კაფის ან რესტორნის გახსნა ყოველთვის ადვილი საქმე არ არის. იქნება ეს თქვენი საკუთარი ბიზნესი თუ ფრენჩაიზია, თქვენს მიერ მოწოდებული საკვებისა და სასმელის ხარისხზე მეტია, რაც თქვენს მომხმარებლებს მოხიბლავს. ბრწყინვალე გარეგნობის მქონე რესტორანს შეუძლია სასწაულების მოხდენა უფრო და უფრო მეტი მომხმარებლის მოზიდვაში. ისევ და ისევ, კაფე უნდა გამოიყურებოდეს ბევრად უფრო მარტივი და მოდური, რათა ახალგაზრდები მიიზიდოს მისკენ. არ აქვს მნიშვნელობა რას ემსახურებიან, კაფის ან რესტორნის ინტერიერი შეიძლება იყოს ძლიერი ხელშემწყობი ფაქტორი მომხმარებლების მოზიდვაში. ასე რომ, ისეთი ავეჯის არჩევა, როგორიცაა კაფეს სკამები და რესტორნის მაგიდები, მოითხოვს სათანადო შეფასებას და წინდახედულობას. მთავარია, რაზეც ადამიანმა უნდა იზრუნოს კაფის ან რესტორნის გახსნისას, არის ის, რომ თქვენ მომხმარებელს უნდა აღფრთოვანებული იყოს ყველაფერი, რასაც ხედავს ან აკეთებს საკვების მოსვლამდე. . საერთოდ, მომხმარებელი შემოდის რესტორანში, ჯდება სკამზე, ითხოვს მენიუს და შეუკვეთავს საჭმელს. ასე რომ, შესასვლელიდან დაწყებული დასაჯდომამდე და მენიუ უნდა იყოს სრულყოფილი, რათა მომხმარებელზე შთაბეჭდილება მოახდინოს. შესასვლელი უნდა იყოს ფართო და ლამაზი ისე, რომ მომხმარებლებმა იგრძნონ რესტორანში ან კაფეში შესვლა. განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს რესტორნის სკამებს ისე, რომ ისინი ძალიან კომფორტული იყოს დასაჯდომად. აღსანიშნავია, რომ პირველი, რაც იზიდავს ან მოგერიებს მომხმარებელს, არის ჯდომის კომფორტი. გაქვთ თუ არა ჯიხურში დასაჯდომი ადგილი თუ სკამზე, არ არის მნიშვნელოვანი; მნიშვნელოვანია, კომფორტულია თუ არა თქვენს მიერ შენახული სკამები. მაგიდები უნდა იყოს ფართო, მაგრამ მყუდრო. როდესაც კლიენტები შედიან ერთ-ორ კომპანიონთან ერთად, ისინი არ აფასებენ ერთმანეთთან არაკომფორტულად საუბარს უზარმაზარი მაგიდის ორი ბოლოდან. არც არავის სურს თეფშების, ჭიქებისა და ჭიქების უხერხულად ჩაყრა ერთ მაგიდაზე სიმცირის გამო. კაფეს სათანადო ავეჯს შეუძლია მომხმარებლის სასადილო გამოცდილების ღირსი გახადოს, ხოლო ჯდომის დროს დისკომფორტი შეიძლება გააფუჭოს რეპუტაცია მაშინაც კი, თუ საკვები კარგია. სხვა ავეჯი, როგორიცაა დანაჩანგალი, კარადები და სხვა აქსესუარები, ასევე ფრთხილად უნდა აიღოთ. ავეჯზე ზრუნვისას, მენიუს ბარათის დიზაინში სიახლეების დანერგვაც არ დააზარალებს. ავეჯი ასევე უნდა შეიძინოთ რესტორნის ან კაფის განწყობის მიხედვით. თუ ეს მულტიკულინარიული, ეგზოტიკური რესტორანია, შიგნით ავეჯიც დახვეწილი გემოთი უნდა იყოს. მძიმე ხის სკამები და შუშის მაგიდა ხის სადგამით შეიძლება იყოს შესანიშნავი არჩევანი ასეთი რესტორნებისთვის. თუ თქვენ გახსნით სპორტულ კაფეს, შეგიძლიათ აირჩიოთ მხიარული დიზაინი კაფეს სკამებისთვის. კაფის არაფორმალური, მოდური გარემოსთვის, მოხრილი ხის სკამები ან მოდური მაგიდები შესანიშნავად მოერგებათ. ინტერიერის სხვა ელემენტები, მათ შორის კედლის დეკორი და განათება და იატაკის მოწყობა, უნდა შეესაბამებოდეს ავეჯის სტილს. ბრწყინვალე ავეჯის დაყენება მოითხოვს ფონზე ჩამოკიდებულ მშვენიერ ნახატებს, ხოლო თანამედროვე მოწყობილობებს შეიძლება დაეყრდნოს ჭკვიანი და მოდური პლაკატები.