Raggiungere le tue sedie per il regime dei caffè

Si prega di rimuovere o fissare tutti i tavoli e le sedie. Tutti i riscaldatori elettrici nelle installazioni esterne devono essere rimossi. Ove possibile, tutte le coperture superiori dovrebbero essere rimosse nei ristoranti. Esamina i requisiti per determinare se la tua posizione è adatta per i posti a sedere per ristoranti all'aperto sul marciapiede e/o lungo la strada. Ristoranti aperti. Un unico esercizio di ristorazione può risalire e certificare autonomamente l'utilizzo del marciapiede o del marciapiede adiacente alla propria attività.

Il piano sarà gestito dal Dipartimento dei trasporti di New York City e consentirà ai ristoranti di utilizzare il marciapiede adiacente e lo spazio sul marciapiede di fronte all'azienda per cenare all'aperto. NYC DOT e DCP ospiteranno una serie di tavole rotonde virtuali aperte al pubblico, in cui ogni newyorkese potrà condividere le proprie opinioni sul piano del ristorante aperto. Queste discussioni offriranno ai newyorkesi l'opportunità di condividere le loro opinioni su come progettare uno spazio ristorante aperto per garantire che le regole del piano finale bilanciano creatività, fattibilità e costi mentre si sforzano di migliorare il comfort e la sicurezza di tutti i newyorkesi. ... NYC DOT e DCP condivideranno una panoramica del processo, degli obiettivi e delle linee guida per la progettazione di un ristorante permanentemente aperto e sollecitano un feedback.

Per aiutarti a iniziare, abbiamo messo insieme questa guida completa ma facile da seguire per avviare la tua attività alimentare. Ecco una guida su dove sedersi al momento giusto per rilassarsi, come lavorare in un bar senza far arrabbiare tutti.

Che tu abbia intenzione di lavorare online o offline, trova un bar con molti posti a sedere. Idealmente, anche i sedili dovrebbero essere comodi e in un'area con livelli di rumore moderati. I posti a sedere del ristorante tengono letteralmente gli ospiti al tavolo, quindi vuoi ottenere il massimo da esso.

Se fosse semplice come mettere quante più sedie e tavoli possibile in una stanza, tutti aprirebbero un ristorante. Se non ci fossero ristoranti con zona pranzo, non avresti la possibilità di scoprire nuove gemme.

Se il tuo negozio preferito inizia a riempirsi di troppe persone durante il giorno, prendilo come un segnale per andartene e fare spazio a nuovi clienti. Usa intervalli di 10 minuti: se non riesci a trovare un intervallo di tempo di 30 minuti durante il giorno, prova a suddividerlo. Se passi 10 minuti a correre su per le scale per andare al lavoro, 10 minuti a fare pesi a casa e poi 10 minuti a fare esercizi per gli addominali, sarai attivo prima ancora che te ne accorga. Prenditi del tempo, che sia la prima cosa al mattino, una breve passeggiata durante il pranzo o subito dopo il lavoro, e fallo.

Usa una workstation a piedi: se la tua azienda ne ha una, utilizza la workstation a piedi per iscriverti a un corso di 30 minuti. Anche se potresti non bruciare molte calorie, otterrai i 30 minuti consigliati di attività quotidiana. Secondo il CDC, dobbiamo esercitarci almeno 150 minuti a settimana.

Inoltre, due giorni di allenamento per la forza mirati a tutti i principali gruppi muscolari completeranno la tua routine quotidiana. L'esercizio fisico regolare brucia calorie, aumenta i livelli di energia, rafforza i muscoli e le ossa e riduce il rischio di malattie croniche. Pianifica i tuoi allenamenti come fai per gli appuntamenti: dovrebbero avere un posto nel tuo calendario.

Ad esempio, se lavori da casa per alcuni giorni ma viaggi per altri, prendi l'abitudine di utilizzare l'agenda per tenere traccia di scadenze, appuntamenti e appuntamenti. Inizia oggi stesso a praticare questi suggerimenti per lavorare da casa per semplificare la tua routine e aumentare la tua produttività. Ora che hai allestito il tuo ufficio o spazio di lavoro, è tempo di metterti letteralmente al lavoro. Indipendentemente dallo spazio o dalla posizione, designa un'area della tua casa in cui lavorerai e dedicarti a lavorare in quello spazio ogni giorno.

Il primo passo nel tuo viaggio di lavoro da casa è designare un'area della tua casa specificamente per svolgere il lavoro. Può essere una camera da letto vuota o una camera da letto vuota che può essere trasformata in un ufficio a casa. Alcuni negozi, ad esempio, hanno aree salotto dedicate per le persone che usano laptop in modo che altri clienti che vengono solo per rilassarsi o prendere un caffè con un amico possano avere il proprio spazio.

Come i ristoranti o i bar popolari, le caffetterie utilizzano tavoli aperti per servire più clienti. In un ristorante a servizio completo, i clienti effettuano e ricevono ordini ai loro tavoli; in modalità a servizio limitato, i clienti ordinano il cibo al banco e poi lo ricevono al tavolo. I ristoranti per famiglie possono avere prezzi più alti rispetto ai fast food, ma questi stabilimenti offrono il servizio al tavolo come compensazione.

La semplice teoria economica ci dice che più la sedia è economica, più la sedia è scomoda, più breve è l'ora del pasto, più tavoli il ristorante può cambiare, $$$. Se non puoi fornire uno stipendio elevato, stipulare un accordo di partecipazione agli utili è un ottimo modo per assumere brave persone e motivarle a costruire ristoranti di successo.

Quando il tuo ristorante è nuovo, puoi assumere solo server esperti, quindi non devi fare una formazione approfondita. Avrai anche bisogno di un manager con capacità di leadership e la capacità di supervisionare il personale che rifletta lo stile e il carattere del tuo ristorante. Il tuo miglior candidato ha già gestito uno o più ristoranti nella tua zona e conoscerà fonti locali, fornitori e metodi di acquisto. Vorrai portare lo stesso pensiero strategico e meticoloso che hai portato nell'interior design, nei menu e nel personale del ristorante nella tua strategia di posizionamento.

Cambiare posto può fornire preziose informazioni sul business, come ridurre la quantità di bevande versate quando ci sono meno tavoli nell'area del bar. Ad esempio, se il tuo POS mostra che nella prima sezione la maggior parte dei tavoli sta appena iniziando il pranzo e la maggior parte dei tavoli nella terza sezione sta chiudendo, puoi posizionare la successiva ondata di ospiti nella terza sezione. Affrontare questi problemi mentre studi la tua planimetria ti aiuterà a ottenere il massimo da ogni tavolo e sedia.

Mentre lavori in un bar, arriverà inevitabilmente un momento, magari dopo tre bicchieri di birra forte e fresca, in cui dovrai alzarti da tavola per rilassarti in bagno. E a volte, per svolgere un lavoro reale e mirato senza che i gatti facciano le fusa alla tastiera, è necessario interrompere la routine, uscire di casa e lavorare dietro il bancone. Dopotutto, lasciare il comfort e la tranquilla solitudine del tuo ufficio a casa e sederti in un bar affollato, dove i suoni incessanti di mulini e altri clienti che urlano nei loro telefoni cellulari che squillano nel tuo cervello suonano illogici. Penso che abbia molto a che fare anche con il modo in cui le persone soggiornano negli hotel.