê New Yorkê ve were rêvebirin û dê rê bide xwaringeh ku ji bo xwarina li derve peyarêkên cîran û qadên peyarêkan li ber karsaziyên xwe bikar bînin. Di ronahiya pandemiya COVID-19 de, ev bername ji karsaz û xwaringehan re dibe alîkar ku cîhê vekirî peyda bikin û dûrbûna civakî teşwîq bikin ji ber ku Pittsburgh hêdî hêdî vedibe.

Sidewalk Cafe Destûra karanîna peyarêk heyî li ber firotgehek an xwaringehek firotanê. Destûra Hilbijartinê li kêleka rê da ku ji bo ajokarên radestkirinê û xerîdarên hilgirtinê deverên parkkirinê yên taybetî destnîşan bike. Girtina giştî ya demkî ya rêyên ku ji rêxistinên civatê re vekirî ne, pêşkêşvan, an komek sê (3) an bêtir xwaringehan di heman blokê de dikarin tevlî bibin da ku serhêl serlêdan bikin ji bo xwarina li derve li ser rêyên ku bi demkî ji trafîkê re girtî ne.

Bernameya xwarin û firotanê ya li derve ya demkî destûrê dide xwaringeh û karsaziyên din ên Pittsburgh ku bi hêsanî serlêdana destûrên demkî yên ji bo Sidewalk Caf, Parking Lane Caf, girtina kolanan, û deverên siwarbûnê yên li kêlekê bikin. Plana Restorana Vekirî ya New York-ê armanc dike ku plansaziyek pir-qonaxê li seranserê bajêr bicîh bîne da ku derfetên rûniştina li derve ji bo pargîdaniyên karûbarê xwarinê berfireh bike da ku cîhê vekirî pêşve bixe, dûrbûna civakî baştir bike, û ji wan re bibe alîkar ku di demên tengasiya aborî de baş bibin. Chicago Alfresco bernameyek nû ye ku ji bo alîkariya rêxistinên civatê dike ku cîhên xwarina li derve, şahî, huner, çand, hwd biafirînin. Li hîme ew.

Li vir navnîşek domdar a restorantên Chicago-yê bi hewşên derveyî, banî û hêj bêtir heye. Ev rênîşandera hewş, rûniştina peyarêkan, û plazayan dê ji we re bibe alîkar ku hûn li derve bixwin û xwaringehên herêmî bi ewlehî biparêzin. Ji Greenpoint heya Upper West Side û pê ve, li vir rêbernameyek kêrhatî heye ku meriv li ku derê fresko bixwin.

Di biharê, havînê û li seranserê payizê de dem bi dem hatî nûve kirin, ku li gorî kêfên New England-ê ve girêdayî ye, ev rûpelek dakêşanê ye ji bo nûçeyên xwaringehan, nexşe û rêberên rêwîtiyê. Ev rêber navnîşek her ku diçe mezin dibe ya nexşe û rêberên xwaringeha derveyî Eater Boston, ku ji bo sala 2021-an hatî nûve kirin, û her weha navnîşek domdar a nûvekirina nûçeyan bi agahdariya herî dawî ya li serê navnîşê vedihewîne. Li ser hewşên veşartî yên xweyên bijare, ku hûn dikarin bi ewlehî li derve şîvê bixwin, û agahdariya din a têkildar ji me re bi e-nameyê re bişînin.

Bê guman heye ku cîhek xwarina li derve dikare nirxê xwaringeha we zêde bike, rûniştinê zêde bike, û dahatê zêde bike. Ew ê bibe ala xwaringeha we û enerjiya damezrandina we û mêvanperweriya ku ew dikarin li ser bisekinin dema ku rawestin nîşanî mirovan bide. Reserve sifrê li Philadelphia Oyster House favorite xwe; Û ji ber ku hûn ê kolanê bi mêvanên ji restorantên nêzîk re parve bikin, hûn ê mîna xwarinê li xwaringehên vekirî yên li tenişta blokê hîs bikin.