1. طراحی رستوران این است که تصور خوبی از فروشگاه به مشتریان بدهد تا مصرف را ترویج داده و درآمد بیشتری به ارمغان بیاورد. بنابراین مهم ترین نکته در طراحی رستوران، در نظر گرفتن ذهنیت مشتریان، ایجاد طرحی که مشتریان دوست دارند و مطابق با سلیقه مشتریان است. به طور مشخص در طراحی صندلی های ضیافت در هتل باید از گروه های اصلی مشتریان رستوران پیروی کنیم تا موقعیت، سبک طراحی دکوراسیون و درجه بندی رستوران را مشخص کنیم. سبک طراحی رستوران باید پس از در نظر گرفتن کامل سلیقه و روانشناسی مشتریان بهترین انتخاب باشد و نمره با نمره مشتریان همخوانی داشته باشد. نميتونه خيلي پايين باشه. مشتري ها رو جذب نميکنه نميتونه خيلي بالا باشه اين کار مشتري ها رو متوقف ميکنه
2. در طراحی رستوران ابتدا باید تحقیقات بازار، موقعیت یابی هتل و مکان یابی هتل را کامل کنیم و در نهایت به تحلیل امکان سنجی این پروژه ها بپردازیم. برخی از سرمایه گذاران دوست دارند از فرصت طلبی استفاده کنند و فقط با دانش ادراکی خود از صندلی های مهمانی هتل شروع به طراحی و تزئین رستوران کنند. نتیجه نهایی این ایده کور و غیر واقعی، تأثیرگذاری بر تجارت کل رستوران است. مبلمان ضیافت هتل، صندلی ضیافت هتل، صندلی ضیافت، مبلمان ضیافت3. طراحان رستوران همیشه دوست دارند از طرح های دیگران تقلید کنند. در حالی که نیازهای مصرف کنندگان و عملکرد رستوران برآورده نمی شود، نمی توان به سادگی از طراحی یک یا چند رستوران تقلید کرد. می دانید، پیشی گرفتن از دیگران سخت است اگر فقط از دستاوردهای کار دیگران کپی کنید بدون اینکه ویژگی های خود را یکپارچه کنید.
4. طراحی رستوران برای فراهم کردن شرایط برای سرمایه گذاران برای کسب سود است. بنابراین در طراحی رستوران، طراحان باید تمام تلاش خود را به کار گیرند تا مزایای بالاتری برای رستوران به ارمغان بیاورند. بنابراین باید در طراحی به عملکرد و مدیریت رستوران توجه کرد. طراحی رستوران باید در خدمت عملکرد رستوران ها باشد و عملکرد و مدیریت رستوران ها را تسهیل کند. طراحی و دکوراسیون باید منعکس کننده موقعیت بازار، درجه و مفهوم مدیریت رستوران باشد.