한편, 패밀리 레스토랑에서는 버스 객차를 사용하여 테이블을 청소할 수 있습니다. 이 좌석은 일반적으로 벽이나 다른 구조물에서 떨어진 식당 중앙에 있습니다. 더 단단한 나무로 된 레스토랑 의자는 그러한 환경에 좋은 선택이 될 수 있습니다. Speakeasy 스타일의 레스토랑을 열 계획이라면 퀼트 벨벳이나 나무 의자가 달린 비닐 부스가 필요할 수 있습니다.
레스토랑의 테이블과 의자를 구매할 때 고려해야 할 가장 중요한 것 중 하나는 설정이나 테마입니다. 레스토랑을 디자인할 때 고려해야 할 가장 중요한 것 중 하나는 가구입니다. 레스토랑 디자인의 모든 측면은 가구를 포함하여 브랜드 메시지를 반영해야 합니다.
식당을 위한 테이블과 의자 세트를 선택할 때 서비스 및 유지 관리가 주요 고려 사항 중 하나여야 합니다. 레스토랑 주방 장비를 구입할 때 앞으로 몇 년 동안 지속적으로 사용할 수 있는 고품질 품목을 찾으십시오. 어떤 식당 장비를 가장 많이 사용할지 생각해 보십시오. 식당용 의자와 테이블을 구입할 때 상업용 품질의 가구를 구입하는지 확인하는 것이 중요합니다.
어떤 주방용품을 사든 주방장은 매일 사용해야 합니다. 가장 중요한 부분은 비즈니스 요구 사항을 반영하는 레스토랑 주방 장비 목록을 작성하는 것입니다. 메뉴와 매일 준비하는 음식을 주의 깊게 고려하여 레스토랑 주방 장비 목록에서 주방에 가장 중요한 항목을 결정하십시오. 레스토랑 주방 도구. 한 교대로 모든 메뉴를 완성하려면 어떤 식당 용품이 필요한지 생각해 보세요.
팀이 공간을 탐색하는 방법에 대해 생각하고 레스토랑의 주방을 구성하는 방법에 대해 생각합니다. 식당의 식당 디자인을 시작하기 전에 개방된 공간을 원하는지 작은 방을 원하는지 결정하십시오. 일부 레스토랑 스타일에는 넓은 식사 공간이있을 수 있지만 다른 레스토랑은 개인 파티를위한 추가 식사 공간이 필요합니다.
새 레스토랑의 장식과 레이아웃을 결정할 때는 좌석 지침을 읽으십시오. 대부분의 레스토랑 테이블과 의자는 위에 표시된 표준 크기와 높이로 제공됩니다.
이 경우 약 1시간 동안 편안하지만 손님이 테이블에서 야영할 만큼 편안하지 않은 상업용 레스토랑 의자가 필요합니다. Petrillo와 Brewer는 좌석이 더 작은 경우가 많은 의자는 모든 크기의 사람들에게 이상적이지 않다고 말했습니다. 이는 디자인이 어떻게 의도적으로 독점적인 메시지를 보낼 수 있는지 또는 그렇지 않은지를 보여주는 예입니다.
오늘날 레스토랑에서 의자의 존재는 역사적 사용과 일치합니다. 모더니스트 건축가와 디자이너는 이론적으로 더 높은 가격을 얻을 수 있는 "공학적인 대상"으로 의자를 검증하는 데 도움이 되는 기본적인 미니멀리즘을 오랫동안 수용해 왔습니다.
금속 스트립이 있는 접이식 의자입니다. 1889 년에 Edouard leclerc에 의해 심플 렉스로 특허를 받았으며, 주요 제조업체 인 fermob은이를 "비스트로 의자" 라고 명명했습니다. 독일의 Vitra 디자인 박물관은 Pauchards 아연 도금 강철 의자가 실제로 다른 Frenchman Joseph mathieu의 초기 디자인의 즉흥 연주라고 주장합니다. 1920 년대 초에 곱셈 금속 접이식 의자를 만든 사람. 디자인 역사가 샬롯 필드 (Charlotte field) 는 의자에 관한 여러 권의 책을 공동 집필했습니다. 그녀는 같은 시기에 비슷한 다른 의자를 본 적이 있어 마티우스 버전이 원본인지 여부를 알 수 없다고 말했습니다. Tolix 웹 사이트에 따르면 오늘날 우리가 보는 의자는 1934 년 프랑스 디자이너 Xavier poshar가 시장에 소개 한 Tolix "의자" 를 기반으로합니다.
1897년 브뤼셀 국제 박람회는 이 스타일에 대해 국제 사회의 관심을 끌었습니다. Horta, Hankar, Van de Velde 및 Serrurier-Bovy가 전시회 장식에 참여했으며 Henri Privat-Livmont가 전시회 포스터를 제작했습니다. 유명한 예술가로는 연철을 사용하여 브뤼셀의 정면에 바로크 효과를 낸 Gustave Strauven이 있습니다. 가구 디자이너 Gustave Serrurier-Bovy는 원래 의자를 사용했으며 관절식 금속 가구로 유명합니다. 보석 디자이너 Philip Wolfers가 디자인한 잠자리, 나비, 백조, 뱀.
갤러리의 인테리어와 가구는 아르누보 건축의 선구자 중 한 명인 벨기에 건축가 Henry van de Velde가 설계했습니다. 그래픽, 특히 포스터, 인테리어 디자인, 금속 및 유리 예술, 보석, 가구 디자인, 도자기 및 직물에 적합했습니다. 인테리어 디자인, 그래픽, 가구, 유리, 섬유, 도자기, 보석 및 금속 가공에 가장 널리 사용되었습니다.
20세기 초, 새로운 메이크업이 필요한 Tonet은 디자인 커뮤니티에 도움을 요청했습니다. Thonet은 양산형 의자의 기준을 세웠지만 경쟁자가 있었습니다. Donet은 커피 의자의 선구자였습니다. 전문적인 비즈니스 전략과 단순한 회사 디자인은 다른 사람들의 롤 모델이 될 것입니다.
19세기 후반에 탄생한 파리의 상징적인 금속 접이식 비스트로 테이블과 의자는 당시 도처에서 번성했던 작은 카페(프렌치 비스트로)의 테라스를 위한 신의 선물이었습니다. 커피 체어의 등장은 변화하는 성격과 공공 영역의 사용에 대한 반응이었습니다. 2세기 전 Thonets의 혁신을 시작으로 커피 의자 유형의 진화는 도시와 디자인의 격변을 반영합니다.
현대 식당 주인들은 톨릭스 스타일의 의자를 사는 이유에 대해 이야기할 때 기능에도 주의를 기울입니다. 톨릭스 의자는 손이 닿는 디자인에서 거의 $300 의 비용이 들지만 비슷한 좌석을 훨씬 적게 얻을 수 있습니다.
알루미늄 및 폴리프로필렌과 같은 재료는 레스토랑용 실내 및 실외 테이블과 의자에 탁월합니다. 좋은 위생을 위해 청소하고 청소하기 쉬운 테이블, 의자 및 부스를 구입하십시오. 손 씻는 대야 손 씻는 대야는 특별히 손을 씻도록 설계되었습니다.
잠재적 인 레스토랑 레스토랑 디자인 개념을 고려하기 전에 하나 이상의 객실을 사용할지 여부를 결정한 다음 사용 가능한 모든 공간을 할당해야합니다. 당신의 공간과 레스토랑 유형이 무엇을 필요로 하는지, 당신이 감당할 수 있는 것은 무엇이며 누구에게 사고 싶은지 잠시 생각해 보십시오. 레스토랑 키친 플래너는 컨셉과 메뉴를 이해하도록 안내하고, 공간과 준비하는 음식에 맞는 주방을 디자인할 수 있도록 도와드립니다.
식당 디자인 프로젝트에서 작동하는 것이 실제로 어색할 수 있습니다. 개점 전에 이러한 우려 사항을 이해하면 식당의 식당 디자인을 더 잘 이해하고 고객 불만을 최소화할 수 있습니다.
포산(Foshan)과 같은 가구 수도에 있는 공장도 저렴한 모방품을 제공하기 위해 고전 디자인에 대한 새로운 해석을 개발하고 있습니다. 원본 공급업체는 사본이 오래 지속되도록 설계되지 않았다고 말합니다. Emeco는 내구성을 입증하기 위해 8층 건물에서 의자를 버린 것으로 알려져 있습니다.