បើប្រៀបធៀបទៅនឹងតុមូលរបស់ប្រទេសចិន តុបរិភោគអាហារ និងកៅអីរបស់រាជវង្សអង់គ្លេស និងតុ និងកៅអីរបស់ភោជនីយដ្ឋានអាមេរិកខាងលិចគឺពិតជាមានមោទនភាពណាស់។ តុ និងកៅអីភោជនីយដ្ឋានបែបបស្ចិមប្រទេសរបស់អាមេរិក ដែលមានវប្បធម៌រាប់រយពាន់ឆ្នាំ និងទឹកភ្លៀងបច្ចេកទេស ហាក់បីដូចជាតុ និងកៅអីបែបចិន និងអឺរ៉ុប។ វាគឺជាការឈ្លើយ; ជាច្រើន ប៉ុន្តែទាំងនេះមិនរារាំងការពេញចិត្តរបស់មនុស្សសម័យទំនើបសម្រាប់តុ និងកៅអីភោជនីយដ្ឋានបែបលោកខាងលិចរបស់អាមេរិកនោះទេ។ ដូច្នេះតើអ្វីទៅជាចំណុចលេចធ្លោនៃការរចនាតុ និងកៅអីភោជនីយដ្ឋានបែបបស្ចិមប្រទេស ហើយមានភាពទូលាយដល់ទស្សនិកជន? ក្រុមហ៊ុនផលិតកៅអីពិធីជប់លៀងរបស់សណ្ឋាគារនឹងពន្យល់ដល់អ្នក៖
នេះជាប្រភពដើមនៃគ្រឿងសង្ហារឹមអាមេរិច! គ្រឿងសង្ហារិមរបស់អាមេរិកបានក្លាយជាការពេញនិយមបន្ទាប់ពីសង្គ្រាមលោកលើកទី 2 បទពិសោធន៍ទំនើបនិយមក្រោយសម័យទំនើបជាពិសេសនៅចុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980 ។ ចលនាគ្រឿងសង្ហារឹមសិល្បៈ; ក្រោយមក ប្រពៃណីនៃគ្រឿងសង្ហារិមបានបង្ហាញពីបុគ្គលិកលក្ខណៈបានចាប់ផ្ដើមមានពេញពិភពលោក។ នៅពេលនេះ គ្រឿងសង្ហារិមរបស់អាមេរិកដែលមានការបញ្ចេញមតិដោយសេរីបានចូលទៅក្នុងចក្ខុវិស័យរបស់មនុស្សបន្តិចម្តងៗ ហើយត្រូវបានដេញតាមបណ្តើរៗដោយមនុស្សម៉ូដជាច្រើន។
នៅក្នុងដំណើរការនេះ ដោយសារការរីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃសេដ្ឋកិច្ច និងវប្បធម៌សហរដ្ឋអាមេរិកនៅទូទាំងពិភពលោក វប្បធម៌អាមេរិកបានក្លាយទៅជាវប្បធម៌ម៉ូដបន្តិចម្តងៗ ហើយវប្បធម៌ម្ហូបអាហាររបស់អាមេរិកគឺមិនមានករណីលើកលែងនោះទេ។ គួបផ្សំជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ម៉ាកយីហោម្ហូបអាហារតាមខ្សែសង្វាក់របស់អាមេរិកនៅទូទាំងពិភពលោក តុ និងកៅអីភោជនីយដ្ឋានលោកខាងលិចរបស់អាមេរិកក៏ត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយទូទាំងពិភពលោកផងដែរ។ នៅក្នុងប្រទេសចិន ជាមួយនឹងសកលភាវូបនីយកម្មសេដ្ឋកិច្ចយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ តុ និងកៅអីភោជនីយដ្ឋានបែបបស្ចិមប្រទេសរបស់អាមេរិកក៏ត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានបស្ចិមប្រទេស និងភោជនីយដ្ឋានម៉ូដផ្សេងៗផងដែរ។
ជាការពិតនៅក្នុងយុគសម័យថ្មី តុ និងកៅអីភោជនីយដ្ឋានបែបបស្ចិមប្រទេសរបស់អាមេរិកដែលមិនបានទទួលវប្បធម៌ប្រពៃណីច្រើនពេកគឺមានគុណសម្បត្តិច្រើនជាងគ្រឿងសង្ហារឹមបែបចិន និងអឺរ៉ុប។ រចនាប័ទ្មឥតគិតថ្លៃនៃភោជនីយដ្ឋានបែបបស្ចិមប្រទេសរបស់អាមេរិកបង្ហាញពីភាពស្រស់ស្អាតប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតរបស់វា ហើយបានបង្កើតសោភ័ណភាពអាមេរិកតែមួយគត់ក្រោមឥទ្ធិពលនៃគំនិត។
លក្ខណៈពិសេសនៃតុ និងកៅអីភោជនីយដ្ឋានបែបអាមេរិកខាងលិច៖
1. តុ និងកៅអីភោជនីយដ្ឋានបែបអាមេរិកខាងលិចផ្តោតលើឈើរឹងក្នុងការជ្រើសរើសសម្ភារៈ។ មិនមានភាពស្រស់ថ្លានៃឈើរឹងទូទៅនោះទេប៉ុន្តែវាផ្តោតលើបរិយាកាសសាមញ្ញនិងសាមញ្ញនៃឈើដើម។
2. ។ បើប្រៀបធៀបជាមួយនឹងរចនាប័ទ្មបែបចិន និងអឺរ៉ុប តុ និងកៅអីរបស់ភោជនីយដ្ឋានអាមេរិកខាងលិចអាចនិយាយបានថាមានភាពរដុប ប៉ុន្តែវាបានក្លាយទៅជាលក្ខណៈពិសេសដ៏អស្ចារ្យរបស់វា។ មិនមានតុ និងកៅអីភោជនីយដ្ឋានបែបបស្ចិមប្រទេសអាមេរិកដែលប្រយ័ត្នប្រយែងដែលស្របគ្នានឹងសោភ័ណភាពរបស់មនុស្សសម័យទំនើប និងជួយរំលេចបរិយាកាសរបស់វា។