5 Céimeanna Éasca le Cathaoirleach Óstán agus Dearadh Tábla a Thógáil

Bain troscán breise (cosúil le cathaoireacha nó boird) as an seomra a d’fhéadfadh cur isteach ar rochtain do dhuine faoi mhíchumas. Ní mór trí phríomhghné - tubáin folctha le ráillí láimhe agus suíocháin, cithfholcadáin suí atá inrochtana do chathaoir rothaí, agus trealamh cumarsáide do dhaoine bodhra agus lagamhairc - a shuiteáil i seomraí ADA gach óstán.

Bhunaigh an tAcht um Meiriceánaigh faoi Mhíchumas 1990 (ADA) sraith de riachtanais deartha inrochtana le haghaidh tógáil óstáin agus spásanna maireachtála eile a bhaineann le dearadh seomraí óstáin ADA. Fanann an chuid is mó de na rialacha sin sa lá atá inniu ann, agus nuashonraíodh cuid acu in 2010 le bheith níos inrochtana. Maidir le gach óstán a tógadh nó a bhfuil athruithe seomra déanta orthu ó 15 Márta 2012, tá feidhm ag caighdeáin 2010. Ní mór do gach óstán a tógadh tar éis caighdeáin 1991 (9.1.2) teacht i bhfeidhm suíochán cithfholcadh a bheith acu i ngach seomra atá ar fáil le cithfholcadh d'aíonna faoi mhíchumas.

I seomraí óstáin faoi mhíchumas, caithfidh an suíochán leithris a bheith 17 orlach ar a laghad ón urlár, ach gan níos mó ná 19 orlach. Le haghaidh an seomra cos is fearr, fág 10-12 orlach idir suíochán an chathaoir agus an taobh thíos den tábla. Ní mór airde suíochán cathaoir bialainne a bheith 18 orlach le húsáid chuí le táblaí bia arda.

D'fhonn bialann compordach agus feidhmiúil a chruthú, níor cheart go ndéanfaí dearmad ar shonraí mar airde caighdeánach an chathaoir bialann agus an fad idir an suíochán agus an gcuntar. Seo an freagra ar na ceisteanna bunúsacha (ach ríthábhachtacha) seo maidir le suí agus bord. Thíos tá roinnt samplaí de shocruithe suíocháin forbartha againn mar phointe tosaigh do do phróiseas dearaidh.

Sula ndéanfaidh tú smaoineamh ar choincheap dearadh bialainne bialainne féideartha, ní mór duit a chinneadh an n-úsáidfidh tú seomra amháin nó níos mó, agus ansin an spás go léir atá ar fáil a leithdháileadh. Sula dtosaíonn tú ag dearadh bialann an bhialann, déan cinneadh cé acu is mian leat spás oscailte nó seomra níos lú. D'fhéadfadh limistéar itheacháin mór a bheith ag roinnt stíleanna bialainne, agus tá limistéir itheacháin bhreise ag teastáil ó chinn eile do pháirtithe príobháideacha.

Mar úinéir nó mar bhainisteoir bialainne, ba mhaith leat go n-oirfeadh na suíocháin agus na táblaí don chuid is mó daoine gan seomra plódaithe a bheith agat. Ina theannta sin, is féidir le meascán dea-smaointe de mhéideanna tábla an t-am feithimh do chuairteoirí a ghiorrú. Nuair a chruthaíonn tú do phlean urláir bialainne ar pháipéar, b'fhéidir go gceapfá go n-oirfeadh an seomra bia táblaí iolracha.

B'fhéidir go bhfeiceann tú gur féidir leis an méid a oibríonn i dtionscadail dearaidh seomra bia a bheith uafásach. Tá soilsiú, torann agus radharcanna ar fad le breithniú agus dearadh seomra bia bialainne á phleanáil. Níor cheart go n-éireodh le dearadh intí óstán álainn riamh níos faide ná feidhmiúlacht, go háirithe sna seomraí.

Tá dearadh intí óstán riachtanach chun eispéireas dearfach a chruthú do d’aíonna, do dhearthóirí agus dá gcuairteoirí, d’fhostaithe agus do gach duine i do mhaoin. Ach tá níos mó i gceist le dearadh intí an óstáin ná línte sruthlínithe agus troscán costasach. Léigh ar aghaidh chun an tábhacht a bhaineann le dearadh intí óstáin a thuiscint agus conas is féidir tionchar ollmhór a bheith ag fiú na hathruithe is lú ar do mhaoin.

Seo cúig bhealach neamhchostasach chun cuma (agus mothú) do sheomraí a nuashonrú trí thaistealaithe a spreagadh chun áit a chur in áirithe seachas éirí as nuair a fheiceann siad d’óstán ar líne. Agus óstáin á lorg ar an Idirlíon, tá an lucht siúil ag lorg seomraí le taitneamhachtaí nua-aimseartha agus luach maith ar airgead. Ar ndóigh, bíonn níos mó cliceáil ar do phróifíl óstán mar thoradh ar sheomraí óstáin níos deise, rud a chiallaíonn go mbeidh níos mó áirithintí ann.

Nuair a bhíonn d'óstán chomh fiúntach le do cheann scríbe, éiríonn taisteal níos suimiúla. Is breá le haíonna óstáin an chompord agus an só a thairgeann óstáin ardchaighdeáin. Má bhraitheann tú go gcodlaíonn tú níos fearr i só-óstán, d’fhéadfadh go mbeadh cúiseanna maithe ann.

Mura raibh tú i stíl mhaireachtála na ndaoine saibhre agus cáiliúla, b'fhéidir nach mbeadh troscán seomra leapa agat a bhfuil cuma sheomra óstáin cúig réalta air. Ar ámharaí an tsaoil, ní gá duit ach troscán simplí agus daingean chun seomra a chruthú a thaitníonn le haon aoi.

Nuair a bheidh gach rud atá uait agat, is féidir leat a thógáil i gcónaí timpeall orthu chun spás cluthar a chruthú do d'aíonna. Agus troscán á roghnú agat do do sheomra leapa aoi, b’fhéidir go mbeadh sé ina chuidiú díriú ar na cúig ghné bhunúsacha seo ar dtús chun do phost a dhéanamh i bhfad níos éasca.

Mar sin, tosú beag, le seomra amháin nó dhó, ionas gur féidir leat tástáil a dhéanamh ar thionchar na leideanna deartha inacmhainne agus éifeachtacha seo maidir le cuma do sheomraí óstáin a fheabhsú. Péireáil aon phíosa troscáin uathúil agus níos tábhachtaí fós, nuáil agus spraoi leis na leideanna seomra óstáin is saoire seo chun do chuma ar líne a fheabhsú. Cosnaíonn oíche i seomra óstán ó sé chéad go dhá chéad déag dollar - is iad seomraí le radharc na Páirce Láir na cinn is daoire, agus tá costas suite ó 1500.

Chun aíonna a mhealladh, tarraingíonn Óstán Pierre, cosúil le go leor de na sean-óstáin só sa chathair, ar a stair, lena n-áirítear na daoine cáiliúla a d'óstáil sé. Leanann an t-óstán, a thug ré nua cairde agus sofaisticiúlachta go Cois Abhann, go dtí an lá inniu. Comhlánaítear é le foireann chairdiúil a dhéanann a ndícheall chun tú a mhothú mar theaghlach.

Bain úsáid as na cuimhní maithe seo mar inspioráid chun do sheomra leapa buiséadach 5 réalta féin a chruthú, spreagtha ag óstán, ar fiú a bheith sa bhaile. Is féidir le dearadh intí a bheith ina infheistíocht chaipitil ollmhór agus b'fhéidir nach mbeidh tú in ann seomraí aíochta a athchóiriú ar feadh i bhfad.

Anois, ní gá duit ach an seomra óstáin a phéinteáil i dathanna pastel éadrom nó dathanna neodracha nádúrtha chun an t-athchóiriú ar chostas íseal a bhfuil géarghá leis ar an seomra óstáin a dhéanamh. Déanann sé seo na seomraí compordach agus uathúil, rud a lorgóidh taistealaithe nua-aimseartha go cinnte agus iad ag cuardach a n-óstán idéalach ar an Idirlíon. Is féidir le haíonna a fheiceáil go han-tapa go léirítear spriocanna agus fís an óstáin sa dearadh intí, agus ansin is féidir leo stop a chur de réir an fhís. Faigh topaicí trí irisí, leabhair dearaidh a bhrabhsáil, nó trí chuardaigh Google (dearadh intí nó topaicí dearaidh seomraí óstáin).

Mar mhalairt air sin, is féidir leat dath subdued, neamh-cheannasach a roghnú sa seomra (cosúil le scáth cathaoir nó rug). Is féidir le fairsingeacht cairpéad dathanna éadroma seomra a dhéanamh níos fairsinge freisin. Mar sin, tá fócas éiceolaíochta ar an dearadh intí.

Is féidir le troscán a bheith ina tháirge dearaidh agus meastar gur foirm ealaíne maisiúil é. Tagraíonn troscán do rudaí sochorraithe atá deartha chun tacú le gníomhaíochtaí daonna éagsúla cosúil le suí (cosúil le cathaoireacha, stóil, agus toilg), ithe (táblaí), agus codlata (cosúil le leapacha).

Is é an cineál suíocháin is simplí ná cathaoir [53], arb é píosa troscáin é a ligeann do dhuine amháin suí, a bhfuil cúl agus cosa aige agus ardán suíocháin. Faightear na suíocháin seo de ghnáth i lár na seomraí bia, ar shiúl ó bhallaí nó ó struchtúir eile. Tá táblaí do bheirt curtha leis in go leor áiteanna mar go bhfuil siad foirfe do dhinnéar do bheirt agus ní fhágann siad dhá shuíochán folamh ag bord nó i mboth do cheathrar.

Tá longue chaise agus tábla taobh oiriúnach go maith dó seo, chomh maith le dhá chathaoir os comhair a chéile, le ottoman eatarthu chun na cosa a scíthe. Is féidir le binse ag ceann an leaba cur le hatmaisféar an óstáin.