היסטוריה קצרה של כסאות אוכל בסגנון בית קפה

בנוסף לשולחנות וכיסאות קפה צרפתיים, שמשיות וכיסאות ביסטרו תעשייתיים. מסעדות עם טרסות, בתים עם מרפסות וגינות, ואפילו בתי חולים ובתי ספר עם חצרות יש ריהוט ישיבה ביסטרו.

כשמזכירים את המילה ביסטרו, נזכרים במדרכות פריזאיות זרועות שולחנות וכיסאות מתחת לפנסי רחוב ורודים. אי אפשר לדון בקהילת בתי הקפה הפריזאית מבלי לדמיין את כיסא האוכל הצרפתי האיקוני. לא מפתיע כשחושבים שהם נמצאים בכל מקום בפריז מאז המאה ה-19, אז פרחו בתי הקפה. השולחנות והכיסאות המתקפלים המתכתיים האייקוניים של פריז ביסטרו, שנוצרו בסוף המאה ה-19, היו מתנה משמים עבור המרפסות של בתי הקפה הקטנים (ביסטרו צרפתיים) ששגשגו בכל מקום באותה תקופה.

זהו כיסא מתקפל עם פסי מתכת. הוא רשם פטנט על ידי אדואר לקלר כסימפלקס בשנת 1889, ולאחר מכן היצרן הראשי שלו פרמוב כינה אותו "כיסא הביסטרו". מוזיאון העיצוב של ויטרה בגרמניה טוען שכיסא הפלדה המגולוונת של Pauchards הוא למעשה אימפרוביזציה של עיצוב מוקדם של צרפתי אחר, ג'וזף מתייה, שיצר את כיסא המתכת המתקפל Multipls שלו בתחילת שנות ה-20. היסטוריונית העיצוב שרלוט פיאל (שרלוט פיאל) הייתה שותפה לכתיבת מספר ספרים על כיסאות. היא אמרה שהיא קראה כיסאות דומים אחרים מאותה תקופה וגילתה שאי אפשר לדעת אם גרסת מתיאוס היא המקורית. .

אלה שאנו רואים כיום מבוססים על ה-Toliks "A Chair" שהמעצב הצרפתי חאווייר פושאר הביא לשוק ב-1934, לפי אתר Tolix. ספקי כיסאות Bentwood, בהשראת Thonet, ממשיכים להשתמש בטכניקה זו כדי לייצר רהיטים בסגנון קלאסי זה. כל רהיטי העץ המעוקלים, כולל המגוון הרחב של רהיטי טרנט, מגיעים מכיסא העץ המעוגל הראשון שנעשה על ידי הנצרן הגרמני-אוסטרי מייקל תונט בשנות ה-50 של המאה ה-20 בווינה. עם כניסתו של הסגנון התעשייתי בסוף המאה ה-20, הכיסא עבר מביסטרו לבתים ונשאר מרכיב יסוד בעיצוב הפנים כיום.

ריהוט מסוג זה מתאים מאוד לברים ומסעדות המחפשים ריהוט מסחרי. רוב כסאות הטברנה ממתכת ניתנים לערום במהירות ובקלות, מה שאומר שהם קלים להזזה ועמידים בפני מזג אוויר. Bistro Tables-שולחנות מעולים למרפסות, מרפסות וגינות קטנות. שולחן האוכל הזה מוקף בכיסאות נדנדה מאמצע המאה.

זה גם בן לוויה נהדר לכל סגנון שולחן אוכל. כסאות אוכל מודרניים אלה מאמצע המאה עשויים מעץ בוקיצה מלא עם מושבי ראטן טבעי, המביאים פרקטיות וסגנון לכל בית. אנו מספקים גם כסאות ראטן Sika Design וריהוט ביסטרו Haste Garden. ביקשנו מ-10 מעצבי פנים, עורכים, משפיענים וכותבים לשתף את כסאות האוכל הזולים האהובים עליהם - אלו אינם חיקויים של מגדל אייפל - רובם מגוונים ויכולים לשמש כשולחנות או אפילו ריהוט חוץ. הם קיימים כבר יותר מעשור, ולמרות שהם לא זולים, עבור Design Within Reach-כיסאות אוכל אחרים יכולים להימכר ב-1,000 דולר או יותר - הם קצת מציאה, במיוחד בהתחשב באיכות. Made in Europe," she says.

בעוד כיסא Tolix עולה כמעט 300 דולר מבית Design Within Reach, אתה יכול לקבל מושב כזה בהרבה פחות. רפרודוקציות של כיסאות מתכת בסגנון תעשייתי זמינות גם כן במחירים נמוכים יותר. כיסאות פלסטיק ראשונים בייצור המוני שיצא לשוק בתחילת שנות החמישים, כסאות אייפל וינטג' עולים לעתים קרובות יותר מ-300 דולר ליחידה. ספקים מקוריים אומרים שהעותקים לא מתוכננים להחזיק מעמד - ידוע כי Emeco השליכה את הכיסא שלה מבניין בן שמונה קומות כדי להוכיח את מהימנותו.

את רוב עיצובי הדוכנים ההיסטוריים הללו עדיין ניתן לרכוש משולחנות וכיסאות מיזורי. כיום, לריהוט הטברנה מגוון חומרים לבחירה, מברזל דקורטיבי ועד פלסטיק, ומעץ ועד אלומיניום.

המכונה בדרך כלל "שולחן צף", שולחנות וכיסאות ניידים יכולים להיות מוצבים בכל מקום. מושבים אלו ממוקמים בדרך כלל במרכז המסעדה, הרחק מקירות או מבנים אחרים. במקומות רבים הוסיפו שולחנות לשניים מכיוון שהם אידיאליים לארוחות ערב לשניים ולא ישאירו שני מושבים ריקים על שולחן או דוכן לארבעה אנשים.

שולחן עם מקום לשישה כיסאות עשוי להיראות הרמוני יותר עם שלושה סגנונות ישיבה מאשר אחד מכל אחד. אם אתה מודאג לגבי גורם הלכידות של ההגדרה שלך, נסה להשתמש רק בשני סגנונות כיסא - אחד עבור כיסויי הראש והשני עבור הצדדים. כיסא הצד העץ המעוגל השכיבה משתלב היטב עם ישיבה מרופדת, ולכיסאות עץ מעוקלים רבים יש מושב מרופד או מושב עץ ארגונומי מעט חלול המציע ללקוחות תנוחת ישיבה נוחה.

הקווים הרכים והמעוקלים של כסאות העץ המעוקלים הם שם נרדף לסגנון קפה אירופאי נצחי. נוצר על ידי עובד מתכת צרפתי לפני כמעט מאה שנה, סגנון כיסאות זה אהוב כיום בבתי קפה ובבתים ברחבי העולם. כסאות אוכל תעשייתיים הופכים במהירות למועדפים בבתי קפה, מסעדות וברים, כמו גם בבית. זאת לא רק בזכות הסגנון הייחודי שמציעים כסאות האוכל התעשייתיים של Xavier Pauchards, אלא גם בזכות האיכות הגבוהה של תהליך הייצור והעמידות של רהיטים כאלה.

עם זאת, כיום אינך צריך להיצמד רק לסגנון אמצע המאה של כסאות אוכל מודרניים. אם אתם כמוני ומסיימים עם הרבה כיסאות, הרעיון של שולחן אוכל עם כיסאות לא תואמים הוא כנראה הבחירה העיצובית הפרקטית והמושכלת ביותר שתוכלו לעשות. רק הבדלים קלים בסגנון (לדוגמה, כיסאות עם אותו מבנה, אבל גוונים שונים של ריפוד אפור) יכולים להיראות כאילו אתה מנסה לשלב ביניהם ללא הצלחה.

לפני שאתם מתחילים לעצב את מסעדת המסעדה, החליטו אם אתם רוצים חלל פתוח או חדר קטן יותר. סגנונות מסוימים של מסעדות עשויים לכלול פינת אוכל גדולה, בעוד שאחרים דורשים פינות אוכל נוספות למסיבות פרטיות. בבחירת העיצוב והפריסה של המסעדה החדשה, הקפידו להתייחס למדריך הישיבה. לפני ששוקלים רעיון עיצוב מסעדה פוטנציאלי למסעדה, עליכם לקבוע אם תשתמשו בחדר אחד או יותר, ולאחר מכן להקצות את כל השטח הפנוי.

גם Petrillo וגם Bruyere אמרו כי כיסאות, שלעתים קרובות יש להם מקומות ישיבה קטנים יותר, אינם אידיאליים עבור אנשים בכל הגדלים - דוגמה לאופן שבו עיצוב יכול להעביר בכוונה או לא מסר של בלעדיות. בעיקרון, הכיסא הזה והשרפרף המקביל לו חיים במרחב הציבורי ככיסא מועדף לכל סוגי המסעדות, הברים ובתי הקפה. כשבעלי מסעדות מודרניות מדברים על הסיבות לקניית כיסאות בסגנון טוליקס, הם גם שמים לב לפונקציונליות שלהם. כיסא Tolix Marais A, לעתים קרובות בצבעים מטאליים בהירים או מבריקים, הוא מרכיב עיקרי בבתי קפה ובתי קפה ברחוב.

מצויד בריהוט חוץ, זהו מגוון כסאות ושולחנות מתקפלים של ביסטרו מפלדה עמידה בציפוי אבקה הזמינים ב-24 צבעים. הוא מסוגנן, בנוסף הוא מוסיף מחסן לכל בית או גינה שהוא מוצת בו.

הוא ידוע גם בתור כיסא הביסטרו, שעוצב על ידי מייקל תונט והושק ב-1859, והפך לרהיטים הראשונים בעולם בייצור המוני. עם מחיר נוח ועיצוב פשוט, הוא הפך לאחד הכיסאות הנמכרים ביותר בכל הזמנים.