5 שלבים פשוטים לבניית ספק רהיטי בית קפה
בין אם אתם פותחים בית קפה עצמאי קטן או עסק מרובה מקומות, תוכלו למצוא מערכת קופה של בית קפה שתעזור לכם לספק שירות לקוחות יוצא מן הכלל. בנוסף לציוד מזון ומשקאות, אתה צריך גם מערכת קופה (מסוף קופה) לעיבוד הזמנות של לקוחות.
מציאת ציוד בר משומש למכירה יכול להיות מסובך, אבל תוציא חלק קטן ממה שהיית מוציא על ציוד חדש. אלא אם כן אתם מתכננים להגיש קפה רגיל בסגנון אמריקאי, תצטרכו לרכוש מכונת אספרסו מסחרית איכותית. קח את הזמן שלך בבחירת ספק קפה, שכן איכות הקפה שלך תקבע אם הלקוחות יחזרו למוסד שלך.
קבל ייעוץ מקצועי והצעות מחיר על הציוד הדרוש לך, וכן רשימת אספקה שאתה צריך לפתיחת מסעדה. רשימת ציוד למסעדות היא חלק חשוב בתכנון העסק החדש שלך ותעזור לך ליצור סעיף הוצאות בתוכנית העסקית של המסעדה שלך.
תוכנית עסקית מנחה אותך בכל שלבי הפיתוח והניהול של בית הקפה שלך ומשמשת כמפת דרכים למבנה, ניהול והגדלת העסק החדש שלך. בדיוק כמו שמתכונים נותנים לך מפת דרכים ליצירת מנה נהדרת, התוכנית העסקית של המסעדה שלך היא המתכון שאתה תעקוב אחריו כדי להפוך את העסק שלך להצלחה. הקונספט שלכם ישפיע על התפריטים, העיצוב והשיווק, כך שבחירה בקונספט הנכון היא הדרך הטובה ביותר להתחיל את הקפה החדש שלכם. ברגע שיש לך את המקום, העיצוב והתכנון לבית הקפה שלך, הגיע הזמן להתחיל להקים את החנות שלך.
החלק החשוב ביותר הוא הרכבת רשימת ציוד למטבח למסעדות המשקפת את הצרכים של העסק שלך. הקפד לחשוב על התפריט שלך ומה תכין מדי יום ביומו כדי לקבוע אילו פריטים ברשימת הציוד למטבח המסעדה שלך הם החשובים ביותר למטבח שלך. רשימה זו של ציוד למטבח למסעדות מכילה את הסוגים הבסיסיים של ציוד למסעדות שתצטרכו לעבודה במטבח מסחרי. לא משנה מה ציוד המטבח שאתה קונה, שפים חייבים להשתמש בו יום יום.
ודא שציוד מטבח המסעדה שתבחר מתאים לפריסת המטבח שלך ולתהליך הבישול שאתה מצפה לו. בחירת הספק הנכון של ציוד למטבח למסעדות עושה דרך ארוכה לקראת השגת ציוד איכותי שניתן לסמוך עליו. חשוב לזכור שהציוד של החנות שלך יהיה נשמת אפו של העסק שלך.
אם אתה לא יכול לחלוט כוס קפה הגונה, הלקוחות אפילו לא ישקלו לחזור. אבל לחנות מתמחה קטנה, כמו כזו שמציעה רק קפה שנשפך, יהיו צרכים שונים מאוד.
לאחר שמצאת את ה-DBA שלך, תצטרך לבחור את סוג הישות העסקית עבור המסעדה שלך. אם אתה מתכנן להשתמש בשם ייחודי למסעדה שלך, אנא דווח על "Doing Business As" (DBA) שלך לסוכנות הממשלתית, מכיוון שזה ימנע ממך לאבד את הרעיון של השם לטובת אחר. activity.
ברוב הערים, תצטרך לספק תוכנית קומה למסעדה בעת הגשת בקשה להיתר עסק. אם אתם מחפשים משקיעים, כדאי לכלול את תכנית הקומה בתכנית העסקית של המסעדה שלכם. תכניות הקומה הטובות ביותר של המסעדה מבטיחות זרימה חלקה של עובדים, לקוחות, מזון ומידע בחלל המסעדה.
פריסת חדר אוכל מחושבת היטב היא אחת הדרכים להשפיע על תפיסת הלקוח את העסק שלך. עיצוב מסעדה משפיע על הרושם הראשוני שלקוחות עושים מהעסק שלכם, לכן חשוב מאוד שיהיה עיצוב עקבי המשקף את אופי המסעדה שלכם.
ממסעדות רטרו ועד בתי קפה יוקרתיים, טרקלינים וברים ועד למסעדות מודרניות, אנו מספקים ריהוט לכל מקום. כספק מסעדות ויצרן רהיטים, אנו יכולים לצבוע או לצבוע את הרהיטים שלנו בדרכים רבות, ולבצע שינויים קטנים נוספים, מגב הכיסא ועד לגובה השולחן. אנו מתמקדים במושבים, אך כיצרנית רהיטי מסעדות מסחרית, אנו מייצרים גם כל מיני שולחנות, כיסאות ורגלי שולחן. כיצרן מוסמך ISO, אנו מספקים ומייצרים ריהוט בהתאמה אישית לבתי קפה קטנים ובתי קפה מעצבים גדולים.
כדי להקל עליך למצוא שולחנות וכיסאות מסחריים למסעדה המשלימים את המסעדה שלך, יש לנו מגוון רחב של סגנונות לבחירה. זהו צעד שאנו נוקטים כיצרני כיסאות למסעדה כדי להבטיח שכל מוסד יוכל למצוא מקום שיתאים לצרכיו. כמובן שרוב השטח לשולחנות וכיסאות תלוי בקונספט המסעדה ובסוגי הישיבה בהם אתם משתמשים. קונספט המסעדה שלך יכול לעתים קרובות לצמצם את סוג הישיבה שאתה צריך לשקול.
אם אתם מעדיפים סגנון מסורתי יותר, תוכלו לבחור בין כסאות מתכת, פלסטיק או עץ במסעדות שירות מהיר או למשפחות. המבחר מוגבל - כל הרהיטים מעץ, והמוצעים בעיקר שולחנות ומדפים, אבל תהיה לכם יד ביצירה.
רהיטים ושולחנות יכולים לעלות 40,000 דולר בפני עצמם, אז הקפידו לתכנן בהתאם. מטבח מותאם אישית יכול לעלות עד 250,000 דולר, הוצאה משמעותית שבעלי מסעדות חדשים רבים אינם ששים להרשות לעצמם.
אם אתה זקוק במיוחד לכסף כדי לקנות ציוד גדול (כגון ציוד לנקודת מכירה, מכשירי מטבח, סכו"ם או ריהוט) עבור המתקן החדש שלך, מימון ציוד למסעדות עשוי להיות הבחירה הנכונה עבורך. מוצר פיננסי זה פועל באותו אופן כמו הלוואת רכב, כאשר הסכום שתוכלו ללוות תלוי במחיר ובסוג הציוד שאתם קונים.
אז במקום לשלוח ספרים וכלי מטבח ולהשאיר רהיטים על המדרכה, תוכלו לשלוח גם את הספה שלכם. כל עסק שיכול למצוא שימוש לאספקת הרהיטים שלנו למסעדות יכול להכיר את המוצרים שלנו. Richardson Seating מתגאה בהיותה אחת הספקיות המובילות של רהיטי מסעדות ובר, ומציעה מגוון רחב של מקומות ישיבה ושולחנות שיתאימו למגוון רחב של מקומות. כיצרנית רהיטי מסעדות מסחרית, Richardson Seating מציעה כיסאות, כסאות בר ושולחנות במגוון סגנונות וצבעים.
אזור הבר חיוני למסעדות עם תוכניות קוקטייל, קפה או מיצים עוצמתיות. גם דלהי, חנויות סושי ומסעדות מזון מהיר אחרות זקוקות לדלפקים או ברים.
באופן אידיאלי, אתה רוצה מקום נוח ונראה לעין ברחוב סואן עם הרבה חניונים כדי שלקוחות יוכלו להיכנס אליו בקלות בדרכם לעבודה או לבית הספר. שקול את צורכי האחסון של החנויות שלך וודא שיש לך מערכת יעילה וארגונומית המעניקה לבריסטות גישה נוחה לכל מה שהם צריכים. קח קצת זמן לחשוב מה אתה צריך עבור החלל שלך וסוג המסעדה, מה אתה יכול להרשות לעצמך וממי אתה רוצה לקנות את זה.
צור תפריטי מסעדות תוך דקות. אתה לא צריך להיות מעצב (או לשכור מעצב) כדי ליצור תפריטים יפים. עלות מסעדה היא הוצאה חד פעמית עבור פריטים כמו ציוד מטבח, כלי אוכל או ריהוט.
המודל העסקי שלך קובע כיצד המסעדה שלך תייצר הכנסות, תכסה עלויות ובסופו של דבר תרוויח יותר כסף ממה שהיא מוציאה. הכרת השעות העמוסות ביותר ביום ומאיפה צפויה להגיע רוב ההכנסה שלך יכולה לעזור לך לגבש את הקונספט שלך ולפתוח עסק בר.
