កំណត់ចំណាំលើកៅអីបរិភោគអាហារដែលត្រូវគ្នានៃសម្ភារៈផ្សេងៗគ្នានៅក្នុងការរចនាតុបតែងនៃភោជនីយដ្ឋានគ្រួសារ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការតុបតែងភោជនីយដ្ឋានគ្រួសារយើងទាំងអស់គ្នាដឹងថាការជ្រើសរើសនិងការផ្គូផ្គងតុនិងកៅអីមានសារៈសំខាន់ណាស់។ កៅអីបរិភោគអាហារអាចឱ្យយើងទទួលទានអាហារបីពេលក្នុងមួយថ្ងៃ។ ពួកវាជាគ្រឿងសង្ហារិមចាំបាច់សម្រាប់យើងបរិភោគ។ របៀបផ្គូផ្គងកៅអីសម្រាប់បរិភោគអាហារឱ្យមានរូបរាងល្អ ដែលជះឥទ្ធិពលដល់សោភ័ណភាពបរិស្ថាននៃភោជនីយដ្ឋានជាលក្ខណៈគ្រួសារ។ ការប្រុងប្រយ័ត្នសម្រាប់ការផ្គូផ្គងកៅអីបរិភោគអាហារនៃសម្ភារៈផ្សេងគ្នានៅក្នុងការរចនាតុបតែងនៃភោជនីយដ្ឋានគ្រួសារត្រូវបានណែនាំ។
1. គ្រឿងសង្ហារិមកញ្ចក់ ថ្មម៉ាប កញ្ចក់ និងថ្មម៉ាប មានភាពដិត និងស្រស់ស្អាតក្នុងរចនាប័ទ្ម សាមញ្ញ និងទាន់សម័យនៅក្នុងរូបរាង។ កញ្ចក់មានបន្ទាត់សាមញ្ញ និងច្បាស់លាស់ និងប្រសិទ្ធិភាពមើលឃើញថ្លា ដែលធ្វើឱ្យវាមានភាពលេចធ្លោ ប៉ុន្តែមិនរញ៉េរញ៉ៃ ហើយអាចបង្កើតការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អជាមួយគ្រឿងសង្ហារឹមផ្សេងទៀត។ នៅក្នុងពន្លឺថ្ងៃ កញ្ចក់បញ្ចេញពន្លឺដ៏ពិសេសរបស់វា ដោយបន្ថែមបរិយាកាសក្តៅខុសគ្នាទាំងស្រុងដល់បន្ទប់។ វាយនភាពធម្មជាតិនៃថ្មម៉ាបដោយសេរីលោតធាតុមាត្រដ្ឋានពណ៌ផ្សេងៗពីប្រផេះទៅខ្មៅ ដូចជាផ្ទៃតុត្រូវបានតម្រៀបដោយស្រទាប់នៃការគូរទឹកថ្នាំ ថ្លៃថ្នូរ និងឆើតឆាយ។ លើសពីនេះទៀតសម្ភារៈកញ្ចក់និងថ្មម៉ាបមានគុណសម្បត្តិនៃការសម្អាតងាយស្រួលដែលវាកាន់តែសមស្របសម្រាប់តុបរិភោគអាហារ។ គន្លឹះផ្គូផ្គង៖ តុបរិភោគអាហារធ្វើពីកញ្ចក់/ថ្មម៉ាប កៅអីបរិភោគអាហារស្បែករឹង និងទន់ ហើយភាពត្រជាក់ និងកក់ក្តៅបំពេញគ្នាទៅវិញទៅមក។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃភាពរលោងនៃកញ្ចក់ និងថ្មម៉ាប និងពន្លឺដ៏ទន់ភ្លន់តែមួយគត់នៃស្បែកបង្ហាញពីនិស្ស័យទំនើប និងថ្លៃថ្នូរ។ 2. ឈើងងឹត ប្រសិនបើអ្នកជាមេដែលយកចិត្តទុកដាក់លើរសជាតិជីវិត តុ និងកៅអី Mahogany ដ៏បរិសុទ្ធគួរតែជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នក។ វាត្រូវបានឆ្លាក់យ៉ាងប្រណិត មានរូបរាងល្អឥតខ្ចោះ បញ្ចេញបរិយាកាសសាមញ្ញ និងស៊ីជម្រៅ និងមានរចនាប័ទ្មគ្រួសារ។ តុ និងកៅអីបែបនេះពិតជាអស្ចារ្យណាស់។ គន្លឹះក្នុងការផ្គូផ្គង៖ កៅអីបរិភោគអាហារធ្វើពីស្បែកឈើខ្មៅ បញ្ជាក់ពីរចនាប័ទ្មខ្ពស់ និងស្ថិរភាពរបស់ម្ចាស់។
3. តុ និងកៅអីផ្តៅធ្វើពីផ្តៅ និងឈើពណ៌ស្រាល ស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកដែលស្វែងរកផាសុកភាពពីធម្មជាតិ។ តុ និងកៅអីធ្វើពីឈើដែលមានពណ៌ស្រាលដូចជា ស ក្រែម លឿង ឬពណ៌ត្នោតស្រាលត្រូវបានជ្រើសរើស ដែលធ្វើឲ្យមនុស្សមានអារម្មណ៍ស្រួល និងឆើតឆាយ។ លើសពីនេះទៀត តុ និងកៅអីធ្វើពីផ្តៅ និងឈើអាចនាំមកនូវភាពត្រជាក់នៅក្នុងរដូវក្តៅ។ ពណ៌ឆើតឆាយនិងវាយនភាពធម្មជាតិរបស់វាក៏សមរម្យសម្រាប់អារម្មណ៍នៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះផងដែរ។ គន្លឹះផ្គូផ្គង៖ តុបរិភោគអាហារសិល្បៈផ្តៅ តុកញ្ចក់ ផ្ទៃតុដាក់កញ្ចក់រឹងនៅលើតុបរិភោគអាហារផ្តៅ ដែលមិនត្រឹមតែបន្ថែមធាតុផ្លាស់ប្តូរ បង្កើនពន្លឺ ពន្យារអាយុសេវាកម្ម និងងាយស្រួលសម្អាត។ 4. ដែកសាមញ្ញ កៅអីតុអាហារដែលផ្សំឡើងពីលោហៈធាតុសាមញ្ញមានគុណសម្បត្តិនៃផ្ទៃរលោង និងស្រាល ហើយតម្លៃទូទៅគឺថោកសមរម្យ។ រូបរាងសាមញ្ញ និងរលូន ការតុបតែងបន្ទាត់យ៉ាងស្អាត និងរស់រវើក ជាចម្បងជាមួយនឹងលក្ខណៈទំនើប ឆ្លុះបញ្ចាំងពីភាពស្រស់ស្អាតនៃរចនាសម្ព័ន្ធលំហ។ គន្លឹះក្នុងការផ្គូផ្គង៖ តុបរិភោគអាហារកញ្ចក់ កៅអីបរិភោគអាហារដែក តុបរិភោគអាហារដែក កៅអីបរិភោគអាហារស្បែក ការជ្រើសរើសតុបរិភោគអាហារ និងកៅអីគួរអនុលោមតាមទំហំផ្ទះ។ តុបរិភោគអាហារជុំគឺមានភាពបត់បែនជាងមុន និងសមរម្យសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានតូចៗ។ សម្រាប់គ្រួសារដែលមានផ្ទះបាយធំ និងកន្លែងភោជនីយដ្ឋាន បន្ថែមពីលើតុបរិភោគអាហារផ្លូវការនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន តុបរិភោគអាហារជុំតូចមួយក៏អាចដាក់នៅជិតផ្ទះបាយជាអាហារស្រាលសម្រាប់សមាជិកគ្រួសារផងដែរ។ តារាងបរិភោគអាហារដែលពង្រីកគឺសមរម្យសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានដែលមានផ្ទៃដីធំ និងមើលទៅមានបរិយាកាស។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះត្រូវយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀតចំពោះអេកូនៃពណ៌និងសម្ភារៈនៅក្នុងកន្លែងធំបើមិនដូច្នេះទេវាងាយស្រួលក្នុងការលេចឡើងរលុង។