이는 환경과 최대 스토리지 용량 간의 균형을 가정합니다. 휠체어와 유모차를 위한 서비스 및 접근을 위한 공간이 포함됩니다. 호스트 스테이션, POS 시스템, 손님을 위한 대기 공간, 아마도 바 또는 홀의 배치에 대해 생각해야 합니다. 그러나 가장 중요한 부분은 공간에 적합한 좌석을 선택하고 좌석이 기능적이고 레스토랑의 디자인 및 장식과 일치하는지 확인하는 것입니다. 선택하는 레스토랑 좌석 유형은 레스토랑의 규모와 작업해야 하는 공간에 따라 달라질 수 있습니다.
레스토랑은 종종 2명, 4명 또는 6명이 편안하게 앉을 수 있는 테이블을 제공하므로 다양한 크기의 그룹이 모두 들어갈 수 있지만 공간이 제한될 수 있습니다. 아늑하고 친밀한 식사를 만들고 싶다면 작은 테이블과 테이블과 의자 사이의 공간을 줄일 수 있습니다.
공간이 제한된 작은 식당이 있는 경우 벽을 따라 부스를 선택하여 좌석을 최대화할 수 있습니다. 레스토랑을 위한 완벽한 위치를 찾았지만 공간이 협소한 경우, 수용 인원을 최대화하기 위해 한 줄로 부스를 설치하는 것을 고려하십시오.
야외 공간에 부스나 좌석이 없을 수도 있지만 Restaurant Furniture Plus 상업용 야외 바 가구 컬렉션에서 편안한 좌석을 찾을 수 있습니다. 금속 및 인조 티크 옵션을 포함한 많은 의자에는 고객이 채팅하거나 휴식을 취하는 동안 사용할 수 있는 팔걸이가 있습니다. 이 유형의 벤치는 고객이 지역의 테이블과 의자를 제외하고 서로 옆에 앉을 수 있도록하여 공간을 절약합니다.
레스토랑의 좌석 구성이 계획 단계에 있을 때 더 많은 좌석을 수용하고 가능한 한 많은 고객을 수용하려는 자연스러운 경향이 있습니다. 좋은 팁은 다양한 레스토랑 좌석 유형과 높이를 결합하면 혼잡해 보이지 않고 좌석 용량을 최대화할 수 있다는 것입니다. 여기에는 테이블, 의자 및 의자의 다양한 높이와 캐빈 높이가 포함됩니다.
상업용 레스토랑 가구는 레스토랑 작업의 마모를 견딜 수 있도록 설계되었으므로 가장 내구성이 좋은 의자를 찾는 것이 목표입니다. 결국 레스토랑, 바 또는 야외 식당을 위해 선택한 가구는 고객 경험을 향상시키거나 망칠 수 있으므로 비즈니스에 적합한 접객용 가구를 선택하는 것이 중요합니다. 레스토랑에 도움이 될 수 있는 품질을 식별하는 데 도움이 되도록 야외 가구를 포함한 주요 레스토랑 테이블 및 의자 스타일을 다룰 것입니다.
다음은 분위기와 편안함을 주는 디자이너 레스토랑을 만드는 데 도움이 되는 5가지 팁입니다. 레스토랑이나 바가 있는 모든 레스토랑은 식사와 음료를 즐기는 동안 손님들이 편안하게 지낼 수 있도록 현대적인 레스토랑 가구가 필요합니다.
식당에 가장 적합한 가구를 선택했다면 식당을 가능한 한 편안하고 매력적으로 만들기 위해 고려해야 할 몇 가지 추가 세부 사항이 있습니다. 레스토랑 스타일에 따라 식당, 바 또는 파티오에 원하는 분위기를 연출하기 위해 특별한 가구가 필요할 수 있습니다. 레스토랑의 인테리어 디자인과 레이아웃을 계획할 때 고객의 다양한 요구에 맞는 다용도 가구를 선택해야 합니다. 따라서 이상적인 레스토랑 디자인은 고객의 미적 및 기능적 요구를 충족해야 합니다.
고려해야 할 많은 세부 사항 중에서 레스토랑의 레이아웃과 디자인은 의심할 여지 없이 가장 중요합니다. 다음은 다양한 분위기와 서비스 요구 사항에 따라 좌석을 배치하는 데 도움이 되는 몇 가지 일반적인 팁과 모범 사례입니다. 예산을 가이드로 사용하여 레스토랑의 전반적인 테마나 아름다움에 기여하는 편안한 테이블과 의자를 찾으십시오. 고객이 식당에서 식사할 때 행복하기를 바란다면 안락한 의자와 소파, 바 의자 등 편안한 인테리어를 만드는 데 사용되는 기타 품목과 같이 고객이 식당에서 편안함을 느낄 수 있는 품목을 구입하십시오.
레스토랑의 의자를 선택할 때 신뢰성과 경제성이 결정적인 요소이지만 만들고자 하는 분위기에 맞는지 확인하십시오. 이러한 요소를 기반으로 레스토랑 의자와 테이블에 적합한 디자인을 선택할 수 있습니다. 의도한 용도와 고객의 선호도에 따라 식당에 적합한 상업용 테이블과 의자를 선택해야 합니다. 강도와 내구성 측면에서 특정 국제 요구 사항 및 표준을 충족합니다.
식당에 필요한 좌석 유형을 결정할 때 먼저 레이아웃을 알아야 합니다. 보시다시피 식당에는 할 일이 많습니다. 식당 식당의 배치와 수용 인원을 계획하는 것은 방에 몇 개의 테이블과 의자를 배치하는 것보다 훨씬 더 많은 것을 포함합니다.
잠재적 인 레스토랑 레스토랑 디자인 개념을 고려하기 전에 하나 이상의 객실을 사용할지 여부를 결정한 다음 사용 가능한 모든 공간을 할당해야합니다. 레스토랑의 레스토랑 디자인을 시작하기 전에 열린 공간이나 작은 방을 원하는지 결정하십시오. 일부 레스토랑 스타일에는 넓은 식사 공간이있을 수 있지만 다른 레스토랑은 개인 파티를위한 추가 식사 공간이 필요합니다. 상업용 레스토랑 가구 제조업체는 고객이 쉽게 드나들 수 있도록 점유 의자 사이에 최소 18인치를 권장합니다.
손님이 많은 식당에서는 사용하지 않을 때 제거할 수 있는 쌓기 의자를 고려할 수 있습니다. 식당에 넓은 식당이 있는 경우 수용 인원에 영향을 주지 않고 의자를 선택할 수 있습니다. 바 스툴에서 식사를 하는 섹션이 있는 레스토랑을 운영하는 경우 잠시 동안 거기에 앉아 있어야 한다는 점을 염두에 두십시오. 매점.
더 많은 좌석을 원할 경우 테이블의 모양에 따라 테이블 사이에 필요한 공간이 달라집니다. 직사각형 테이블은 대규모 파티에 이상적이지만 직사각형 테이블에 작은 그룹을 배치해야 하는 경우 추가 공간이 생길 수 있습니다. 식당 평면도를 종이에 작성할 때 식당이 여러 테이블에 맞을 것이라고 생각할 수 있습니다.
결국, 이것은 귀하의 레스토랑이며 좌석을 배치하는 데 실제로 옳고 그른 방법은 없습니다. 의자, 스툴, 소파 또는 기타 좌석 옵션이 최우선 순위가 아닐 수도 있지만 고객의 식사 경험을 향상시키거나 망칠 수 있습니다. 마찬가지로, 레스토랑 좌석은 단순한 의자와 테이블이 아닙니다. 일부 사람들이 성공적인 레스토랑 배치에 필수적이라고 생각하는 가구 유형 중 하나는 부스입니다.
스플릿 캐빈은 본질적으로 2인용 안락의자이며, 한쪽은 객실 의자, 다른 한쪽은 다이닝 체어, 그리고 중간에 테이블이 있습니다. 레스토랑의 독특한 공간을 다루고 있고 좌석을 수용하려는 경우 일반적으로 맞춤형 상업용 레스토랑 포장 마차를 주문할 수 있습니다. 조명과 마찬가지로 다양한 유형의 좌석과 다양한 유형의 레스토랑 가구가 있어 다양한 분위기를 연출할 수 있습니다.