Nola antolatu jatetxeko aulkiak erosotasun eta eraginkortasun handiena lortzeko?

Jatetxe eraginkor eta abegitsu bat diseinatzean janari goxoa eta lehen mailako zerbitzua baino gehiago da. Zure jatetxeko eserlekuak bezeroentzat erosoa den moduan antolatzea da garrantzitsuenetako bat. Ondo egiteak jantokiaren esperientzia hobetu, zerbitzua erraztu eta jatetxearen edukiera handitu dezake. Post honetan, jatetxeko aulkiak antolatzeko artean murgilduko gara. Utzi.’Ikus ezazu zenbat aulki behar dituzun, nolako aulkiak aukeratu eta non jarri. Jarraitu irakurtzen eta ikasi nola antolatu Jatetxeak erosotasun eta eraginkortasun ezin hobea lortzeko!

Aulki kopuru zuzena zehaztea

Behar dituzun eserleku kopuru erreala kalkulatzea jatetxeen antolaketa hobetzeko lehen urratsa da. Utzi.’Ikus ezazu nola lor dezakezun.

➣ Neurtu zure eremua

Zenbat eserleku erosi erabakitzeko, zure jatetxearen azalera neurtu behar da. Zure jangela neurtzeak bere tamaina esango dizu. Kontuan izan altzari eta osagarri gehigarrien aurrekontua egitea, hala nola mahaiak, kabinak eta zerbitzuguneak.

➣ Industria Arauak

Industria-arauek esaten dute mahaikide bakoitzak 18 eta 24 hazbete arteko tartea izan behar duela mahaiaren artean eta 24 eta 30 hazbete arteko aulkien artean. Horrek bermatzen du gonbidatuek erosotasunez jateko leku nahikoa dutela. Mahai angeluzuzenekin, eman gutxienez 30 hazbeteko tartea mahaiaren eta aulki bakoitzaren bizkarraren artean, gehi 16 eta 24 hazbeteko gehiago aulkien atzean dauden pasabideetarako.

➣ Aulki kopurua kalkulatzea

Zure neurriak dituzunean, asmatu zenbat eserleku egon daitezkeen zure jangela eroso. Adibidez, zure jatetxeak 1.000 oin koadroko jantokia badu eta 15 oin koadro esleitzen badituzu afari bakoitzeko, gehi altzarietarako eta bideetarako lekua, 66 lagunentzako lekua izan dezakezu.

Nola aukeratu jatetxeko aulki egokiak?

Jatetxeko zenbat aulki beharko dituzun badakizu, utzi’Zure beharretarako aulkirik onenak nola aukeratu ditzakezun hitz egiten du.

1. Erosotasuna eta Ergonomia

Jatetxeko aulkiak erosoak izan behar dira. Aukeratu ondo diseinatutako forma ergonomikoak dituzten aulkiak. Era berean, bilatu ezaugarriak, hala nola eserlekuen altuera egokia, bizkarralde euskarriak eta eserlekuak. Aulki erosoek bisitariak denbora gehiago egoteko eta gehiago jatera tentatzen dituzte, eta horrek salmentak areagotu ditzake.

2. Iraunkortasuna eta mantentzea

Jatetxeko aulkiak zenbat maiz erabiltzen diren kontuan hartuta, iraunkortasuna ezinbestekoa da. Aukeratu material iraunkor eta bikainez eraikitako aulkiak. Yumeya egurrezko ale metalezko jatetxeko aulkiak  eman egurraren edertasuna metalaren indarrarekin batera. Garbitzeko eta mantentzeko errazak, aulki hauek ezin hobeak dira jendez gainezka dauden jatetxeetarako.

3. Estiloa eta Itxura

Zure jantokiko aulkiek estilo eta gai orokorrarekin bat egin beharko lukete. Aulkiak zure dekorazioa ezin hobeto egokitzen direla bermatzeko, pentsatu haien kolorea, forma eta materiala. Aulki batzuk edozein estilo egokitzen dira, tradizionala, landa edo futurista izan.

Aulkiaren Kokapen Estrategikoa

Zure jatetxeko aulkiak nola antolatzen dituzun diseinua egin edo hautsi dezake. Hona hemen jatetxeko aulkiak kokatzeko estrategiak egiteko aholku batzuk.

➢ Eraikuntza-zonak

Ordenatu jatetxea ataletan, hala nola itxarongelak, tabernako eserlekuak eta jangela. Zona bakoitza bere erabilerarako bereziki diseinatu behar da. Jantokietan, adibidez, erosotasuna eta otorduetarako lekua maximizatu behar dira, baina tabernako eserlekuak giro soziala sor dezake.

➢ Fluxua eta Irisgarritasuna egiaztatzea

Ziurtatu mahai eta aulkien artean leku nahikoa dagoela, langileak eta bisitariak erraz mugi daitezen. Bide handiak izateak trafikoa arin dezake eta zerbitzariak azkar mugi daitezke. Eman lehentasuna irisgarritasunari eta ziurtatu zure diseinuak ADAren (Desgaitasuna duten Estatu Batuetako Legea) baldintzak betetzen dituela, gurpil-aulkia erabiltzeko leku nahikoa utzita.

➢ Dentsitatearen eta Erosotasunaren Oreka lortzea

Eserlekuak maximizatzea ezinbestekoa den arren, ez ezazu jatetxea gehiegi bete. Erosotasunaren eta dentsitatearen arteko oreka bilatzea da gakoa. Jendetza biziak bisitariak ezinegona eragin ditzake eta jateko esperientzia osoaren kalitatea gutxitu. Saiatu lekua antolatzen ahalik eta jende gehien eroso esertzeko ezer uko egin gabe.

➢ Hainbat eserleku-aukera erabiltzea

Nahastu eserlekuak bisitarien gustu ezberdinetara egokitzeko. Mahaiak, kabinak eta tabernako eserlekuak batera erabil ditzakezu. Mahaiek festa-tamaina ezberdinetarako malgutasuna ahalbidetzen duten bitartean, txosnek jateko esperientzia epel eta pertsonala ematen dute. Bakarrik afaltzen duten pertsonentzat edo afari labur bat nahi dutenentzat, tabernako eserlekua ezin hobea izan daiteke.

Nola optimizatu aulkiak kokatzea?

Jangela eroso eta funtzional batek aulkiak egoki kokatzea eskatzen du. Tarte uniformeak mantentzea, trafiko-fluxua kontuan hartzea eta aulkiak mahaiaren neurriekin bat etortzea horren parte dira.

• Taularen Tamaina Osatzea

Erosotasun handiena eskaintzeko, egokitu aulkiak mahaiaren neurri egokietara. Mahai karratu edo biribil tipiko batekin, lau aulki ondo funtzionatzen dute, eta mahai angeluzuzenagoek sei eta zortzi aulki eduki ditzakete. Gainera, ziurtatu eserlekuak ez daudela elkartzen mahaien azpian.

• Pentsatu Trafiko Fluxuari buruz

Antolatu aulkiak trafiko-fluxua modu naturalean kontrolatzeko. Ez ezazu aulkiak jarri jende askotako lekuen ondoan (adibidez, zerbitzuguneak, irteerak edo sarrerak). Horrela, distrazioak murrizten dira eta jangelako giroa hobetzen da.

• Urtaroen Egokitzapenak

Zure jatetxeak kanpoko eserlekuak eskaintzen baditu, pentsatu sasoiko aldaketak egitea. Hilabete epeletan, antolatu kanpoko eserlekuak jende gehiagoren egokitzeko. Ziurtatu kanpoko eserlekuak erraz garbitu daitezkeela eta eguraldia jasaten dutela. Neguko hilabeteetan, berrantolatu barruko eserlekuak eremua maximizatzeko.

Guztia Laburtuz

Oro har, jatetxeko aulkiak erosotasunerako eta produktibitaterako ahalik eta modurik onenean antolatzeak hausnarketa handia eskatzen du. Zure jangela erosoagoa eta funtzionalagoa izan daiteke gonbidatuentzat, zenbat aulki behar dituzun, zein aulki mota egokiak diren eta nola antolatu behar dituzun jakinda.

Jatetxe zahar bat birmoldatu edo berri bat sortzen ari zaren ala ez, kontuan izan aulkien antolaketa egokiak diferentzia handia izan dezakeela zure arrakastan. Lortu kalitate handiko aulki sendoak, zure jatetxearen diseinuarekin ondo egokitzen direnak, eta ziurtatu antolamenduak erosotasuna eta fluxu erraza bultzatzen duela. Bat egin gurekin, helbidean Y u meya

Zure jatetxeko eserlekuak hobetuko dituzte egurra duten metalezko aulkiak. Y u meya Kokapen guztietarako egindako aulki eta mahai komertzialen aukera zabala du. Arakatu gure aukeraketa eta ezagutu zure negoziorako eserleku-aukera aproposak gaur gure webgunea bisitatuz.