Ráð til að hjálpa þér að hanna hina fullkomnu verslunarstóla fyrir þá veislu

Þetta gerir ráð fyrir jafnvægi milli umhverfisins og hámarks geymslurýmis; felur í sér svæði fyrir þjónustu og aðgengi fyrir hjólastóla og barnavagna; þú þarft að hugsa um staðsetningu hýsingarstöðvarinnar, POS-kerfi, biðsvæði fyrir gesti, kannski bar eða sal. Mikilvægasti hlutinn er hins vegar að velja réttu sætin fyrir rýmið þitt og ganga úr skugga um að þau séu hagnýt og passi við hönnun og innréttingu veitingastaðarins þíns. Tegund veitingahúsasæta sem þú velur mun líklega fara eftir stærð veitingastaðarins þíns og plássinu sem þú þarft að vinna með.

Veitingastaðir bjóða oft upp á borð sem geta tekið tvo, fjóra eða sex manns í sæti, þannig að allir mismunandi stórir hópar geta passað, en það getur verið takmarkað pláss. Ef þú vilt búa til notalega og innilega máltíð geturðu valið um smærri borð og minna bil á milli borða og stóla.

Ef þú ert með lítinn borðstofu með takmarkað pláss geturðu valið um bása meðfram veggjunum til að hámarka sæti. Ef þú hefur fundið hinn fullkomna stað fyrir veitingastað en plássið er þröngt skaltu íhuga að setja upp raðir af básum til að hámarka afkastagetu.

Þó að útisvæðið þitt innihaldi kannski ekki bása eða sæti, þá geturðu örugglega fundið þægileg sæti í Restaurant Furniture Pluss auglýsingasafni útibarhúsgagna. Margir af stólunum okkar, þar á meðal málm- og gervitekkvalkostir, eru með armpúða sem viðskiptavinir þínir geta notað á meðan þeir spjalla eða slaka á. Þessi tegund af bekkjum sparar pláss með því að leyfa viðskiptavinum að sitja við hlið hvors annars, að borðum og stólum á svæðinu undanskildum.

Þegar sætisuppsetning veitingahúss er á skipulagsstigi er eðlileg tilhneiging til að taka á móti fleiri sætum og þar af leiðandi eins marga viðskiptavini og mögulegt er. Góð ráð er að sameining mismunandi sætategunda og hæða veitingahúsa gerir þér kleift að hámarka sætisgetu án þess að vera fjölmennur. Þetta felur í sér mismunandi hæð borðs, stóls og stóls, sem og hæð skála.

Verslunarhúsgögn fyrir veitingahús eru hönnuð til að þola slit á veitingahúsavinnu, svo markmið þitt er að finna endingargóðustu stólana sem þú getur fundið. Þegar öllu er á botninn hvolft geta húsgögnin sem þú velur fyrir veitingastaðinn þinn, barinn eða útiborðstofuna aukið eða spillt upplifun viðskiptavina, svo það er mikilvægt að velja rétt gestrisnihúsgögn fyrir fyrirtækið þitt. Við munum fjalla um helstu borð- og stóla veitingastaða, þar á meðal útihúsgögn, til að hjálpa þér að bera kennsl á eiginleika sem geta gagnast veitingastaðnum þínum.

Hér eru fimm ráð til að hjálpa þér að búa til hönnunarveitingastað sem gefur frá sér andrúmsloft og þægindi. Allir veitingastaðir með veitingastað eða bar þurfa nútímaleg veitingahúsgögn til að halda gestum vel á meðan þeir borða og drekka.

Þegar þú hefur valið bestu veitingahúsgögnin fyrir starfsstöðina þína, þá eru nokkrar viðbótarupplýsingar sem þú ættir að íhuga til að gera borðstofuna þína eins þægilega og aðlaðandi og mögulegt er. Það fer eftir stíl veitingastaðarins þíns, þú gætir þurft sérstök húsgögn til að skapa þá stemningu sem þú vilt fyrir borðstofuna þína, barinn eða veröndina. Þegar þú skipuleggur innri hönnun og skipulag veitingastaðarins þíns ættir þú að velja fjölhæf húsgögn sem henta fjölbreyttum þörfum viðskiptavina þinna. Þannig verður hugsjón veitingahúsahönnun að mæta fagurfræðilegum og hagnýtum þörfum viðskiptavinarins.

Meðal margra smáatriða sem þú verður að hafa í huga er skipulag og hönnun veitingastaðarins þíns án efa mikilvægust. Eftirfarandi eru nokkur almenn ráð og bestu starfsvenjur til að hjálpa þér að raða sætum í samræmi við mismunandi andrúmsloft og þjónustuþarfir. Notaðu kostnaðarhámarkið þitt sem leiðbeiningar til að finna þægileg borð og stóla sem stuðla að heildarþema eða fegurð veitingastaðarins þíns. Ef þú vilt að viðskiptavinir þínir séu ánægðir þegar þeir borða á veitingastaðnum þínum skaltu kaupa þægilega stóla og aðra hluti sem láta viðskiptavini líða vel á veitingastaðnum, svo sem sófa, barstóla og aðra hluti sem eru notaðir til að búa til þægilega innréttingu.

Þó að áreiðanleiki og hagkvæmni séu afgerandi þættir þegar þú velur stóla fyrir veitingastað, vertu viss um að þeir passi við andrúmsloftið sem þú vilt skapa. Byggt á þessum þáttum geturðu valið viðeigandi hönnun fyrir stóla og borð á veitingastaðnum. Það fer eftir fyrirhugaðri notkun og óskum viðskiptavina, þú verður að velja rétta tegund viðskiptaborða og stóla fyrir veitingastaðinn þinn. Þeir uppfylla ákveðnar alþjóðlegar kröfur og staðla hvað varðar styrkleika og endingu.

Þegar þú ákveður hvaða sæti þú þarft á veitingastaðnum þínum þarftu fyrst að vita skipulagið. Eins og þú sérð er mikið að gera á veitingastað. Að skipuleggja skipulag og getu borðstofu veitingahúss felur í sér miklu meira en bara að setja nokkur borð og stóla í herbergið.

Áður en þú veltir fyrir þér hugsanlegri hönnunarhugmynd fyrir veitingahús þarftu að ákveða hvort þú ætlar að nota eitt eða fleiri herbergi og úthluta síðan öllu tiltæku plássi. Áður en þú byrjar að hanna veitingastað veitingastaðarins skaltu ákveða hvort þú vilt opið rými eða minna herbergi. Sumir veitingastaðir geta verið með stóran borðkrók á meðan aðrir þurfa viðbótar borðstofur fyrir einkaveislur. Framleiðendur húsgagna í atvinnuskyni mæla með að minnsta kosti 18 tommum á milli upptekinna stóla svo að viðskiptavinir geti auðveldlega farið inn og út.

Á veitingastöðum með miklum fjölda matargesta gætirðu íhugað að stafla stólum sem hægt er að fjarlægja þegar þeir eru ekki í notkun. Ef veitingastaðurinn þinn er með rúmgóðan borðstofu geturðu valið hvaða stól sem er án þess að hafa áhrif á getu hans. Ef þú rekur veitingastað sem er með hluta þar sem matargestir borða á barstólum, hafðu þá í huga að þeir sitja þar um stund og því er skynsamlegt að íhuga að bæta áklæði á sæti og armpúða til að krydda upplifunina. mötuneyti.

Ef þú vilt fleiri sæti mun lögun borðanna hafa áhrif á hversu mikið pláss þú þarft á milli borða. Rétthyrnd borð eru tilvalin fyrir stórar veislur, en geta stundum skapað auka pláss þegar neydd er til að setja minni hóp á rétthyrnd borð. Þegar þú ert að semja gólfplanið þitt á pappír gætirðu haldið að borðstofan passi fyrir mörg borð.

Þegar öllu er á botninn hvolft er þetta veitingastaðurinn þinn og það er engin rétt eða röng leið til að skipuleggja sæti. Þó að stólarnir þínir, hægðir, sófar eða aðrir sætisvalkostir séu kannski ekki forgangsverkefni þín, geta þeir bætt eða eyðilagt matarupplifun viðskiptavina þinna. Sömuleiðis eru sæti á veitingastaðnum meira en bara sett af stólum og borðum. Ein tegund af húsgögnum sem sumir telja ómissandi fyrir farsælt skipulag veitingastaða eru básar.

Skipti klefinn er í meginatriðum hægindastóll fyrir tvo, önnur hliðin er skálastóll, hin hliðin er borðstofustóll og það er borð í miðjunni. Ef þú ert að fást við einstakt rými á veitingastað og vilt rúma sæti geturðu venjulega pantað sérsmíðaða söluveitingasölubása. Eins og lýsing geta verið mismunandi gerðir af sætum og mismunandi gerðir af veitingahúsgögnum til að skapa mismunandi andrúmsloft.