5 helppoa vaihetta kahvilan kalustetoimittajan rakentamiseen

Olitpa avaamassa pientä itsenäistä kahvilaa tai usealla paikkakunnalla toimivaa yritystä, löydät kahvilan POS-järjestelmän, joka auttaa sinua tarjoamaan erinomaista asiakaspalvelua. Ruoka- ja juomalaitteiden lisäksi tarvitset myös POS-järjestelmän (POS terminaali) asiakkaiden tilausten käsittelyyn.

Käytettyjen baarilaitteiden löytäminen myytävänä voi olla hankalaa, mutta kulutat murto-osan siitä, mitä kuluttaisit uusiin laitteisiin. Ellet aio tarjota tavallista amerikkalaistyylistä kahvia, sinun on ostettava laadukas kaupallinen espressokeitin. Varaa aikaa valitessasi kahvintoimittajaa, sillä kahvisi laatu ratkaisee palaavatko asiakkaat yritykseesi.

Saat ammattimaisia ​​neuvoja ja tarjouksia tarvitsemistasi laitteista sekä luettelon tarvikkeista, joita tarvitset ravintolan avaamiseen. Ravintolakalustoluettelo on tärkeä osa uuden yrityksen suunnittelua ja auttaa sinua luomaan kuluosion ravintolaliiketoimintasuunnitelmaasi.

Liiketoimintasuunnitelma opastaa sinut kahvilasi kehittämisen ja johtamisen kaikissa vaiheissa ja toimii tiekartana uuden liiketoimintasi jäsentämiseen, johtamiseen ja kasvattamiseen. Aivan kuten reseptit antavat etenemissuunnitelman hienon ruoan luomiseen, ravintolan liiketoimintasuunnitelmasi on resepti, jonka avulla saavutat yrityksesi menestyksen. Konseptisi vaikuttaa menuihin, suunnitteluun ja markkinointiin, joten oikean konseptin valitseminen on paras tapa aloittaa uusi kahvisi. Kun sinulla on tila, suunnittelu ja suunnitelma kahvilallesi, on aika aloittaa myymäläsi perustaminen.

Tärkein osa on yrityksesi tarpeita vastaavan ravintolan keittiökalustoluettelon laatiminen. Muista miettiä ruokalistasi ja sitä, mitä aiot valmistaa päivittäin, jotta voit määrittää, mitkä ravintolasi keittiökalusteet ovat tärkeimpiä keittiöllesi. Tämä ravintolan keittiökalusteiden luettelo sisältää ravintolan peruslaitteet, joita tarvitset työskennelläksesi kaupallisessa keittiössä. Mitä tahansa keittiövälineitä ostatkin, kokkien on käytettävä niitä päivästä toiseen.

Varmista, että valitsemasi ravintolan keittiökalusteet sopivat keittiöösi ja odottamaasi ruoanlaittoprosessiin. Oikean ravintolakeittiölaitteiden toimittajan valitseminen on pitkä matka kohti korkealaatuisten laitteiden hankkimista, joihin voit luottaa. On tärkeää muistaa, että myymäläsi laitteet ovat yrityksesi elinehto.

Jos et pysty keittämään kunnollista kahvia, asiakkaat eivät edes harkitse paluuta. Mutta pienellä erikoisliikkeellä, kuten sellaisella, joka tarjoaa vain kaatunutta kahvia, on hyvin erilaiset tarpeet.

Kun olet löytänyt DBA:n, sinun on valittava ravintolasi yrityskokonaisuuden tyyppi. Jos aiot käyttää ravintolallesi ainutlaatuista nimeä, ilmoita "Doing Business As" (DBA) valtion virastolle, koska tämä estää sinua menettämästä ideaa nimestä toisen hyväksi. Toiminta.

Useimmissa kaupungeissa sinun on toimitettava ravintolan pohjapiirros, kun haet liiketoimintalupaa. Jos etsit sijoittajia, on hyvä idea sisällyttää pohjapiirros ravintolasi liiketoimintasuunnitelmaan. Parhaat ravintolapohjapiirrokset takaavat saumattoman työntekijöiden, asiakkaiden, ruoan ja tiedon kulkemisen ravintolatilan läpi.

Hyvin harkittu ruokasalin pohjaratkaisu on yksi tapa vaikuttaa asiakkaan käsitykseen yrityksestäsi. Ravintolan suunnittelu vaikuttaa asiakkaiden ensivaikutelmaan yrityksestäsi, joten on erittäin tärkeää, että sinulla on johdonmukainen suunnittelu, joka heijastaa ravintolasi luonnetta.

Retroravintoloista huippuluokan kahviloihin, loungeihin ja baareihin, moderneihin ravintoloihin, tarjoamme huonekaluja jokaiseen paikkaan. Ravintolatoimittajana ja huonekaluvalmistajana voimme päällystää tai maalata huonekalumme monin tavoin ja tehdä muita pieniä muutoksia tuolin selkänojasta pöydän korkeuteen. Keskitymme istuimiin, mutta kaupallisena ravintolakalusteen valmistajana valmistamme myös kaikenlaisia ​​pöytiä, tuoleja ja pöytäjalkoja. ISO-sertifioituna valmistajana toimitamme ja valmistamme räätälöityjä huonekaluja pieniin kahviloihin ja suuriin designkahviloihin.

Jotta sinun olisi helpompi löytää kaupallisia ravintolapöytiä ja tuoleja, jotka täydentävät ravintolaasi, meillä on laaja valikoima erilaisia ​​tyylejä, joista valita. Tämä on askel, jonka otamme ravintolatuolien valmistajana varmistaaksemme, että jokainen toimipaikka löytää tarpeisiinsa sopivan tilan. Tietenkin suurin osa pöytien ja tuolien tilasta riippuu ravintolan konseptista ja käyttämistäsi istumatyypeistä. Ravintolakonseptisi voi usein kaventaa sitä, minkätyyppistä istumapaikkaa sinun tulisi harkita.

Jos pidät perinteisemmistä tyylistä, voit valita metalli-, muovi- tai puiset tuolit pikapalveluravintoloissa tai perheille. Valikoima on rajallinen - kaikki kalusteet ovat puisia, ja tarjolla on pääosin pöytiä ja hyllyjä, mutta sinulla on käsi mukana luomisessa.

Huonekalut ja pöydät voivat maksaa 40 000 dollaria yksinään, joten muista suunnitella sen mukaisesti. Räätälöity keittiö voi maksaa jopa 250 000 dollaria, mikä on merkittävä kustannus, johon monilla uusilla ravintoloiden omistajilla ei ole varaa.

Jos tarvitset rahaa erityisesti suurten laitteiden (kuten myyntipistelaitteiden, keittiökoneiden, ruokailuvälineiden tai huonekalujen) ostamiseen uuteen tilaan, ravintolakaluston rahoitus voi olla sinulle oikea valinta. Tämä rahoitustuote toimii samalla tavalla kuin autolaina, jonka lainasumma riippuu ostamasi varusteiden hinnasta ja tyypistä.

Joten sen sijaan, että lähettäisit kirjoja ja keittiövälineitä ja jättäisit huonekaluja jalkakäytävälle, voit lähettää myös sohvasi. Kaikki yritykset, jotka löytävät käyttöä ravintoloiden huonekalutarjouksillemme, voivat tutustua tuotteisiimme. Richardson Seating on ylpeä siitä, että se on yksi johtavista ravintola- ja baarihuonekalujen toimittajista, ja se tarjoaa laajan valikoiman istuimia ja pöytiä monenlaisiin tiloihin. Kaupallisena ravintolakalusteen valmistajana Richardson Seating tarjoaa tuoleja, baarituoleja ja pöytiä eri tyyleissä ja väreissä.

Baarialue on välttämätön ravintoloissa, joissa on tarjolla voimakkaita cocktail-, kahvi- tai mehuohjelmia. Delhi, sushikaupat ja muut pikaruokaravintolat tarvitsevat myös tiskiä tai baareja.

Ihannetapauksessa haluat kätevän, näkyvän paikan vilkkaalle kadulle, jossa on paljon parkkipaikkoja, jotta asiakkaat pääsevät sinne helposti matkalla töihin tai kouluun. Harkitse myymälöiden säilytystarpeita ja varmista, että sinulla on tehokas ja ergonominen järjestelmä, jonka avulla baristat pääsevät helposti käsiksi kaikkeen, mitä he tarvitsevat. Ota aikaa miettiäksesi, mitä tarvitset tilaan ja ravintolatyyppiin, mihin sinulla on varaa ja keneltä haluat ostaa sen.

Luo ravintolamenut minuuteissa. Sinun ei tarvitse olla suunnittelija (tai palkata suunnittelijaa) luodaksesi kauniita ruokalistoja. Ravintolan hinta on kertaluonteinen kulu esimerkiksi keittiövälineistä, ruokailuvälineistä tai huonekaluista.

Liiketoimintamallisi määrittää, kuinka ravintolasi tuottaa tuloja, kattaa kustannukset ja lopulta ansaitsee enemmän rahaa kuin kuluttaa. Kun tiedät vuorokauden kiireisimmän tunnin ja mistä suurimman osan tuloistasi tulevat, voit vahvistaa konseptiasi ja perustaa baariyrityksen.