Una breve guida alla selezione dei posti a sedere all'aperto del caffè

Se hai appena iniziato o stai espandendo i pasti all'aperto, considera di espandere il tuo menu di cibo fino a quando non ti sarai abituato a questi luoghi aggiunti. Mentre i ristoranti erano chiusi, sempre più ristoranti hanno iniziato a offrire posti a sedere all'aperto. Se ospiti una grande folla che ama cenare immensamente all'aperto (tempo permettendo), potresti prendere in considerazione l'acquisto di un set di tavoli da patio.

Per selezionare i giusti mobili da esterno per il tuo locale, devi fare qualche ricerca. Qualunque sia il concetto che scegli, la tua area salotto all'aperto dovrebbe essere progettata in modo attraente e ben congegnata. Naturalmente, tavoli e sedie da soli non sono sufficienti: un'esperienza all'aperto di successo dovrebbe sembrare un'estensione della tua sala da pranzo.

Questo tipo di posto a sedere all'aperto richiede il minimo investimento da parte tua, ma è un buon posto dove le persone possono riposare le gambe o sedersi e guardare le altre persone che passano e bere nell'atmosfera. I clienti preferiscono sedersi prima all'aperto, lontano dai rumori della cucina e della macchina del caffè e più vicini alla natura. L'82% dei commensali spera che i ristoranti continueranno ad aumentare i posti a sedere all'aperto.

Quando le persone tornano ai ristoranti, cercano di cenare all'aperto con più entusiasmo che mai. Il cibo da ristorante sta diventando sempre più popolare: la quota di pasti consumati fuori casa nei ristoranti o negli esercizi è cresciuta dal 25% nel 1950 al 46% nel 1990.

I ristoranti vanno da pranzi o cene economici e informali che si rivolgono a persone che lavorano nelle vicinanze, con cibo modesto servito in un ambiente semplice a prezzi bassi, a stabilimenti costosi che servono cucina raffinata e vini pregiati in un ambiente formale. Questi ristoranti hanno spesso un'atmosfera più rilassata rispetto ai ristoranti gourmet e casual e si rivolgono a famiglie con bambini o gruppi di amici.

I ristoranti fast casual servono i clienti che cercano cibo relativamente veloce, ma più sano del fast food e meno costoso dei pasti informali. I ristoranti contemporanei dall'atmosfera informale, una recente derivazione della cucina raffinata, si rivolgono principalmente a giovani professionisti delle aree urbane e metropolitane. Concettualmente, questi ristoranti sono moderni e alla moda e spesso offrono un marchio specifico che i clienti amano.

Questi tipi di ristoranti si sforzano di creare un'atmosfera elegante che parli di eleganza, esclusività e classe. I ristoranti raffinati offrono ai commensali una cena gourmet che spesso include più portate (ad esempio insalata, antipasto, antipasto, dessert).

Molte navi da crociera offrono un'ampia varietà di opzioni alimentari, tra cui il ristorante principale, ristoranti satellite, servizio in camera, ristoranti di specialità, caffè, bar e buffet, solo per citarne alcuni. I turisti provenienti da tutto il mondo possono usufruire dei servizi di ristorazione nei vagoni ferroviari e delle mense delle navi da crociera, che sono essenzialmente ristoranti mobili. Il caffè è caratterizzato da un'area aperta, un'atmosfera tranquilla e la fidelizzazione del cliente.

Alcuni di loro includono cucina raffinata, cucina casual, cucina casual moderna, stile familiare, fast casual, fast food, caffè, buffet, chioschi, furgoni alimentari, ristoranti pop-up, ristoranti e ristoranti fantasma. I ristoranti pop-up variano in dimensioni da una birreria all'aperto aperta solo da maggio ad agosto a un ristorante gourmet in una posizione unica (ad es.

Goditi una birra con la famiglia o gli amici sulla terrazza all'aperto e spuntini dal food truck girevole. Godetevi una buona bottiglia di vino sulla splendida terrazza all'aperto e godetevi una cena all'aperto. Questo vivace ristorante si trova sulle rive del fiume Maumee e vi rilasserete sulla spaziosa terrazza.

Cenare come un VIP nell'ampio patio sul fiume presso il ristorante di uno chef famoso nel centro della città. Sulle rive del fiume, questo ristorante in stile francese nel centro della città era pieno d'inverno di sei sale da pranzo private. Cenate nel giardino appartato, sorseggiate un cocktail sul tetto, godetevi una cena con vista sul mare e sui dintorni, e ci sono cene all'aperto in ogni area.

La città ha persino chiuso alcune strade per far posto ai pasti fuori nel cortile. In altre città, come San Francisco, i ristoranti hanno strade chiuse al traffico per fare spazio ai pasti all'aperto.

Questi permessi consentono alle aziende di utilizzare lo spazio esistente sul marciapiede di fronte all'attività per la vendita al dettaglio o il servizio di ristorazione. Il permesso temporaneo semplifica gli adempimenti fino al 31 dicembre 2021 per facilitare la richiesta di permesso per lo street food da parte di ristoranti e attività commerciali. È attraverso CAPA che il comune svilupperà e adotterà regole formali per il programma di ristorazione aperta permanente, comprese le regole per i punti vendita di cibo di strada.

Inverno 2022 Seguendo le normative del CAPA, il Dipartimento dei trasporti dello Stato di New York pubblicherà la guida visiva finale con le linee guida di progettazione, inclusa un'app digitale di facile utilizzo che fornirà una tabella di marcia per i ristoranti nei loro esercizi di ristorazione. Il programma sarà amministrato dal Dipartimento dei trasporti di New York City e consentirà ai ristoranti di utilizzare i marciapiedi adiacenti e gli spazi del marciapiede davanti alle loro attività per cenare all'aperto. Alla luce della pandemia di COVID-19, questo programma sta aiutando le aziende e i ristoranti a fornire spazi aperti e incoraggiare il distanziamento sociale man mano che Pittsburgh si apre gradualmente.

Sidewalk Cafe Permesso di utilizzare un marciapiede esistente davanti a un negozio al dettaglio o un ristorante. Permesso di ritiro su strada per designare aree di parcheggio specifiche per conducenti di consegna e clienti da asporto. Chiusure totali temporanee di strade aperte alle organizzazioni della comunità, agli offerenti o a un gruppo di tre (3) o più ristoranti nello stesso isolato possono aderire per presentare domanda online per cenare all'aperto su strade temporaneamente chiuse al traffico.

Il programma temporaneo di ristorazione e vendita al dettaglio all'aperto consente ai ristoranti di Pittsburgh e ad altre attività commerciali di richiedere facilmente permessi temporanei per Sidewalk Caf, Parking Lane Caf, chiusure stradali e aree di imbarco sul marciapiede. Il New York Open Restaurant Plan mira ad attuare un piano in più fasi a livello cittadino per espandere le opportunità di posti a sedere all'aperto per le aziende di servizi di ristorazione per promuovere gli spazi aperti, migliorare il distanziamento sociale e aiutarli a riprendersi in tempi di difficoltà economiche. Chicago Alfresco è un nuovo programma progettato per aiutare le organizzazioni della comunità a creare spazi per cene all'aperto, intrattenimento, arte, cultura, ecc. Nelle aree urbane.

Ecco un elenco permanente di ristoranti di Chicago con patii all'aperto, tetti e altro ancora. Questa guida ai patii, ai posti a sedere sul marciapiede e alle piazze ti aiuterà a mangiare fuori e a mantenere i ristoranti locali in sicurezza. Da Greenpoint all'Upper West Side e oltre, ecco una guida pratica su dove cenare all'aperto.

Aggiornata di tanto in tanto in primavera, estate e per tutto l'autunno, il che ha senso a seconda dei capricci del New England, questa è una pagina di destinazione per notizie, mappe e guide di viaggio sui ristoranti all'aperto. Questa guida include un elenco in continua crescita di mappe e guide dei ristoranti all'aperto Eater Boston, appena aggiornato per il 2021, nonché un elenco costante di aggiornamenti di notizie con le informazioni più recenti in cima all'elenco. Inviaci un'e-mail sui tuoi cortili segreti preferiti, dove puoi cenare in sicurezza all'aperto e qualsiasi altra informazione rilevante.

Non c'è dubbio che una sala da pranzo all'aperto può aggiungere valore al tuo ristorante, aumentare i posti a sedere e aumentare le entrate. Diventerà il fiore all'occhiello del tuo ristorante e mostrerà alle persone l'energia del tuo locale e l'ospitalità su cui potranno contare quando si fermeranno. Prenota un tavolo nella tua Philadelphia Oyster House preferita; E poiché condividerai la strada con gli ospiti dei ristoranti vicini, ti sembrerà di cenare nella miniera di ristoranti all'aperto lungo l'isolato.