Mida peate kohvikute söögitoolide kohta teadma

Olenemata sellest, kuidas teie koht võib olla seadistatud, saate kasutada meie tasuta restorani paigutuse juhiseid, mis aitavad teil otsustada, kuidas oma restorani mahutavust määrata. Uue restorani sisekujunduse ja paigutuse üle otsustamisel lugege kindlasti läbi istumisjuhised. Restorani istekohtade planeerimisel peate arvestama, kui pingevaba on teie keskkond, kui intiimsed on teie einestajad ja kas soovite pakkuda erinevat tüüpi istekohti.

Kui kasutate oma restorani muul otstarbel, näiteks üritustel, võiksite leida paindlikumaid valikuid, näiteks toole, mis asetsevad korralikult üksteise peale. Mõnes restoranis võib abi olla erinevate istumistüüpide valimisest. Need erinevad istumisstiilid sobivad erinevatele söögistiilidele ja isegi restorani erinevatele aladele.

Samuti peate mõtlema oma restorani kaubamärgile ja sisekujundusele, et leida oma istekoha jaoks õige stiil. Kuigi te ei pruugi selles etapis täpselt kindlaks määrata, millist ruumi soovite oma restoranile, on mõistlik vaadata mõnda restorani istekoha suurust, et teada saada, kui palju ruumi erinevatele toolidele on vaja. Oma restorani jaoks sobivate toolide leidmiseks peate arvestama restorani tüübi, sihtkliendibaasi, eelarve ja loodava õhkkonnaga.

See mugav juhend toob esile mõned olulised punktid, mida restoranitoolide ostmisel arvestada. Alates toolide materjalidest kuni eelarveni, restorani tüübist kuni sihtkliendibaasini, lugege edasi, et saada teada kõik oma restorani toolide valimise aspektid. Toolid, lauad ja taburetid on mööblitüübid, mida kasutatakse restoranides, bistroodes, kohvikutes ja gastropubides, kuid igal tüübil on teatud omadused või disainielemendid, mis muudavad selle tavaliselt keskkonda sobivaks.

Ametlikumates söögitubades saab kasutada individuaalseid söögitoole, samas kui rahulikumates ja mitteametlikes söögitubades saab intiimsema atmosfääri loomiseks kasutada pinke. Teisest küljest, kui teil on istuv pererestoran, valige pingevaba õhkkonna loomiseks madala seljatoega toolid või kompaktsed plastkambrid.

Kui teie restoran pakub peeneid õhtusööke või korraldab uhkeid bankette, kaaluge kõrge seljatoega puidust toole, kuna need annavad tooni ametlikele üritustele. Teise võimalusena saate nautida kontinentaalsemas stiilis kohvi vanaaegsete kumerate puidust toolide ja puidust bistrootoolidega.

Funktsionaalsest küljest ei ole kohvikus kasutatava mööbli ja restoranis kasutatava mööbli vahel peaaegu mingit vahet. Seetõttu on kohvikumööbel (c) kerge, sageli kaasaskantav ning elava kaasaegse stiili ja disainiga. Puidust kõrtsitoole ja vanaaegseid painutatud puidust toole näeb sageli kohvikutes, kus restoranis kohta pole.

Virnastatavad toolid plastikust metallini, puidust polstrini on saadaval mitmesuguste kujunduste, värvide ja stiilidega, et täiendada teie restorani sisekujundust. Ahvatleva kanga või nahaga polsterdatud kõrge seljatoega toolid on tõsiseltvõetavad ja hoiavad kliente mõnda aega mugavalt.

Kui teil on ruumi, võite kaaluda ka lamamistoolide paigaldamist, mis sobivad ideaalselt pikaks lõuna- või õhtusöögiks. Kui ruumi napib, võid restoranis toolid ja lauad asendada kompaktsete ekraanidega. Restorani omaniku või juhatajana soovite, et istmed ja lauad mahuksid enamikule inimestele ilma rahvarohketa.

Mõnes restorani stiilis võib olla suur söögituba, samas kui teised nõuavad erapidude jaoks täiendavaid einestamisalasid. Enne restorani restorani kujundamise alustamist otsusta, kas soovid avatud ruumi või väiksemat ruumi. Enne potentsiaalse restoranirestorani kujunduskontseptsiooni kaalumist peate otsustama, kas kasutate ühte või mitut tuba, ja seejärel eraldama kogu vaba ruumi.

Need tegurid mõjutavad ilmselgelt teie valitud istme stiili, alates värvist ja materjalist kuni istmetüübini, mida soovite kasutada. Kõik teie valitud toolid peavad vastama stiilile ja kvaliteedile, kuigi see on esmapilgul hästi märgatav, teine ​​mitte.

Keset kogu planeerimist, eelarve koostamist ja restorani avamise või ümberehitamise hullust võib oma ruumi jaoks sobivate toolide leidmine olla lõbus. Leidke sobivad restoranilauad ja toolid harmoonilise söögitoa jaoks või looge ainulaadne välimus, kombineerides erinevaid laudu, toole ja baaripukke. Avastage meie restoranimööbli aksessuaaride valikus täiuslik stiili ja funktsiooni suland.

Aitame teid hea meelega planeeringu planeerimisel ja teie ettevõttele sobiva restorani leidmisel. Kui juhite või loote baari või restorani, peate esimese asjana mõtlema – oma koha leidmisele – mööblile. Piiratud ruumi ja veelgi kitsama eelarvega peavad restoranidisainerid sageli vähesega palju hakkama saama ning istekohad võivad tunduda teisejärgulise probleemina. Kui sisustus on nõuetele mittevastav või kui interjöör on restorani õhkkonnaga halvasti kujundatud, kannatab kliendi üldine söögikogemus.

Kui mõistate neid probleeme enne avamist, saate paremini mõista oma restorani söögitoa kujundust ja minimeerida klientide rahulolematust. Enne restorani avamist võtke kõik kohad sisse, et saada teavet potentsiaalsete klientide kaebuste kohta. Enne kui klient saab toitu tellida ja maitsta, annavad restoranis olevad toolid ja lauad esmamulje, mida oodata.

Lihtne majandusteooria ütleb meile, et mida odavam on tool – seda vähem mugav tool – seda lühemad on söögiajad – seda rohkem laudu saab restoran ümber kujundada – $$$. Mõlemal juhul saavad teie restoran kasu kaunitest toolidest, mis kestavad aastaid, pakkudes teie ettevõttele vajalikku investeeringutasuvust. Need Gachot Studiosi disainitud ülisuured bistroo-stiilis toolid aitavad seljavaluga toime tulla täiusliku ümara nurgaga.

Need istmed asuvad tavaliselt söögitubade keskel, eemal seintest või muudest konstruktsioonidest. Nii Petrillo kui ka Bruyere ütlesid, et toolid, millel on sageli väiksemad istekohad, ei sobi ideaalselt igas suuruses inimestele – see on näide sellest, kuidas disain võib tahtlikult või mitte saata sõnumi eksklusiivsusest. Restoranide taburetid püüavad seda korvata leegionidega – vormitud istmed, jalalauasillad, need väikesed seljatoed, mis aevastavad nimmetoe poole –, kuid ainus, mida nad teha saavad, on polsterdatud istmed, lisahinged ja käetoed.

Hell Baris on spetsiaalne koht neile, kes otsustavad, et kõrgetel restoranitoolidel ei tohiks olla seljatuge. Põhimõtteliselt on see tool ja sellele vastav taburet avalikus sfääris lemmiktoolina igat tüüpi restoranides, baarides ja kohvikutes. Tooli olemasolu tänapäeva restoranides on kooskõlas selle ajaloolise kasutusega.

Kui tänapäeva restoranipidajad räägivad Tolixi stiilis toolide ostmise põhjustest, pööravad nad tähelepanu ka nende funktsionaalsusele. Kuigi Tolixi tool maksab Design Within Reachilt peaaegu 300 dollarit, saate sellise istme murdosa hinnaga.